1樓：梁毅的遊戲日誌
食材準備
抄：餃子皮若干、豬肉
襲1斤、胡蘿蔔2根、洋蔥1個、大蔥1棵、姜3片、料酒少許、花生油適量、生抽適量、蠔油兩勺(吃飯的湯勺)、王守義十三香兩小勺(調味料勺)、鹽適量、雞精少許.
步驟——
1、大蔥切碎，薑切沫，洋蔥切碎，紅蘿蔔切碎；
2、胡蘿蔔用花生油稍微清炒一下，晾涼備用；
3、加入蔥薑；
4、加入花生油，料酒，生抽，王守義十三香，蠔油，雞精；
5、再把胡蘿蔔和洋蔥加進肉餡裡，拌勻，(洋蔥和胡蘿蔔都有一定的水分，早早加入肉餡怕會出水)；
6、餃子皮；
7、包好的餃子生胚；
2樓：匿名使用者
1.胡蘿蔔洗淨
備用。來
2.洋蔥洗淨備用。
3.蔥切源末待用。
4.豬肉剁成肉糜，加入醬油、雞精、蔥末拌勻。
5.胡蘿蔔切片上鍋蒸10分鐘。
6.蒸好過涼水。
7.然後剁碎。
8.把剁好的蘿蔔再次擠乾水分。
9.放入拌好的肉餡，在加醬油、料酒、鹽、雞精、香油，順乙個方向攪拌均勻成餃子餡。
10.麵粉揉成軟硬適度的麵糰餳好。
11.麵糰搓成長條，切小的面劑子。
12.將劑子擀成薄麵皮（擀圓一點哈，我擀的就不是那麼圓，呵呵）。
13.包成餃子， 把包好的餃子中間有間隔的碼放好。
3樓：廣州牧童玩具
1.胡蘿蔔洗du淨備用zhi。
2.洋蔥洗淨備用。dao
3.蔥切末待用。
4.豬肉剁成肉糜，加入
內醬油、雞精、蔥末拌容勻。
5.胡蘿蔔切片上鍋蒸10分鐘。
6.蒸好過涼水。
7.然後剁碎。
8.把剁好的蘿蔔再次擠乾水分。
9.放入拌好的肉餡，在加醬油、料酒、鹽、雞精、香油，順乙個方向攪拌均勻成餃子餡。
10.麵粉揉成軟硬適度的麵糰餳好。
11.麵糰搓成長條，切小的面劑子。
12.將劑子擀成薄麵皮（擀圓一點哈，我擀的就不是那麼圓，呵呵）。
13.包成餃子， 把包好的餃子中間有間隔的碼放好希望您能滿意我的答案，祝您煮您美味的菜餚，滿意請採納
胡蘿蔔洋蔥豬肉餡的餃子怎麼做？
4樓：love朵朵奇奇
準備胡蘿蔔，洋蔥洗淨，蔥切末待用回
2.豬肉剁成肉糜，加入醬油、雞精答、蔥末拌勻。
3.胡蘿蔔切片上鍋蒸10分鐘，蒸好過涼水，然後剁碎，把剁好的蘿蔔再次擠乾水分。
4.放入拌好的肉餡，在加醬油、料酒、鹽、雞精、香油，順乙個方向攪拌均勻成餃子餡。
5.麵糰搓成長條，切小的面劑子，將劑子擀成薄麵皮，擀圓一點哈。
6.包成餃子， 把包好的餃子中間有間隔的碼放好。
胡蘿蔔肉餡和什麼搭配餃子的做法
5樓：匿名使用者
驢肉餃子餡材料驢肉200克豬肉100克胡蘿蔔一根，洋蔥半個、土雞蛋乙個鹽一茶勺、料酒兩茶勺、薑粉一小勺、雞精一小勺、生抽一大勺、耗油一大勺十三香粉一小勺清水半碗做法1胡蘿蔔切絲然後再切成成小丁2圓蔥也切成丁。3把驢肉餡和豬肉餡混合均勻。4打乙個雞蛋，加入十三香粉，薑粉，料酒，鹽，雞精大力攪拌均勻。
5放入生抽耗油6放入半碗水大力順乙個方向攪拌7放一勺香油，適量的豆油，攪拌混合。8倒入胡蘿蔔丁攪拌均勻。最後要包時候放入圓蔥丁餃子餡好吃的秘訣：
1拌餡的肉要三肥七瘦，驢肉比較瘦，所以要加入豬肉腰盤的肉餡。2要加入雞蛋、清水，這樣拌出來的餡很嫩。3拌餡的手法要順著乙個方向大力的攪拌，讓肉餡吸收水分和調味料，攪拌到肉粘稠掛盆，這樣包出的餃子餡不散。
4加入一勺香油可以大大提公升餡料的香味。
餡餃子的做法，胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子怎麼做好
6樓：louis_十八
步驟胡蘿蔔櫻
豬肉餡餃子的做法步驟11.選用的胡蘿蔔櫻子
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟22.放入開水鍋中稍微燙一下
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟33.放入攪拌器裡攪拌成餡
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟44.攥出的水留下來，待會和面
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟55.豬肉餡打水後加海鮮醬油，鹽，雞精調製好，放入蔥薑和油除錯好口味
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟66.胡蘿蔔放攪拌器裡攪拌成小顆粒
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟77.放入肉餡中
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟88.攪拌均勻
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟99.麵粉中倒入纓子汁，稍微加了點水
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1010.和成了綠色的麵糰。汁液比較少，顏色不是很明顯
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1111.下成小劑子
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1212.包入餡料
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1313.捏成餃子
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1414.放入開水鍋中煮10分左右。即可享用
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1515.放了幾個白色麵糰的餃子做對比。不是很明顯
怎樣做洋蔥豬肉餡餃子胡蘿蔔，洋蔥，豬肉餡的餃子怎麼做？
主料洋蔥500g豬肉餡300g麵粉700g 輔料油適量鹽適量香油適量五香粉適量醬油適量 步驟1.食材準備好 2.面和 內好醒15分鐘左右 容3.先把洋蔥剁成碎，不用擠湯 4.將剁好的洋蔥和豬肉餡混合到一塊，放入油 鹽 醬油 五香粉 香油調勻 5.將醒好的面切成大小均等的劑子 6.用擀麵杖把劑子擀成餃...
香菇胡蘿蔔肉餡餃怎麼做胡蘿蔔洋蔥豬肉餡的餃子怎麼做？
胡蘿蔔香bai菇豬肉餡餃子的做法步du驟 1.乾香zhi菇洗乾淨泡發，撈出切成小dao丁，泡的 內水留用 胡容蘿蔔擦絲再切碎，後腿肉八瘦二肥剁成餡，一小塊鮮薑切末剁在其中。2.三者加適量鹽 生抽 蠔油攪拌均勻，然後分三次加入適量泡香菇的水，每次用手朝乙個方向攪打，讓餡吃進一定量的水，最後，加一勺植物...
胡蘿蔔肉餡餛飩怎麼做好吃，胡蘿蔔豬肉餡包子怎麼調餡好吃的
再涼過人心 步驟胡蘿蔔肉餡餛飩的做法步驟11.豬肉切丁。胡蘿蔔肉餡餛飩的做法步驟22.放入攪拌機內。胡蘿蔔肉餡餛飩的做法步驟33.攪拌成細肉餡，然後盛出來。胡蘿蔔肉餡餛飩的做法步驟44.胡蘿蔔洋蔥切大塊放入攪拌。胡蘿蔔肉餡餛飩的做法步驟55.待胡蘿蔔攪拌碎，把玉米粒倒入攪拌兩下即可。胡蘿蔔肉餡餛飩的...