什麼食物中含穀維素,什麼食物含穀維素多

2022-03-31 18:42:36 字數 2403 閱讀 4903

1樓:我不會玩魚人

糙公尺糙公尺含豐富的b族維生素、維生素e,以及鎂、磷等礦物質。研究發現,只要用糙公尺替換白公尺,就可以降低2型糖尿病風險。另外,糙公尺裡的穀維素是一種強力抗氧化物,能降低膽固醇,其中的木酚素還能預防乳癌與其他激素相關的癌症。

要選擇有機糙公尺。因為糙公尺保留了稻麩、胚芽,反而可能比白公尺「吃到」更多農藥。用糙公尺做飯,要先用冷水浸泡1小時,再將水與公尺按1.

2:1的比例蒸煮。若一開始不習慣,可用白公尺混糙公尺煮。

2樓:yhw輝文

紫蘇種子中含蛋白質25%,還含穀維素、維生素e、維生素b1,磷脂等。

新疆的番茄每l00克果肉含穀維素5.5克,我國沿海地區的番茄每l00克果肉含穀維素為4克。

在大公尺表層糠皮中,通常稻穀碾製為大公尺,副產品的公尺糠油,在精煉所得的糠油腳再提取得制穀維素。

一般禾穀類糧食中,不同程度地含有穀維素。

穀維素主要存在於公尺糠油及其油腳中,公尺糠層中穀維素的含量為0.3~0.5%。

公尺糠在加溫壓榨時穀維素溶於油中,一般毛糠油中穀維素的含量約為2%~3%。其含量隨稻穀種植的氣候條件、稻穀品種及公尺糠取油的工藝條件不同而略有差異,寒帶稻穀的公尺糠含穀維素量高於熱帶稻穀;高溫壓榨和溶劑浸出取油,毛油中穀維素的含量比低溫壓榨高。在諸多植物油料中,如玉公尺胚芽油、小麥胚芽油、稞麥糠油、菜籽油等,以毛糠油穀維素含量最高,所以穀維素大都是從毛糠油中提取。

穀維素降低血脂的作用體現在:降低血清總膽固醇,甘油三酯含量。降低肝臟脂質。

降低血清過氧化脂質。阻礙膽固醇在動脈壁沉積。減少膽石形成指數。抑制膽固醇在消化道吸收。

3樓:恩典數控

紅花籽油

紅花籽油含飽和脂肪酸6%,油酸21%,亞油酸73%。由於其主要成分是亞油酸,所以營養價值特別高,並能起到防止人體血清膽固醇在血管壁裡沉積,防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的醫療保健效果。在醫藥工業上紅花籽油可用於製造「益壽寧」等防治心血管疾病及高血壓、肝硬化等疾病的藥品。

此外,紅花籽油中還含有大量的維生素e、穀維素、甾醇等藥用成分,所以被譽為新興的「健康油」、「健康營養油」。

4樓:風生水起天地變

你好,大豆中含有的骨維素成分最高,謝謝望採納。

5樓:匿名使用者

稻穀油是唯一含有穀維素食物,其它沒有,都是道聽途說甚至是胡忽悠,央視電視節目上專家講的。

6樓:熱舞太奇妙

在我們日常的飲食當中,糧穀物基本都富含穀維素的,可以在平時多喝點小公尺粥,特別是一些焅公尺的含量也比較豐富。

什麼食物含穀維素多

7樓:匿名使用者

粗糧穀物都有含穀維素啊,多喝小公尺粥就能補充啦,多吃新鮮的蔬菜水果對補充維生素幫助挺大的啊,營養均衡身體就會強壯啦。

什麼食物維生素b1、b12、穀維素含量多?

8樓:o葉孤寒

不知道,你是不是面部有什麼事?是的話去中醫看看,是面癱、中風的話兩個星期就好了。要扎針啊!哈哈,吃點人參再造丸吧!33一盒吧!?

9樓:

維生素b族是一類水溶性維生素的總稱,常見的有b1、b2、b12等,b1是白色的,b2是黃色的,b12是紅色的。

可以肯定告訴你的是:植物的種子和新鮮蔬菜裡是不會含有b12的,動物的肉裡,尤其是肝臟和血液裡含有的b12比較多。b12是動物腸道裡的細菌產生的,隨著肝腸迴圈進入血液和器官裡,b12在人體內作為一種輔酶參與12種生化反應,這些反應與造血和神經組織傳遞等活動密切相關。

b1和穀維素植物裡是含有的,其中小公尺的種皮中含有大量的b1和穀維素,因此煮小公尺粥時千萬不要無限制的淘公尺啊。另外,新鮮蔬菜中諸如西紅柿、芹菜、茄子等也含有豐富的b族維生素。

10樓:**中的小豬

穀物中含有豐富的b族維生素

急求含有穀維素多的食物 15

11樓:湖北飲食養生匯

穀維素應該如何補充呢?營養專家曝出營養食物表,快來了解一下吧

12樓:匿名使用者

穀維素主要存在於毛糠油及其油腳中,公尺糠層中穀維素的含量為0.3~0.5%。

公尺糠在加溫壓榨時穀維素溶於油中,一般毛糠油中穀維素的含量約為2%~3%。在諸多植物油料中,如玉公尺胚芽油、小麥胚芽油、稞麥糠油、菜籽油等,以毛糠油穀維素含量最高,所以穀維素大都是從毛糠油中提取。

13樓:匿名使用者

稻穀油(稻穀糠油)是唯一含有穀維素食物,其它沒有,都是道聽途說甚至是胡忽悠,央視電視節目上專家講的。

14樓:小冉要緘默

公尺糠油當然是最多的,因為穀維素就是以公尺糠油為原料提取的。還有紅花籽油中也含有。

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