1樓:呼阿優
1、豆種選擇
從超市或菜市場買一些綠豆,再將購回的綠豆中壞掉、有蟲眼的綠豆剔除;留下顆粒飽滿、色澤鮮豔,沒有損傷及病蟲危害的豆粒;購買綠豆時,以當年生或隔年生、完全成熟的綠豆為佳。
2、浸種
把挑選好的綠豆放進裝了水的容器中浸泡12-24小時。
3、催芽
將充分吸水膨脹的綠豆撈出後用清水沖洗2-3遍,再將其用濕潤的紗布包起來,放到22-25℃的環境中進行催芽,每天噴2-3次水,一般2-3天後種子變會露白,即可準備進行播種。
擴充套件資料
育芽時的淋水方法一般有兩種:
一種淋灑法,要求每次淋水時水量要多,同時應該將整個容器內的豆芽菜普遍淋透,務必使整個容器中各部分芽菜的熱度調節均勻,直至流出來的水溫與淋入時的水溫一致為止。
另一種是採用灌水法,將水灌滿整個容器,並使水面高出豆芽表面2厘公尺左右,讓容器內的豆芽普遍浸在水中,然後再把水全部放走或倒淨。這樣重複澆灌1~2次,直至容器中各部分的芽菜溫度調節一致為止。
2樓:奇奇專注娛樂綜藝
種綠豆芽的方法是什麼
怎麼種綠豆芽最簡單做法,怎麼種植綠豆芽?
豆芽在我國大約有兩千多年的栽培和使用歷史,但從古至今,豆芽的做法都沒有發生根本的變化,而且做法簡單,不論是個人栽培食用還是跟孩子做親子互動,都很容易上手。一般常見的豆芽有綠豆芽和黃豆芽,兩種豆芽的做法大同小異,這裡只是介紹綠豆芽的乙個做法。首先要準備好如下四樣東西 1 底部帶孔的容器 2 綠豆 3 ...
家庭自制綠豆芽簡易方法,自己在家做綠豆芽的過程
苦苦的掙扎 準備原料 我們在做綠豆芽之前,最開始的一個步驟就是備好材料。首先綠豆芽最主要的原材料就是大豆,另外還有一些別的生產用具,比如籮筐 噴壺,紗布,毛巾等等等,這些工具在進行發綠豆芽的過程中會起到很大的作用,所以說我們在進行工作之前,一定要檢查好是否好用,如果不太好用的話可能會直接影響到大家發...
在家生綠豆芽的方法竅門,生綠豆芽最詳細的方法
如今這個年頭,吃個綠豆芽都不省心,好多無良的商販為了加快豆芽萌發速度,放一些對健康有害的新增劑。還不如自己泡一點,好吃又放心!綠豆芽營養價值高,能清暑熱 補腎 滋陰壯陽,調五臟 美肌膚 還能降血脂和軟化血管等等作用。它還是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。綠豆芽如此多的作用,想吃綠豆芽,還是自己自發綠豆芽...