1樓：漫奕琛寧媼
病情分析：銀耳又名白木耳，其粗纖維有助於腸胃蠕動，減少脂肪吸收，有推動減少脂肪的作用，兼具去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。
百合屬微寒食品，具有潤肺止咳，寧心安神，美容養顏，清熱涼血之功效。
意見建議：這道湯有促進吸收，並且滋補的作用。可以作為點心經常服用。
2樓：芒永修夔綢
用：銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖一起煮！
1、將銀耳略撕洗一下（最好不要用根部黃黃的地方），裝入暖水瓶數小時，等到有點粘軟時備用。
2、先將鍋裡加水煮開，放入冰糖（依個人口味）3、下蓮子（可將蓮心取出）大煮，因為不煮麵，口感就差很多。
4、然後下入銀耳煮至開鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，也要多煮一會，才能將營養煮出來。
5、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。
*注意：
銀耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費些功夫的，放入暖水瓶是乙個比較省力的做法，視情況可以加長時間，我做的時候是燜了一晚，效果不錯，根據個人喜好吧。
這樣做出來的湯，爽爽滑滑，又有美容養顏的功效！
銀耳百合蓮子湯有什麼功效。夏天來了可以每天都喝一點嗎。
3樓：卓奕聲邗嫣
銀耳蓮子羹
銀耳又名白木耳，是一種膠質食用菌和藥用菌，其粗纖維有助於腸胃蠕動，減少脂肪吸收，有推動減少脂肪的作用，兼具去除臉部黃褐斑、雀斑的功效，與其花錢亂吃不可靠的**品，不如來點銀耳，即使減不了肥，也是一道吃了不長肉的甜品。
原料：銀耳、蓮子、百合按體積比2：1：
1較宜冰糖（土法制。色略黃，結晶塊亂七八糟的最好）適量制法：1、不能沾任何油花，不能用銅鐵類金屬類器皿，老派人家是用銀吊子的，想必現在很難尋覓到了，這裡用了一種鋰陶鍋，具有不沾鍋的特點。
2、將扯碎的銀耳與蓮子、百合洗淨，先將蓮子入鍋加水高出其2－3倍，小火慢燉至蓮子略略發酥時，再投入銀耳、百合和冰糖，小火燉至湯有些稠乎即可。
3、依照粵式做法，加少許花生公尺（連皮），羹色微紅有股獨特香味。
根據愛好，既可熱吃，也可涼後入冰箱冷藏備用。
又可根據愛好，加入糖桂花或糖玫瑰。
當然可以加梨了，可以清肺潤燥。
紅棗蓮子百合銀耳湯的功效都有哪些？
4樓：霸氣
文章導讀
，，，這幾種是常見的大補食材，也是五穀雜糧裡比較常見的。主要的功效是很多，因為紅棗能補血，蓮子可以促進氣血恢復，百合和銀耳能補充膠原蛋白，維生素，可有效促進全身血液迴圈，達到一定的**功效。
相關原料
主料：銀耳(幹)2個百合適量蓮子適量棗(幹)適量
輔料：枸杞子適量
調料：冰糖適量
相關做法
1.銀耳放入冷水中泡軟，洗淨取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗淨；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝乾；紅棗、蓮子洗淨備用
2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲乙個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲製乙個小時後放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然後再煲20-30分鐘就可以了
3.在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。
蓮子百合銀耳糖水有何功效?
5樓：
蓮子百合銀耳糖水具有養肺潤燥、止咳生津的功效。
1、紅棗屬補氣藥，具有養胃健脾、補血益氣、和解藥毒、保護肝臟、增強肌力等功效，可潤肺、止咳、治虛、養胃。
2、銀耳性味甘平淡，入肺、胃、腎經，有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津；百合味甘微寒，入心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效。
3、冰糖味甘性平，歸脾、肺經，能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳。
4、蓮子性味苦寒，能夠安神補虛、清燥熱去心火。
擴充套件資料：蓮子百合銀耳糖水的做法：
1、準備好食材。
2、蓮子刨去外殼，去芯。
3、紅棗洗乾淨去核 ，百合洗乾淨 ，扳成瓣。
4、銀耳泡發。
5、切成小瓣。
6、內加水 ，加入冰糖 ，蓮子和紅棗 。
7、煮開 ，加入銀耳同煮 。
8、再次煮開 ，加入百合同煮，這樣蓮子百合銀耳糖水就做成了。
6樓：匿名使用者
1.蓮子 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。蓮子對預防早產、流產、孕婦腰痠最有效
2.百合 養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。
具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。
具有清心安神功效，用於熱病餘熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。藥用時煎服，10～30g。清心宜生用，潤肺蜜炙用。適用於肺結核低熱、盜汗、消瘦等症。
3.銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經；
有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效；
用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
4.糖水可緩解煩躁失眠.在煩躁而不容易入眠時，可喝糖水，使體內產生大量血清素，亦可助眠。
冰糖常用於兒童夜間鎮咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實與普通糖水沒有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作藥用.
總之，蓮子百合銀耳糖水有補脾、益腎、澀精，養心、安神、養陰、潤肺，潤腸、益胃、補氣、和血、強心、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
7樓：el瀇擆
冰糖能補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰；銀耳味甘,性平,歸肺,胃,腎經；有強精,補腎,潤腸,益胃,補氣,和血,強心,滋陰,潤肺,生津,壯身,補腦,提神,美容,嫩膚,延年益壽之功效； 蓮子補脾止瀉,益腎澀精,養心安神.百合潤肺止咳，寧心安神，美容養顏，防癌抗癌，大棗補中益氣,養血安神.銀耳,冰糖,蓮子,百合,大棗一起煮著吃或煮粥吃有很好的補中益氣,養血安神,強身健體和延年益壽的作用.
8樓：生地二花
清心除煩，養顏，有祛火的效果
9樓：匿名使用者
滋補養顏的東西，常喝**會變得非常光滑，最好是每天都喝，熬成粥那樣的，不要太稀
10樓：檀德運
養心、去火、滋陰、清肺。
銀耳蓮子百合湯的禁忌,銀耳蓮子百合湯的注意事項
銀耳蓮子百合湯的禁忌是沒有的是符合任何人群都是可以吃的,沒有問題。銀耳蓮子百合湯,這個沒有什麼禁忌的,而且非常有營養的,適當的喝一點的話,對身體非常好 這樣的滋補品不能和維生素含量高的東西,同時因為他們彼此會有衝突,影響效果,最好是分開吃。銀耳蓮子百合湯的禁忌的話,就是銀耳的話,不可以泡太長的時間的...
蓮子百合銀耳湯咋做，怎麼做銀耳蓮子百合湯？
百合銀耳蓮子湯，是一道傳統的漢族名點。用銀耳 蓮子 百合等煮製而成，銀耳的營養成分豐富，美容養顏。百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。做法食材準備 銀耳 蓮子 紅棗 百合 枸杞 桂圓 冰糖製作步驟。步驟1 將銀耳略撕清洗一下 最好不要用根部黃黃的地方 裝入暖...
銀耳百合湯怎樣做黏，銀耳百合湯的做法 銀耳百合湯怎麼做
工具 原料。銀耳。方法 步驟。挑選銀耳。請點選輸入 描述。泡發銀耳。把銀耳隨便沖洗一下，然後再浸泡到涼水中泡發三個小時左右，等到銀耳變得膨脹之後，再用剪刀把銀耳的根部去掉，並把銀耳撕成小塊，然後再衝洗一遍即可燉湯。請點選輸入 描述。剪碎。請點選輸入 描述。配料。在燉銀耳的時候，可以同時放入桃膠 皂角...