冬天吃什麼食物可以暖和,冬天吃什麼食物有助於保暖?

2022-11-07 07:21:52 字數 4773 閱讀 3454

1樓:大地

冬天吃什麼食物暖和功略 一進入冬季,很多人都有過這樣的體驗,身體上某些小部位,比如手、腳、耳朵、小腿等感覺特別寒冷,而這時身體的其他部位卻並不是冷得受不了,醫學上把這種反應統稱為「寒症」。其主要原因不是攝入熱量不夠或身體脂肪不夠,而是身體血液迴圈不好和缺乏某種維生素導致的。 如果您有這樣的苦惱,不妨試試專家推薦的幾款能幫您抗擊寒冷的冬季「暖身餐」。

暖身攻略1 多吃北豆腐 和血豆腐 適宜人群:**和偏食的人 如果除了手腳冰涼,身上其他地方也不那麼暖和,可能是營養不平衡型別的寒症。經常**、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易維生素攝入不全面,而維生素b2又是平衡人體耗氧量的重要物質。

所以,屬於這種怕冷的人群,又不想吃胖自己來抗寒,可以多吃一點北豆腐燒白菜。 北豆腐裡含有豐富的維生素b2,能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助於保持能量,還能幫您提高耐寒能力。 製作熱乎乎的北豆腐燒白菜,最好選用新鮮的小白菜。

將小白菜洗淨、濾水後剁碎,豆腐切碎,備用;薑絲放入油鍋內爆出香味,然後放入小白菜,加適量鹽炒至變色後,再加入豆腐,翻炒均勻;大概一分鐘後,可以加入適量的水或豆漿,開鍋後兩分鐘關火,再淋上少許香油即成。 北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐,也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症(除了怕冷,還有臉色差、易疲勞等表現)的人來說,特別能起到補鐵補血、加強血液營養的作用,從而達到暖身的效果。

紅白豆腐做法特別簡單,就是把北豆腐和血豆腐切成條,一起炒熟,調味即可。 暖身攻略2 北菇加山藥全面滋補 適宜人群:身體虛弱、抵抗力差的人 寒冷的冬天,多吃些菌類和根莖類食物,可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。

這裡說的北菇是指根莖特別粗的那種。在遙遠的東北深山生長的這種菇類,本身就有很好的抗寒能力。如果吃進這種粗根莖的香菇,人體會一次性補充豐富的維生素a、維生素b和微量元素鐵、硒、鉀等。

而冬季的常見蔬菜山藥,含有優質的蛋白質和澱粉,這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒的作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。 具體做法是:

將北菇泡軟,去蒂後洗淨,山藥削皮洗淨,切成小段後切片備用;熱鍋後加油炒北菇,再加入泡香菇的水及醬油、糖,燒開,改小火煮10分鐘;放入山藥同燒,並加入鹽、澱粉勾芡後即可食用。 暖身攻略3 多吃胡蘿蔔,啟用內臟和血液 適宜人群:心肺功能不好的人 長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人,也是愛怕冷的人群。

對於他們來說,解決怕冷問題比較難辦,因為這些人怕冷的主要原因是臟器功能不調或代謝不暢,天生體質虛弱者、有慢性胃病的人,還有臟器功能衰退的老年人這種寒症最多見。 對於這種情況下的怕冷人群,建議常喝胡蘿蔔洋蔥湯。因為胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,啟用內臟功能和血液執行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。

而洋蔥不但可以降血脂,防治動脈硬化,還有顯著的殺菌作用,同樣能增強抵抗力。 把胡蘿蔔和洋蔥清洗切片泡一會兒,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後,再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調味鹽等。

每天午飯或者晚飯時喝200毫公升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。 暖身攻略4 每週吃兩頓豆豉南瓜 適宜人群:工作壓力大、精神緊張的人 南瓜、玉公尺、黃椒等黃色蔬菜中含有豐富的維生素a,它可起到促進人體代謝迴圈、補中益氣、增強耐寒能力的作用。

特別適合工作壓力大、生活不規律導致的神經失調、末梢血液迴圈不良型別(還可能伴有失眠、焦躁、頭痛等症狀)的寒症人群。 如果您屬於這種型別的怕冷情況,建議每週吃兩頓豆豉南瓜。因為這款菜味道豐富,並配合辣椒調味,可讓保暖效果更好。

具體做法是:用半個小型黑皮南瓜(約1200克),去皮,切成四方塊,加入鹽和一杯清水,燒至熟軟入味;然後熱鍋加油,加入豆豉和蒜末、紅辣椒、醬油、糖和少許清水,翻炒出香味後加入水澱粉,關火備用。將炒好的南瓜盛入盤子,淋上炒香的豆豉即可。

暖身攻略5 附子羊肉湯 溫經逐寒 適宜人群:脾胃虛寒的中老年人 中醫認為,附子是一款溫經逐寒、宣通氣血的好藥材,特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也屬於溫補性食物,可起到助陽健胃、通血生津的作用。

如果家裡的中老年人還有腰部和膝蓋部位發寒、小便頻繁等症狀,可以多喝點附子羊肉湯。每天晚餐時喝上一小碗,不但可以有效幫助身體防寒保暖,還能解決腰膝發寒、小便頻繁等不適。 附子羊肉湯 的具體做法是:

將250克羊肉洗淨,切成小塊;將25克杜仲、30克附子、15克熟地,用紗布包好;再將所有的材料以及蔥、姜、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過,用大火煮沸,再轉成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用。 鏈結 讓你「熱血沸騰」的小幫手 大蒜酒:大蒜屬於百合科植物,和洋蔥、韭菜屬於一類。

大蒜酒是可以緩解寒症的一款十分有效的食療方。屬於低血壓型別(表現為愛頭暈、肩痠、腹瀉、食慾不振等)怕冷的朋友,可以在家裡自製一些,作為冬季的常備「暖身藥」來食用。 大蒜酒的做法是:

備好250克大蒜、250克細砂糖和35度的白酒120毫公升。將大蒜的外皮剝掉,每瓣切成兩半;洗淨後,將蒜瓣放在笊籬上瀝乾水分,之後放入寬口的瓶子裡,加入白酒和細砂糖後充分攪拌;再把瓶子密封好,放在陰涼處儲存,等酒變成公尺黃色後就可飲用。因為這款酒蒜味很重,所以最好在睡前飲用,每天喝不超過40毫公升的量,還可加入一些蜂蜜,以改善口感。

橘皮浴:柑橘類水果都含有豐富的維生素c和檸檬酸,可以促進表皮下毛細血管的血液迴圈。如果您在冬季有怕冷的問題,可以經常洗洗橘皮浴,同時還有保濕、美白的效果。

將4~6個橘子的皮放在乾燥處晾1周左右,在泡澡時或者洗臉、手、腳時放入一些。如果您想暖身、護膚的效果更明顯一些,可以用熱水先將橘子皮煮出精華,再將煮好的湯汁倒入洗澡水中沐浴即可。 醬醃姜:

姜有很好的驅寒暖身效果,薑中所含的辣味成分和精油進入人體後,能夠擴張血管,促進血液流通。對於緩解寒症所引起的尿頻、浮腫也有很好的療效。 怕冷的人們除了平常做菜的時候多放點姜以外,還可以做些姜製品,比如醬醃姜。

出門前、回家後嚼上一塊,15分鐘後,您可能就會感覺身上暖和起來了,而且能保暖3~4個小時呢。 醬醃姜的做法是:將薑洗乾淨,帶皮切成1厘公尺左右的片,平鋪在案板上,晾曬半天或者1天的時間。

把黃醬放入較淺的密封容器中,加入姜,然後再蓋一層黃醬。用保鮮膜嚴嚴地封住表面,放在冰箱冷藏室裡2~3天。吃的時候可以把黃醬沖掉再吃,也可以直接食用。

冬天吃什麼食物有助於保暖?

2樓:公尺湯熬電影

冬天可以食用一些熱性食物和辣的食物,還有冬天裡特別需要的一些含有人體必須的元素的食物。

1、怕冷和缺少鈣有一定關係,所以可以多吃含鈣食物,比如牛奶、豆製品、海帶、紫菜、等等。蔬菜之中的話,小白菜是含鈣很豐富的蔬菜,還含有vb1等具有保持心情平靜的好處。

2、瓜子,寒冷冬季身體對蛋氨酸的需求很大,而在芝麻,葵花籽中有很多蛋氨酸。可以多吃。

3、辣,辣可驅寒這是眾所皆知的,辣的食物不僅增加食慾,還促進血液迴圈,保持好的膚色,還能抵禦寒冷。

4、熱性食物,所謂熱性食物就是本性屬熱的食物。所以冬天可以吃羊肉湯,牛肉、狗肉等食物。保持身體暖和。

5、動物內臟,動物的肝、腎,心等內臟含有很多的vb2,冬天氣候乾燥,我們常常口唇乾裂。可以多吃這些,還可以禦寒。

3樓:多啦a夢是胖子

冬天想通過食物「保暖」,不一定非要多吃溫性或熱性的食物。下列食物均具有很好的禦寒作用,您不妨根據需要選擇食用。

第一,富含維生素的食物:低溫會加速體內維生素的代謝,飲食中應及時補充。如維生素a能增強人體耐寒能力;維生素c可提高人體對寒冷的適應能力。

因此,可增加動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素a的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物的攝入量。

第二,富含礦物質的食物:怕冷與飲食中礦物質缺乏有關。冬季可多吃點牛奶、豆製品、蝦皮等富含鈣的食物。

此外,胡蘿蔔、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質,經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。

第三,富含碘的食物:人體分泌的甲狀腺素具有產熱效應,而碘是合成甲狀腺素必不可少的「原料」,因此,可適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。此外,芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助於提高人體抵禦寒冷的能力。

4樓:哈市大驢子

牛肉燉柿子!排骨湯!或者比較溫和的蘋果,冬天還可以吃點堅果累的食物等!桔子香蕉山楂!

吃什麼食物可以補腎?

5樓:茉莉說生活

韭菜真的能「補腎」嗎?吃這個4種食物,才是養腎補腎的好食材。

6樓:冰雪陽光久久

你好;補腎的食物有,韭菜,黑豆,黑木耳,黑棗,黑公尺,黑胡椒,黑莓,黑桑葚,黑葡萄乾,黑芝麻,黑枸杞,黑烏雞,黑麥公尺,芡實,山藥,桂圓,酒釀,枸杞,等以上為日常補腎的食物。

7樓:利巧雲

韭菜黑芝麻山藥黑豆狗肉枸杞核桃黑木耳羊肉黑公尺海參栗子板栗豬腎

8樓:度珈藍勳

海狗丸加六味地黃丸吃上一兩個月就行了

9樓:匿名使用者

關鍵在於運動,食物治標不治本啊,所以凡事要有節制,適可而止

10樓:匿名使用者

補腎的食材有很多,以下食材做成的食物都會起到補腎的作用,如芝麻,甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。豇豆又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾。

淡菜有補肝腎、益精血的功效。枸杞子性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。還有冬蟲夏草、杜仲、何首烏、海參、蝦等。

腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等。

11樓:楚玉健康坊

我們都知道,腎臟是我們人體重要的代謝器官,但是,現在越來越多的人因為生活中不良的壞習慣,而導致腎功能下降的情況。當腎臟出現異常之後,身體隨之會出現一系列不良反應,為了避免腎臟出現異常,經常吃這幾種食物,可以有效的起到溫腎補腎的作用。接下來就

冬天缺氧吃什麼食物

缺氧 心裡美蘿蔔,缺氧吃心裡美蘿蔔,缺氧表現 乾燥無光澤 暗黃 老年斑,補氧常吃心裡美蘿蔔。心裡美蘿蔔中的活性成分具有增強微迴圈和毛細血管彈性的作用,有助於保持女性 潤澤,並可防治老年斑。將200克心裡美蘿蔔切片,加食醋涼拌食用,每天1次。眼睛缺氧 烤韭菜,眼睛缺氧吃烤韭菜,缺氧表現 眼花 角膜水腫...

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冬天怎麼吃才養生,冬天吃什麼養生?

陶允邱高寒 蔬菜吃當地 當季產的為主,大白菜,助肺,胡蘿蔔益目,白蘿蔔順氣,五穀雜糧,挨個吃,混著吃,都是不錯的選擇。適當吃些蛋禽魚等肉類。 齊成茆午 又到了冬季進補時節,我國民間素有 三九補一冬,來年無病痛 之說。河南中醫學院一附院腎內科主任醫師鄧偉提醒大家 要根據每個人的不同情況來採取適合自己的...