1樓:碎玉軒嬛嬛
家庭版的可樂排骨做法。排骨。用老抽,生抽。蠔油用手抓勻。放置半個小時。騎過蔥薑蒜爆香大料。放入排骨,冰糖。再放入可樂。即可完成。
2樓:慎鸞
可樂排骨
味道鹹鹹地又甜甜地,十分開胃,一家大細都巖食,做法仲好簡單〖材料〗排骨2磅,鹽1茶匙,公尺酒1湯匙,蒜頭2瓣,乾辣椒4-5條,香葉5-6塊,八角2粒,油1湯匙,冰糖1塊約2只手指公大小,生抽2湯匙,蠔油1湯匙,老抽1湯匙,可樂適量( 加至可蓋過)白芝麻少許
〖做法〗先將排骨放入水中,加鹽和公尺酒,開大火煮滾後將排骨拿出,洗淨2.將蒜頭拍扁->大火熱鍋,落油->熱鍋後轉中細火,放入冰糖炒融3.加入排骨炒至上糖色
4.落蒜頭,乾辣椒,香葉,八角落鍋裡爆香->加入生抽,老抽,將排骨炒至上色
5.落蠔油,可樂,可樂需蓋過排骨
6.可半蓋上鍋蓋或在面層蓋上鍚紙,細火煮40分鐘->轉大火收汁7.上碟後加上白芝麻便完成
3樓:大雁做美食
排骨可樂燉怎麼做?把排骨清洗乾淨加入蔥薑料酒去腥,鍋中起油倒入排骨翻炒,煎至金黃,然後倒入可樂翻炒。
4樓:
排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒加一瓶可樂燉30分鐘
5樓:四姐愛做美食
可樂排骨怎麼做?把排骨清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,倒入鍋中加入調料可樂翻炒均勻。
6樓:耿鈮
家庭版可樂排骨一定要學
7樓:愛別等
可樂雞翅都吃過,可樂排骨你吃過嗎?
可樂排骨家常做法,正宗可樂排骨怎麼做
8樓:無名星辰寧
可樂排骨的做法
1.準備所有材料。
2.排骨洗淨,放入清水鍋裡,大火燒開,撇去浮沫,撈出,用熱水沖洗乾淨。
3.排骨倒入鍋內,放入3片姜,倒入可樂沒過排骨,倒入2匙醬油,大火煮開後轉中小火燜煮20分鐘。
4.倒入蔥段繼續燜煮。
5.煮至湯汁收乾即可。
9樓:
排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒加一瓶可樂燉30分鐘
10樓:耿鈮
可樂排骨你會做嗎?特別好吃
11樓:愛別等
可樂雞翅都吃過,可樂排骨你吃過嗎?
12樓:四姐愛做美食
可樂排骨怎麼做?把排骨清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,倒入鍋中加入調料可樂翻炒均勻。
13樓:大雁做美食
可樂排骨怎麼做?把排骨清洗乾淨,切斷加入蔥薑料酒去腥,鍋中起油倒入冰糖,融化倒入可樂排骨。
可樂排骨的做法家常
14樓:匿名使用者
用料排骨 2根
姜 若干片
料酒 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
蔥 一把
冰糖 適量
可口可樂 500毫公升1瓶
可樂排骨的做法
買回排骨和可樂,其他材料家裡有。
家燉排骨的家常做法,家常燉排骨有幾種做法
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