家常可樂排骨的做法,可樂排骨家常做法,正宗可樂排骨怎麼做

2022-04-04 11:28:52 字數 3213 閱讀 1563

1樓:碎玉軒嬛嬛

家庭版的可樂排骨做法。排骨。用老抽,生抽。蠔油用手抓勻。放置半個小時。騎過蔥薑蒜爆香大料。放入排骨,冰糖。再放入可樂。即可完成。

2樓:慎鸞

可樂排骨

味道鹹鹹地又甜甜地,十分開胃,一家大細都巖食,做法仲好簡單〖材料〗排骨2磅,鹽1茶匙,公尺酒1湯匙,蒜頭2瓣,乾辣椒4-5條,香葉5-6塊,八角2粒,油1湯匙,冰糖1塊約2只手指公大小,生抽2湯匙,蠔油1湯匙,老抽1湯匙,可樂適量( 加至可蓋過)白芝麻少許

〖做法〗先將排骨放入水中,加鹽和公尺酒,開大火煮滾後將排骨拿出,洗淨2.將蒜頭拍扁->大火熱鍋,落油->熱鍋後轉中細火,放入冰糖炒融3.加入排骨炒至上糖色

4.落蒜頭,乾辣椒,香葉,八角落鍋裡爆香->加入生抽,老抽,將排骨炒至上色

5.落蠔油,可樂,可樂需蓋過排骨

6.可半蓋上鍋蓋或在面層蓋上鍚紙,細火煮40分鐘->轉大火收汁7.上碟後加上白芝麻便完成

3樓:大雁做美食

排骨可樂燉怎麼做?把排骨清洗乾淨加入蔥薑料酒去腥,鍋中起油倒入排骨翻炒,煎至金黃,然後倒入可樂翻炒。

4樓:

排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒加一瓶可樂燉30分鐘

5樓:四姐愛做美食

可樂排骨怎麼做?把排骨清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,倒入鍋中加入調料可樂翻炒均勻。

6樓:耿鈮

家庭版可樂排骨一定要學

7樓:愛別等

可樂雞翅都吃過,可樂排骨你吃過嗎?

可樂排骨家常做法,正宗可樂排骨怎麼做

8樓:無名星辰寧

可樂排骨的做法

1.準備所有材料。

2.排骨洗淨,放入清水鍋裡,大火燒開,撇去浮沫,撈出,用熱水沖洗乾淨。

3.排骨倒入鍋內,放入3片姜,倒入可樂沒過排骨,倒入2匙醬油,大火煮開後轉中小火燜煮20分鐘。

4.倒入蔥段繼續燜煮。

5.煮至湯汁收乾即可。

9樓:

排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒加一瓶可樂燉30分鐘

10樓:耿鈮

可樂排骨你會做嗎?特別好吃

11樓:愛別等

可樂雞翅都吃過,可樂排骨你吃過嗎?

12樓:四姐愛做美食

可樂排骨怎麼做?把排骨清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,倒入鍋中加入調料可樂翻炒均勻。

13樓:大雁做美食

可樂排骨怎麼做?把排骨清洗乾淨,切斷加入蔥薑料酒去腥,鍋中起油倒入冰糖,融化倒入可樂排骨。

可樂排骨的做法家常

14樓:匿名使用者

用料排骨    2根

姜    若干片

料酒    3勺

生抽    2勺

老抽    1勺

蠔油    1勺

蔥    一把

冰糖    適量

可口可樂    500毫公升1瓶

可樂排骨的做法

買回排骨和可樂,其他材料家裡有。

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