1樓：匿名使用者
食材主料
洋蔥500克
豬肉餡300克
麵粉700克輔料油
適量鹽適量香油
適量五香粉
適量醬油
適量步驟
1.食材準備好
2.麵和好醒15分鐘左右
3.先把洋蔥剁成碎，不用擠湯
4.將剁好的洋蔥和豬肉餡混合到一塊，放入油、鹽、醬油、五香粉、香油調勻
5.將醒好的面切成大小均等的劑子
6.用擀麵杖把劑子擀成餃子皮
7.把餡包入餃子皮中
8.包好的餃子
9.鍋裡放水，水開之後下入餃子，煮熟
10.餃子煮好了，開吃了
小貼士切洋蔥時愛辣眼睛，先把洋蔥切成塊，用水衝一下再切會好點一般肉餡的餃子打兩次水就可以了
2樓：匿名使用者
洋蔥打碎就得了，加點肉末一起包。
洋蔥土豆水餃餡的做法
洋蔥餃子餡怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
材料鮮肉餡250公克，洋蔥末3大匙，九層塔末1大匙，鹽1/3大匙，糖1/3大匙，香油1/2大匙，咖哩粉1大匙
做法1）準備號材料和容器
2）所有材料及調味料一起放入容器中攪拌均勻即可。
材料餛飩皮（8.5厘公尺邊長）100張，豬肉末800克，新鮮生薑末5克，蒜4頭，搗碎，切細的蔥10克，醬油60毫公升，芝麻油45毫公升，雞蛋1個，打散，大白菜絲380克
做法1.用大碗將豬肉、姜、蒜、蔥、醬油、芝麻油、雞蛋漿和大白菜攪拌均勻。
2.在每張餛飩皮**放滿滿1茶鑰匙肉餡。把皮的邊緣用水潤濕後摺疊成三角形。輕輕按壓各邊使肉餡封在裡面。做好的餃子下鍋前要放在乙個預先灑了點麵粉的面板上。
3.蒸餃子的方法：用有蓋的竹蒸籠或金屬蒸鍋蒸15-20分鐘即可，趁熱吃。
胡蘿蔔洋蔥豬肉餡的餃子怎麼做？
4樓：love朵朵奇奇
準備胡蘿蔔，洋蔥洗淨，蔥切末待用回
2.豬肉剁成肉糜，加入醬油、雞精答、蔥末拌勻。
3.胡蘿蔔切片上鍋蒸10分鐘，蒸好過涼水，然後剁碎，把剁好的蘿蔔再次擠乾水分。
4.放入拌好的肉餡，在加醬油、料酒、鹽、雞精、香油，順乙個方向攪拌均勻成餃子餡。
5.麵糰搓成長條，切小的面劑子，將劑子擀成薄麵皮，擀圓一點哈。
6.包成餃子， 把包好的餃子中間有間隔的碼放好。
洋蔥素餡餃子怎樣做
5樓：小王子精選**
準備材料：洋蔥 2個、豬肉 300克、麵粉 500克、油 一勺、鹽 3克、料酒 一小勺、生抽 一小勺、五香粉 適量、白胡椒粉 適量。
一、麵粉放入盆中，加入適量的水，用筷子進行攪拌，如下圖所示。
二、再揉光滑，覆上保鮮膜，醒30分鐘，留著備用，如下圖所示。
三、準備好的豬肉放入蔥薑，用菜刀剁碎，留著備用，如下圖所示。
四、放入生抽，五香粉，白胡椒粉，鹽，油，料酒，攪拌均勻，如下圖所示。
五、將洋蔥切成小丁，放入豬肉餡中拌均，如下圖所示。
六、將醒發好的麵糰分成乙個個的小劑子，如下圖所示。
七、然後用擀麵杖將小劑子擀成薄薄的麵皮，如下圖所示。
八、將擀好的薄皮裡放入適量的肉餡，用手包好，如下圖所示。
九、包好的餃子，放入開水中煮熟即可出鍋裝盤，如下圖所示。
十、出鍋裝盤後冷卻一會，這樣洋蔥素餡餃子就已經完成了。
6樓：靜雅冬韻
洋蔥和雞蛋搭配餡會好吃的，你先把洋蔥剁成小粒，然後用鹹鹽醃一會，把水擠了，然後把雞蛋炒熟，剁成小粒，和洋蔥拌一起，放入生抽，十三香就行了
7樓：空寂的凌亂
牛肉洋蔥餃子餡的秘訣，牛肉洋蔥餡餃子怎麼做
1 250g牛肉 250g洋蔥 適量鹽 適量十三香調料。2 洋蔥切碎。3 平底鍋加適合油把洋蔥炒軟。4 牛肉剁碎，加入炒軟的洋蔥，加鹽，十三香調味，拌勻。買來現成的餃子皮。5 用餃子器壓成型。回答回答 您好！準備食材 牛肉 圓蔥 香菜末 鹽 雞蛋 白胡椒粉。將蔥 姜洗淨均切成末，牛肉切碎剁成肉餡，圓...
洋蔥醬油汁怎麼做，自己在家怎麼做洋蔥汁
5青蔥切成蔥段 紅辣椒 蒜片 薑絲 洋蔥絲，處理好備用。小提醒 切洋蔥時，只要刀子夠鋒利，就不必戴蛙鏡了 洋蔥生食，可吃進較多的植化素 維生素c 若熱食，30秒快炒，便能保留較多的營養素。2 5先熱鍋後，再放入15ml苦茶油，微微轉動鍋身使苦茶油均勻分布於鍋底。再將處理好的赤鯮魚煎輕輕滑入，煎至兩面...
菠菜怎麼做餃子，菠菜吃餡的餃子怎麼做
菠菜餡餃子，純素餡的，比肉餡的好吃多了 豬肉菠菜餡水餃的做法 1.小麥粉和炒麵團靜置15分鐘 2.菠菜擇洗乾淨，入鍋焯水後撈出晾涼瀝乾水3.豬肉餡加橄欖油 鹽 味精 醬油 薑末順時針攪拌上勁4.菠菜切碎，擠出水與肉放在一起，加蔥末 芝麻油 適量鹽攪拌均勻作水餃餡 5.餳好的麵糰做成大小均勻的面劑 6...