1樓：小黑放大啊啊啊
1、果實採收：製乾的桑葚必須充分成熟，其標誌是果汁有較強的粘著力，品嚐時各果甜味一致。
2、原料的整理：剔除果穗中的枯葉幹枝，並用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直繫於晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。
晾曬果穗谷稱「掛刺」。掛一排，系一排，從最下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺後3～4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。
以後每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置於陽光下曝曬，製成次等桑葚幹。 製乾晾房都位於荒坡，四周空曠，無植物、高溫、乾燥、熱風陣陣，晾房內平均溫度約27℃，平均濕度約35%，平均風速1.
5～2.6公尺/秒。經約30天陰乾，即可完全下刺，一般每4公斤鮮桑葚可製成1公斤桑葚幹。
3、成品處理：搖動掛刺，使桑葚幹脫落。稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、乾葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、**。
桑葚的儲存方法和食用禁忌
1、用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。
2、洗淨瀝乾水，少許鹽，大量糖醃製!密封進冰箱!
3、就是用白砂糖或者紅砂糖來醃製，找個密封罐，一層桑葚，一層糖地放，然後蓋好放冰箱就可以了，可以放一星期都沒有問題，而且後邊還會出桑葚汁，可以進一步利用。
4、曬乾，用塑膠袋封起來，也可以直接用來泡酒喝，補腎壯陽的。
5、先洗淨，分成小包，放冰箱冷凍，吃時用熱水化開。
2樓：一口袋的星星
桑葚酒的家庭做法，農家曬桑葚幹曬乾後製作
桑葚幹如何曬？
3樓：小黑放大啊啊啊
桑葚怎麼曬乾
1、果實採收：製乾的桑葚必須充分成熟，其標誌是果汁有較強的粘著力，品嚐時各果甜味一致。
2、原料的整理：剔除果穗中的枯葉幹枝，並用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直繫於晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。
晾曬果穗谷稱「掛刺」。掛一排，系一排，從最下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺後3～4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。
以後每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置於陽光下曝曬，製成次等桑葚幹。 製乾晾房都位於荒坡，四周空曠，無植物、高溫、乾燥、熱風陣陣，晾房內平均溫度約27℃，平均濕度約35%，平均風速1.
5～2.6公尺/秒。經約30天陰乾，即可完全下刺，一般每4公斤鮮桑葚可製成1公斤桑葚幹。
3、成品處理：搖動掛刺，使桑葚幹脫落。稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、乾葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、**。
桑葚的儲存方法和食用禁忌
1、用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。
2、洗淨瀝乾水，少許鹽，大量糖醃製!密封進冰箱!
3、就是用白砂糖或者紅砂糖來醃製，找個密封罐，一層桑葚，一層糖地放，然後蓋好放冰箱就可以了，可以放一星期都沒有問題，而且後邊還會出桑葚汁，可以進一步利用。
4、曬乾，用塑膠袋封起來，也可以直接用來泡酒喝，補腎壯陽的。
5、先洗淨，分成小包，放冰箱冷凍，吃時用熱水化開。
4樓：一口袋的星星
桑葚酒的家庭做法，農家曬桑葚幹曬乾後製作
桑葚怎樣曬乾
5樓：路人甲之後
桑葚曬乾方法
可以在陽光下直接曬乾，但是會沒有什麼果肉的，會導致營養和水份散失過快。建議要晾乾才是可以的，有利於保持一定的果肉，有利於營養。
桑葚乾是一種很有營養價值的食物。桑葚幹的食用方法有很多種，最常見的就是可以和多種粥類食材一起煮粥食用。桑葚幹也可以直接泡水喝，在泡水時最好先把它沖洗一下，然後再用沸水泡製。
除了這兩種食用方法以外，桑葚幹還是泡製保健酒的重要材料，可以直接與公尺酒放在一起泡製，乙個月以後桑葚酒就能泡好，飲用後有出色的保健功效。
6樓：匿名使用者
你好事實把桑葚用水洗淨，揀去雜質，摘除長柄，曬乾。
如何製作桑葚幹
將桑葚子洗淨，放入砂鍋加水煎煮，20分鐘取液一次，連取3次。再將砂鍋重新洗淨，將三次汁液一併放入用小火濃縮，邊濃縮，邊加入適量蜂蜜攪拌均勻。蜂蜜的量根據成膏的情況自己掌握。
成膏狀後取出裝入瓶子，放涼，再放入冰箱保鮮層。每天早晚各一次，每次一勺，溫開水送服。
怎麼晾曬桑葚子容易幹
7樓：匿名使用者
1、桑葚本身是一種營養價值很高的美味水果，很多人都喜歡吃。
2、注意一些問題。在製作桑葚乾時，需要多種方法來保證桑葚幹的口感。
3、我們必須注意許多情況。例如，當採摘原材料時，最好採摘一些大而飽滿的桑葚。容易腐爛的。
4、在桑葚成熟的季節，我們可以摘很多。之後，我們可以準備幹桑葚製作，這不是很困難。
5、採摘當天，首先將桑葚曬乾，除去一定的水分，然後將桑葚放入烘乾機中烘乾。這種乾燥時間最好是幾分鐘後晾乾，讓它晾乾一會兒，然後繼續。
6、曬乾大部分水後，桑葚可以在太陽下曬幾天後打包。自製的桑葚可以用這種方法製作。
8樓：匿名使用者
一定要用清水，並且千萬不要放在太陽下曬，而是要放在陰涼通風處。
9樓：微風翻書
剔除果穗中的枯葉幹枝，並用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直繫於晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱「掛刺」。
掛一排，系一排，從最下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺後3～4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。以後每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。
脫落的果穗和果粒置於陽光下曝曬，製成次等桑葚幹。 製乾晾房都位於荒坡，四周空曠，無植物、高溫、乾燥、熱風陣陣，晾房內平均溫度約27℃，平均濕度約35%，平均風速1.5～2.
6公尺/秒。經約30天陰乾，即可完全下刺，一般每4公斤鮮桑葚可製成1公斤桑葚幹。
如何晾曬桑葚?
10樓：浪裡小青魚
1、果實採收：製乾的桑葚必須充分成熟，其標誌是果汁有較強的粘著力，品嚐時各果甜味一致。
2、原料的整理：剔除果穗中的枯葉幹枝，並用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直繫於晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。
晾曬果穗谷稱「掛刺」。
3、成品處理：搖動掛刺，使桑葚幹脫落。稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、乾葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、**。
11樓：小倩兒七七
做法：1、桑葚直接洗淨（或放些鹽巴），放在太陽下暴曬，蒸乾水分
2、放水煮開晾曬幹。
桑葚怎樣曬乾儲存
12樓：牛羊羊的牛羊羊
1、採摘新鮮的桑葚；
2、需要曬乾的桑葚要是熟透的桑葚，這樣曬出來的才是甜度一致的；
3、採摘回來的桑葚清水洗乾淨並瀝乾水分；
4、瀝乾的桑葚均勻地擺放在簸箕上曬乾，水分曬乾了就可以了；
5、曬乾的桑葚如圖所示；
6、用密封袋把曬乾的桑葚裝起來儲存就可以了。
13樓：有點複雜啊佛祁
桑葚曬乾方法：
1、果實採收：製乾的桑葚必須充分成熟，其標誌是果汁有較強的粘著力，品嚐時各果甜味一致。
2、原料的整理：剔除果穗中的枯葉幹枝，並用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直繫於晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。
晾曬果穗谷稱「掛刺」。掛一排，系一排，從最下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺後3～4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。
以後每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置於陽光下曝曬，製成次等桑葚幹。 製乾晾房都位於荒坡，四周空曠，無植物、高溫、乾燥、熱風陣陣，晾房內平均溫度約27℃，平均濕度約35%，平均風速1.
5～2.6公尺/秒。經約30天陰乾，即可完全下刺，一般每4公斤鮮桑葚可製成1公斤桑葚幹。
3、成品處理：搖動掛刺，使桑葚幹脫落。稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、乾葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、**
14樓：匿名使用者
桑葚最好是做桑葚酒，對有心血管病的人有很好的促進睡眠的功效。
15樓：匿名使用者
太陽下曬乾，放到通風乾燥處儲存，或者冰箱冷藏室儲存
16樓：匿名使用者
剔除果穗中的枯葉幹枝，並用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直繫於晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱「掛刺」。
掛一排，系一排，從最下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺後3～4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。以後每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。
脫落的果穗和果粒置於陽光下曝曬，製成次等桑葚幹。 成品處理：搖動掛刺，使桑葚幹脫落。
稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、乾葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、**。
桑葚曬乾可以生吃嗎 桑葚怎麼曬乾？
17樓：溫曉蘭
桑葚曬乾可以生吃嗎
桑葚曬乾之後是可以直接吃的，但前提是一定要是成熟的桑葚，為成熟的桑葚是不能食用的。
桑葚既可入食，又可入藥，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝痠軟，鬚髮早白，消渴口幹，大便乾結等症。
桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，被醫學界譽為「二十一世紀的最佳保健果品」。曬乾的桑葚營養價值是不會流失損壞的，也是完全可以直接食用的。
桑葚怎麼曬乾
1、果實採收
製乾的桑葚必須充分成熟，其標誌是果汁有較強的粘著力，品嚐時各果甜味一致
2、原料的整理
剔除果穗中的枯葉幹枝，並用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直繫於晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱「掛刺」。
掛一排，系一排，從最下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺後3?4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。
以後每隔2?3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置於陽光下曝曬，製成次等桑葚幹
3、成品處理
搖動掛刺，使桑葚幹脫落。稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、乾葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、**
桑葚幹怎麼吃
直接吃將幹桑椹用冷開水沖洗乾淨，即可食用。另外，食用幹桑葚時，建議最好在飯後吃。桑葚的確可**神經衰弱，但同時它藥性甘寒，吃多了易滯膩礙脾，所以不能多吃。
泡水喝取適量的可即食桑葚幹放入杯中，加入適量的沸水泡製，待桑葚的味道和顏色慢慢泡出來時即可飲用。桑葚幹泡水可以多加水泡幾次，當然如果想要味道更濃，也可以泡製一次後換新的桑葚幹。
煮粥吃幹桑葚可以用來煮粥吃，比如可以把它與粳公尺以及山藥等食材放在一起煮製成粥，能起到補肝護腎的作用，對腰腿無力和疼痛有很好的緩解作用。
泡酒喝乾桑葚泡酒也是一種非常不錯的食用方法，在泡酒前先把桑葚重的雜質去掉就可以直接泡酒，桑葚泡酒可以提高身體的免疫力也可以減少骨關節的疾病。
如何曬製豇豆幹，曬豆角幹怎麼曬
一 原料 豇豆 水 二 具體步驟如下 1 準備材料 豇豆 2 選擇新鮮的豆角，將其擇好切斷，曬乾後要切成段就辛苦了一些了，擇好清洗時晾乾水待用 3 鍋中放水，燒開後放少許鹽 4 豆角入鍋待水開後再煮三分鐘左右 5 水開後再煮三分鐘左右起鍋 6 起鍋後晾乾水分，再曬太陽即可 7 在太陽下曬 8 這是曬...
茄子幹怎麼曬，茄子幹怎麼曬好吃？
把茄子從中間節一刀,不要切斷,然後放到鍋裡煮到半熟,再拿出來放冷,然後放到陽台上曬,天氣好的話一天就行了 茄子幹怎麼曬 步驟 方法 一 最好選擇新鮮的茄子來烘乾茄子，然後清洗所選茄子的根部，但不需要削皮。你可以根據自己的喜好把茄子切成滾刀片或粗條，當然，把茄子切成條更容易幹。然後把切好的茄子放進煮沸...
到哪可以買到桑葚幹
勤奮的苦海 桑葚幹可以在大型超市，中藥店，以及網路購買。一般大型的中藥店都有賣。 練夢 桑葚幹去中藥藥店買。在就去養生館兒裡頭也都有桑葚幹。我買我一般在那養生館裡賣，它比中藥藥店裡要便宜一些。你打聽一下，去藥店問問，再去養生館問我 合適，買吧。 年詩霜 桑葚全國各地都有栽培，果實可以生吃也可以入藥，...