1樓:糾結的餘溫
材料主料:雞腿500克,輔料:大蔥20克,姜2克,調料:江米酒30克,鹽10克
做法1.雞腿洗淨去骨,用鹽把兩面抹勻,醃一至二個小時。
2.醃好後再捲起成筒狀,用棉繩捆緊,放入電鍋或蒸籠中蒸熟。
3.雞腿蒸熟後取出晾涼,加入酒和高湯150毫升浸泡一天後去棉繩。
4.最後,切片盛在盤子中就可以了。
芸豆和海帶可不可以一起吃,會不會食物中毒?
2樓:時刻營養健康著
可以吃,不會引起食物中毒。幫你推薦一個很好吃的菜供你參考。
芸豆海帶燉版豬蹄
用料:白芸豆權50克、棒骨一根,約600g 、幹海帶 50g、蔥段、薑片、鹽
做法將幹海帶用清水泡發,洗淨泥沙,切成長條;
白芸豆洗淨,用溫水泡著備用;
棒骨放入開水鍋中焯燙去除血水;
將焯燙後的棒骨放入瓷煲內,加入適量的清水沒過骨頭,大火煮開,去除浮沫;
將白芸豆、海帶條、蔥段、薑片一起放入煲內,大火燒開後改小火燉煮60分鐘;
加入適量的鹽調味即可
3樓:匿名使用者
這個是不會中毒的,我家經常做,只是不建議這樣,因為海帶很耐煮,芸豆又容易化掉,所以燉久了就化成漿糊狀了
4樓:呀呀學喻
可以一起吃,我們家就經常這麼燉,還多好吃的
5樓:匿名使用者
可以,應該不會,在東北經常見這種做法,東北亂燉
6樓:匿名使用者
不會的,跟五花肉一起燉可香了~
7樓:仙子奇
怕的話就別一起燒唄。
8樓:963可
海帶最好不要跟豆類吃
9樓:匿名使用者
涼拌海帶,炒芸豆肉能一快吃嗎
山藥芸豆海帶可以放在一起燉雞嗎
10樓:四川生活微圈
可以一起燉。營養豐富。 不過你得先把芸豆泡上幾個小時才行。
四川蜀寶科技為你解答。
11樓:3米奇麗
當然可以了。
1. 芸豆,山藥和海帶的味道是比較清淡的,而且都比較嫩滑,這樣各個都不會失去本真而具有混合的味道
2. 山藥富含蛋白質,粗纖維,和鎂,灰分,鐵,鋅,銅,錳,人類所需的氨基酸,而海帶你也知道富含鹽分,三種不同食物營養相互補充,是十分良好的促進身體吸收
3. 需要注意的是芸豆不耐煮,你可以先把芸豆泡幾個小時。
12樓:沒遮攔小穆弘
很明顯這樣是比較好的:
1. 芸豆,山藥和海帶的味道是比較清淡的,而且都比較嫩滑,這樣各個都不會失去本真而具有混合的味道
2. 山藥富含蛋白質,粗纖維,和鎂,灰分,鐵,鋅,銅,錳,人類所需的氨基酸,而海帶你也知道富含鹽分,三種不同食物營養相互補充,是十分良好的促進身體吸收
3. 需要注意的是芸豆不耐煮,所以煮的時候一定要先放海帶;另外雞選好一點的吧,市場上一般的菜雞真不怎麼樣,有機會就選家養土雞咯
話雖如此,我自己卻不會這麼做,可能是因為是南方人的原因吧,雞肉在我們老家都是和三七一起煮,三七是味良藥。山藥,海帶和豆子我們都不會和雞肉一起做
希望你能享受到美食
13樓:
山藥芸豆燉雞,想起來就很香,海帶沒什麼禁忌,我認為可以一起燉。
14樓:大愛火影
可以吧,我們學校經常那麼弄
15樓:匿名使用者
只吃過山藥燉雞。。。
海帶和土豆可以一起燉嗎豬蹄可以和土豆芸豆一起炒菜嗎
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