1樓:匿名使用者
熱狗的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點
熱狗的製作材料: 主料:高筋麵粉 500克,乾酵母 10克,白糖 35克 (做甜麵包用80克糖),奶粉 25克,雞蛋 1個,清水 240克,鹽6克,黃油 35克。
教您熱狗怎麼做,如何做熱狗才好吃1、將麵粉和乾酵母放入盆中混合均勻,加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。
2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑麵糰,蓋好後發酵。
3、發成這樣就好啦,哈哈。
4、將發好的麵糰分成若干份,一部分揉成條,繼續發酵。
5、不要著急最好發酵1、2個小時,中間要經常往麵條上刷些水防止乾裂。發酵好後在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
6、烤箱預熱190度,烤盤放入烤箱中層,烤10分鐘。出爐。
7、掰開看看,很鬆軟喔~~
8、取一麵包條中間切一刀,擠上打發的忌廉,便是忌廉條麵包。
9、取一麵包條中間切一刀,放上一條熱狗腸,擠上番茄醬和淡芥麼醬就是熱狗(有酸奶油擠上一點就更好了)。
2樓:井家的露寶
主料:高筋麵粉250克,奶粉20克,黃油20克,酵母2.8克,香腸6根
輔料:水180毫公升,食鹽4克,細砂糖17克做法:1.將麵粉、黃油、細砂糖、鹽、奶粉、水放入麵包機內膽2.將酵母放入酵母投放處。
3.選擇麵糰-麵包-然後按開始
4.取出麵糰,分成6份,搓成長條狀
5.將麵纏繞在香腸上
6.麵糰表面刷上全單頁,放入烤箱,預熱5分鐘,180度,15分鐘,上下火
7.美味熱狗完成啦。
3樓:匿名使用者
材料:牛奶,攪拌器,麵粉,豬油,排洩物放置桶,發酵大菌,吹風機,玻璃杯,無能試吃員你可以去七班擠一點牛奶,到二班拿一點後生哥的白麵粉,拿起熱狗,對著說:「我嫉妒你的才能,我要把你剁碎」。
於是你就用是十二分力氣剁下去,完後到4班拿玻璃杯並放入,加入牛奶和後生哥麵粉,用6班的劍劍攪拌器進行攪拌,再加入8班的蒼蠅哥大菌進行發酵,注意:為了保證大菌有活性,須在室溫內下棋,至發酵完畢。由於加入了牛奶,那怎麼樣才能成固體進行油炸呢?
這就需要用到9班的小明牌吹牛吹風機進行吹乾。這裡出現了乙個關鍵的問題,那就是豬油**來呢?你往下看,那不就是了嗎?
那可是真正的蠢豬誒!油炸完畢後,請叫文科班的無能哥來試吃,因為他無能,吃壞了肚子也沒什麼可惜的。一段時間後,請將無能哥的排洩物放到11班,因為那裡已經有了一坨,想必不會介意再有一坨的。
4樓:生活小當家小周
回答您好,親步驟如下:
1.取牛奶90克,適當溫熱,放入蜂蜜20克,待完全化開2.另取容器,高筋麵粉200克,倒入牛奶,倒入雞蛋液30克,揉成麵糰,放入黃油20克 ,揉到完全階段,發酵30分鐘
3.整理成橄欖形狀,放進模具,發酵30分鐘,刷一層蛋黃液4.預熱烤箱,上下火中間層,170度15分鐘5.放涼切開,加入蔬菜火腿即可
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正宗熱狗怎麼做
5樓:林夕的微笑
食材用料
高粉100g
酵母2g
鹽2**35g
香腸一根相剋食物
生菜幾片相剋食物
沙拉醬少許
熱狗的做法
熱狗的做法**11.把高粉 鹽 酵母一起攪拌均勻熱狗的做法**22.倒入水 攪拌至無乾粉狀態熱狗的做法**33.中檔再攪拌十分鐘
熱狗的做法**44.攪拌至有點延伸即可 這款麵包要求不高熱狗的做法**55.用手稍微整圓放室溫發酵 一小時熱狗的做法**66.發酵至二倍大
熱狗的做法**77.取出壓出空氣
熱狗的做法**88.整形長條形
熱狗的做法**99.放烤箱再二次發酵 底下放盤熱水熱狗的做法**1010.發酵二倍大
熱狗的做法**1111.放烤箱200度上下火8分鐘熱狗的做法**1212.取出晾涼用刀切個開口(要徹底晾涼哦 不然結果**那麼醜)
熱狗的做法**1313.生菜洗乾淨 香腸稍煎香熱狗的做法**1414.把生菜鋪上 生菜艮塞塞開口下熱狗的做法**1515.再把香腸塞中間
熱狗的做法**1616.再加點沙拉 擠上沙拉醬開動
熱狗有幾種吃法?
6樓:匿名使用者
熱狗是香腸的一種吃法。夾有熱狗的整個麵包三明治也可以直接稱作熱狗。吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料,比如番茄醬、美乃滋、芥末、漬包心菜、漬白蘿蔔、洋蔥屑,生菜屑、番茄(切片,切屑或切塊)和辣椒等等。
熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做「起司熱狗」,或是直接叫「起司狗」。加了辣肉醬(chili)的叫做「辣狗」。前面兩種全加的就叫「辣起司狗」。
裹了玉公尺漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉公尺狗(在台灣有時也只稱熱狗)。玉公尺狗可以直接吃,或是沾了芥末或是番茄醬之後吃。
受各地方不同飲食習慣的影響,熱狗會使用不同的材料,傳統上會使用法蘭克福腸,而一般則以豬肉或牛肉為主,但也有使用牛肉及豬肉的混合餡料,或是甚至使用火雞肉、雞肉或蔬菜類等不同材料製作,再經過調味,入味,有時會用煙薰,然後烹煮。在出貨前一般會先把包覆熱狗的覆膜先去掉。一般尺寸的熱狗長度是6寸(15厘公尺)。
在某些地方則是長度12寸(30厘公尺)的熱狗比較受到歡迎。
7樓:匿名使用者
2種 橫著吃豎著吃
用英文介紹熱狗的做法超級簡單
8樓:吃貨的霍霍
put a sausage between two sides of bread, then put some sauce on the sausage
意思,兩片麵包夾一香腸,再塗寫醬在香腸上
熱狗的做法,熱狗(火腿腸)是怎麼製作出來的
9樓:塵封c記憶
1.留下半個蛋液,其餘所有食材合在一起揉成麵糰。
2.再用力揉出薄膜。
3.於溫暖處發酵至二倍半至三倍大。
4.發好的面排氣後分成小塊於案上鬆弛20分鐘。
5.準備好火腿腸。
6.拿一塊面擀成長餅。
7.放上火腿腸。
8.卷起來,卷口朝下壓住。
9.再用剪刀翦開,但不能翦透。
10.這樣左乙個右乙個的分開。
11.做好成品進行二次發酵,最後刷上蛋液。
12.於烤箱中層,180度15到20分鐘即可。
簡易熱狗怎麼做如何做好吃
10樓:清微1淡遠
主料火腿腸1根 麵包片1片
芝士1片 雞蛋液適量
麵包糠適量
簡易熱狗的做法步驟
1. 把火腿腸劃開幾個口子在水中浸泡3分鐘2. 麵包片去邊,鋪上芝士,卷火腿腸
3. 卷好的熱狗沾上雞蛋液
4. 再裹上一層麵包糠
5. 熱鍋,熱油,小火慢炸
6. 炸製金黃即取出,塗上番茄醬即可享用啦!
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