1樓：遷安九江焦化
世界衛生組織建議：一般人群每日食鹽量為6—8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少於6克。
對於有輕度高血壓者，美國關於營養和人類需要委員會建議應控制在4克，這個標準對我國患有心腦血管病者也是適宜的。那麼每日食鹽的攝入量如何計算呢?下面介紹乙個粗略估算的計算方法。
你買500克食鹽後，1己下購買食鹽的日期，當這500克食鹽吃完後，再記下日期，那麼你就知道這500克食鹽吃了多少天，用所吃鹽量除以吃鹽的天數，再除以家中就餐人數，就可得出人均粗略的食鹽攝入量。另外還要注意乙個問題，就是醬油也是我們膳食中的另一主要**。所以在計算食鹽量時，也應加上通過醬油所攝入的食鹽量，計算方法同上。
但要說明一點，醬油中食鹽含量為18%左右，你只要將醬油用量乘以18%，即得出人均通過食用醬油攝人的食鹽量。將此量加上食鹽量，便是你家中每人日均的食鹽量。
而據全國最新調查資料顯示，廣東人食鹽的攝入量是6-7克，上海人是7-8克，北京是14-15克，東北人是17-18克，北方個別地區人均鹽的攝入量竟高達20克的。從南到北高血壓的發病率一路增高，這可能與鹽的攝入量北方高於南方密不可分。 而食鹽超標帶來的危害是慢性的，長期的。
附：食鹽在化學上叫氯化鈉，其成份就是氯和鈉。人體每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝，調整體液和細胞之間的酸鹼平衡，促進人體生長發育。
鹽，特別是海鹽，生產出來後不能立即食用，一定要在特殊的倉庫中放置一年以上，使其風化，其中的重金屬元素隨著滷水脫離食鹽，才能保證食用安全。鹽是國家專營的，不准私自生產、運輸和銷售私鹽。由於我國許多地區存在缺碘現象，約有7.
3億人缺碘。為此，國家專門組織生產了加碘鹽，其實是在鹽中加了碘酸鉀，以補充碘。加碘鹽與不加碘的鹽的鑑別方法是：
把用白醋、澱粉和維生素c以2：1：1的比例配成的溶液滴到鹽上，如果出現藍色就是加碘鹽，否則就是假的。
維生素c可用家裡的維c藥片即可。
一般健康人鹽的攝入量應該是每天每人6克，多了不好。在我國，人均攝入量高達12-13克。有句話說「南甜北鹹」十分形象地說明了北方人偏於鹽多。
以下資料很說明這個問題：廣東人食鹽的攝入量是6-7克，上海人是7-8克，北京是14-15克，東北人是17-18克，北方個別地區人均鹽的攝入量竟高達20克的。
2樓：春曉_赴美就醫
成年人一天食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)的攝入量是6克
3樓：文山雨落
樓上的真囉嗦。人每天最好攝入不超過6克鹽。這麼簡單個答案他能回答上千字。
幹蟲草參一天能吃幾克
4樓：藏山奇滋補養生專營店
保健食品亦稱功能性食品。乙個特定的食品種類。它具有調節人體功能的作用，但不以**疾病為目的，適於特定人群食用。
《保健食品註冊與備案管理辦法》自2023年7月1日正式施行，嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以**疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品
每天人最多吃幾克鹽、幾克油才是正常的
5樓：小小甜甜甜
【拓展資料】
多吃鹽對身體的影響
1、肝腎臟疾病
腎臟是人體的一大重要代謝器官，人體的代謝廢物很多是通過腎臟，最終以尿液排出體外。尿液中的蛋白質含量增加是腎臟損傷、腎臟疾病的乙個危險訊號。
食鹽也是經過腎臟通過尿液排出體外的。在動物實驗中，人們發現高食鹽攝入量會使得尿液中蛋白質的量公升高;後來，在人體中的繼續研究也發現，高食鹽攝入量也會公升高尿液中的蛋白質含量，而這恰恰是腎臟功能發生問題的危險訊號。
2、高血壓、心血管疾病和中風
目前很多研究證實，食鹽的攝入量與血壓高低有聯絡。最早的動物實驗中人們發現高食鹽攝入量會公升高血壓。後來，在很多人群流行病學調查中也發現，如果膳食中食鹽攝入增加，會公升高血壓;但減少食鹽攝入後血壓就會有降低的趨勢。
食鹽的主要成分是氯化鈉。鈉離子攝入過多會引起腎上腺和腦組織釋放一種因子，這種因子會使細胞興奮性增加，變得更容易「激動」，結果則表現為動脈收縮，血壓公升高。
3、骨質疏鬆和腎結石
雖然流行病學調查研究很早就發現，長期高鹽飲食的人們更容易患腎結石和骨質疏鬆症等疾病，但很長時間以來都沒有弄明白原因。最近，研究人員通過動物實驗和細胞實驗發現可能是鈉離子代謝造成的。
食鹽含有鈉離子，研究發現，鈉和鈣在人體中代謝是有聯絡的，它們由同一種分子調節。鈉離子從人體排出時，還會攜帶一部分的鈣離子，因此，鈣的排出量也會增加。
6樓：匿名使用者
背景：21世紀以來，慢性腎臟病已成為危害全世界人民健康的公敵之一。每年3月第二個星期四為「世界腎臟日」。2023年3月8日是第二個世
界腎臟日，今年的主題是「了解您的腎臟」，口號是「您的腎臟健康嗎？」。
據北京地區的調查顯示，在40歲以上的人中，慢性腎病發病率近10％，這與人們的不良飲食習慣有很大關係。北京大學第三臨床醫院腎內科主任汪濤教授強調，對慢性腎臟病患者和高危人群來說，如果每天每人加食鹽量超過3克，您的腎臟就可能處於進一步損害的危險之中。
汪教授介紹，鹽的攝入影響著腎臟的健康。世界衛生組織規定每人每天攝鹽量不得超過6克，而每個人一天所吃的飯中會有3克鹽。因此慢性腎病患者和高血壓、糖尿病、長期吃藥者以及老年病人等高危人群每天做菜加鹽時就不能超過3克。
汪教授補充說，如果正常人能做到這一點當然最好了。
對於口味重的人，改變鹽的攝入的確是件很難的事，汪教授建議，可以用醋、蔥、蒜、辣椒、芥末等替代食鹽，增加食慾。或者用15ml醬油代替3克鹽，炒菜時不放鹽，吃的時候將菜蘸少許醬油，這樣鹹味附著於食物表面，既能感覺到明顯的鹹味，又不至於過量。
在對北京地區的調查中，腎病的知曉率只有7％。由於腎臟病早期可以沒有任何症狀，因此是個容易被人們忽視的「沉默的殺手」。汪教授指出，如果每次小便出現泡沫尿或夜間尿多，患者就需要到醫院檢查
繼發放限鹽勺後，今年年底前，北京市將為市民發放650萬個限油壺。這一系列「限量」措施，將會帶給人們哪些益處呢？就此《生命時報》記者走訪了相關部門。
北京「健康奧運·健康北京·全民健康」活動辦公室負責人陳珊珊介紹，日常生活中，人們對油和鹽的攝入量都沒有準確的規定，口味輕重全憑個人喜好，因此，很容易造成過量食用。「一般情況下，每人每天攝油量不應超過25克。」陳珊珊說，但目前，各地都存在嚴重的超標。
因此推出限量油壺，幫助人們減少食用油攝入很有必要。
中國營養學會理事徐筠分析說，得「富貴病"的人越來越多，與人們飲食方式有很大關係，限量油壺對人們的健康能起到保護作用。
限量油壺計畫規格為530毫公升，相當於一瓶普通礦泉水那麼多，油量夠乙個三口之家吃一周。除此之外，油壺上還專門標註明顯的警示語，提醒市民不要過量攝入食用油。▲
食用油攝入量示意圖
全國人均食用量：41克/日（超標64%）
北京市人均食用量：83克/日（超標232%）
推薦人均食用量：25克/日
7樓：匿名使用者
世界衛生組織建議：一般人群每日食鹽量為6—8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少於6克。
對於有輕度高血壓者，美國關於營養和人類需要委員會建議應控制在4克，這個標準對我國患有心腦血管病者也是適宜的。那麼每日食鹽的攝入量如何計算呢?下面介紹乙個粗略估算的計算方法。
你買500克食鹽後，1己下購買食鹽的日期，當這500克食鹽吃完後，再記下日期，那麼你就知道這500克食鹽吃了多少天，用所吃鹽量除以吃鹽的天數，再除以家中就餐人數，就可得出人均粗略的食鹽攝入量。
另外還要注意乙個問題，就是醬油也是我們膳食中的另一主要**。所以在計算食鹽量時，也應加上通過醬油所攝入的食鹽量，計算方法同上。但要說明一點，醬油中食鹽含量為18％左右，你只要將醬油用量乘以18％，即得出人均通過食用醬油攝人的食鹽量。
將此量加上食鹽量，便是你家中每人日均的食鹽量。
國外研究也認為食用油攝入量每天在25克左右比較合理，
8樓：紅太陽健康科普
每人每天最多能吃幾克鹽？怎麼測量方便又靠譜？
9樓：卞籟
推薦為每人每天鹽為6克，油為25克。
10樓：匿名使用者
正常飯菜的攝入量應該沒什麼問題的
人一天要吃多少鹽
11樓：科普中國
很多人聽說「限鹽」健康，所以就一味的過度限鹽，但其實「過度缺鹽」也會產生極大的的危害，鈉鹽攝入不足會導致機體細胞內外滲透壓失去平衡，促使水分進入細胞內，從而產生不同程度的腦水腫，輕者會出現意識障礙，嚴重的會導致心率加速、厭食、噁心等不良反應。也就是說，鹽不可多，但是亦不能少，適量才是王道。
每天該吃多少鹽？
我國居民膳食指南推薦乙個人一天鹽的攝入量是小於6克，其中2克鹽是人們日常吃進去的食物所包含的鹽量，實際一天炒菜用鹽量應是4克。一天攝入的鹽的量相當於把乙個普通啤酒瓶蓋鋪平的量。
12樓：匿名使用者
世界衛生組織建議:一般人群每日食鹽量為6-8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少於6克。
對於有輕度高血壓者，美國關於營養和人類需要委員會建議應控制在4克，這個標準對我國患有心腦血管病者也是適宜的。那麼每日食鹽的攝入量如何計算呢?下面介紹乙個粗略估算的計算方法。
你買500克食鹽後，1己下購買食鹽的日期，當這500克食鹽吃完後，再記下日期，那麼你就知道這500克食鹽吃了多少天，用所吃鹽量除以吃鹽的天數，再除以家中就餐人數，就可得出人均粗略的食鹽攝入量。另外還要注意乙個問題，就是醬油也是我們膳食中的另一主要**。所以在計算食鹽量時，也應加上通過醬油所攝入的食鹽量，計算方法同上。
但要說明一點，醬油中食鹽含量為18%左右，你只要將醬油用量乘以18%，即得出人均通過食用醬油攝人的食鹽量。將此量加上食鹽量，便是你家中每人日均的食鹽量。
13樓：本禕
一天5克鹽。 我們每天都要吃鹽，但很少有人知道一天該吃多少鹽。其實，不少人都不能多吃鹽，他們包括腎臟病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人、高血壓病人。
此外，鹽也影響胃黏膜，胃癌也在鹽消耗量高的地區高發。鹽對胃黏膜有不良影響，道理很簡單，買個豬肚子回來，裡面的黏液洗不乾淨怎麼辦？鹽能破壞胃黏膜的保護膜，使胃黏膜暴露在酸甜苦辣之中，長期吃得太鹹怎能不生病？
胃癌在鹽消耗量高的地區高發，大概也就是這個道理。 「鹽能吊鮮」，大家都知道多放些鹽，菜餚吃起來才鮮美。比如在蘇州，人們一般是不會缺鹽的，可以說絕大部分家庭是用鹽過量的。
而部分市民對含鹽較多的鹹菜、泡菜、蘿蔔乾、榨菜之類有偏好。 那麼，鹽吃多少才恰到好處？營養學家的建議是每人每天攝入5克為宜，乙個三口之家一天15克，乙個月30天應該是450克。
不過要注意醬油裡有鹽，鹹菜裡有鹽，早餐吃的鹹鴨蛋也有鹽，這裡的鹽都要算。所以若說一天5克鹽，對一般市民而言，實在也難掌握，營養學家恐怕也不能把家裡的廚房變成化學實驗室來測定一天到底只能吃多少鹽。不過中國營養學會做過調查，我國北方居民每人每天大約攝入食鹽15―18克，我國南方居民約為10―12克，按這個調查，我們起碼要將現在的用鹽量減半才行。
可能，許多人會問，用鹽少了，淡而無味怎麼辦呢其實吃得鹹和吃得淡是乙個習慣問題。為了健康，習慣應該是可以改的，我們不妨在烹調上多下點功夫
核桃一天吃幾個 30，核桃一天吃幾個最好？
沒有規定吧，不過你該不會把核桃當飯吃吧，但須注意腹瀉 陰虛火旺者不宜服用 痰熱咳嗽 便溏腹瀉 素有內熱盛及痰溼重者不宜服用。一天吃個兩三個就好，吃多了過多營養身體也吸收不了，反而對身體不好。用手抓的話，一把再合適。每天早晚各吃2 3個核桃，就可達到補腦健身 強健體魄 效果。核桃仁還含有磷 鎂 鈣 鐵...
人一天要吃多少鹽，一個人一天要吃多少鹽？
一天5克鹽。我們每天都要吃鹽，但很少有人知道一天該吃多少鹽。其實，不少人都不能多吃鹽，他們包括腎臟病人 肝硬化腹水病人 心力衰竭病人 高血壓病人。此外，鹽也影響胃黏膜，胃癌也在鹽消耗量高的地區高發。鹽對胃黏膜有不良影響，道理很簡單，買個豬肚子回來，裡面的黏液洗不乾淨怎麼辦？鹽能破壞胃黏膜的保護膜，使...
人一天應該吃多少鹽，乙個人一天應該吃多少鹽？
中國營養學會建議，成年人一天食鹽 包括醬油和其他食物中的食鹽量 的攝入量是6克。這裡所說的6克很多人都認為是2克鹽勺的3勺用量，其實這就是最大的誤區。這裡說的6克包括鹽更包括食物本身的含鈉成分，還包括一些醬油 鹹菜等所含的鹽分。因此在實際用精鹽的量也就是啤酒瓶蓋去掉裡邊那乙個膠皮圈後的一平蓋的量，大...