1樓：三妹雜談
脫脂牛奶有哪些好處？
2樓：藍瑩夜雪
脫脂牛奶營養價值也不是特別的低，但是相對一般人選擇的普通奶粉的營養，是比較低的，脫脂牛奶他主要針對的就是脫脂。
脫脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產生滿足了現代人追求「高蛋白，低脂肪」的營養需求。
對於現代人來說，人們並不僅靠牛奶來**能量，往往偏重於牛奶所含的優質蛋白質，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少，成為脫脂牛奶。脫脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工業上生產外，家庭中可用上靜置過夜或煮沸去奶皮的方式，連續3次，使脂肪減至最少量。
脫脂牛奶並不適合嬰兒飲用。相反，往往在其中加入鈣劑後成為脫脂高鈣牛奶，適合中老年人服用。
消費者不習慣低脂、脫脂牛奶，主要是因為消費者在品嚐過脫脂牛奶後，覺得它口感不好，像水一樣，不夠香濃，懷疑脫脂牛奶在營養成分上有欠缺，不如全脂牛奶有營養，有的消費者甚至認為廠家是「把牛奶中的忌廉提煉出來做乳酪單賣錢，再把提煉剩下的殘奶以脫脂奶名義賣給消費者。」 與國內消費者對低脂、脫脂牛奶的態度形成對照的是，英國《泰晤士報》日前刊登訊息稱，考慮到健康問題，屆時年齡在3到18歲的兒童和青少年在幼兒園或是學校裡將只能喝到低脂或脫脂牛奶。這一規定適用於學校提供的正餐以及加餐中的牛奶以及在校園售貨機裡**的奶製品，已經得到了英國食品標準管理機構的批准，並已列入學生營養標準中
脫脂牛奶的產生，緣於人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人，還是想**的女性，都將其視為既保證營養又能有效控制脂肪攝入的「理想食品」。但是，脫脂牛奶也有不足之處。
牛奶在脫脂過程中，一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失，比如維生素a、d、e、k。而缺少了維生素a、d，人體對鈣質的吸收就會受到影響。同時，牛奶中原本「香、濃」的口感也不翼而飛。
其實，人們對「全脂牛奶」誤解也很深，與動物內臟、奶油製品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。
3樓：卓煥呀
脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這種牛奶的產生滿足了現代人追求「高蛋白，低脂肪」的營養需求。
像我現在喝的荷蘭乳牛脫脂純牛奶，我就覺得可以呢，口感也好，一點都不油膩。
4樓：多嘴先生
脫脂牛奶最大的特點就是所有脂肪都被提取出來了，其他營養物質並沒有變化。因此脫脂牛奶可以說營養不如全脂牛奶，畢竟脂肪被提取了。
現在部分人喜歡喝脫脂牛奶的原因是認為沒有脂肪，**期間喝比較好。不過其實一瓶牛奶中的脂肪含量並不高，因此沒有什麼大的影響。而且脫脂牛奶已經沒有全脂牛奶那麼香。
脫脂牛奶是不是沒什麼營養了？
5樓：三妹雜談
脫脂牛奶有哪些好處？
6樓：你們能記住什麼
脫脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產生滿足了現代人追求「高蛋白，低脂肪」的營養需求。
對於現代人來說，人們並不僅靠牛奶來**能量，往往偏重於牛奶所含的優質蛋白質，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少，成為脫脂牛奶。脫脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工業上生產外，家庭中可用上靜置過夜或煮沸去奶皮的方式，連續3次，使脂肪減至最少量。
脫脂牛奶並不適合嬰兒飲用。相反，往往在其中加入鈣劑後成為脫脂高鈣牛奶，適合中老年人服用。
消費者不習慣低脂、脫脂牛奶，主要是因為消費者在品嚐過脫脂牛奶後，覺得它口感不好，像水一樣，不夠香濃，懷疑脫脂牛奶在營養成分上有欠缺，不如全脂牛奶有營養，有的消費者甚至認為廠家是「把牛奶中的忌廉提煉出來做乳酪單賣錢，再把提煉剩下的殘奶以脫脂奶名義賣給消費者。」 與國內消費者對低脂、脫脂牛奶的態度形成對照的是，英國《泰晤士報》日前刊登訊息稱，考慮到健康問題，屆時年齡在3到18歲的兒童和青少年在幼兒園或是學校裡將只能喝到低脂或脫脂牛奶。這一規定適用於學校提供的正餐以及加餐中的牛奶以及在校園售貨機裡**的奶製品，已經得到了英國食品標準管理機構的批准，並已列入學生營養標準中
脫脂牛奶的產生，緣於人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人，還是想**的女性，都將其視為既保證營養又能有效控制脂肪攝入的「理想食品」。但是，脫脂牛奶也有不足之處。
牛奶在脫脂過程中，一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失，比如維生素a、d、e、k。而缺少了維生素a、d，人體對鈣質的吸收就會受到影響。同時，牛奶中原本「香、濃」的口感也不翼而飛。
其實，人們對「全脂牛奶」誤解也很深，與動物內臟、奶油製品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。
7樓：神聖騎士弒帝
脫脂牛奶的營養低於全脂牛奶，並且可以導致發育期的孩子畸形。
牛奶中的營養成分比例是固定的，對幼兒而言是全部的營養供給。而營養的主要成分就是在乳蛋白和乳脂中，鈣質等其它元素只是補充身體的微量元素。喝低脂或脫脂牛奶可能導致肌肉質地鬆散，這樣反而顯得人看起來胖。
而全脂牛奶因為營養均衡比例平衡，肌肉就會朝著正確的方向匯聚，看起來就形狀分明有光澤。
另外脫脂牛奶會導致鈣質不容易吸收，鈣質的吸收需要陽光照射以及脂肪的混合，每天需要29分鐘的陽光照射保證充足的維生素d供給，而維生素d則需要混合著油來消化。陽光的照射也是為了讓維生素d發熱和脂肪融合。
8樓：張慶圓
還有大部分脂溶性維生素，尤其是維生素d，他與鈣的吸收息息相關
9樓：
你懷孕後還可以繼續喝脫脂牛奶，沒有必要改喝全脂牛奶。全脂牛奶中包含的營養物質中，只有一樣是脫脂牛奶裡沒有的，那就是脂肪。
喝脫脂牛奶有營養嗎？
10樓：l張子楓
高血壓患者多喝點牛奶，特別是脫脂牛奶，以及多吃些奶製品，對降低血壓能起到一定的輔助作用，這樣可以減少脂肪，尤其是飽和脂肪的攝入。
吃對食物、積極鍛鍊、每天滿足3杯脫脂或低脂牛奶的推薦飲用量，有助於保持健康體重，最好選擇脫脂牛奶，因為脫脂牛奶含有包括鈣和維生素d在內的 9大重要營養。
11樓：三妹雜談
脫脂牛奶有哪些好處？
12樓：阿亮體重管理
很多**的朋友啊，為了嚴格控制熱量，喜歡喝脫脂牛奶，確實脫脂牛奶比全脂牛奶減少將近一半的熱量，但是同時也比全脂牛奶缺乏一些脂溶性維生素，比如維生素a和維生素d
13樓：食品有意思
脫脂牛奶真的適合**嗎
14樓：湯圓戰神
還有大部分脂溶性維生素，尤其是維生素d，他與鈣的吸收息息相關
15樓：fd飛天德
脫脂的會比普通的純牛奶要稀 營養應該沒區別吧
16樓：
不會。。脫脂牛奶只是脂肪含量比較低。。。其他蛋白質什麼的都差不多
17樓：
除了脂肪含量少，其他成分沒太大變化
18樓：匿名使用者
全脂牛奶為普通牛奶，而美國的實驗中雖說的的全脂牛奶是抽光了脂肪再新增進去的全脂牛奶，並非普通的全脂牛奶。抽脂牛奶由於破壞了牛奶中的營養比例，會導致其中的維生素d不易被吸收，並且更容易導致鈣中毒，同時這種破壞了營養比例的飲料會導致基因上出現變異，從而導致癌症，並且遺傳性的基因癌症，牛奶中的乳蛋白和脂肪含有維持身體脂肪緊密的作用。
19樓：勢在必行陳
牛奶中含有維生素a、c、鈣等具有抗癌作用，而其中所含的脂肪則具有致癌作用。常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性，從而預防癌症的發生；而常喝全脂牛奶者則增加患上述癌症的危險性
牛奶中的脂肪含量是致癌的決定因素，全脂牛奶的脂肪含量為脫脂牛奶的四倍，牛奶中的脂肪屬動物脂肪，脂肪可提供熱量
20樓：
你懷孕後還可以繼續喝脫脂牛奶，沒有必要改喝全脂牛奶。全脂牛奶中包含的營養物質中，只有一樣是脫脂牛奶裡沒有的，那就是脂肪。
脫脂牛奶有營養嗎?
21樓：阿亮體重管理
很多**的朋友啊，為了嚴格控制熱量，喜歡喝脫脂牛奶，確實脫脂牛奶比全脂牛奶減少將近一半的熱量，但是同時也比全脂牛奶缺乏一些脂溶性維生素，比如維生素a和維生素d
22樓：三妹雜談
脫脂牛奶有哪些好處？
23樓：老李健康答疑
脫脂牛奶更健康嗎？全脂牛奶沒那麼可怕！這3個事實要了解
喝脫脂牛奶有營養嗎
24樓：三妹雜談
脫脂牛奶有哪些好處？
25樓：阿亮體重管理
很多**的朋友啊，為了嚴格控制熱量，喜歡喝脫脂牛奶，確實脫脂牛奶比全脂牛奶減少將近一半的熱量，但是同時也比全脂牛奶缺乏一些脂溶性維生素，比如維生素a和維生素d
26樓：
你懷孕後還可以繼續喝脫脂牛奶，沒有必要改喝全脂牛奶。全脂牛奶中包含的營養物質中，只有一樣是脫脂牛奶裡沒有的，那就是脂肪。
脫脂牛奶還有營養嗎
27樓：快樂專家
脫脂牛奶也是還是有營養的，只是裡面的呃脂肪被脫掉了，但是裡面的蛋白質還是有的，所以還是可以喝的。
28樓：小安的仰望
脫脂牛奶裡面還有豐富的蛋白質和一些礦物質，每天的話可以喝一杯到兩杯左右，滿足身體各種營養的需求。
29樓：天天一技
全脂牛奶和脫脂牛奶，哪種更有營養？可惜以前都不懂，別再瞎買了
脫脂牛奶營養價值有哪些？
30樓：三妹雜談
脫脂牛奶有哪些好處？
31樓：拜凡靈貴絹
脫脂牛奶只是將牛奶中的脂肪分離出來，其他的成分並沒有減少，也就是說，脫脂牛奶中大部分營養素沒有多大的變化，僅僅是脂肪減少而已。
32樓：變啦
脫脂牛奶的產生，緣於人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人，還是想**的女性，都將其視為既保證營養又能有效控制脂肪攝入的「理想食品」。但是，脫脂牛奶也有不足之處。
牛奶在脫脂過程中，一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失，比如維生素a、d、e、k。而缺少了維生素a、d，人體對鈣質的吸收就會受到影響。同時，牛奶中原本「香、濃」的口感也不翼而飛。
其實，人們對「全脂牛奶」誤解也很深，與動物內臟、奶油製品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。
33樓：匿名使用者
嬰幼兒可以飲用全脂奶粉，健康成年人應喝脫脂奶粉或低脂奶粉。患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統疾病，以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人應該喝脫脂奶粉。 全脂奶粉含有大約3％到3．5％的脂肪，低脂奶粉含有1．5％到1．8％的脂肪，脫脂奶粉含有不到0．5％的脂肪。
「全脂牛奶含有牛奶的所有成分；脫脂牛奶除去了對人體不利或有害的脂肪，保留了牛奶中對人體有益的營養成分，如蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等. 全脂牛奶中含有一種叫肉豆蔻酸的直鏈飽和脂肪酸，它主要存在於動物脂肪中，以牛奶及奶製品 乳酪、黃油等 中含量最高。肉豆蔻酸是我們已知的飽和脂肪酸中對人體健康最不利的一種，它能抑制人體肌肉細胞膜的低密度脂蛋白膽固醇受體的活性，使血液中的膽固醇不能進入人體肌肉細胞代謝，導致血液中低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）公升高。
全脂牛奶在發達國家不屬於健康食品之列.
脫脂牛奶喝了真的不長肉嗎，脫脂牛奶真的喝了不會長胖嗎？
不是，脫脂是沒有營養的，實際上牛奶中 85 以上的成分是水，即使是全脂牛奶，脂肪含量也僅佔 3.5 左右，等於說大概步行十來分鐘這點熱量就被消耗掉了。而且不僅如此，脫脂奶粉的營養沒有全脂奶粉來得全面幾乎沒有脂溶性維生素a d e和類胡蘿蔔素，此外，人士還真應當喝全脂牛奶，因為飽腹感很強，更比脫脂更 ...
全脂牛奶和脫脂牛奶有什麼區別
1 用途不同 脫脂奶粉因其脂肪含量較少，所以易儲存，不易發生氧化作用，是製作餅乾 糕點 硯 冰淇淋等食品的最好原材料。全脂奶粉含有較多的脂肪，容易受高溫和氧化作用而變質。2 營養不同 全脂奶粉包含較多的脂溶性維生素，比脫脂奶粉含有更多的營養。單從營養價值來說，全脂奶粉更好。但是，血脂和膽固醇比較高的...
脫脂牛奶適合什麼人喝
三妹雜談 脫脂牛奶有哪些好處？ 小想的小世界 老年人經常患有高血壓 高血脂等病症，建議老年人可選用脫脂牛奶，糖尿病患者 肥胖者也應飲用脫脂牛奶。牛奶在脫脂過程中，一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失，比如維生素a d e k。而缺少了維生素a d，人體對鈣質的吸收就會受到影響。同時，牛奶中原本 香...