1樓:我的青青世界
土豆可以做的好吃的美食有
五香土豆條
土豆切條用水清洗,加入食鹽、味精、王守義十三香喂口,拍上幹澱粉入油鍋炸熟,呈金黃色,外焦裡嫩,鹹鮮醇厚
香煎土豆餅
大土豆去皮切夾刀片(一刀斷一刀連),加入肉餡,放入平底鍋煎熟。
地三鮮土豆、辣椒、茄子、過油後加入調料一起燒
拔絲土豆
去皮切塊拍澱粉油炸後拔絲(熬糖液)
土豆新吃法_炸土豆球
土豆新吃法,炸土豆球.過年可以做著吃哦.
〔原料〕
土豆1000克,麵包渣200克,麵粉150克,雞蛋3個,雞蛋黃3個.
〔調料〕
黃油30克,胡椒麵5克,鹽、味精適量.
〔做法〕
(1)把土豆煮熟攪爛作成土豆泥.
(2)把黃油、胡椒麵、雞蛋黃、鹽和味精放到攪爛的土豆裡繼續用筷子攪,然後放入20克左右的麵粉,攪拌均勻.要使得土豆泥硬一點.
(3)在面板上撒一層麵粉,把土豆泥搓成條狀,用刀切成塊,再用手揉成球形,表面上粘上一層麵粉、雞蛋液,最後粘上麵包渣,放入油鍋炸成金黃色即可.注意,炸的時候油溫要高一點.如果油溫低,土豆球的表面還沒炸成金黃色土豆球就爆開了.
土豆球外焦內軟,非常好吃.個人覺得比炸薯條好吃多了.
土豆泥的做法
一、開始是電飯鍋做飯的時候,我們把土豆洗乾淨去皮,也放進去,
等飯好了,基本土豆也是熟透了,然後土豆拿出來,在乙個大碗裡面,把土豆壓成泥狀,
然後在鍋裡放一點點油,然後把土豆泥,放在鍋裡面,中火,慢慢煎熬,然後所謂翻下,要求就是把土豆煎成金黃色的
純粹土豆自己的味道,大概這樣20分鐘,會聞到土豆自己很香的味道
最後放點鹽和雞精,可以稍微加點老酒,讓鹽和雞精融化,可以加點蔥花,不過加不加多沒關係
2樓:匿名使用者
土豆小丸子
材料:土豆乙個,玉公尺澱粉適量,牛奶少許,食用油少許,鹽少許。
做法:1、先將土豆切成片,鍋裡加水燒開,入鍋蒸,直到土豆熟到最透便可出鍋,熟到一壓就成泥最好。把熟透的土豆壓成泥。
2、加入適量澱粉、少許鹽、少許牛奶,將材料攪拌均勻,攪拌到不太粘手的程度,太乾就加牛奶,太濕就加澱粉。
3、在手上抹油,之後再將自己喜愛的大小的土豆泥放到盛有澱粉的碗裡,使土豆泥均勻的蘸上澱粉,再用手揉搓成小丸子,放入備用碗中。
4、鍋中熱油,下鍋炸至金黃便可出鍋。
怎麼做土豆最好吃,土豆怎麼做最好吃?
小皮俠 你知道土豆怎麼做最好吃嗎? 向思瑩冀爰 切成土豆絲,用水焯熟後翻炒,也可以炸成薯條,也可以幹烤啊 喜歡的口味因人而異啊 祕文昂施勃 土豆泥鹽,味精,蔥末 做法 土豆切成小塊,蒸或煮熟,壓成幹泥狀 油適量燒熱,準備一晚水,壓碎的土豆倒入油鍋中,倒入水鹽適量,中火攪動不要土豆粘鍋,待鍋內土豆粘稠...
哪種食物最好吃,哪種美食最好吃
糖醋排骨的做法 1.準備食材,排骨最好是剛買的,新鮮的。2.把排骨洗淨後用刀斬成斷。3.薑切片,蒜切片備用。4.芝麻放鍋裡小火炒熟備用。5.鍋中放水燒開。6.放入排骨,加適量料酒煮去血水。7.撈出後,用水沖洗乾淨控水備用。8.鍋中放適量的油,放入冰糖開始炒糖色。9.開小火慢慢的炒,炒到糖完全融化變成...
土豆怎麼做最好吃,土豆要怎麼做最好吃
炸土豆條還有韓式土豆餅 炸土豆條做法 土豆切成條,放在鍋裡煮7,8成熟,在冰箱裡面冷凍後直接下鍋炸,炸至金黃後撒點鹽,蘸番茄醬吃,很方便,也很好吃!可以一次多煮點放在冰箱裡,想吃的時候拿出來炸 土豆餅做法 先把土豆蒸熟,等蒸熟的土豆涼透後搗成土豆泥,加點香菜,胡蘿蔔絲也好 蔥花,鹽,味精,稍微加點麵...