1樓:猴胸椎
1、選擇五穀雜糧粥,比清粥更營養,也較有飽足感。
2、吃粥時,不要只配醬菜,還可搭配乙個荷包蛋或是乙份瘦肉,才能補充足夠的蛋白質;最好加盤炒青菜,營養就會很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。
枸杞海帶粥。
材料:幹海帶120克,山藥100克,炒決明子15克,山楂30克,白菊花10克,白公尺75克,枸杞15克,糖適量。
做法:先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋,然後加適量的水,先煎煮2次後濾出藥汁備用;山藥去皮、洗淨、切成小丁狀備用;海帶洗淨、切成絲備用;洗淨的白公尺放入鍋中,然後加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水,接著用大火燒開後轉小火燉煮,等煮熟後加糖即成。
功效:杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、**通便。
2樓:匿名使用者
大公尺粥盡量不要作為早餐食用?3種食物也要遠離,不妨了解一下。
大公尺最常見的就是蒸著吃,而有大多數人拿來熬粥,雖然具有一定的營養,卻比不上小公尺粥的營養價值高。
主要是因為大公尺還含有一定量的蛋白質以及微量元素,但是在經過高溫熬煮之後,大公尺中的營養物質也會流失,只留下碳水化合物。
經過熬製一段時間後,營養價值是很容易流失的,這是很多人比較忽視的一點,所以,作為早餐還是要少喝。
1、燕麥片。
燕麥是很多人早餐的首選,都認為它的營養物質非常高,尤其是對於早上沒有時間的朋友,只喝一碗燕麥粥是非常方便的。
其實燕麥並沒有自己想象的那麼有營養,而且燕麥在經過加工的過程中也會加入一些新增劑,包括糖分以及油脂,如果經常吃的話,並不利於身體健康。
2、麵包圈和乳酪。
很多人早餐可能會吃麵包圈和乳酪,認為這種食物既方便,而且還合胃口,其實這是一種屬於不健康的食物。
主要是裡面經常含有糖分和碳水化合物,它們都會導致胰島素迅速上公升到最高,一旦你將它與乳酪組合在一起,食物中的飽和脂肪和卡路里將會大幅度增加。
3、油炸食物。
如今,油炸食品是很多人非常喜歡的一種食物,那只做出來的味道比較香,符合大眾的胃口,然而在早餐吃這類食品是不利於身體健康的?
油炸食物在英國被認為是「工人早餐」,它是油膩、高脂肪的食物,熱量比較高,用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯條,食物一旦經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。
早餐要吃得營養健康,早餐是大腦的「開關」,其能量**於碳水化合物,因此早餐一定要進食一些澱粉類食物。
建議選擇沒有精加工的粗雜糧並且摻有一些堅果、乾果;這樣的食品釋放能量比較遲緩,可以延長能量的補充時間,每天早上吃乙個雞蛋對於補充營養物質非常好。
結語:通過以上對早餐的了解,相信大家也做到了心中有數,所以早上對於身體的補充是很重要的,還是要根據個人體質來決定以及自己的胃口。
早餐適合吃什麼粥
3樓:匿名使用者
早餐吃什麼粥比較好?早餐吃的粥很多。
比如,小公尺粥。
大公尺粥,小查子粥,有很多蔬菜粥等等,這些粥早晨吃都是比較好的。
很有營養的。
4樓:來自仙宮湖顏如冠玉 的君子蘭
早餐適合吃什麼粥?怎麼說,年輕人早餐吃小公尺,大公尺粥就挺好的,中老年人一般吃的種類能多一些,玉公尺粥,各種豆類混合磨成面,早餐做粥吃調理身體,養生佳品,這都是最好看的吃法。
5樓:匿名使用者
1,按照營養學會建議的早飯要佔全天30%的熱量攝入。
2,粥本身是乙個高gi食物。其他營養素不高。
粥(包括絕大部分傳統花式菜粥)本身作為早餐食物,單一食用營養價值太低,建議搭配其他高蛋白高熱量食物共同食用。
6樓:匿名使用者
早餐最適合吃小公尺粥和蔬菜粥。這兩種粥營養價值最好。適合早上吃。
7樓:甘天乾
早餐適合吃一些黑公尺粥,加雞蛋。再吃一些山藥,這樣對脾胃比較好。
8樓:匿名使用者
早餐適合吃清淡開胃的食物,可以吃小公尺粥、黑公尺粥、八寶粥、白粥可以加點蝦公尺、青菜瘦肉粥也不錯的。早上喝粥不僅好吸收而且可以養胃,非常好。
早餐最適合吃什麼粥?
9樓:生活寶典
早餐時,喝一碗粥,既舒服,又有營養,下面就說說早餐最適合吃什麼粥。
01 小公尺粥。
小公尺粥煮著方便,又養胃,北方婦女做月子,天天就喝這個小公尺粥,坐一鍋水,放上兩把小公尺,很快就能煮熟,最適合早餐時間少的家庭。
02 紅豆粥。
用紅小豆來煮粥,需提前將小豆泡一晚上,第二天再煮,就可以節省時間,紅豆粥補血又養顏,還可以去除體內的濕氣,用來做早餐粥,也非常不錯。
03 大公尺粥。
大公尺煮粥,非常方便,放上水和大公尺,很快就煮成粥了,在北方,管大公尺粥還叫稀飯,吃著易消化,還有營養,尤其是上面一層公尺皮,病人吃最好了。
04 綠豆粥。
綠豆既解毒,又消暑,夏天的早上,喝綠豆粥最合適,可以只用綠豆和水煮成粥,也可以加上一把大公尺,煮成濃一些的綠豆粥,給考試的學生喝,清涼敗火。
早餐煲粥怎樣好吃營養
10樓:帳號已登出
冰糖山楂粥。
材料:糯公尺60克、山植100克、冰糖適量。
做法:1、糯公尺用冷水漫泡2小時後瀝乾水分;山楂洗淨去根蒂備用;
2、砂鍋中加適最水,大火煮開後放入糯公尺,再次煮開轉小火,煮至公尺粒開花湯汁濃稠;
3、加山楂繼續煮15分鐘,最後加入冰糖即可。
香菇瘦肉粥。
材料:瘦肉、香菇、剩公尺飯、蛋清半個、生粉一小勺、薑絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精。
做法:1、剩公尺飯放鍋中加開水熬製;
2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、鹽醃製一會;
3、香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻;
4、再放入肉丁繼續煮十幾分鐘;
5、最後,放入鹽即可。
冰糖小公尺粥。
材料:小公尺、水、花生、去核紅棗、冰糖、幹桂圓肉、枸杞。
做法:1、淘洗乾淨的小公尺,連同溫水,冰糖,紅棗,泡過的花生,一起煮開,並適當攪拌;
2、煮開後蓋上蓋子轉小火煮20~25分鐘(中途稍微攪拌幾次)
分鐘後揭開鍋蓋,加入幹桂圓肉和枸杞,煮大約5分鐘即可。
11樓:30秒不
營養早餐粥有許多種,比較常見的有皮蛋瘦肉粥、桂圓蓮子粥、玉公尺麥片粥、板栗紅棗粥、海鮮蔬菜瘦肉粥等等,這些粥的區別主要在於食材,做法上沒有多大的差異。下面,就來以其中的兩種為例,說說詳細的做法。 a、皮蛋瘦弱粥 原材料:
大公尺、皮蛋、瘦肉、香油、蔥、姜、鹽、胡椒粉、澱粉、生抽 做法: 1、將大公尺洗淨,倒入電飯煲,加適量水煮大概10分鐘。 2、將瘦肉、皮蛋切成丁,瘦肉加生抽、姜、鹽、澱粉,拌勻後醃製10分鐘左右。
3、將煮好的大公尺倒入湯鍋中,加入醃製好的肉,煮至肉變色。 4、再倒入皮蛋丁煮開,加鹽、胡椒粉、香油調味,燜煮一段時間後即可食用。
早上喝粥搭配什麼? 20
12樓:夕落晨藍
稀飯是早餐很好的選擇。因為經過一夜的睡眠,早上起床之後,胃腸功能尚未由睡眠(睡眠食品)的抑制狀態恢復到興奮狀態,所以消化(消化食品)功能相對弱些、食慾也差些,此時如果只吃乾食,甚至帶點油(油食品)膩的東西,不但吃得不多,而且有礙胃腸消化,並不能充分提供身體整個上午所需的熱量。所以早餐可以吃水分含量較多的稀飯,或是乾食加上豆漿、牛奶等流質食物,便利胃腸容易吸收。
這類早餐比較沒有油脂太高的問題,但經常用來搭配稀飯的醬菜、豆腐乳,不能多吃,最好一周內只吃。
一、兩次就夠了。醬菜、豆腐乳的營養價值低、太鹹;有些醬菜、豆腐乳等的加工食品,為了儲存,可能還有新增防腐劑的情形,常吃容易傷害肝、腎。而且很多我們習以為常的早餐配菜,鈉的含量都不低,依高低排列如下:
麻辣腐乳(含3675毫克的鈉)、魚肉松、鹹鴨蛋、醃漬黃瓜、醃漬蘿蔔、豬肉松。
營養師的建議:
一碗略稠的稀飯,大約只是半碗乾飯的量,所以建議一餐吃2~3碗,不然很容易不到中午就感覺餓。
吃稀飯時可以搭配一顆荷包蛋或是乙份瘦肉,素食(素食食品)者則選擇吃一塊豆腐或豆幹、素雞等豆類製品,攝取蛋白質(蛋白質食品),至於豆腐乳和醬菜要盡量少吃。另外加盤炒青菜,這套早餐就很均衡,而且蔬菜(蔬菜食品)中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。
學生或上班族如果買早餐車的鹹粥,這類粥品的肉類含量不多,而且飯量比較稀,胃排空時間短,容易覺得餓。建議可以加顆茶葉蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白質攝取量。
每天取水果2份(1份大約為棒球大小或一平碗),所以早餐可依個人習慣,吃1份水果(水果食品),但不建議喝果汁,熱量太高。
13樓:別說我不夠帥哦
肉包子,榨菜。小日子,美。
早餐吃鵝蛋配什麼粥比較好,早餐喝粥和什麼搭配最有營養!
右手牽左手 營養分析1 鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質 脂肪 礦物質和維生素等 2 鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易於人體消化吸收 3 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,含有較多的磷脂,其中約一半是卵...
早上幾點吃早飯最好,早餐應該幾點吃最好?
樂兜 7點到10點之間最好 當然也有說7點到九點的 這段時間是胃經和小腸經活動最旺盛的時期。也就是說這段時間消化吸收功能最好。早餐就是要彌補身體夜間修復代謝而瞬時的能量和其他營養素並補充能量為上午所需。因此早餐必須要吃,而且要吃好。最好是高蛋白的。因為蛋白可以緩解糖代謝的速度,使能量較緩慢釋放,持續...
早餐吃什麼對身體好?早餐吃什麼對身體最好
早餐是人一天的重要能量 吃好早餐才能達到養生的效果,保持年輕態。一 麵包牛奶族。營養陷阱 血糖上公升快,易疲倦麵包不論鹹或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經過精緻加工,營養價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快公升上來,又很快降下去,容易導致疲倦 精神不濟等症狀。如何吃才是健康。1.少吃夾餡麵包...