西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃

2021-07-29 06:13:04 字數 2953 閱讀 5693

1樓:小管家美食

西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽

2樓:魯姐美食

西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。

3樓:

食材不同,搭配出來的味道不同

4樓:尉典

西紅柿雞蛋湯詳細講解教程

5樓:耿鈮

30秒教你做西紅柿雞蛋湯

6樓:雙龍美食教做菜

西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝

7樓:四姐愛做美食

西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。

8樓:c小廚是我

如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。

9樓:士溫位賦

西紅柿切塊,鍋內放適量的油,把西紅柿放下去炒一會兒,再放水。之後的做法都一樣,這樣作出來的湯更有西紅柿味道!還可以少放點紫菜,味道也不錯!

10樓:乍暖

西紅柿雞蛋湯

【所需食材】

西紅柿兩個、雞蛋兩個、鹽適量、食用油適量、胡椒粉適量、水澱粉少許。

【做法步驟】

1、準備西紅柿兩個,分別切花刀,用開水燙一下,去掉西紅柿皮。再斜切兩半,去掉西紅柿的蒂,再切成小丁。碗裡打兩個雞蛋,打成雞蛋液備用。

2、熱鍋放油,倒入西紅柿,小火翻炒,炒至西紅柿融化出汁,充分炒出西紅柿的鮮味。再加入適量的開水,大火煮開後再煮2分鐘。

3、然後開始調味,加入適量的鹽、適量的胡椒粉,還可以用澱粉水稍微勾一下薄芡。再次煮開後關火,沿著筷子慢慢倒入雞蛋液,稍微攪勻一下,最後撒上蔥花。

西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃?

11樓:小管家美食

西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽

12樓:匿名使用者

30秒教你做西紅柿雞蛋湯

13樓:於元冬焦自

食材用bai料

雞蛋 兩個

du西紅柿 一個

青菜 一把

木耳zhi 五朵

胡椒粉 一湯匙

dao回

油 五湯匙

鹽 一湯匙

西紅柿雞蛋答湯的做法

1.準備好食材:西紅柿,雞蛋,木耳,青菜。

2.把雞蛋磕入碗裡,用筷子攪拌均勻備用。

3.把木耳撕成小朵,青菜切段,西紅柿切塊,放盤子裡備用。

4.給鍋里加點油,開大火,油熱後把蛋液倒入鍋裡,用筷子攪拌成型。

5.把青菜,木耳,西紅柿一起倒入鍋裡,翻炒三分鐘。

6.再加入涼水,大火燒開後,加入鹽和胡椒粉,即可盛入碗裡食用。

14樓:及義藍壬

西紅柿雞蛋copy湯

1把西紅柿用開水燙一下,然後用泡在涼白開,待西紅柿皮裂開然後把西紅柿皮剝了

2起油鍋,把西紅柿肉(不要切,刀的氧化鐵會把裡面的維生素氧化)放到鍋裡用鍋鏟壓碎

3另燒開水,放入碎西紅柿肉,燒開,加入適量的鹽和糖,熄火,把打勻的蛋液緩緩地倒入湯中,記住哦,倒的時候要控制蛋液細細地打螺旋倒入,這時不要攪動湯哦,讓雞蛋成蛋花狀,待蛋花成型以後再緩緩把蛋花攪勻,這樣酸酸甜甜的雞蛋西紅柿湯就做好了

注意西紅柿不能太少,湯要稍微濃點才好,還有就是糖和鹽都不要太多,多了也無益,還有就是如果可以不打欠就不要打了,我總覺得湯不應該靠欠來取得濃稠的效果,

15樓:我家有菜

西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。

16樓:匿名使用者

食材不同,搭配出來的味道不同

17樓:留秀慧叔禹

西紅柿切塊,鍋內放適量的油,把西紅柿放下去炒一會兒,再放水。之後的做法都一樣,這樣作出來的湯更有西紅柿味道!還可以少放點紫菜,味道也不錯!

18樓:c小廚是我

如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。

19樓:下囡

番茄蛋湯看似簡單,原來也有竅門

20樓:咧嘴呲牙獸

西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝

21樓:匿名使用者

西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。

22樓:買雯爾念文

前言蕃茄蛋bai湯有很多做法du

,因為個人的喜好而不同,zhi有dao人喜歡清淡的,有人喜歡味道濃郁的

專。本人喜屬歡味道濃郁的蕃茄蛋湯,在這裡給大家分享我的做法。

材料主料:蕃茄2只、雞蛋3只;

輔料:蔥適量、鹽適量、油適量

蕃茄蛋湯

1蕃茄洗淨切塊備用。

2雞蛋打成蛋液備用。

3熱鍋加入適量的油,中火倒入蛋液煎,一面凝固再煎另外一面。

4兩面煎幹,用鍋鏟切成小塊起鍋備用。

5鍋中加入適量的油和鹽加入蕃茄塊番炒,炒出蕃茄的汁。

6炒好的蕃茄中加入適量的水,大火煮沸,中火多煮一會,把蕃茄煮爛,湯汁變濃。

7加入煎好的蛋片

一起煮3分鐘。

8撒入蔥花,調味就可以出鍋了。

小貼士把雞蛋煎成蛋餅再煮湯,湯水會香氣更濃郁些。此湯可以根據個人的味道喜好來控制煮的時間長短。

西紅柿雞蛋湯怎麼做才好吃,西紅柿雞蛋湯怎麼做好喝

耿鈮 5分鐘搞定西紅柿雞蛋湯 接梓維勞鵑 1把西紅柿用開水燙一下,然後用泡在涼白開,待西紅柿皮裂開然後把西紅柿皮剝了 2起油鍋,把西紅柿肉 不要切,刀的氧化鐵會把裡面的維生素氧化 放到鍋裡用鍋鏟壓碎 3另燒開水,放入碎西紅柿肉,燒開,加入適量的鹽和糖,熄火,把打勻的蛋液緩緩地倒入湯中,記住哦,倒的時...

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