1樓:小管家美食
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽
2樓:魯姐美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
3樓:
食材不同,搭配出來的味道不同
4樓:尉典
西紅柿雞蛋湯詳細講解教程
5樓:耿鈮
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
6樓:雙龍美食教做菜
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
7樓:四姐愛做美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。
8樓:c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
9樓:士溫位賦
西紅柿切塊,鍋內放適量的油,把西紅柿放下去炒一會兒,再放水。之後的做法都一樣,這樣作出來的湯更有西紅柿味道!還可以少放點紫菜,味道也不錯!
10樓:乍暖
西紅柿雞蛋湯
【所需食材】
西紅柿兩個、雞蛋兩個、鹽適量、食用油適量、胡椒粉適量、水澱粉少許。
【做法步驟】
1、準備西紅柿兩個,分別切花刀,用開水燙一下,去掉西紅柿皮。再斜切兩半,去掉西紅柿的蒂,再切成小丁。碗裡打兩個雞蛋,打成雞蛋液備用。
2、熱鍋放油,倒入西紅柿,小火翻炒,炒至西紅柿融化出汁,充分炒出西紅柿的鮮味。再加入適量的開水,大火煮開後再煮2分鐘。
3、然後開始調味,加入適量的鹽、適量的胡椒粉,還可以用澱粉水稍微勾一下薄芡。再次煮開後關火,沿著筷子慢慢倒入雞蛋液,稍微攪勻一下,最後撒上蔥花。
西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃?
11樓:小管家美食
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽
12樓:匿名使用者
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
13樓:於元冬焦自
食材用bai料
雞蛋 兩個
du西紅柿 一個
青菜 一把
木耳zhi 五朵
胡椒粉 一湯匙
dao回
油 五湯匙
鹽 一湯匙
西紅柿雞蛋答湯的做法
1.準備好食材:西紅柿,雞蛋,木耳,青菜。
2.把雞蛋磕入碗裡,用筷子攪拌均勻備用。
3.把木耳撕成小朵,青菜切段,西紅柿切塊,放盤子裡備用。
4.給鍋里加點油,開大火,油熱後把蛋液倒入鍋裡,用筷子攪拌成型。
5.把青菜,木耳,西紅柿一起倒入鍋裡,翻炒三分鐘。
6.再加入涼水,大火燒開後,加入鹽和胡椒粉,即可盛入碗裡食用。
14樓:及義藍壬
西紅柿雞蛋copy湯
1把西紅柿用開水燙一下,然後用泡在涼白開,待西紅柿皮裂開然後把西紅柿皮剝了
2起油鍋,把西紅柿肉(不要切,刀的氧化鐵會把裡面的維生素氧化)放到鍋裡用鍋鏟壓碎
3另燒開水,放入碎西紅柿肉,燒開,加入適量的鹽和糖,熄火,把打勻的蛋液緩緩地倒入湯中,記住哦,倒的時候要控制蛋液細細地打螺旋倒入,這時不要攪動湯哦,讓雞蛋成蛋花狀,待蛋花成型以後再緩緩把蛋花攪勻,這樣酸酸甜甜的雞蛋西紅柿湯就做好了
注意西紅柿不能太少,湯要稍微濃點才好,還有就是糖和鹽都不要太多,多了也無益,還有就是如果可以不打欠就不要打了,我總覺得湯不應該靠欠來取得濃稠的效果,
15樓:我家有菜
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
16樓:匿名使用者
食材不同,搭配出來的味道不同
17樓:留秀慧叔禹
西紅柿切塊,鍋內放適量的油,把西紅柿放下去炒一會兒,再放水。之後的做法都一樣,這樣作出來的湯更有西紅柿味道!還可以少放點紫菜,味道也不錯!
18樓:c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
19樓:下囡
番茄蛋湯看似簡單,原來也有竅門
20樓:咧嘴呲牙獸
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
21樓:匿名使用者
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。
22樓:買雯爾念文
前言蕃茄蛋bai湯有很多做法du
,因為個人的喜好而不同,zhi有dao人喜歡清淡的,有人喜歡味道濃郁的
專。本人喜屬歡味道濃郁的蕃茄蛋湯,在這裡給大家分享我的做法。
材料主料:蕃茄2只、雞蛋3只;
輔料:蔥適量、鹽適量、油適量
蕃茄蛋湯
1蕃茄洗淨切塊備用。
2雞蛋打成蛋液備用。
3熱鍋加入適量的油,中火倒入蛋液煎,一面凝固再煎另外一面。
4兩面煎幹,用鍋鏟切成小塊起鍋備用。
5鍋中加入適量的油和鹽加入蕃茄塊番炒,炒出蕃茄的汁。
6炒好的蕃茄中加入適量的水,大火煮沸,中火多煮一會,把蕃茄煮爛,湯汁變濃。
7加入煎好的蛋片
一起煮3分鐘。
8撒入蔥花,調味就可以出鍋了。
小貼士把雞蛋煎成蛋餅再煮湯,湯水會香氣更濃郁些。此湯可以根據個人的味道喜好來控制煮的時間長短。
西紅柿雞蛋湯怎麼做才好吃,西紅柿雞蛋湯怎麼做好喝
耿鈮 5分鐘搞定西紅柿雞蛋湯 接梓維勞鵑 1把西紅柿用開水燙一下,然後用泡在涼白開,待西紅柿皮裂開然後把西紅柿皮剝了 2起油鍋,把西紅柿肉 不要切,刀的氧化鐵會把裡面的維生素氧化 放到鍋裡用鍋鏟壓碎 3另燒開水,放入碎西紅柿肉,燒開,加入適量的鹽和糖,熄火,把打勻的蛋液緩緩地倒入湯中,記住哦,倒的時...
如何做西紅柿雞蛋湯,怎麼做西紅柿雞蛋湯?
材料雞蛋 西紅柿 黃瓜 製作 方法一 1 西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。2 鍋中加水,放入生薑2片一起煮。3 水開後加西紅柿,再開轉小火把雞蛋倒入,放入黃瓜,加少許鹽,關火。關火前可點入幾滴香油 方法二 番茄500克 切小塊 雞蛋兩隻,八角兩朵,蔥度 薑片 精鹽 味精 溼澱粉各適量,清油2...
雞蛋湯的做法,西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃,西
用料雞蛋 2 西葫蘆 一大個 蝦皮 適量 花椒 適量 蒜瓣 適量 西葫蘆蝦皮雞蛋湯的做法 西葫蘆擦成絲 大蒜拍一下 隨意切成幾塊 雞蛋兩個打散 蝦皮備好鍋中倒油,加入蒜瓣花椒爆香,加入西葫蘆翻炒至稍稍變軟加入蝦皮繼續炒 看稍微有點出湯了 加鹽 一點兒味達美 炒幾下以後加水 沒過食材 因為一會兒加雞蛋...