1樓：匿名使用者
你好，枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣ca、鐵fe、鋅zn、硒se、維生素b、維生素c等多種人體必需的微量元素。望採納！
枸杞葉的功效有哪些？
2樓：默默她狠傷
1、抗氧化作用：黃酮類化合物是倍受關注的天然活性產物之一，黃酮類成分具有止咳、平喘、祛痰之功效，並能擴張冠狀動脈及降低血膽固醇，有增強心臟收縮、減少心臟搏動數及明顯的抗氧化作用。
2、耐缺氧作用：枸杞葉提取物能明顯增強機體的耐缺氧能力，是一種潛在的耐氧性物質。
3、抗疲勞、降血脂作用：馬琪等通過試驗證明，枸杞葉茶能顯著延長小鼠游泳堅持時間，延長動物在常壓缺氧和低溫狀態下的存活時間，說明此茶能增強動物抗疲勞、降低耗氧和抗低溫的能力而具有抗應激反應的作用。
研究也發現枸杞葉茶對高血脂小鼠的甘油三酯、膽固醇和低密度脂蛋白有明顯的降低作用，並能增高高密度脂蛋白，從而具有降血脂預防動脈粥樣硬化作用和強身健體的作用。進一步證明枸杞葉不僅具有強身健體作用，而且枸杞葉配以其它食藥也有這種作用，具有開發為保健品的潛能。
4、枸杞葉中的蛋白質有一定的降血糖作用。臨床發現，食用枸杞葉可以降低心肌梗塞的發病率，可能與枸杞葉富含硒元素有關。枸杞葉之所以具有調節脂質代謝、抗脂肪肝等功效，主要與其含有甜菜鹼有關。
5、枸杞葉茶有安神幫助睡眠的作用。從枸杞葉中分離到了腺苷，腺苷有促進睡眠作用。
6、長期飲用枸杞葉茶可以補充人體需要的微量元素。枸杞葉中藥名叫天精草，含有枸杞多糖、黃酮、多種對人體有益的微量元素、氨基酸等成分。李紅英等研究表明，寧夏枸杞葉茶中鐵含量高於烏龍茶、觀音王、黃山毛尖、龍井茶、東海龍舌；鋅含量高於茗香茶、觀音王、黃山毛尖、龍井茶、東海龍舌。
3樓：百度使用者
說到枸杞，有的人就喜歡拿來泡水喝，而有的人則喜歡吃枸杞葉。如果沒吃過枸杞葉的話，那麼或許有的人就會好奇枸杞葉的功效是什麼了吧。其實枸杞葉的功效跟枸杞是差不多的，這樣一說，可能有人連枸杞有什麼功效也不知
說到枸杞，有的人就喜歡拿來泡水喝，而有的人則喜歡吃枸杞葉。如果沒吃過枸杞葉的話，那麼或許有的人就會好奇枸杞葉的功效是什麼了吧。其實枸杞葉的功效跟枸杞是差不多的，這樣一說，可能有人連枸杞有什麼功效也不知道。
那麼接下來就好好的來聊一聊枸杞葉的功效以及去哪買比較好。
枸杞葉是枸杞的嫩莖梢和嫩葉，一般用來做蔬菜食用，但枸杞葉同時也是一種富含營養的保健品跟藥材。這樣簡單一說，相信聰明的人應該就猜到枸杞葉的功效有哪些了。首先枸杞葉的功效之一，就是大家最為熟知的清肝明目了，這也是為什麼大家喜歡泡枸杞子水來喝的原因。
枸杞葉中含有維生素a、維生素c、維生素b1等以及各種氨基酸，這些對於我們的眼睛都是很有幫助的。接著枸杞葉還含有豐富的金屬元素，如鈣、鐵、鋅等，可以為人體提供營養，對於降血脂、降血壓有很大功效。
再如枸杞葉的功效還提現在其可以促進血液迴圈，防止動脈硬化，所以經常食用枸杞葉還是有很多好處的，因為枸杞葉的功效很多，同時吃起來口感也還挺不錯的。瞭解完枸杞葉的功效後，再跟大家說說去**就買得到枸杞葉。
一般枸杞葉在菜市場或是中藥店都可以找到，有的超市可能也有賣枸杞葉，也有人喜歡在網上買。不過像這種食物，最好是到實體店買，這樣才能判斷其品質如何，多數情況下，如果**明顯過於便宜，那麼這樣的枸杞葉一般就不是很正宗。
以精選的寧夏枸杞芽尖和嫩葉為原料，採用獨**藝精製而成，完好地保留了枸杞葉的有效成份和功效。同時為提高枸杞葉茶的質量，在加工過程中，通常要採用鮮葉水洗和炒制提香工藝。枸杞葉茶口感細緻柔和，有強身健體之
茶一直都是中國上下流傳幾千年的傳統，隨著時代的發展，茶有很多種。茶不僅僅是品茗，很多茶還具有特別的功效，枸杞葉茶就是一種對於身體健康有好處的一款茶
茶追尋溯源的話，是起源於中國，是一種由茶樹植物葉或芽製作成的飲品。現在茶的有很多種，多以具有各自療效的茶葉為主。那麼枸杞葉茶是什麼呢？
枸杞茶主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣ca、鐵fe、鋅zn、硒se、維生素b1、維生素b2、維生素c等多種人體必需的微量元素。
以寧夏枸杞芽尖、嫩葉為原料，採用獨**藝、精製而成，完好地保留枸杞葉的有效成份和功效。為提高枸杞葉茶的品質和質量，在加工過程中，通常採用鮮葉水洗和炒制。枸杞茶主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣ca、鐵fe、鋅zn、硒se、維生素b1、維生素b2、維生素c等多種人體必需的微量元素。
4樓：南燭
挺好喝的，清涼，微甜。
通常與瘦肉，或豬肝，
或雞蛋煮湯食用。水燒開後放入枸杞葉，煮至變深綠色即可。
枸杞葉味甘、苦、性涼；入肝、脾、腎經。具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；主治虛勞腰痛，發熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。
廣西這邊認為孕婦吃枸杞葉可去火，且不會過寒。
5樓：初吻╰給了煙
好喝， 枸杞葉味甘、苦、性涼；入肝、脾、腎經。具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；主治虛勞腰痛，發熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。
6樓：匿名使用者
枸杞葉是一種常見的野菜，其中含有大量的胡蘿蔔素和維生素等多種營養成分，具有清熱止渴、刮油消脂，排毒抗衰之功效。常吃可提高免疫功能，有延緩衰老的功效。枸杞葉中含有的胡蘿蔔素，人體食用後可以轉換成維生素a，這種成分對於提高視力作用
7樓：專名網
你好，枸杞葉的功效蠻廣泛的，具有解熱、**糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：至於枸杞茶則具有**體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
枸杞葉煲湯對人體有什麼作用
8樓：北極星荒島
1、耐缺氧作用
枸杞葉提取物能明顯增強機體的耐缺氧能力，是一種潛在的耐氧性物質。
2、枸杞葉中的蛋白質有一定的降血糖作用。
食用枸杞葉可以降低心肌梗塞的發病率，與枸杞葉富含硒元素有關。甜菜鹼是重要的植物次生代謝產物，是體內的甲基**體，具有抗脂肪肝、降壓、抗腫瘤、抗消化性潰瘍以及胃腸功能障礙等作用。
3、枸杞葉有安神幫助睡眠的作用。
從枸杞葉中分離到了腺苷，腺苷有促進睡眠作用。
9樓：望2遺
枸杞葉又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞頭，為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。蔓生灌木，高1米多,枸杞葉中醫稱之為“天精草”,含有與果實(枸杞子)單位量近似的各種營養物質,其性味甘寒,還可“解熱止咳、除煩補虛、清熱.名目等".
枸杞葉有著神奇而廣泛的保健功效，枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣ca、鐵fe、鋅zn、硒se、維生素b1、維生素b2、維生素c等多種人體必需的微量元素 。
枸杞葉作為蔬菜，以葉大肥厚、碧綠青翠的鮮品為優。枸杞葉食用方法很多，炒、涼拌、作湯等均可。蘇州有一道名叫“生煸枸杞頭”的菜餚，其做法是把枸杞頭放入旺火熱鍋中厚油炳炒，隨後加入高湯及精鹽、白糖、味精等調味。
枸杞葉切碎後，經篩選放入通風乾燥處自然陰乾，可製成“枸杞茶”，此茶顏色碧綠，芳香撲鼻，具有解暑、降壓等作用。枸杞葉性涼味苦甘無毒，入心、肺、脾、腎四經，可補虛益精、清熱、止渴，祛風明目，治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛、崩漏帶下、熱毒瘡腫等.
枸杞葉子當然食燉雞咯~
10樓：百金超市
對人體有很大的好處是因枸杞葉含有大量的胡蘿蔔素和維生素等多種營養成分，具有清熱止渴、刮油消脂，排毒抗衰之功效。常吃可提高免疫功能，有延緩衰老的作用。枸杞葉中含有的胡蘿蔔素，人體食用後可以轉換成維生素a，這種成分對於提高視力很有幫助，老人和小孩吃都有益身體健康。
枸杞葉有什麼功效？
11樓：惜
一、杞子葉含bai抗壞血du酸、甜菜鹼、胡蘿蔔zhi素、亞油酸、有天dao門冬氨酸、谷氨回酸牛磺酸等十幾種答人體必需的氨基酸，且富含鈣、鐵、鋅、硒、維生素b1、b2及維生素c等多種人體必需的微量元素 ，對人體的好處實在益多。
二、枸杞子葉子屬於性涼，味道甘口，能補虛利精，清熱止渴，祛風明目，而且能清心潤肺，對於情緒易怒易燥者可以常煮水飲用。
三、用枸杞葉子煮湯飲用，清肝明目之效，有效增強中老年人的性功能，而且對中老年人的老花眼可以舒緩且慢慢恢復，同時讓中老年人的白髮漸漸變黑。
四、能有效緩解神經性失眠和氣管炎的發作，對於夜裡易醒多夢，多汗症都可以得到有效的緩解。
五、枸杞葉還能**女性朋友的腰腿部位疼痛浮腫等症，也能有效**崩漏帶下、熱毒瘡腫等。
12樓：匿名使用者
枸杞葉既能當bai菜食用也是du藥材，枸杞葉富含甜菜鹼
zhi、蘆dao丁以及多種氨基酸和回微量元素答等。枸杞菜適合和多種不同的食材搭配起來煮湯，味道清甜不油膩，很適合夏季養生食用。枸杞葉有很好的功效，對於人的腎，以及人的眼睛都是有好處的，可以養腎明目，對於腰痠腿軟也有一定的緩解功效。
野生枸杞葉對人有什麼益處?
13樓：自娛自樂說今宵
明目之功效。
枸杞果實和枸杞葉含有20種氨基酸，且有人體必需的8種氨基酸，其中，主要以天門冬氨酸、穀氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量較高。
枸杞葉中的氨基酸含量（12mg/100g樣品）要高於枸杞果實（9mg/100g樣品）。枸杞葉中游離氨基酸較多，佔氨基酸總量的24%，有利於人體直接吸收。
枸杞葉的營養價值甚高。在廣東等地，枸杞嫩葉通常被作為時鮮蔬菜食用，因其胡蘿蔔素含量較高，故有明目之功效。
擴充套件資料
大寒遇降溫，可用枸杞葉藥浴。
南朝梁時著名的醫藥家、思想家陶弘景的《養性延命錄——雜戒忌禳災祈善篇第三》。元代太醫忽思慧也曾說過，“枸杞葉能令人筋骨壯，除風補益，去虛勞，益陽事”。
大寒節氣中人們的飲食普遍豐富，以枸杞葉作藥浴，既能取其功效，又可清潔身體，消除疲勞，也包含有“除舊迎新”之意。
黑枸杞葉的功效與作用，黑枸杞的功效與作用
黑枸杞的功效很多，抵抗衰老 改善睡眠 美容養顏 改善 護肝明目 增進視力 改善迴圈 增強體質 補腎益精等，枸杞原花青素含量很高，具有很好的抗衰老 美容美膚的作用。功效 1 對於愛美的女性 美容養顏改善 因為黑枸杞能夠防止 皺紋的提早生成，以及補充營養和消除體內有害的自由基 自由基 自由基是人體生命活...
枸杞葉好還是枸杞子好，枸杞葉的功效有哪些？
各有千秋。1.枸杞素有 寶樹 藥樹 的美稱，嫩莖和葉作蔬菜，而以枸杞果實 枸杞子 根皮 地骨皮 入藥。尤其是枸杞的果實營養豐富，鮮枸杞子每l00g含蛋白 質4克，碳水化合物19.3克，脂肪用量0.8g，熱量為100幹卡。2.枸杞子含有18種氨基酸，其中8種氨基酸是人體必需氨基酸。礦物質除含有鈣，磷，...
雞蛋的功效與作用及營養價值，雞蛋的營養價值和功效有哪些呢？
雞蛋含有豐富的蛋白質，脂肪以及維生素可以補充體內營養物質，促進胃腸道的消化吸收功能，積碳中還富含磷脂以及卵黃素，可以促進神經系統的發育，具有增強記憶力的功效，第三，雞蛋清中含有一定量的膠原蛋白，適當食用可以起到美白養顏的功效，再者就是雞蛋對於體內黑色素具有分解作用，可以預防色素痣的形成。雞蛋中的鈣是...