1樓:番茄特攻
食材明細bai
豆角250g
雞蛋1個du
青椒半個
紅椒半個
澱粉zhi
適量dao
麵粉適量
大蒜2粒鹽適量
油適量味精內適量鹹鮮容
口味炒工藝廿分鐘
耗時普通
難度炒豆角的做法步驟
炒豆角的做法步驟:1 1將豆角摘去兩頭,去筋絲,切成段,洗淨備用。
炒豆角的做法步驟:2 2麵粉、澱粉放入碗內,磕入雞蛋,加適量清水及少許油調成雞蛋糊。
炒豆角的做法步驟:3 3青紅椒切細絲,蒜剁成蒜茸。
炒豆角的做法步驟:4 4鍋中加入水,加少許鹽,煮沸,倒入豆角,汆燙斷生撈出。
炒豆角的做法步驟:5 5把豆角掛勻雞蛋糊
炒豆角的做法步驟:6 6鍋中放油,燒至七成熱,把豆角逐根放入鍋內,炸至微黃且熟時,出鍋瀝油。
炒豆角的做法步驟:7 7鍋中留底油,放入蒜泥炒香,加入青紅椒翻炒。
炒豆角的做法步驟:8 8最後倒入豆角,調入適量鹽和味精炒勻,起鍋裝盤即成。
2樓:方外青山
1.豆角清洗備用
2.起油鍋,爆香蒜瓣辣椒
3.然後下入豆角,加入耗油,鹽
4.大火翻炒出鍋
3樓:塞一瑾和茗
主料五花bai肉
寬豆角du
輔料生抽
鹽寬豆角炒肉的做法步驟zhi
1.肥肉dao瘦肉分開切,瘦肉帶
專一點點油。因為沒有現成豬油屬,為了讓菜更香,所以切了肥肉出來待會熬一些就行啦。
2.準備食材
3.放油,我用的葵花籽油,等油溫很高後放入肥肉,不停的翻炒讓肥肉裡面的油出來,過一會兒放瘦肉,不停的翻炒,等聞到肉香後放入少量生抽,使味道進入豬肉。再放入寬豆角,炒,加水煮一會。
4.放鹽,出鍋。香噴噴,肉炒什麼,最重要的就是油溫高,動物性油會更香,加少量生抽入味是關鍵。
炒寬豆角怎麼做好吃,炒寬豆角的家常做法
4樓:0o夢世輪迴
主料五花肉 寬豆角
輔料生抽 鹽
寬豆角炒肉的做法步驟
1. 肥肉瘦肉分開切,瘦肉帶一點點油。因為沒有現成豬油,為了讓菜更香,所以切了肥肉出來待會熬一些就行啦。
2. 準備食材
3. 放油,我用的葵花籽油,等油溫很高後放入肥肉,不停的翻炒讓肥肉裡面的油出來,過一會兒放瘦肉,不停的翻炒,等聞到肉香後放入少量生抽,使味道進入豬肉。再放入寬豆角,炒,加水煮一會。
4. 放鹽,出鍋。香噴噴,肉炒什麼,最重要的就是油溫高,動物性油會更香,加少量生抽入味是關鍵。
5樓:南山一角
你說的是扁豆嗎,這個切成絲用辣椒炒會好吃一些的
6樓:幹同書但壬
食材主料寬豆角500克豬肉200克
步驟寬豆角炒肉的做法步驟11.豬肉切條備用寬豆角炒肉的做法步驟22.豆角去莖,清洗備用寬豆角炒肉的做法步驟33.起油鍋,爆炒肉條後下入豆角寬豆角炒肉的做法步驟44.出鍋裝盤
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7樓:匿名使用者
主料寬豆角
適量bai
蒜瓣du
兩顆輔料zhi油適量
鹽適量雞精適量
步驟dao
1.熱鍋倒油,放入蒜蓉
版2.把折斷洗淨的豆角倒入翻炒,權加適量鹽3.倒少量水,蓋蓋燜煮至熟開蓋,煸炒水份收乾,適量雞精出鍋4.完成,很簡單
小貼士豆角要熟透,半生不熟的有毒的
8樓:prince銀耳
食材明細 豆角制500克 羊角辣椒三根 大蒜半
bai頭 鹽適量
du 糖適量 生抽適量zhi 老抽適量 耗油適量 微辣口味 炒工藝 十分鐘耗時dao 普通難度 清炒豆角的做法步驟 1 豆角半斤,羊角辣椒三根,大蒜半頭 2 豆角去兩頭,洗淨用開水焯三分鐘後撈出控乾 3 鍋內倒油 ...
豆角的做法,炒寬豆角怎麼做好吃,炒寬豆角的家常做法
9樓:林夕的微笑
食材明細zhi
豆角250g
雞蛋1個
青椒dao
半個紅椒
半個澱粉
適量內麵粉
適量大蒜2粒鹽
適量油適量味精
適量鹹鮮
口味炒容
工藝廿分鐘
耗時普通
難度炒豆角的做法步驟
炒豆角的做法步驟:1 1將豆角摘去兩頭,去筋絲,切成段,洗淨備用。
炒豆角的做法步驟:2 2麵粉、澱粉放入碗內,磕入雞蛋,加適量清水及少許油調成雞蛋糊。
炒豆角的做法步驟:3 3青紅椒切細絲,蒜剁成蒜茸。
炒豆角的做法步驟:4 4鍋中加入水,加少許鹽,煮沸,倒入豆角,汆燙斷生撈出。
炒豆角的做法步驟:5 5把豆角掛勻雞蛋糊
炒豆角的做法步驟:6 6鍋中放油,燒至七成熱,把豆角逐根放入鍋內,炸至微黃且熟時,出鍋瀝油。
炒豆角的做法步驟:7 7鍋中留底油,放入蒜泥炒香,加入青紅椒翻炒。
炒豆角的做法步驟:8 8最後倒入豆角,調入適量鹽和味精炒勻,起鍋裝盤即成。
10樓:匿名使用者
五花肉炒著好吃,豆角要多炒一會,絕對炒熟,生的有毒性,先把五花肉炒出油,再放入蔥花,微量的姜,也可以不放,最後放豆角,翻炒,最後放點鹽,味精,調料,出鍋就可以了,東北最簡單做法,
11樓:蓬仁貝緞
食材主料復
寬豆角500克豬製肉200克
步驟寬豆角bai炒肉的du做法步驟
zhi11.豬肉切條備用dao
寬豆角炒肉的做法步驟22.豆角去莖,清洗備用寬豆角炒肉的做法步驟33.起油鍋,爆炒肉條後下入豆角寬豆角炒肉的做法步驟44.出鍋裝盤
12樓:隋遠賞衣
主料五花肉
寬豆角bai
輔料du生抽鹽
寬豆角炒肉的做法步驟zhi
1.肥肉瘦肉分dao開切,瘦肉帶一點點油。專因為沒有現成豬油,為屬了讓菜更香,所以切了肥肉出來待會熬一些就行啦。
2.準備食材
3.放油,我用的葵花籽油,等油溫很高後放入肥肉,不停的翻炒讓肥肉裡面的油出來,過一會兒放瘦肉,不停的翻炒,等聞到肉香後放入少量生抽,使味道進入豬肉。再放入寬豆角,炒,加水煮一會。
4.放鹽,出鍋。香噴噴,肉炒什麼,最重要的就是油溫高,動物性油會更香,加少量生抽入味是關鍵。
蒜茸豆角怎麼做,炒寬豆角的做法,蒜蓉炒寬豆角怎麼做好吃
工藝 生炒 口味 清香味 主料 豆角 300克 調料 醋 5克 鹽 3克 植物油 50克 味精 1克 蒜公尺製作工藝 1.選用剛落花的1至2天的鮮嫩豆角,撕去兩邊莢筋,洗淨瀝乾。2.將炒鍋置旺火上,燒熱,放入植物油,燒至五成熱,先放蒜公尺,投入豆角,端鍋不斷翻煸,煸至豆角斷生入味,青翠碧綠,溢位一股...
豇豆角炒牛肉的做法,豇豆角炒牛肉怎麼做好吃
步驟bai 1.主料 幹豇豆 牛肉 du胡蘿蔔 zhi可選 輔料 植物油 dao鹽 八角 桂回皮 花椒粒 老抽 姜答 味精 辣皮子 2.把幹豇豆用熱水泡軟 3.撈起切段 4.胡蘿蔔洗淨切塊,薑切片,辣皮子泡泡洗淨切段5.牛肉切塊 6.涼水下鍋煮開撈起 7.熱鍋涼油,油熱7成下牛肉翻炒出水分,加老抽翻...
豆角末炒肉丁的做法,豆角末炒肉丁怎麼做好吃
前言豆角中所含的維生素c可以刺進人體抗體的合成,可以提高人體的抗體病毒作 版用,還可以防止權急性腸胃炎。材料主料 長豆角350g 豬瘦肉150g 輔料 油適量 鹽適量 胡蘿蔔適量 雞精1茶匙 白糖半湯匙豆角末炒肉丁 1瘦肉清洗後,切條形再切小丁 2放盤子裡,加入生抽 鹽 油醃製 3胡蘿蔔切碎 4長豆...