1樓：吉阿婆麻辣燙總部
1、可以把麻辣燙肉丸放於冷凍裝食品固定的盒子裡，這樣就可以把麻辣燙肉內丸子容乙個個井然有序的擺放在固物盒子裡面，直接用保鮮袋包裝好，放於冷凍室即可；這樣儲存麻辣燙肉丸子比把麻辣燙肉丸了統一裝進保鮮袋裡顯得整齊，既不佔展示櫃位置同時丸子也不會擠粘在一起而導致變形。
2、把展示櫃的溫度調低一點。調到零下七八度。也就是半凍狀態,麻辣燙肉丸肯定是不會壞的。
2樓：匿名使用者
麻辣燙的丸bai
子做法材料
主料：菠菜du100克，白蘿zhi
卜100克，白菜100克，蛤dao蜊100克，輔料：胡蘿內卜50克，鮮香容菇30克，雞胸脯肉30克，墨魚10克，牡蠣25克，
調料：鹽8克
做法1.菠菜、白菜洗淨後煮熟，冷卻；
2.胡蘿蔔洗淨後切長條；
3.白蘿蔔洗淨後切塊；
4.蛤蜊、牡蠣洗淨，去沙；
5.將菠菜和胡蘿蔔放在白菜上捲起，並橫切成段；
6.湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲熬煮；
7.待食材酥爛後放入雞胸肉、蛤蜊、牡蠣及蔬菜卷，略煮片刻加鹽調味即可。
3樓：江蘇新東方烹飪學院
是不是沒放到冷凍裡面啊
麻辣燙肉丸怎麼放在展示櫃裡不壞
4樓：歐雪冷櫃
1、可抄以把麻辣燙肉丸放於襲冷凍裝食品固定的盒子裡，這樣就可以把麻辣燙肉丸子乙個個井然有序的擺放在固物盒子裡面，直接用保鮮袋包裝好，放於冷凍室即可；這樣儲存麻辣燙肉丸子比把麻辣燙肉丸了統一裝進保鮮袋裡顯得整齊，既不佔展示櫃位置同時丸子也不會擠粘在一起而導致變形。
2、把溫度調低一點。調到零下七八度。也就是半凍狀態,麻辣燙肉丸肯定是不會壞的。
我幹麻辣燙的，煮的丸子吃不了，回家就放冰箱裡保鮮了，第二天再煮的時候就有點味了，第二天再怎麼煮著
5樓：樂觀羅江山
重新用油炸下，然後冷了後放入冰箱。
6樓：恨==愛
最好丟掉，被顧客吃了下次再也不會去你家吃。不要拿石頭砸自己腳，損人不利己。
7樓：匿名使用者
有味還賣，這麼缺德你爸媽造嗎？
8樓：清清涼涼薄荷綠
做生意要講良心的好麼，難道你良心不會受譴責？？你自己出去吃飯如果碰到這種情況呢
麻辣燙是怎麼做的，麻辣燙怎樣做學做麻辣燙
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做麻辣燙的，麻辣燙是怎麼做的？
麻辣燙配方 1 菜籽油半斤 豬油半斤 牛油半斤 花椒2兩 乾辣椒4兩 郫縣豆瓣1袋 冰糖2兩 生薑半斤 大蒜半斤 草果5個 小茴少許 丁香25顆 桂皮5小塊 雞精一兩。三油混合 加冰糖小火炒化 加郫縣豆瓣小火炒香 至少半小時 不能使醣炭化，要不然會發苦 把剩餘 中藥除外 一起炒，待生薑大蒜出味後 分...
麻辣燙的配料怎麼做，麻辣燙配料怎麼做
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