幹炒花生吃多了有什麼好處和壞處啊

2022-03-25 00:30:36 字數 3788 閱讀 8834

1樓:匿名使用者

沒有什麼害處但因脂肪含量太高容易長胖,高血脂的人不宜多食!在花生的選擇方面一定要注意,花生時間放置過久或潮濕很容易發霉,把發霉的花生用水洗過後晾曬幹再食用和新鮮的花生味道一樣,但有害物質卻仍然存在,容易致癌!建議選擇食用新鮮花生,適量!

唯一的壞處 應該是上火 便秘吧

2樓:匿名使用者

花生(長生果)是「植物肉」

花生被人們譽為「植物肉」,含油量高達50%,是大豆的2倍多,比油菜籽高20%以上。花生的蛋白質除大豆外,沒有一種糧食比得上它,含量在30%以上相當於小麥的2倍,玉公尺的2.5倍,大公尺的3倍。

花生中的蛋白質極易被人體吸收,吸收率在90%左右。因此,花生被稱為植物肉是當之無愧的。

花生的營養價值之高,就連被稱為高階營養品的一些動物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等,在花生面前也甘拜下風。花生的產熱量高於肉類,比牛奶高20%,比雞蛋高40%。其他如蛋白質,核蛋素,鈣,磷,鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。

花生中還含有a、b、e、k等各種維生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。可見,花生的營養成分非常豐富而又較全面,生食、炒食、煮食均可,尤其是炒花生,香脆味美,餘味深長。

花生也是一味中藥,中醫認為花生適用營養不良、脾胃失調、咳簌痰喘、乳汁缺少等症。花生的葉子、花生衣、殼、花生油等,都可以作為藥用。

民間常用單方:

治血小板減少:花生公尺(連衣)炒食,每日3次,每次60克,7天為乙個療程。

治高血壓:花生公尺浸醋中,7日後食用,每天早晚各吃10粒。

治肺結核:花生公尺生食,每日4-5次,每次10-20粒。如果見呵血者,帶衣食之。

治久咳:花生去嘴尖,文火煎湯服用。

治乳汁少:花生公尺90克,前豬腳1只,共燉服。

治胃酸過多:食花生公尺,每日3次,每次20-30粒。2-3星期為乙個療程,可使胃酸分泌明顯減少。

要注意的是:花生營養雖好,但黴花生不可食,有致癌作用。

幹炒花生吃多了有什麼好處和壞處啊?

3樓:伊芙琳

幹炒花生吃多了只有壞處沒有好處,幹炒花生吃多了易於燥火,使眼、口、鼻乾燥。適用量 每天80-100克即可。

食用花生對人體有很大好處。能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血症。病後體虛、手術病人恢復期以及婦女孕期產後進食花生均有補養效果。

但所有再好的東西,也要有個量的限制,不可食用過多,不然就會不舒服了。生食過多,易引起腹瀉;炒食過多,易於燥火,使眼、口、鼻乾燥。

以下人群不可以吃或者不可以多吃花生:

對於想**的人群來說,不可以多吃花生,因為花生所含的油脂過於偏高,所以吃花生不僅起不到**的功效,反而會增加體內脂肪的堆積,想要**的人群遠離花生,多吃一些有營養的水果和蔬菜。

患有高脂蛋白血症的患者盡量的不吃或者少吃花生,因為花生也是一種高脂肪,高蛋白的食物,所以多吃花生不僅對病情不利,反而會因為食入過量的脂肪酸而加重病情,甚至於危機生命。

患有糖尿病的患者不可以吃花生,因為糖尿病患者要嚴格控制每天油脂的攝入量,所以每天炒菜的油脂就已經夠體內消化,而要是多吃花生,就會攝入油脂過量,從而加重病情。

患有胃潰瘍,急性胃炎和慢性胃炎,等等腸胃疾病的患者應禁止吃花生,因為這類病人本身因為腸胃消化功能不好,所以每天必須要做到少量多餐,而且飲食要多以清淡為主。

因為某些腸胃疾病而導致膽囊切除的患者應該禁止吃花生,因為花生中的大量脂肪和高蛋白需要大量的膽汁來幫助消化和吸收,這類病人已經沒有儲存大量膽汁的膽囊,所以對於這類病人要禁止吃花生這種高脂肪高蛋白的食物。

血液黏稠的患者不可以多吃花生,尤其是不可以吃花生的外皮紅衣,因為花生的外皮具有凝血和造血的功能,所以對於這類患者不可以多吃花生。

4樓:匿名使用者

好處:花生被人們譽為「植物肉」,含油量高達50%,是大豆的2倍多,比油菜籽高20%以上。花生的蛋白質除大豆外,沒有一種糧食比得上它,含量在30%以上相當於小麥的2倍,玉公尺的2.

5倍,大公尺的3倍。花生中的蛋白質極易被人體吸收,吸收率在90%左右。因此,花生被稱為植物肉是當之無愧的。

壞處:因脂肪含量太高容易長胖,高血脂的人不宜多食!在花生的選擇方面一定要注意,花生時間放置過久或潮濕很容易發霉,把發霉的花生用水洗過後晾曬幹再食用和新鮮的花生味道一樣,但有害物質卻仍然存在,容易致癌!

建議選擇食用新鮮花生,適量!唯一的壞處 應該是上火 便秘吧。

常吃炒花生又什麼好處和壞處?

經常吃炒花生有什麼好處或壞處?

5樓:方維

經常吃炒花生可以增強記憶力 花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。

礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。 花生是一種營養食品 花生是一種高營養的食品,裡面含有蛋白質25%~36%,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。 花生的內皮含有抗纖維蛋白溶解酶,可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。

花生公尺花生豆科 別名:落花生、長生果、果仁 原產於巴西、秘魯、故又稱番豆。明代傳入我國福建。

性味歸經:甘、平,入脾、肺。 功能作用:

健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血症。

功效主治。醒脾和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳。主治營養不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻衄,**紫斑,腳氣,產婦乳少等病症。

但花生很容易受潮變黴,產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。黃麴黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。

所以一定要注意不可吃發霉的花生公尺。脂肪含量太高容易長胖,高血脂的人不宜多食,唯一的壞處 應該是上火 便秘吧。

6樓:生活百事通小劉老師

回答您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~(4)止血:花生中含有的維生素和脂類物質,可以縮短凝血時間,有一定的凝血效果。

(2)食用花生時應適量,防止出現消化不良、脂肪堆積等情況,同時因花生顆粒較小,嬰幼兒應在家長監督下食用,防止誤吞,出現嗆咳窒息現象。

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更多2條

幹的生花生吃多了有什麼好處和壞處?

7樓:匿名使用者

好處:花生可以滋養補益,有助於延年益壽、健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血症、止血、增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**、防治動脈硬化、高血壓和冠心病、扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。

壞處:花生公尺很容易受潮變黴,產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。黃麴黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。

這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發霉的花生公尺。

然而,畢竞花生蛋白質、花生油都是高熱量的食物, 吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應少吃些。

不管是什麼都要適量,不能多吃

吃炒花生的好處和壞處

幹的生花生吃多了有什麼好處和壞處

8樓:檸萌

食用生花生的優點:補充蛋白質,健胃,生血,除口臭,潔白牙齒。

食用生花生的缺點:過量食用生花生會導致胃酸過多。

鹹幹的花生吃多了有什麼壞處和好處.?

9樓:匿名使用者

吃多了是不好,會引起心腦血管病的可能性大一些。

10樓:匿名使用者

鹹幹的花生吃多了會很渴

吃晒乾的花生有什麼好處,幹炒花生吃多了有什麼好處和壞處啊

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