1樓:豬仔紅色
自從給孩子講了吃垃圾食品對身體的害處後,寶寶自願放棄去肯德基了,為了補償孩子,自己在家給寶寶做薯條、炸雞腿......雞腿炸好端給寶寶,寶寶吃一口後就誇好吃,我問:「和肯德基的比怎麼樣?
」寶寶說:「比肯德基的好吃!」哈哈,太高興了,我倒認為比肯德基的健康是真的.......
(收起)
食材主料
雞腿3個
輔料麵粉
1勺雞蛋
1個麵包糠
1勺生抽少許鹽
少許椒鹽
少許黑胡椒
少許花生油
200ml
步驟1.原材料
2.雞腿用刀子劃一些口
3.雞腿裡放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻,醃製半小時4.雞蛋加少許鹽打散
5.雞腿裝盤入微波爐高火三分鐘,翻一面在高火兩分鐘6.將雞腿放入麵粉碗裡,均勻裹上麵粉
7.再放入雞蛋碗裡掛糊
8.再裹上一層麵包糠
9.油溫4成熱時開始炸,調成中火,炸至金黃出鍋控油10.可以吃了
小貼士很簡單吧,味道真的很不錯,感覺也不是很油,因為基本熟了,也不用炸很久,覺得還比較健康美味;
要醃製入味;
出鍋前大火炸一下。
2樓:答神囊波萬
由於家裡不想弄一鍋油來炸雞腿。所以我是把雞腿剔骨、剝皮、切塊炸的。
剝皮是因為那層皮炸出來很難吃,乙個雞腿切三塊。
醃料從超市買就行,有的不夠鹹就加點鹽。
至於裹麵粉還是麵包糠就隨意了。炸好以後配上番茄醬,吼吼~
肯德基雞腿製作方法
3樓:阿婉美食
我們去肯德基吃東西,首選都是炸雞腿炸雞翅裡,那我今天就教你們吧
大雞腿怎麼做好吃,大雞腿怎麼做好吃又簡單
用料 2個大雞腿,黑芝麻油,生薑,鹽,公尺酒,枸杞,白胡椒粉。做法 將大雞腿洗淨,用刀剔骨,肉質比較厚的部位,可以劃上兩刀。也可以選擇整隻雞剁成小塊,只不過雞腿肉更嫩一些。將生薑切成薄片備用,用水將枸杞先泡起來。鍋內不放油,把雞腿皮朝下放入鍋內煎,將雞皮上的油脂都煸出來。待雞皮表面變成黃色,有脆脆的...
椒鹽雞腿怎麼做好吃,美味的椒鹽雞腿怎麼做好吃又簡單,做法圖
椒鹽雞腿 用料雞腿 雞根 七個 蔥 兩根 姜 兩片 鹽 少許 可放可不放 椒鹽花生油 料酒 一勺 椒鹽雞腿的做法 先把雞腿洗乾淨 我買的是小雞腿,就是連著翅膀那一塊的雞根 然後用刀在雞腿上深深地劃幾刀,然後把雞腿放入盤子裡放少許鹽 可放可不放 在放兩片姜,再放點花生油,料酒醃製半個小時左右 然後熱鍋...
小雞腿怎麼樣做好吃,小雞腿怎麼做好吃
主料 4只雞腿 輔料 2個甜紅椒 bellpepper 1個青椒 2顆洋蔥 2大匙橄欖油 調料 醃料 1小匙幹的百里香 thyme 半杯不甜的白酒 鹽與胡椒適量。製作過程 1 烤箱預熱至攝氏230度 華氏450度左右 2 雞腿乙隻分切成兩塊,用紙巾拭乾表面 青 紅椒分切成約1吋寬的長條 洋蔥切片。3...