1樓：習蕊靖嫻
除了有些浪費,沒有其他損害.
從理論上講,營養素的攝取,盡量從食物中獲得,不僅天然而且與其他營養素之間搭配合理.
生產商總是誇大其作用和療效,無非就是撈錢.不要相信他們.回歸自然吧!
胡蘿蔔中含胡蘿蔔素較高，並且還含有可防癌的本質素及能降壓的琥珀酸鉀鹽；紫色茄子中含維生素d較高；辣椒、柿子椒中含維生素c和胡蘿蔔素也較高。蔬菜中含有豐富的無機鹽，如鈣、鉀、鎂、鈉等，這些無機元素，在體內最後代謝物為鹼性，所以蔬菜對人體內酸鹼平衡的維持是非常重要的。
2樓：朋義豪
蘿蔔吃多了,會防止眼部疲勞,會使身體脂肪吸收加快有利**,加強肺部的抗氧化功能,但是,多食對身體有害:
人在過多地食入胡蘿蔔之後，可引起中毒症狀，導致胡蘿蔔血症。其症狀為：首先自手掌、足掌**出現黃色素沉著，接著這中色素沉著逐漸向軀幹和面部蔓延，並伴有噁心嘔吐、乏力等症。
此時應停止吃胡蘿蔔和含有維生素a及胡蘿蔔素的食品，並多喝開水，以利於體內過多的胡蘿蔔的排洩。
此症應與急性黃疸型肝炎相鑑別。
3樓：紫清竹聶淑
有一說法叫「冬吃蘿蔔夏吃姜，一年四季保安康」的，現在吃較好，還有蘿蔔為寒涼蔬菜通氣，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。
至於多吃肯定不好的，凡是都得有個度啊，是藥三分毒的
4樓：關振華家嬋
不會的，只要是在合適的時間吃就沒事，而且蘿蔔富含很多中營養，對身體有很大益處，盡量不要空腹吃，睡前不要吃
5樓：匿名使用者
胡蘿蔔吃多了小心不孕
蘿蔔乾吃多了對身體有害嗎
6樓：委紫倪飛鴻
蘿蔔乾屬於醃製食品，所以不要吃得太多了，偶爾吃一吃開開胃就行了.因為醃製食品吃多了的確容易致癌,而且沒有任何營養價值，有的買回來的醃製食品還很不衛生，生產**不明,屬於垃圾食品啊！
所以吃多了對身體有害~
7樓：聖令諾嘉玉
蘿蔔乾還是少吃些，沒有太多的營養，反而含有亞硝酸鹽，還含有過多的鹽分，這些對身體都是有害的。
8樓：卞晨仰涵潤
沒得依據！瞎說的啊！
紅蘿蔔吃多了對了身體有害處嗎?
9樓：
紅蘿蔔及紅蘿蔔製品的蛋白質含量比較高，而且紅蘿蔔蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。紅蘿蔔還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為，紅蘿蔔味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以**赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。
可紅蘿蔔雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。
問題1：引起消化不良
紅蘿蔔中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
問題2：促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排洩廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用紅蘿蔔，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
問題3：促使動脈硬化形成
美國醫學專家指出，紅蘿蔔中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。
問題4：導致碘缺乏
製作紅蘿蔔的原料含有一種叫皂角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用紅蘿蔔很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
問題5：促使痛風發作
紅蘿蔔含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。
10樓：蓓琪
我以前聽說吃紅蘿蔔吃多了再被太陽曬曬,就會又紅又黃
11樓：天晟緱溫茂
生吃胡蘿蔔不能吸收營養，等於浪費
胡蘿蔔的營養價值頗大，其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸受酶的作用，轉變為維生素a。維生素a有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫質的形成等重要生理作用。
但胡蘿蔔素屬於脂溶性物質，只有溶解在油脂中時，才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿蔔素酶的作用下，轉變成維生素a，為人體所吸收。如生食胡蘿蔔，就會有90％的胡蘿蔔素成為人體的「過客」而被排洩掉，起不到營養作用。所以胡蘿蔔不宜生吃。
生吃胡蘿蔔根本沒營養
12樓：匿名使用者
任何一種食品都不要吃的過多。
13樓：匿名使用者
紅蘿蔔和胡蘿蔔根本不是一回事，紅蘿蔔是紅皮白心，胡蘿蔔是橘黃色的皮，橘黃色的心。任何食物都不應該過量，適度最好。因為人對任何事物的邊際效應都是遞減的，當邊際效應為負的時候，吃得越多壞處越大！
就像肉吃多了會噁心，牛奶大量飲用會造成鈣流失，飯吃多了會覺得胃脹。總之，任何好東西都不應該過量食用。所以，不管是胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔還是紅蘿蔔，過量食用都是不好的！
14樓：才孤松霜裕
1．紅白蘿蔔混吃：白蘿蔔中的維生素c含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。
不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
2．蘿蔔水果同吃：近年來科學家們發現，蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量成正比。
此時，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
醃製的白蘿蔔吃多了有什麼好處或壞處
15樓：開淑敏辜夏
第一：吃醃製白蘿蔔的好處
1、蘿蔔的含水量較高，熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素c和葉酸的含量較高。
2、白蘿蔔中含有豐富的消化酶，該消化酶不耐加熱，所以蘿蔔適宜生吃。
3、白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
第二：吃醃製白蘿蔔的壞處
1、醃製食物中含有較多的亞硝胺和多環芳香烴化合物，吃多了容易致癌。不過，適量食用並沒有多大的影響。
2、白蘿蔔性偏寒，脾虛洩瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。
第三：醃製白蘿蔔的具體做法
1、需要準備的食材：白蘿蔔、食鹽、生抽、白糖、白醋、水。
2、將白蘿蔔切片，並撒上一層食鹽。
3、醃漬15分鐘左右用清水沖洗白蘿蔔，並將水分擠乾。
4、倒入適量的白醋和生抽。
5、加入適量白糖。
6、冷藏後口感更佳。
16樓：
還是少吃為好，因為吃鹹菜可以調節胃口、增強食慾、補充膳食纖維，但其中的健康隱患也不少。新鮮蔬菜在醃製時，所含的維生素c幾乎會全軍覆滅，因而醃鹹菜的營養價值比還比鮮菜要低。更重重的是，鹹菜中含有較多亞硝酸鹽，進入人體後會生成致癌物亞硝胺。
17樓：憤怒的小傑寶
壞處：容易引起維生素c缺乏和結石；
含致癌物質『亞硝酸銨』；
鹽分過高，影響粘膜系統；
好處：白蘿蔔可以清肺；
白蘿蔔可以開胃；
18樓：蜉蝣の綠
壞處：1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)；
3、易得潰瘍和發炎。
好處：1、**消化不良和食積腹脹
2、白蘿蔔有很好的美容功效以及防癌抗癌的效用
19樓：匿名使用者
好處：1、**消化不良和食積腹脹
2、白蘿蔔有很好的美容功效以及防癌抗癌的效用壞處：1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)；
3、易得潰瘍和發炎。
20樓：陽光下綻放
好處：幫助消化，有美容防癌抗癌的作用
壞處:導致高血壓，對腸胃不好
21樓：123紫月藍楓
我從小就吃醃製的白蘿蔔和白菜幫子，洋姜。自家醃製的。都是鹹的。也沒什麼壞處。一天吃幾片就行，不要太多，胖人容易血壓高。
22樓：匿名使用者
原則上醃製食品還是少吃為好。因為吃鹹菜可以調節胃口、增強食慾、補充膳食纖維，但其中的健康隱患也不少。新鮮蔬菜在醃製時，所含的維生素c幾乎會全軍覆滅，因而醃鹹菜的營養價值比還比鮮菜要低。
更重重的是，鹹菜中含有較多亞硝酸鹽，進入人體後會生成致癌物亞硝胺。
23樓：牽火牛的花
醃製的東西本身鹼性成分較高，會加重腎的負擔，所以對腎不好
24樓：飛銀蝶
有壞處，吃多了也許會得癌症
25樓：丁太子
什麼東西都有乙個度吧，醃製的東西畢竟有亞硝酸鹽，吃多了還是容易致癌的
26樓：和禹防水
好處:提高胃口；
壞處：醃製累菜，鹽多，傷腎、對眼睛不好。特別是外買的，自己醃製的好些。
27樓：素韻
醃製的白蘿蔔吃多了對腸胃不好
28樓：benz今晚打老虎
醃製的東西吃多都會不好，因為醃製的東西容易致癌。
29樓：死了亦愛你
致癌。南韓胃癌患者世界第一哦。為什麼南韓電視劇集大多數女主有身患絕症，泡菜吃的。
不要以為我這是開玩笑，故事都源自於現實，南韓癌症患者很多。
偶爾吃沒事的，不要持續吃就行。
30樓：最愛孩子氣的我
一點點奶茶不會告訴你好處是通氣，壞處是撐得慌
31樓：功夫
醃製品吃多了會增加得癌症的機率
胡蘿蔔吃多了會不會對人體有壞處啊？
32樓：看你得到蘋果
吃多了是會有害處的，燒心，難受，要是吃多了就不容易吸收，吃多了還願意得病，無經，不孕症。都可能發生，建議你適當吃就可以了。
33樓：匿名使用者
胡蘿蔔營養價值豐富，包含多種胡蘿蔔素、維生素及微量元素等，因此被稱作「平民人參」。
但大量攝入胡蘿蔔素會令**的色素產生變化，變成橙黃色。
34樓：蠟筆小強
根據美國約翰霍普金斯醫學院金南醫師的研究發現，過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成，分泌減少，有的甚至會造成無月經、不排卵、月經變亂。
這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的，即使她們不吃東西，沒有月經，抽血仍發現血中胡蘿蔔素過高。後來在一些不是精神性厭食症的女病人身上發現，如果大量吃胡蘿蔔，會造成血中胡蘿蔔素偏高，而出現不孕症、無月經、不排卵等異常現象。
研究人員解釋這可能是β胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成。就曾有醫師在六位因為吃了過量胡蘿蔔而導致月經異常的女人身上發現，她們的卵巢黃橙橙的，稱為「**般的卵巢」。
可能因而導致**般的卵巢，黃體素分泌減少，導致無月經(停經)、月經異常、不排卵、不孕症！
35樓：九宮八卦封印陣
吃葫蘆卜可以明目，補充胡蘿蔔素
但是吃多了，容易燒心，難受，而且吃多了不容易吸收。最好用油烹飪好些
胡蘿蔔吃多了有什麼***？ 10
36樓：吃桃蘸大醬
胡蘿蔔吃多了的***：
1.**發黃
長期大量食用胡蘿蔔，會因為人體過多攝入胡蘿蔔素，而導致整個人的**變得又黃又黑（或橙黃）。但是，因為胡蘿蔔素是脂溶性的物質，所以生榨胡蘿蔔汁中所含的胡蘿蔔素並不能被人體吸收，所以也會甚少出現**橙黃的現象。如果是熟榨加葷油的胡蘿蔔汁，就可能導致**橙黃。
2. 對女性影響頗大
過量補充胡蘿蔔素易導致女性不孕，如果每天喝過量的胡蘿蔔汁，胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成。胡蘿蔔素有可能會造成女性分泌減少，嚴重的甚至會造成無經、不排卵。
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