1樓:匿名使用者
1.準備好主材料,我買的是五彩的水晶湯圓,看到顏色都已經很有食慾咯
2樓:匿名使用者
西紅柿洗淨切滾刀塊,木耳泡發後洗淨切條狀
寬粉用涼水浸泡後撈出備用
蒜切片香菜切末,雞蛋打散備用
底鍋熱油爆蒜香,倒入西紅柿翻炒
倒入適量的水煮開,放入寬粉略煮片刻
再放入木耳,淋入蛋液,加少許鹽調味
灑上香菜末,滴幾滴香油後關火起鍋
3樓:我的花圃
醪糟雞蛋湯圓的家常做法
食材明細
糯公尺粉(湯圓粉)適量
醪糟適量
雞蛋適量
甜味口味
煮工藝十分鐘耗時
簡單難度
1醪糟備好待用。
2糯公尺粉備好待用。
3雞蛋***
4奶鍋裡放入二碗水。(人少,用奶鍋煮)
5放入三勺醪糟。
6將雞蛋放入奶鍋裡小火煮開。
7糯公尺粉放碗裡加水調和
8*****
9揉好的糯公尺粉。
10將揉好的糯公尺粉分成個小團。
11分搓成小條。
12鍋裡水開後,將糯粉條掐斷成小手指節那麼大乙個個的,然後放鍋裡小火慢慢煮。
13*****
14*****
15稍煮會,用小勺慢慢攪動下,不然粘到鍋底煮糊。
16煮開後,泡沫用小勺撈起倒掉。
17鍋裡的小湯圓完全浮起就熟了。
18盛碗裡。(喜歡甜的可加少許糖,我這個沒加糖)
醪糟雞蛋湯圓的家常做法怎麼做好吃
4樓:安徽華夏研究院
食材明細
甜味口味
煮工藝十分鐘耗時
簡單難度
醪糟雞蛋湯圓的做法步驟
1準備好雞蛋、醪糟和湯圓。
2鍋內加適量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。
3加入湯圓。這個看個人的量來加,吃多少放多少。
4將雞蛋打入碗中,攪打成均勻的蛋液。
5待湯圓浮上水面。
6將蛋液倒入鍋內,不要去攪拌,待蛋液變成蛋花即可關火盛出。
小竅門湯圓浮上水面,說明湯圓已經煮熟。
5樓:匿名使用者
食材用料
醪糟半小碗、黑芝麻(或其它餡料)湯圓10個、土雞蛋1個、白糖適量、枸杞20個
醪糟雞蛋湯圓的做法
1.準備食材。
2.雞蛋磕入碗裡用筷子打散成蛋液。
3.鍋裡加清水燒開下入湯圓煮到湯圓全部浮起來。
4.倒入醪糟再次煮開後淋入雞蛋液成棉絮裝放入提前泡好的枸杞、白糖攪動關火,盛入碗裡上桌就可以食用了。
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6樓:葉落花凋零啦
材料 湯圓,酒釀,幹桂花,雞蛋,糖 做法 1.準備材料 2.鍋中放水將湯圓煮到快熟時,倒入打撒的雞蛋液,放入多一些的酒釀,少許糖調味,出鍋前撒上桂花即可
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7樓:晚風就是俺
醪糟湯圓的做法
1.準備好原材料
2.鍋裡加入適量水燒開
3.糯公尺粉加入適量燙水揉成團
4.水燒開後改小火,將糯公尺粉團搓成小丸子放入5.湯圓全部浮上水面時湯圓就熟了
6.加入枸杞
7.倒入醪糟再次煮開
8.加入少許白糖
9.出鍋了
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8樓:匿名使用者
主料小湯圓若干 雞蛋兩個
公尺酒1盒 清水大半鍋
輔料冰糖若干塊
雞蛋公尺酒湯圓的做法步驟
1. 先將清水放進鍋中燒熱,然後倒入湯圓煮沸,2. 等再次煮沸之後倒入公尺酒,然後依量加入冰糖,在慢慢煮至進味。
3. 最後加入雞蛋清,用勺子一勺一勺的加入鍋中,在燒一會,一鍋香香的雞蛋公尺酒湯圓就出鍋啦!
4. 完成!
9樓:命中註定的
食材甜酒200克
雞蛋1個
湯圓100克
冰糖適量
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:步驟1
原料:買的碗裝甜酒,雞蛋,湯圓
2用鍋燒水
3這時候把雞蛋打散
4水開了把湯圓放進去煮,當水再次煮沸湯圓浮起來之後,再加點涼開水,接著煮,湯圓再次浮起來了才行,這次確保湯圓能完全煮熟
5把甜酒、雞蛋和加進去大火煮開即可
6放了香芋湯圓,好吃又好看,嘿嘿
10樓:卯信汝錦
甜酒湯圓的做法
過年由其是元宵節,我們家一定要喝碗甜酒湯圓,意思就是甜甜美美,團團圓圓。小時候媽媽總是提早釀好公尺酒,濃濃醇香惹人醉。到過節了就煮上一鍋甜酒湯圓,誰起來了就去廚房盛上在一碗,趁熱喝下去,公尺酒甘甜芳醇,湯圓甜糯味美,暖暖的直甜到心窩裡去。
1.煮湯圓同煮水餃的方法是一樣的,鍋內加適量水燒開,放入湯圓,蓋好蓋待煮沸後,加適量冷水至水不沸後,再蓋好蓋煮沸,再加適量冷水,反覆兩到三次,見湯圓乙個個全浮在水面上,個大飽滿,就煮好了
2.雞蛋打散劃勻
3.加適量甜酒入鍋,煮沸後,將雞蛋液慢慢倒入鍋內,快速劃開,煮沸後即關火,加適量糖調味
11樓:濯若谷鄔春
食材明細
湯圓500克
公尺酒250克
雞蛋3個
白糖適量
甜味口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
湯圓公尺酒雞蛋湯的做法步驟
1準備好湯圓面,公尺酒,雞蛋.
2把湯圓面揉成大小差不多的的湯圓.
3清水和公尺灑同時倒進鍋裡煮
4水開後把搓好的湯圓倒進鍋裡煮十分鐘
5湯圓煮熟後倒入雞蛋.加糖調味ok
使用的廚具:煮鍋
甜酒湯圓的家常做法大全怎麼做好吃**
澇糟湯圓的家常做法大全怎麼做好吃**
12樓:陌上_卿名酒酒
主料澇糟
100克
湯圓200克
步驟1.澇糟 與湯圓適量
2.鍋中水燒開後下湯圓,
3.待湯圓漂起後,入澇糟
4.燒開後,關火。
5.盛出時,想再吃甜些的,可以放些糖。
13樓:匿名使用者
yuan feihu looked
小湯圓雞蛋醪糟怎麼做
14樓:匿名使用者
材料湯圓,酒釀,幹桂花,雞蛋,糖
做法1.準備材料
2.鍋中放水將湯圓煮到快熟時,倒入打撒的雞蛋液,放入多一些的酒釀,少許糖調味,出鍋前撒上桂花即可
醪糟雞蛋湯圓怎麼煮好吃,怎樣煮甜酒蛋湯圓啊?
糟滷雞蛋湯圓怎麼煮好吃,姜雞蛋煮好後直接放湯圓這裡的一起煮,然後嗯,放適量的招錄進去就好了。料槽雞蛋湯圓怎麼煮好吃?湯圓把水放在鍋裡,小伙把湯圓放在裡邊,小火慢煮,就把湯圓煮熟了 酒糟,雞蛋和湯圓,最重要的是雞蛋要打成打傘。煮的時候要加入適量的水澱粉加入糖。雞蛋湯圓怎麼煮好吃,雞蛋團圓肯定就是放到沙...
雞蛋湯的做法大全,雞蛋湯做法?
1.首先準備三個雞蛋和兩個西紅柿,把西紅柿去除根蒂,然後再對半切開,再切成薄片,然後切成小條,最後切成小丁。2.適量的小蔥切成蔥花,碗中打入三個雞蛋,用筷子攪拌均勻。3.接著來調個水澱粉,碗中準備半碗清水,加入兩勺澱粉,攪拌均勻備用。4.鍋燒熱加適量的油,油熱後下入西紅柿炒出汁水,然後加適量的水,再...
雞蛋醪糟怎麼做好吃,雞蛋醪糟的家常做法
主料醪糟 400g 雞蛋bai 1個輔料 壺瓶du 大棗zhi 適量dao 清水內適量 冰糖適量 步驟1.準備食材 壺瓶大棗 山西特產 容雞蛋 佬公尺酒 2.鍋內加水,煮沸之後,取三個大棗,切半,去核,入鍋 3.紅棗煮了6分鐘後,加入整碗醪糟 400g 4.攪拌醪糟 5.雞蛋磕入碗裡 6.打散均勻 ...