1樓：匿名使用者
韓式辣雞爪真的超級好吃呀，一邊追劇一邊吃，太美啦
2樓：一人廚
教你韓式辣雞爪簡單又好吃的做法
雞爪怎麼做好吃，韓式辣醬雞爪的家常做法
3樓：aa微湖來客
韓式辣雞爪做法一
材料：雞爪1000克 蔥薑蒜適量 大料2朵 麻椒
花椒各10個 桂皮1塊 香葉2片
乾辣椒5～6個相剋食物 剁椒2勺 辣椒油2勺 韓式辣醬2勺 鹽少許 醬油適量
啤酒1罐 雞精適量 啤酒1罐
口味：辣
功效：養心安神、除煩、安神
做法：1.雞爪切指甲清洗乾淨
2.鍋中燒開水加料酒，薑片下雞爪焯制15分鐘。
3.準備所有調味料
4.焯好的雞爪清水沖洗乾淨，瀝乾水分備用。
5.鍋中燒油下花椒大料麻椒爆香
6.下乾辣椒，韓式辣醬，剁椒炒出紅色，炒香。
7.倒入所有調味料翻炒
8.加入焯好的雞爪翻炒均勻
9.加一罐啤酒，醬油，燒開小火慢燉。
10.加鹽，雞精翻炒均勻。
11.湯汁少許時即可關火
12.裝盤
韓式辣雞爪做法二
主料：雞爪250g
輔料：海鮮醬油1勺 韓式辣醬2勺 糖稀1勺 辣椒麵適量 新鮮川椒4個 大蒜一頭
做法：1. 先將雞爪洗淨連水一起放入高壓鍋中壓15分鐘（水沒過雞爪即可）。大蒜和川椒切成末，與辣椒醬、糖稀少許、加少許水拌勻
2. 壓好的雞爪表皮很爛，感覺可以輕鬆脫骨後直接挑出雞爪放入炒鍋中加我入辣雞爪醬料及一勺醬油，一勺糖稀，愛吃辣的可以放更多辣椒麵，我放了小公尺辣的，辣勁兒十足哦
3. 放好醬料後加少之前煮雞爪的湯，一起燉約10分鐘
4. 收掉汁後裝盤將汁澆在雞爪上，完成。
小貼士糖稀可以在南韓食品超市買到的 無色透明有的呈淡黃色。辣醬需要再加工 想簡單省事的可以找我買哦 半斤20元可以，做一些地道的韓式拌菜 比如拌牛板筋等，雞爪子大概可以做5斤的量。
4樓：天使之翼
材料雞蛋2個，泡椒，小紅椒，洋蔥，乾豆鼓
做法1、泡椒切成泡椒圈，洋蔥切碎成小塊狀，小紅椒剪成碎片狀，乾豆鼓泡發
2、熱鍋冷油，把雞蛋殼打碎，直接將蛋黃蛋清一起入鍋3、待荷包蛋熟了之後，將荷包蛋切成小塊，盛裝備用4、熱鍋冷油，用泡椒，洋蔥，小紅椒，乾豆鼓入鍋爆香5、爆炒出香味之後，加入荷包蛋碎，一起翻炒5分鐘6、加鹽，生抽炒勻即可
韓式辣雞爪的家常做法大全怎麼做好
5樓：匿名使用者
主料雞爪300克
輔料料酒1勺 蒜1顆 韓式辣椒1大勺 番茄醬2勺 芝麻適量 辣椒麵適量
韓式辣雞爪的做法步驟
1. 白芝麻炒熟備用。
2. 雞爪煮10分鐘撈出備用。
3. 搗蒜泥。蒜多一些會更香。
4. 熱油炒香蒜泥。
5. 雞爪下鍋炒至表皮微焦。
6. 加韓式辣醬、番茄醬、辣椒麵、生抽、糖炒勻後，加一碗水煮，小火燜15分鐘。
7. 大火收汁，撒上熟芝麻拌勻。
正宗韓式辣醬雞爪怎麼做好吃又簡單，做法
6樓：面朝大海路途
具體步驟
第一步先將雞爪洗淨連水一起放入高壓鍋中壓15分鐘（水沒過雞爪即可）。大蒜和川椒切成末，與辣椒醬、糖稀少許、加少許水拌勻
第二步壓好的雞爪表皮很爛，感覺可以輕鬆脫骨後直接挑出雞爪放入炒鍋中加我入辣雞爪醬料及一勺醬油，一勺糖稀，愛吃辣的可以放更多辣椒麵，我放了小公尺辣的，辣勁兒十足哦
第三步放好醬料後加少之前煮雞爪的湯，一起燉約10分鐘第四步收掉汁後裝盤將汁澆在雞爪上，完成。
韓式辣醬雞爪怎麼做好吃
7樓：半夏半暖
步驟1：備好雞爪，去指尖，改刀。
步驟2：備好所有調料。
步驟3：深碗中加入薑絲和花椒。
步驟4：放入雞爪，適量溫水。浸一半雞爪即可。
步驟5：加蓋，微波高火5分鐘。
步驟6：5分鐘後，把雞爪取出，溫水沖洗，加入步驟2的調料拌勻。
步驟7：再入微波爐加熱1分鐘或2分鐘也可。
步驟8：時間到就可以吃了。
8樓：匿名使用者
材料燈籠椒2個 土豆2個 薑蒜適量 鹽 黑胡椒粉 生抽 糖適量做法1、土豆切薄片， 燈籠椒切小塊。
2、熱油用姜和蒜爆鍋，倒入土豆片，中火炒。
3、土豆片變透明了，就熟了，加入鹽後，盛盤備用。
4、鍋裡放油，倒入切好的燈籠椒，翻炒。
5、加入黑胡椒粉和生抽，再加入少量糖，收汁。
6、把炒熟的土豆片倒入鍋裡，和青椒拌勻盛盤。
雞爪的做法步驟圖，韓式辣雞爪怎麼做好吃
9樓：櫛風沐雨
主料雞爪
16個洋蔥
半個大蔥
1/4個
紅綠辣椒
各2個薑片
適量輔料
辣椒醬2.5大勺
辣椒麵2大勺
醬油2.5大勺
蒜末1大勺
梅子汁1大勺
糖漿1大勺
白糖1大勺
香油適量
胡椒粉少許
步驟1.準備好所有的食材和調料
2.生雞爪去骨，如果有難度，可以煮熟再去！
3.鍋裡加入水放入雞爪和薑片煮30分鐘左右，煮熟！
4.切洋蔥和大蔥
5.切紅綠辣椒
6.用黃瓜、苦菊、小西紅柿做個沙拉（只要是原味沙拉即可，配菜任選）7.把辣椒醬、辣椒麵、白糖、梅子汁、蒜末、糖漿、醬油、香油、胡椒粉放在一起做成調味醬料！
8.把煮好的雞爪倒入醬料
9.與醬料充分攪拌均勻
10.倒入鍋中
11.加入洋蔥、大蔥、紅綠辣椒
12.翻炒一下
13.洋蔥炒軟以後倒入水和豆芽
14.豆芽炒熟就可以啦
15.一口雞爪，一口燒酒，一口沙拉
韓式辣醬雞爪的做法，韓式辣醬雞爪怎麼做好吃
10樓：胡狼來了之歌
1.焯一下雞爪，濾
bai過浮沫，撈出，至於du冰水中。zhi於鍋中放入適量dao油，加熱至冒青回煙，放入花椒八角乾辣椒薑片答若干。
放入瀝乾水分的雞爪，用油煎一會
放入料酒，再放入生抽，老抽，白糖，辣椒醬，番茄醬適量燉煮一會後加入一整瓶啤酒，調至小火，慢燉約40分鐘2.放入啤酒前一直用大火
3.燉煮可以選擇使用高壓鍋，約15
到20分鐘就可以了
11樓：匿名使用者
首先要有韓式辣醬，還要有雞爪子。有根攪屎棍。
韓式辣雞爪怎麼做好吃呢？
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