1樓：塞家焮
湘菜素種子怎麼搶先，首先先把需要的青菜剁好，拌入調料，包餃子前打這個雞蛋，攪拌均勻就可以了。
2樓：葉孤霞殊
那你就可以把香菜切成丁，再準備一些肉餡放在一起，放入蔥薑蒜，生抽，食鹽，料酒，是因為我把它調一下就可以了。
3樓：以陽德
香湘菜茄子歲末先馬上鹽將馬延後的香菜把水利掉，然後放上雞精，海鮮醬油這樣調出出來，素菜，香菜餃子非常好吃
香菜做素餡餃子怎樣做好吃？
4樓：拾萬里之外
主料香菜250g 木耳80g香菇莖100g 麵筋30g小麥粉450g 輔料芝麻油適量鹽適量味精適量姜適量
1.小麥粉和成麵糰餳15分鐘。
2.木耳泡發好洗乾淨。香菇莖、麵筋洗乾淨。
3.香菜擇洗乾淨控幹水。
4.木耳、 香菇莖、 麵筋切碎。
5.香菜切碎與木耳、香菇莖、 麵筋放在一起，加芝麻油、味精、薑末攪拌均勻，作水餃餡。
6.餳好的面做成大小均勻的面劑，擀圓作水餃皮。
7.餃子皮中間加餡。
8.捏嚴，包好水餃。
9.煮鍋加水燒開，水餃入鍋煮。
10.煮熟即可撈出享用。
怎麼用香菜包素餡餃子？
5樓：愛永不凋謝
香菜餃子餡
原料：香菜250克，豬肉餡150克。
輔料：生抽、料酒、鹽、味精、香油各適量回。做法：
香菜做素餡餃子怎樣做好吃
6樓：命中註定的
主料香菜250g 木耳80g香菇莖100g 麵筋30g小麥粉450g 輔料芝麻油適量鹽適量味精適量姜適量
1.小麥粉和成
版面團餳15分鐘。
2.木耳泡權發好洗乾淨。香菇莖、麵筋洗乾淨。
3.香菜擇洗乾淨控幹水。
4.木耳、 香菇莖、 麵筋切碎。
5.香菜切碎與木耳、香菇莖、 麵筋放在一起，加芝麻油、味精、薑末攪拌均勻，作水餃餡。
6.餳好的面做成大小均勻的面劑，擀圓作水餃皮。
7.餃子皮中間加餡。
8.捏嚴，包好水餃。
9.煮鍋加水燒開，水餃入鍋煮。
10.煮熟即可撈出享用。
香菜餃子餡怎麼調竅門
7樓：匿名使用者
材料香菜，肉餡，十三香，香油豆油，鹽，麵粉，雞蛋，雞精，醬油，蔥薑末做法1.香菜洗淨切碎，拌上香油豆油待用，肉餡加入蔥姜沫，鹽，雞精，醬油，花椒油，調餡料或十三香入味。
2.包的時候把香菜和肉混在一起就行，餡里加個雞蛋這樣煮出來的餡就不會太散和出水了
3.麵粉加水，少許鹽和一個雞蛋，揉成光滑的麵糰醒20分鐘，再揉成長條切成小劑子擀成餃子皮包餡。
4.水開後下餃子煮三個開即可。
8樓：可憐人啊
用料豬肉餡麵粉香油蔥末
薑末餃子餡調料粉
老抽鹽香菜植物油香菜豬肉餃子的做法
香菜去根洗淨切碎，蔥切末，姜切末
將豬肉泥，加入香油、蒜薑末、餃子餡調料、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒
將蔥末、香菜末也放入肉餡中沿一個方向攪拌均勻
鍋內放油，油五成熱時放入蔥末爆香，然後倒入拌好的餡中再次攪拌均勻。（這樣拌出來的餡更香更好吃）
麵粉加水，放到麵包機裡，讓麵包機和成麵糰即可。（我家一般和麵，面和水的比例是100：60，就是100克面，加60克水）
將面和好後，餳一會兒，將餳好的麵糰揉成長條，滾刀切成劑子，將劑子撒上一層薄面，用手壓扁
用擀麵杖擀好餃子皮，將餡料放入皮中，對邊捏合，兩邊分別捏合，餃子包好了
豬肉香菜餃子餡怎麼調，香菜餃子餡怎麼調好吃
香菜，又叫芫荽，有一種特殊的香味，是很好的提味蔬菜。用香菜做餃子餡主要突出香菜味道，盡量不要再與味道重的蔬菜或肉類搭配，調餡時也盡量不放或少放調味品，以防與香菜的味道發生衝突，影響香菜香味的發揮。如果香菜做成素餡可與雞蛋搭配 肉餡則與豬肉進行搭配，突出香菜的味道。由於香菜纖維比較粗，易老，盡量切細一...
素餡的餃子都有什麼餡，素餡餃子都有什麼餡？
圓的小呆梨 好吃不過餃子，水餃，蒸餃，煎餃都喜歡 高水平侃農事 素餃子餡有哪些比肉餃子還香，大廚教你調素餡，原來有祕訣 禾香忻曼雲 幾乎所有蔬菜都可以做素餡。比如，白菜，韭菜，各種蘿蔔，甘藍，西紅柿，青椒，角瓜 西葫蘆 黃瓜，南瓜，茄子，等等。素餡餃子都有什麼餡？ 芹菜餡 韭菜餡 白菜餡 香菇餡 酸...
素餡蘿蔔餃子餡的做法，白蘿蔔素餃子餡怎麼做好吃
苦苦的掙扎 蘿蔔餡餃子怎麼做好吃 材料 胡蘿蔔400g 小蔥 豬肉餡300g 嫩玉米粒100g 鹽 醬油 餃子料 色拉油 香油。做法 1.首先將準備好的豬肉剁成肉餡，放入盆中加上油 鹽 醬油 調料以及適量的水，攪拌均勻，在攪拌的時候一定要順時針攪拌，這樣可以餡料變得更加粘稠。2.將胡蘿蔔清洗乾淨，然...