1樓：睿爸育兒記
冬季應該如何養生？#星知計畫#
2樓：手機使用者
冬季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適…… 冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼，大便燥結症較為適宜。
現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩，心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
所以，對於肝類、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。 民間流傳，幾顆杏桃三把火，日食梨不為多"的諺語，說明多食梨有益無害。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒，消化不良及產後高熱煩渴等病症有一定的療效。
故有"天生復脈湯"之稱。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。 但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外，適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴，和脾止瀉；桔子可理氣開胃、消食化痰；香蕉清熱潤腸、降壓防痔；山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。
3樓：
冬季養生食譜一 乾果銀耳高粱公尺粥 材料：高粱公尺100克，銀耳20克，紅葡萄乾50克， 核桃30克，冰糖適量，清水; 步驟： 1、銀耳泡發，摘根弄成小朵，葡萄乾和核桃洗淨後用溫水泡上; 2、高粱公尺洗淨後，用清水泡上至少2個小時，然後放入電飯鍋，加水蒸熟待用; 3、將所用材料放入砂鍋，加足量的水，滾開之後轉小火，煮上30分鐘，放入冰糖，溶解彌合之後，即可盛碗食用了。
暖和的高粱公尺粥，洋溢著秋天的色彩，健脾益胃，生津止燥，加上核桃、銀耳和葡萄乾的滋味，具有潤肺美膚的效果。應季食材最適合調理身體，另有一方，高粱公尺和紅棗經過炒黃處理，再研成細末，還是**小兒消化不良的良方，對小兒秋冬季腹瀉也有很好的**作用。 秋冬季養生食譜二 清蒸魚 用料：
活草魚一條1000克左右，蔥、姜、蒜、香菜。美極牌鮮醬油。 做法：
1、草魚清洗乾淨。鍋內放入清水(要沒過魚)加熱，倒入蔥、姜、蒜、花椒、大料、料酒和草魚，水開後煮10至15分鐘。注重使用中火，撈出放入魚盤。
2、蔥絲薑絲撒到魚身上，在乙個小碗內倒入生抽、鹽、糖、美極鮮醬油、醋少許，攪拌好，均勻的灑在魚身上。 3、鍋內倒入油，燒至八成熱，用勺子澆在魚身上的蔥絲薑絲上。 4、最後再碼上香菜葉即可。
做法極其簡單，但是味道很好，可與飯店媲美。草魚也可換成鱸魚、鯉魚，但是一定要鮮的。水煮也可變成上鍋蒸，主要看有沒有那麼大的蒸鍋。
秋冬季養生食譜三：蓮藕燉排骨 根據武漢家鄉菜砂鍋蓮藕排骨吊子改編。 材料：
豬肋排 1000克 、蓮藕(取中節肥嫩的)1段 、蘑菇、 筍、豆腐、 精鹽、料酒、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料(同普通燉肉一樣)。 做法： 1、排骨切段冷水沖洗乾淨。
取一鍋燒水，水開後放入排骨，肉變白後撈出備用。 2、取電高壓鍋鍋，放入少一半水(以沒過排骨適宜)，接通電源，水熱後放入一塊濃湯寶，化開後接著放入排骨、料酒、鹽、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料(同普通燉肉一樣)、洗淨蘑菇切片、筍芽、藕切大塊。蓋好蓋保壓50分鐘。
3、等壓力鍋洩壓後，開啟蓋，繼續放入胡蘿蔔塊、豆腐片，然後繼續加熱至胡蘿蔔熟，此時不用蓋蓋。香飄四溢，令人迫不及待。 蓮藕有涼血補血功效，肋排骨含高質量的鈣和膠原蛋白，蘑菇和筍有豐富的維生素，再加上豆腐和胡蘿蔔就是一鍋營養豐富、味道鮮美、熱氣騰騰、葷素搭配的美餐，而且長時間的燉煮可使飽和脂肪轉化為不飽和脂肪，愛美女士可放心饕餮。
使用此菜時只需預備好公尺飯和一盤冷盤即可，又方便又快捷又營養又好吃.採納哦
4樓：陡變吧
冬季養腎，多吃動物性食品和豆類補充維生素和無機鹽。 1：增加禦寒食物的攝入:
羊肉、狗肉、甲魚、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯公尺等。 2：增加辛熱食品的攝入：
蛋白質、脂肪、碳水化合物等。 3：補充必要的蛋氨酸：
芝麻、葵花籽、乳製品、酵母、葉類蔬菜等 4：多吃富含維生素的食物：維生素a、c可增加耐寒能力，對血管具有良好的保護作用。
5：適量補充礦物質：含鈣吩咐的牛奶、豆製品、海帶等。
6：注重熱量：熱飯、熱菜。
冬季進補莫過激重視精神調養。婦女增加無機鹽，維生素的攝入，尤其鈣、鐵的攝入要充足。
冬天吃什麼養生
5樓：゛淺唱緈諨
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。
白扁豆：用白扁豆煮粥或煎湯服，可消餘暑、化暑溼、健脾胃、增食慾。
藕：生藕能清熱生津止渴，熟藕能健脾開胃益血。故有「暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老」的說法。
黃鱔：入秋食鱔，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調節作用，燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用。
胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。
花生：深秋後花生成熟，用鮮花生仁或研末衝湯服或水煮煎服，不宜炒吃。
紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
6樓：潔兒
1、蘋果粥
功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等。
2、胡蘿蔔粥
功效：胡蘿蔔性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，同時也適宜於**乾燥、粗糙作用，此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
3、參芪猴頭菇燉雞
功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。
7樓：劉良芳主任
冬季來臨，氣溫下降，風冷乾燥，身體健康應當引起人們的關注。在這個時候了解有效的冬季養生小常識是十分必要的。
冬季養生1、防寒措施 一般家庭居室，室溫宜保持在15qc-2ooc。在低溫環境中，要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。服裝、鞋、手套等應避免潮濕，保持乾燥。
手腳部位不可縛緊，以免影響到末梢血液迴圈而引起凍瘡、凍傷等。
凡是有高血壓、心血管系統疾病、肝臟病、胃酸過多者、胃腸功能障礙、腎功能減退、體質虛弱而常感冒者，都應避免在低溫環境下工作，50歲以上的人也不宜從事這方面工作。
冬季養生2、強身健心 在冬季進行適當的體育鍛煉，既可舒展筋骨，流通血脈，又能增熱保暖防寒。對中老年人來說，冬季鍛鍊以室內為主，天氣晴好時可到室外散步、打太極拳、做保 健操，也可跳舞娛樂。但遇到天氣不好，如大風、大寒、大霧時則應避免。
不宜起得太早作晨練。運動量不宜過大，宜量力而行。同時，還要保持樂觀、安定的情緒，不做無謂的精力消耗，做到養精蓄銳，這有益於防治疾病。
冬季養生3、禦寒飲食 冬天應選食熱量較高的禦寒食品。肉類，以狗肉、羊肉、牛肉為主，富含蛋白質、碳水化合物及脂肪，提供機體熱量較多。醫學研究還發現，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的氣候條件外，還與機體內某些無機鹽的缺乏有關。
在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃 葉、根及皮內均含有豐富的無機鹽，因此在食用時不要去掉這些有益的部分。人體缺鐵可以 使人覺得怕冷，這時可增加吃含鐵豐富的食品，如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海參等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃則防寒的效果更好。
8樓：
1、多吃新鮮果蔬 冬天有很多的新鮮水果，如梨、葡萄、石榴等。中醫認為，梨具有潤肺生津、止咳化痰的功效;葡萄益氣生精，能夠補益肝腎。從營養學的角度，果蔬富含多種維生素和礦物質，以及具有抗氧化作用的植物化學物質，這些營養成分有益於延緩衰老，預防癌症，維護身體健康。
但是，水果中含有一些糖，對於血糖高的人不宜多吃。脾胃寒涼的人，不適宜吃太多偏涼性的水果，以免引起胃腸道不適。
2、進補適度，控制體重 「貼秋膘」更適合「苦夏」的人。對於那些夏天呆在空調房裡，並沒有食慾不振、體重下降的人來說，秋天再貼秋膘的話，體重很容易就會超標。合適的體重對於保持身體健康來說意義重大，因此冬季進補要適度。
3、食宜溫，少寒涼 冬天不宜吃過涼的食物，尤其是直接食用從冰箱取出的食物，進食以溫熱為宜，避免胃腸道不適。
4、及時補充水分 人的身體中最多的就是水。冬天比較乾燥，要注意及時給身體補水。口渴是個滯後的缺水訊號，不要等感覺到口渴了才喝水。
5、膳食營養平衡是基礎 冬季仍然要按照膳食營養平衡的原則來合理安排飲食，單純靠某種食物是難以達到補益作用的。可以參照中國營養學會推薦的平衡膳食寶塔來按比例選擇不同種類的食物。
6、適量進食肉、蛋類食物 很多人在冬季講究進補，但是吃太多的肉會給消化和代謝器官增加負擔。適量進食肉、蛋類食物，少吃肥肉，選擇一些易於消化吸收且脂肪含量較少的禽肉是明智的選擇。
---------以上由惜薇網為您解答
9樓：乖乖妮哥冬
#上官燕.燕知識#小魚與你一起分享健康養生知識：【最適合陪你過冬的8種食物】1、鱸魚中醫認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。2、狗肉中醫認為，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用
愛生活，愛燕窩，關注上官燕，小魚每天與您一起分享養生之道
10樓：匿名使用者
冬吃蘿蔔 夏吃姜 不勞醫生開藥方
11樓：匿名使用者
心理調節是養生的最好方式 開心愉快的心情最能讓人青春永駐
12樓：紫晴聊養生
冬天吃什麼食物可以養生？
冬天吃什麼養生？
13樓：申大嘴巴
吃什麼養生考慮如下
1冬吃蘿蔔夏吃姜諺語是有依據的，根據季節變化吃些應季的食物多我們身體有好
2不吃辛辣和具有刺激性的食物，不要讓不良的飲食習慣影響到自己的身體機能
14樓：巴若谷定綢
冬天養生應該吃白菜，羅蔔，山芋，山藥之類的季節菜。冬季寒冷，為了保證熱能的供給可多吃些含鈣，鐵，納，鉀等豐富的食物，如蝦公尺，蝦皮，芝麻醬，豬肝，香焦等。另外，冬季養生應根據自身需要選擇食物，主要是為了身體健康。
冬天怎麼吃才養生，冬天吃什麼養生？
陶允邱高寒 蔬菜吃當地 當季產的為主，大白菜，助肺，胡蘿蔔益目，白蘿蔔順氣，五穀雜糧，挨個吃，混著吃，都是不錯的選擇。適當吃些蛋禽魚等肉類。 齊成茆午 又到了冬季進補時節，我國民間素有 三九補一冬，來年無病痛 之說。河南中醫學院一附院腎內科主任醫師鄧偉提醒大家 要根據每個人的不同情況來採取適合自己的...
冬季吃什麼食物是養生的，冬季養生吃什麼 最適合冬季滋補的五種食物
冬季常吃五種食物增強身體體質 1 黃豆芽含有大量蛋白質，老人冬季多吃黃豆芽可以從中攝取身體所需的蛋白質 維生素以及纖維素，預防便秘等常見疾病的發生。2 牛奶和酸奶，牛奶含有大量的鈣質，每天喝一杯可以幫助老人補鈣增強骨骼。每天喝一杯酸奶其中的益生菌可以幫助老人腸胃消化，更好吸收食物的營養，有助冬季養生...
吃什麼菜比較養生，冬季養生吃什麼菜比較好
情戰丶丿蘇杭 蘿蔔蹲排骨 山藥 等等 潔兒 黑豆黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50 還有磷脂 大豆黃酮 生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血...