1樓：喃喃_小溪
用料主料
奶油乳酪90克 糖粉9克 牛奶10克
輔料奶粉15克
糖粉3克
麵包適量
乳酪醬的做法回
1.乳酪軟化加糖攪拌答均勻。
2.加入牛奶、雞蛋、澱粉、淡奶油再次拌勻。
3.把乳酪醬的材料放入不粘鍋中，中火熬製，邊熬邊攪拌均勻。
4.熬製粘稠，有點粘稠時轉小火至呈沙拉醬狀態即可。
5.熬好的乳酪醬常溫晾涼即可享用了。
6.舀一勺，香醇美味哦~
2樓：奔跑了太陽
乳酪醬的做法抄
1.忌廉奶襲酪加糖粉隔水加熱，打蛋器打bai成滑糊，
du加入牛奶，逐量加zhi入，每次乳酪糊吸收完dao牛奶再加下次2.乳酪醬可冷藏30分鐘後再用，如圖所示夾入麵包3.表面也塗上乳酪
4.輔料裡奶粉和糖粉混合過篩，篩在乳酪包上，或乳酪包直接在奶粉裡裹
乳酪醬（自製）怎麼做好吃，乳酪醬（自製）的家
如何將乳酪製成乳酪醬?
3樓：匿名使用者
制法如下：
把黃油放入鍋中，中小火融化。加入洋蔥、兩種辣椒，攪拌加熱5分鐘，直至洋蔥呈半透明狀。加入蒜絨後再持續加熱約30秒。
麵粉篩入鍋中，攪拌加熱30秒，一邊攪拌一邊加入牛奶，繼續攪拌直至湯汁變粘稠，大概需要3分鐘。加入香菜和番茄碎。
關小火，分四次加入乳酪，每加一次都需攪拌均勻，直至與湯汁完全融合。再加入酸奶油也是攪拌至完全融合。
4樓：藸頭柒
乳酪是絕對不可能代替奶油抹在蛋糕表面的！
而且超市裡面的乳酪通常都是夾麵包裡吃的，不是用在烘焙上的！
你買的忌廉是黃油啊，還是稀得那種？
黃油的話是不可以放在蛋糕表面上的，稀得那種可以倒在礦泉水瓶子裡，然後就在桌子上敲就可以了，也可以狂甩狂搖，慢慢就凝固了。
5樓：豬頭之戀
乳酪在加一點醬就是乳酪醬了，這就是最簡單的方法
乳酪是怎麼製成的，如何將乳酪製成乳酪醬
制法如下 把黃油放入鍋中，中小火融化。加入洋蔥 兩種辣椒，攪拌加熱5分鐘，直至洋蔥呈半透明狀。加入蒜絨後再持續加熱約30秒。麵粉篩入鍋中，攪拌加熱30秒，一邊攪拌一邊加入牛奶，繼續攪拌直至湯汁變粘稠，大概需要3分鐘。加入香菜和番茄碎。關小火，分四次加入乳酪，每加一次都需攪拌均勻，直至與湯汁完全融合。...
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