1樓：陌路情感諮詢
不可以。
不建議用青楊梅泡酒。泡楊梅酒最好選擇那種個大，色黑，味甜的楊梅，不成熟的青楊梅泡酒會有苦澀的味道。青梅又稱青楊梅，屬綠色水果，含有枸櫞酸，單寧酸，酒石酸等多種酸。
生食能生津止渴，開胃解鬱，也適宜加工成多種果脯和蜜餞。但青梅一般是不用來泡製楊梅酒的。
楊梅泡酒時最佳是選擇紅黑色、成熟的楊梅。自己在家制作楊梅酒時，要選擇個大、紅黑色、味甜的楊梅，不成熟的楊梅泡酒或許會有苦澀的味道，這樣會使楊梅酒的口感不好。
2樓：我恩科沒客人
不行，要用熟透的楊梅泡酒，其實泡酒有一個最重要的因素還是酒的選擇，我現在都是買的谷養康無新增泡酒專用酒，這個是真正無新增純糧食酒，並且自帶容器，在京東的銷量很好，還有泡酒問題 可以上泡酒之家查詢。
3樓：匿名使用者
可以是可以，但是泡出來的酒就不好啦，最好還是用荸薺種，紫黑色的
4樓：西瓜太妹在路上
不可以，楊梅酒的楊梅要是成熟的，新鮮的，沒有破損的
5樓：陷得太深
沒有熟透的楊梅當然可以泡酒啊，只不過口感上會有一些酸澀，可以適當加冰糖調節一下。另外需要注意泡酒的話一定要選用純糧酒。純糧酒有營養酒王之稱，對人體有厚腸胃，養脾胃，通曲脈，除風下氣等保健作用。
你可以京東看看谷養康零新增糧食酒，這個我自己一直在買的，價效比很高。
青楊梅，還沒熟紅的那種楊梅，能用來泡酒嗎？
6樓：匿名使用者
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，並用高度白酒清洗楊梅，我用的是二鍋頭。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗乾淨並徹底晾乾。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最後再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個月即可。
4、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
7樓：心明心誠
不行的,一定要成熟後但不要太熟透的紅楊梅才可以泡酒
8樓：匿名使用者
青楊梅，可以泡酒嗎？
9樓：慈溪馬到成功
不行的，一定要成熟後但不要太熟透的紅楊梅才可以泡酒，6月15日以後可以去慈溪方家河頭龍潭採摘。58同城輸入方家河頭龍潭有具體的
10樓：暇撇豆僮蠅祵
青楊梅你要泡酒也是可以的，但是味道可能會偏酸澀一點，可以放多一些冰糖，一般我泡的話都是用比較紅的八成熟左右的楊梅，我覺得這個口感會比較好。配方去泡酒之家，然後泡酒的話用谷養康泡果酒專用酒，這個京東上就可以買到。是沒有任何新增劑的純糧酒，比較健康。
楊梅酒裡面的楊梅怎麼吃才沒有酒味？
11樓：s時光不棄
不要浸泡太長時間，浸泡一週左右就可以，楊梅
能夠吸附酒中的酒精，如專果楊梅泡久了，楊梅屬的酒精度可能會比酒裡的還要高，這時吃楊梅可能比會比喝酒容易還要容易醉。
不打算吃楊梅的，時間可以長一點，但也不要太久。大概在15-25天最好，不要超過一個月。浸泡太久會讓楊梅顏色發烏，楊梅吸收過多酒精後會使酒味變淡。
如果長時間放置，可以將楊梅和酒分離以後儲存。而且，楊梅泡酒泡的時間過長,會將楊梅核中的苦味也釋放出來,造成楊梅酒帶有點苦苦的味道，種楊梅酒還是不要再繼續喝了。
楊梅本就不宜多吃，吃多了可能上火、傷害牙齒，加劇便祕等。一般情況而言，每次食用楊梅的時候，最好保持在10個左右。而楊梅酒的楊梅更不宜多吃，需減量，因為吃多了會醉。
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止洩，具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫藥功能。
12樓：匿名使用者
1、不管怎麼樣都多bai多少少會有一些酒
du味的
zhi。
2、楊梅晒的半乾的，其實還dao挺好吃的，而且還回有很多作用呢。
盛夏答時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止洩，具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。
13樓：匿名使用者
不管怎bai麼樣都多多少少會有du一些酒味的，zhi我們家以前經常泡dao
楊梅酒，然後楊梅版
晒的半乾的權，其實還挺好吃的，而且還有很多作用呢，比如用盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止洩，具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。
這個止瀉的作用真的是很好的，我們農村都是用這個土方法治的。去年懷孕那會有一次拉肚子吃了都挺管用，很靈的。農村的土辦法，環保又安全。
希望我的回答能夠幫助到您，祝您天天好心情！
14樓：匿名使用者
既然是酒裡面的楊梅，通過酒的浸泡，已經滲透楊梅，拿去晒乾估計才會沒有~！
楊梅泡酒用赤砂糖可以嗎
用楊梅泡酒主要食材就是白酒和楊 梅，但是單純用白酒泡楊梅，口味還是會內以酒味為主，入口會比較辛辣 容，所以放糖主要是為了調節口味，豐富口感。通常泡楊梅酒時放白糖或者冰糖，相對而言，放冰糖可以讓酒更醇厚一些。放紅糖也是可以的，因為紅糖的原材料是甘蔗，裡面富含維生素。但要說明的是，紅糖裡的雜誌也比較多，...
楊梅可以泡酒嗎哪些人不能吃楊梅酒什麼人不能喝
喝楊梅酒的禁忌 正在過敏中或者過敏體質的，楊梅是收斂之物，如果是傷風感冒,最好也不要喝。糖尿病人忌食楊梅，以免使血糖過高。楊梅酒能預防中暑和解除輕度暑熱，但不適於暑犯心營 肝風內動等證。楊梅可以泡酒。糖尿病患者不應該服用楊梅酒。便秘患者不適合服用楊梅酒。腸胃病患者服用楊梅酒應該選擇飯後。楊梅可以泡酒...
夢見朋友在栽楊梅樹,夢見2棵熟透的楊梅樹
這個朋友啊,說明啊,是你未來乙個知心之人,希望你珍惜。不管夢見朋友,咱倆什麼都不要去想,因為不可能發生的事情不要影響我唄。夢見楊梅樹 楊梅是幸福和感情的象徵。已婚者夢見吃楊梅,意味著婚姻美滿,幸福和諧。未婚者夢見吃楊梅,預示著很快會找到中意的另一半。夢見自己採摘楊梅,預示著生活中會有大的收穫。周公解...