1樓：匿名使用者
主料請點選輸入**描述
青蘿蔔2個
請點選輸入**描述
豬肉餡(熟)100克
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麵粉300克
輔料植物油
2湯匙食鹽4克蔥
1根姜1塊花椒
幾粒香油
1小勺老抽
1小勺五香粉
1小勺水
適量青蘿蔔餃子的做法
1.準備好主料，肉餡提前煸炒好
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2.麵包機加麵粉，水和麵，麵和好後醒一會
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3.青蘿蔔礤絲
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4.加蔥和姜剁碎
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5.混合肉餡、青蘿蔔末、蔥末、薑末，放入鹽、老抽、五香粉、香油，烹入花椒油
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6.揀去花椒不要，拌勻
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7.包餃子請點選輸入**描述
8.水開後逐個下入餃子
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9.水再次煮沸後點3次涼水，煮至餃子膨脹，浮起，就熟啦請點選輸入**描述
10.好吃的蘿蔔餃子
2樓：生活小當家番茄
回答親，青蘿蔔可以做餡兒哦
雞精適量
青蘿蔔肉餡餃子的做法步驟
1.食材：餃子皮。
2.肉末。
3.青蘿蔔。
4.將青蘿蔔清洗一下、撈出
5.放在**中用擦菜板擦碎。
6.隨後，合入豬肉末，加點料酒、生抽、鹽、雞精。
7.調味拌勻成餡料。
8.接著，取餃子皮放入餡料。
9.包好
10.然後，將包好的餃子下入沸水中煮開煮至浮起，即可。
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3樓：廚香萬里
青蘿蔔 2根 、 雞蛋 3顆 、 蝦皮 適量 、 豆瓣醬 兩勺 、 花椒粉 適量 、 胡椒粉 適量 、 餃子皮 、 蔥花 適量 、 薑末 適量 、 蒜末 適量，青蘿蔔洗乾淨，控水
把青蘿蔔擦絲，加少量鹽，殺出水。
青蘿蔔殺出水之後攥幹，炒雞蛋加上面所說的各種調料，開包。
青蘿蔔做餡怎麼做好吃
4樓：生活小當家番茄
回答親，青蘿蔔可以做餡兒哦
雞精適量
青蘿蔔肉餡餃子的做法步驟
1.食材：餃子皮。
2.肉末。
3.青蘿蔔。
4.將青蘿蔔清洗一下、撈出
5.放在**中用擦菜板擦碎。
6.隨後，合入豬肉末，加點料酒、生抽、鹽、雞精。
7.調味拌勻成餡料。
8.接著，取餃子皮放入餡料。
9.包好
10.然後，將包好的餃子下入沸水中煮開煮至浮起，即可。
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青蘿蔔餃子餡怎麼調好吃
5樓：流星之絆
秋天，最滋補的食材就是蘿蔔了，但是很多人認為蘿蔔沒有太多的味道，所以不喜歡，其實，青蘿蔔的吃法有很多，如果大家喜歡涼拌，切絲放點辣椒油就非常美味。當然，很多家庭最喜歡的，就是青蘿蔔餃子了。想要讓青蘿蔔餃子好吃，那麼餡料是關鍵。
好吃的青蘿蔔餃子餡的做法分享給大家。
蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於**。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。
常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
食用功效
1、增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
2、幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。
3、幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌：蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。
選購技巧
1、蘿蔔以根形圓整、表皮光滑為優。一般說來，皮光的往往肉細。
2、比重大，分量較重，掂在手裡沉甸甸的。可避免買到空心蘿蔔。
3、皮色正常。皮色起「油」(半透明的斑塊)的不僅表明不新鮮，甚至有時可能是受了凍的(嚴重受凍的蘿蔔，解凍後皮肉分離，極易識別)，這種蘿蔔基本上失去了食用價值。
4、買蘿蔔不能貪大，以中型偏小為上選。這種蘿蔔肉質比較緊密，比較充實，燒出來呈粉質，軟糯，吃口好。
青蘿蔔肉餃子餡怎麼做好吃
6樓：半百之前
要把準備好的蘿蔔絲，用開水焯一下水，去掉蘿蔔本身的蘿蔔味，在按照順序，把肉餡裡放上，蔥花，醬油，花椒麵，攪拌均勻，在把焯好水的蘿蔔絲，轉乾多餘水分放入，在放入食用油繼續攪拌，拌均即可
蘿蔔餃子餡怎麼做才好吃，蘿蔔餃子餡怎麼做好吃？
什麼蘿蔔？是白蘿蔔還是胡蘿蔔呢？因為我是北方內蒙人所以我喜歡用胡蘿蔔和羊肉做餃子餡味道很不錯喲！製作方法 1 胡蘿蔔去皮搽成細絲用刀剁碎。2 拌入少許胡麻油，把胡蘿蔔用油裹好。這樣是為了拌入鹽時不流失營養和水分。3 羊肉切成餡，放入鮮薑末，蔥末，花椒水或花椒麵兒，鹽，再倒入少許溫水順乙個方向拌勻。因...
白蘿蔔做餃子餡怎麼調料好吃，白蘿蔔餃子餡怎麼做好吃
需配以肉末。加鹽，少許糖，雞精。拌勻，即可。1.白蘿蔔絲 精鹽 殺出水 攥幹 2.羊肉餡 豬肉 牛肉 胡椒末 醬油 薑末 蔥末 醃製 半小時 3.1 2 ok！白蘿蔔先下水焯一下，然後切碎與肉末 香菇 筍拌勻，很鮮美的 肉餡抄切好後加入蔥 姜襲末 味達美 料酒 鹽備用 白蘿蔔一劈兩半，用小勺一勺一勺...
素餡蘿蔔餃子餡的做法，白蘿蔔素餃子餡怎麼做好吃
苦苦的掙扎 蘿蔔餡餃子怎麼做好吃 材料 胡蘿蔔400g 小蔥 豬肉餡300g 嫩玉米粒100g 鹽 醬油 餃子料 色拉油 香油。做法 1.首先將準備好的豬肉剁成肉餡，放入盆中加上油 鹽 醬油 調料以及適量的水，攪拌均勻，在攪拌的時候一定要順時針攪拌，這樣可以餡料變得更加粘稠。2.將胡蘿蔔清洗乾淨，然...