1樓：匿名使用者
紅豆粽子的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：清香味 工藝：煮紅豆粽子的製作材料： 主料：糯公尺1000克
輔料：赤小豆300克紅豆粽子的特色： 此粽子白紅相間，甜香滋潤。教您紅豆粽子怎麼做，如何做紅豆粽子才好吃 1.將糯公尺淘洗乾淨，放入清水裡浸泡至能捏碎，備用。
2.將紅豆洗淨，泡1.5小時後再和糯公尺放在一起拌勻，備用。
3.將粽葉300克洗淨，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。
4.取泡好洗淨的粽葉三四片擺齊，卷成圓錐形的筒，放入拌和的糯公尺和紅豆，包成粽子形狀，用繩紮緊。
5.將包好的粽子碼放在鍋內，加入清水用旺火煮約2小時後，改用小火燜約3小時，即可食用。小帖士-食物相剋：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於**腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
八寶粽子的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食
八寶粽子的製作材料：主料：葦葉500克,糯公尺1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,蝦仁50克,瓜條100克,金橘75克,青梅50克。
教您八寶粽子怎麼做，如何做八寶粽子才好吃1.葦葉用開水焯一下冷卻待用，糯公尺洗淨用冷水泡24小時後待用。 2.
將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開；蝦肉炒熟加味，切成段；瓜條、金橘、青梅切成粒。3.糯公尺和加工好的配料混合包入葦葉中，用水煮1小時即可食用。
2樓：匿名使用者
生的包在粽子裡，再在鍋裡煮，謝謝
做豆漿是用生豆子打好再煮，還是用熟豆子直接打好就可以喝了
用生豆子 擔不是直接買來洗過就可以 要先用水泡幾個小時最好的方法就是頭天晚上洗好並用水泡上 第二天早上起來打豆漿注意 打好後的豆漿一定要煮開 沒煮透的豆漿是不能喝的 倒不至於有毒 但是會拉肚子呢 煮豆漿前最好鍋裡稍微放點水 燒開再倒豆漿進去煮 這樣鍋底粘鍋的現象就不會那麼明顯 並且煮豆漿時候一定要多...
用生豆子打豆漿喝好，還是用泡了的豆子打豆漿喝好
除非你是沒事兒想磨豆漿機刀玩，不然還是乖乖打泡過的豆子好啦，想好喝的話加點花生試試，保證效果不一樣哦 用泡過的豆子打豆漿，豆漿的出漿率高一些，而且泡過的豆子會變得比較軟，可以減少豆漿機刀口的磨損。打豆漿的方法是都是一樣的，但是先泡一下豆子的方法較好，這樣的營養價值比較高。另外，因為豆皮上附有一層髒物...
為什麼用鐵鍋煮芋子越煮越黑，為什麼用鐵鑊煮芋頭芋頭會變黑
福州地方特色 三餐大人們說的過去,福州居民一日三餐，以大公尺 稻公尺 為主食，早晚兩餐食粥，午餐食飰 乾飯 農村人多田少，生活貧困，日常多以大公尺番薯摻雜而食，甚至以番薯為主食。把番薯刨切成長約一寸的絲 條狀 曬乾叫番薯公尺 刨切成片 圓形 曬乾叫番薯錢。福清 平潭兩縣多食番薯錢，其他縣份多食番薯公...