1樓：匿名使用者
新鮮海螺不容易清洗，外面有一層滑膩液體。用乾生粉與螺肉拌勻，用水沖洗，就容易乾淨。
在海螺裡倒入一些麻油，加水淹沒海螺，讓海螺把沙吐出來。放四個小時後，再清洗一下海螺。
2樓：練鵬堂和正
清洗方法：
在海螺裡倒入一些麻油(或少許鹽或醋)，加水淹沒海螺，讓海螺把沙吐出來。放四個小時後，再用水沖洗海螺就可以了。
以醬爆海螺為例，做法如下：
材料小海螺，蔥，姜，蒜，花椒粒，乾辣椒，鹽，鹽，白糖做法1.小海螺洗淨，用刷子刷乾淨螺殼上的雜質，泡在淡鹽水中20分鐘，之後撈出，用清水重新乾淨，控乾水分備用。
2.小蔥2根，去皮洗淨，挽成蔥結，備用
姜洗淨，拍鬆之後切成大片，取6片備用
蒜去皮，切片，備用
乾辣椒洗淨，用廚房紙擦乾水分，掰成2段，備用3.鍋內放入少許油，稍熱之後，入蔥結、薑片、蒜片、花椒粒和乾辣椒段爆香，之後放入海螺煸炒，至螺殼變色，之後烹入生抽和白糖少許，加入2碗清水，大火燒開，轉小火收至湯稠，翻炒均勻，即可出鍋。
3樓：匿名使用者
把他浸在水裡,再滴幾滴油進去,它自己就會把泥吐出來.
4樓：匿名使用者
放在淡鹽水裡泡一下 ，它自己就會吐出泥來了
海螺怎樣清洗
5樓：蔗糖澱粉葡萄糖
1、先把它放到流水下，反覆沖洗，把表面的泥沙用清水沖洗乾淨。
2、隨後把它放入到淡鹽水中浸泡，在浸泡過程中要經常換水，直到最後的水變清澈，而且水底不會有沙子出現，才可以進行下一步的處理。
3、把海螺放在水中泡好以後，用專用工具把海螺的螺尾斬掉。
4、再放到清水下沖洗幾次，可以把它背殼中的泥沙全部沖洗乾淨，也有助於以後烹調時入味。
5、最後把海螺肉從殼裡「轉」出來，就是轉著圈的往外拉。尾巴那裡要去掉，那是內臟部分。
6樓：硬幣小耗
清洗方法：
在海螺裡倒入一些麻油(或少許鹽或醋)，加水淹沒海螺，讓海螺把沙吐出來。放四個小時後，再用水沖洗海螺就可以了。
以醬爆海螺為例，做法如下：
材料小海螺，蔥，姜，蒜，花椒粒，乾辣椒，鹽，鹽，白糖
做法1.小海螺洗淨，用刷子刷乾淨螺殼上的雜質，泡在淡鹽水中20分鐘，之後撈出，用清水重新乾淨，控乾水分備用。
2.小蔥2根，去皮洗淨，挽成蔥結，備用 姜洗淨，拍鬆之後切成大片，取6片備用 蒜去皮，切片，備用 乾辣椒洗淨，用廚房紙擦乾水分，掰成2段，備用
3.鍋內放入少許油，稍熱之後，入蔥結、薑片、蒜片、花椒粒和乾辣椒段爆香，之後放入海螺煸炒，至螺殼變色，之後烹入生抽和白糖少許，加入2碗清水，大火燒開，轉小火收至湯稠，翻炒均勻，即可出鍋。
7樓：匿名使用者
在洗的時候，你加點鹽進去，然後再找個東西蓋上，上下搖動，這樣反覆幾次，就可以洗乾淨了
8樓：牽手love不棄
先用清水泡三天 再用鹽水泡洗
如何洗海螺才能洗乾淨
9樓：諸葛盼夏
海螺肉在洗之前，首先要把海螺的腦子拿掉，否則，人吃的時候，會頭暈或頭痛，海螺肉用白醋洗，只有用醋才能把海螺肉外層粘乎乎的東西洗掉，然後，再用自來水把醋洗乾淨。做著吃就可以了。
海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘公尺左右，螺層6級。
它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
10樓：匿名使用者
滴一點香油，把海螺放一會，反覆搓洗
11樓：手機使用者
首先，先浸泡30分鐘，在反覆沖洗，拿小刷子刷
12樓：小z回答
1、在水裡反覆的搓洗，再用牙刷乙個乙個的刷乾淨2、反覆的用清水搓洗，放一點點的食鹽會好點，這樣處理3天左右，看水清了，就可以了
3、用工具把螺尾斬掉，不但會清洗的更乾淨，還有助於調料入味4、在炒之前，用滾水淖一下
5、清洗完成，按著自己喜歡的口味烹飪
補充：海螺的價值：螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣等營養元素，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
海螺怎麼清洗
13樓：脆果凍2翠花
如果是食用前的話，在海螺裡倒入一些麻油(或少許鹽或醋)，加水淹沒海螺，讓海螺把沙吐出來。放四個小時後，再用水沖洗海螺就可以了。
如果是想保留海螺殼以做觀賞用的話，通常賣海螺的多用強酸或強鹼浸泡後刷洗,建議用潔廁靈比較安全,操作時別忘了戴上膠皮手套 。
吃過以後想儲存的話，首先要確認殼裡的肉都除去，只剩空殼才行，不然以後會散發惡臭;然後將吃剩的殼放在清水裡先沖洗一下，去除肉末等雜物，有腥味的話可以在清水中加些黃酒或白酒去腥，再泡入加過洗潔精的水裡淘洗浸泡，必要時用小刷子或牙刷刷洗;如果腥味太大的話，通常賣海螺的多用強酸或強鹼浸泡後刷洗,建議用潔廁靈、84消毒或者雙氧水比較安全,操作時別忘了戴上膠皮手套 。最後用清水沖洗乾淨，倒在乾淨平面上攤曬乾燥。如果是單個欣賞，還可以在螺殼外表面塗上無色指甲油增加光亮度。
14樓：貿永修衡水
新鮮海螺不容易清洗，外面有一層滑膩液體。用乾生粉與海螺拌勻，用水沖洗，就容易乾淨。
在海螺裡倒入一些麻油(或少許鹽或醋)，加水淹沒海螺，讓海螺把沙吐出來。放四個小時後，再用水沖洗海螺就可以了。
15樓：
小姐姐自力更生煮海螺，需要多次清洗，直到把泥清洗乾淨為止
怎麼清洗海螺
16樓：傻唄葉子
1、首先準備好所需的材料：海螺、水盆、清水、食鹽。
2、然後把海螺放入到乙個水盆中，在裡面倒入適量的清水。
3、接下來在水盆中加入適量的食鹽，如圖所示。
4、下面再用手逐一把海螺搓洗乾淨就可以了。
5、最後就能夠把海螺清洗乾淨了，見下圖所示。
17樓：
新鮮海螺不容易清洗，外面有一層滑膩液體。用乾生粉與海螺拌勻，用水沖洗，就容易乾淨。
在海螺裡倒入一些麻油(或少許鹽或醋)，加水淹沒海螺，讓海螺把沙吐出來。放四個小時後，再用水沖洗海螺就可以了。
18樓：風憶水無心
用加鹽的清水先浸泡二小時左右,那樣海螺會吐淨身體裡面的泥沙.
19樓：叉腰肌仰天狂笑
清水、軟毛刷，不要用洗潔精這些化學東西，也不要用開水。
先用軟毛刷（牙刷）輕輕順紋理刷去浮土渣滓，細部可以用小針一點點挑。對於貝殼海螺上的寄生物種。。根據自己的喜好看是保留還是剔除。
海螺怎麼洗？
20樓：東長征告綾
海螺肉在洗之前，首先要把海螺的腦子拿掉，否則，人吃的時候，會頭暈或頭痛，海螺肉用白醋洗，只有用醋才能把海螺肉外層粘乎乎的東西洗掉，然後，再用自來水把醋洗乾淨。做著吃就可以了。
海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘公尺左右，螺層6級。
它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
海螺外殼清洗方法
21樓：匿名使用者
一、先將冷凍的海螺從冰櫃裡拿出來，放到常溫環境下讓它自然解凍，如果著急的話，可以將海螺放進水裡，在水裡撒上一些鹽，就可以加快它的解凍速度了。
二、解凍後的海螺很髒，可以看到表面有很多的泥沙，先將它放進洗菜盆裡面，在流水下反覆的沖洗，搓掉上面的泥沙，基本上表面看著乾淨多了。
三、將衝過後的海螺繼續在水裡浸泡，浸泡時間最好超過兩小時，裡面也要撒上一些鹽，這樣能夠讓它褶皺裡面的髒東西變得很軟，清理起來也省事很多。
四、將浸泡後海螺換水，然後取一把小刷子，如果找不到合適的小刷子，用牙刷也是可以的，將海螺乙個個的拿起來用刷子仔細的刷洗，直到每個海螺都乾淨為止。
五、刷掉沙子的海螺還需要將海螺尾巴去掉，然後經過換水多次才能夠徹底乾淨，一直到看不到盆底有細小的沙粒。
六、清洗乾淨的海螺不能直接做菜，還要將它放進開水中焯一下，然後撈出來放進冷水中再洗一次。
七、海螺體內有不少細菌和寄生蟲，在吃的時候，一定要過足火候吃起來才安全。
22樓：脆果凍2翠花
如果是食用前的話，在海螺裡倒入一些麻油(或少許鹽或醋)，加水淹沒海螺，讓海螺把沙吐出來。放四個小時後，再用水沖洗海螺就可以了。
如果是想保留海螺殼以做觀賞用的話，通常賣海螺的多用強酸或強鹼浸泡後刷洗,建議用潔廁靈比較安全,操作時別忘了戴上膠皮手套 。
吃過以後想儲存的話，首先要確認殼裡的肉都除去，只剩空殼才行，不然以後會散發惡臭;然後將吃剩的殼放在清水裡先沖洗一下，去除肉末等雜物，有腥味的話可以在清水中加些黃酒或白酒去腥，再泡入加過洗潔精的水裡淘洗浸泡，必要時用小刷子或牙刷刷洗;如果腥味太大的話，通常賣海螺的多用強酸或強鹼浸泡後刷洗,建議用潔廁靈、84消毒或者雙氧水比較安全,操作時別忘了戴上膠皮手套 。最後用清水沖洗乾淨，倒在乾淨平面上攤曬乾燥。如果是單個欣賞，還可以在螺殼外表面塗上無色指甲油增加光亮度。
23樓：唐王製造
賣海螺的多用強酸或強鹼浸泡後刷洗,建議你用潔廁靈比較安全,操作時別忘了戴上膠皮手套
24樓：我是寧妍
硫酸可以洗乾淨外殼,但洗得時候小心點,
先用硫酸泡,泡5分鐘,後用夾子夾住,刷子刷.
怎麼把海螺肉從海螺殼弄出來，海螺肉怎麼弄出來
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