1樓：匿名使用者
食材用料
石斑魚頭一至二個
石斑魚肚一至二個
嫩滑豆腐一盒
紅青小辣椒二個
姜適量蔥段2條
香菜適量
海鹽或魚露適量
胡椒粉少許
油適量水3000克
燉石斑魚頭豆腐湯的做法
1.將魚頭魚肚冼淨大一次大姜拍偏備好。
2.一合嫩滑豆腐。
3.將豆腐切成小塊備用。
4.蔥段和香菜冼淨備用。
5.小青和紅辣椒切碎備用
6.大火放適量吃油燒熱將姜煎香。
7.然後將魚頭魚肚平放進鍋煎至金黃包
8.兩邊煎金黃後關火備用。
9.用鍋將水三千克水燒滾。
10.將煎好的魚頭和魚肚放進鍋裡，將火轉中火蓋上蓋子噸10分鐘。
11.然後將豆腐放進湯蓋上蓋子再燉十分鐘，見湯燉出奶白色就好，然後將蔥段，香菜和小辣椒都放進湯裡灑少許黑胡椒粉和適量的鹽。個人喜歡用魚露代替鹽來調味。因為更特出魚的鮮美味。
小貼士1. 煎好的魚頭和魚肚將放進滾的水中燉湯，燉出來的湯才清晰。
2. 石斑魚頭和魚肉燉湯不要超過二十分鐘。肉質細嫩容易燉爛。
2樓：14江少爺
鮮還是鮮，魚和蘿蔔是食材裡的最佳搭檔，既營養又去火消極，湯老少皆宜。
材料主料：魚頭1個、魚骨1條、豆腐2塊、白蘿蔔0.5個；
輔料：薑絲適量、香芹適量、油適量、鹽適量
魚頭蘿蔔湯
1、魚頭、魚尾、魚骨洗淨用少量鹽醃漬，白蘿蔔去皮洗淨切絲；
2、起鍋，往鍋裡注入少量油，微火煸香薑絲；
3、薑絲撈出，鍋裡留一些魚油，放入魚頭、魚骨和豆腐；
4、改大火將食材煎至兩面金黃；
5、往鍋裡注入適量水，以沒過食材為宜；
6、上蓋煮7～8分鐘，見湯色奶白後。
7、放入蘿蔔絲並加鹽同煮，5分鐘後熄火，撒入香芹提香小貼士薑絲爆香可去魚腥味，又可防止煎魚時粘鍋
年夜飯菜譜吉祥菜名
3樓：百度文庫精選
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原發布者:yhlyue
新春合家歡（五彩大拼盤）祥龍賀新春（生炊龍蝦）鳳舞報春曉（港式豉油雞）塊塊是金磚（沙拉金雪魚）鴻運伴春來（八寶蟹飯）年年富有餘（清蒸大桂魚）歲夜大團圓（壇燒八味）滿園映春色（鍋仔芥菜蝦菇）金牛來祈福（金汁牛柳）歲歲平安宴（什錦太平燕）吉利孜燒排（孜然烤羊排）財運節節高（炒雙冬）祝君好運來（木瓜鮮奶滑蛋）富貴美好年（和豐煎餃）玉豐年年高（煎年糕）嘉慶豐收年（水果拼盤）新春合家歡（五彩大拼盤）祥龍賀新春（白灼大對蝦）鴻運伴春來（八寶蟹飯）吉利孜燒排（孜然烤羊排）鳳舞報春曉（港式豉油雞）歲歲平安宴（什錦太平燕）塊塊是金磚（沙拉金雪魚）金牛來祈福（金汁牛柳）祝君好運來（木瓜鮮奶滑蛋）歲夜大團圓（壇燒八味）滿園映春色（鍋仔芥菜蝦菇）財運節節高（炒雙冬）年年富有餘（清蒸青斑魚）大吉金元寶（煎餃）玉豐年年高（煎年糕）嘉慶豐收年（水果拼盤）新春合家歡（五彩大拼盤）瑞龍賀新春（白灼明蝦）鴻運伴春來（八寶蟹飯）吉利孜燒排（孜然烤羊排）鳳舞報春曉（港式豉油雞）歲歲平安宴（什錦太平燕）塊塊是金磚（沙拉金雪魚）財運節節高（冬筍炒芥菜）金牛來祈福（金汁牛柳）金絲肚滿鮮（醬爆沙魚脯）富貴美好年（和豐小肉餅）歲夜大團圓（壇燒八味）祝君好運來（木瓜奶湯魚肚）年年富有餘（清蒸桂魚）玉豐年年高（煎年糕）嘉慶
4樓：匿名使用者
甜甜蜜蜜——紅棗蜜豆
芝麻開花節節高——芝麻玉公尺蒸糕
五穀豐登——五穀素炒
瑞雪豐年——雞蛋、銀杏、西藍花、白玉菇、腰果素炒富貴吉祥——孔雀開屏魚
福壽臨門——福壽魚
錦上添花——什錦拼盤
四喜臨門——四喜餃子。
絲瓜青椒雞蛋的家常做法大全怎麼做好吃視
5樓：豪傑飛鴻
主料絲瓜496克雞
蛋三隻196克青椒86克 輔料玉公尺油適量香槽滷少許食鹽3克雞精5克步驟青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟11.雞蛋打入碗中，加入少許香槽滷攪勻。絲瓜洗淨削皮切滾刀塊，青椒去籽切成片。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟22.鍋燒熱放油，轉圈晃鍋後加入青椒片稍煸，注意火不要太大。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟33.約一分鐘後將蛋液轉圈倒入。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟44.待蛋液凝固一半時鏟碎煸炒片刻（約七、八秒左右）。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟55.加入絲瓜煸炒一會兒。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟66.待絲瓜稍軟即加入適量鹽炒勻。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟77.加入適量開水蓋蓋燜兩分鐘。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟88.關火，加入適量雞精翻勻調味。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟99.可以出鍋了。
請問誰能告訴我這個女的是誰麼
6樓：安菲爾德
出自影片《地下理想國》。沙汀·羅尼飾演的角色。
不是二班，貴州方言是什麼意思？
7樓：我一定要de到你
你打錯了，應該是不是兒擺，一般貴陽遵義，貴定，貴陽周邊城市的人會這麼說，哪個兒擺，意思就是哪個兒子哄你，哪個兒子騙你，的意思，其他地區不會這麼說。
冬天如何提高山養雞產蛋率？另外雞多久該淘汰？
8樓：匿名使用者
看你這種環境和方法，基本上很難解決。氣溫低肯定消耗能量大，營養供給不足，機體只能維持生存，很多只能歇窩了。主要應從飼料的配合增加蛋白質和碳水化合物含量，參考蛋禽的飼料配方；盡可能棚養，減少戶外運動，降低能量消耗；光照要和遮光交替定時進行，形成晝夜交替效果才有作用，盲目增加光照是沒用的，反而影響休息和調整。
要明確肉用和蛋用的飼養和管理方法是有很大區別的。
2014-05-165855鴿子是哪的
9樓：匿名使用者
內蒙古藍天翔羽2023年5公里訓放成績 名次 1072 鴿主 曹建明 地區 呼和浩特 足環號 2014-05-165855 羽色 絳 歸巢時間 2014-08-15 06:43:47:
610 是公棚鴿，成績一般估計訓放丟的或遊棚到你那的。
魚頭豆腐湯要燉多久魚頭燉豆腐湯的做法如何做魚頭
魚頭豆腐湯的做法步驟 1.準備草魚頭300g 嫩豆腐250g 2.把草魚頭切塊用料酒和薑片醃製10分鐘，豆腐切丁備用3.鍋中倒入適量油，放入魚頭煎 4.煎到魚頭表面變色即可加入清水 5.水燒開後，轉入砂鍋中，放入蔥結小火慢燉6.燉至湯汁奶白即可下入豆腐 7.放入豆腐後燉10分鐘即可加入鹽調味 8.加...
菜燉凍豆腐湯的家常做法大全怎麼做好吃視
林夕的微笑 用料主料娃娃菜2棵凍豆腐500克牛奶100毫升 輔料蒜瓣3個蔥1塊 娃娃菜燉凍豆腐湯的做法 1.凍豆腐是自己做的 整塊豆腐放冰箱冷凍層一晚上，第二天提前1小時取出解凍 2.牛奶忘拍了，隨便準備個純牛奶就行，避免廣告嫌疑，名字已塗掉 3.娃娃菜 切一寸寬的長條，大概一顆菜切六條，凍豆腐 切...
老乾媽蒸石斑魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料石斑魚 一條 老乾媽豆豉 適量 蒸魚豉油 適量 蔥 適量 蒜 適量 老乾媽蒸石斑魚的做法 花刀鹽，料酒，胡椒粉，薑末，碼味一小時 魚洗淨，納盤 鋪上老乾媽豆豉 盤子用錫箔紙包起來，扎幾個眼，通氣，大火蒸18分鐘去掉錫箔紙，淋上蒸魚豉油 撒蔥花和蒜末，淋熱油 老乾媽蒸魚的做法步驟圖，老乾媽蒸魚怎麼...