1樓:匿名使用者
藥膳** 中國的飲食文化源源流長,麻辣可口的川菜,清淡適宜的湘味,酸辣並重的晉陝味,十分講究的御膳味,都是使人口味大開的飲食,唯有藥膳這支飲食文化中的奇葩,展示給人們的是治病與保健的佳餚。
相傳在我國元代,朝廷中就有專門給皇宮貴族的御膳房,對那些體態壅腫的皇家貴族們,御膳師們設法使他們對體態滿意些,就在御膳中加入中藥來改善體質,元代忽思慧的《飲膳正要》中就曾記述了許多能利水、消腫、**、潤五臟的飲食方,至今仍閃耀著中國傳統食療學的光彩。
**不吃何其苦,藥膳**正可補。我們僅向大家推薦幾個能**的藥膳單。
1)鯉魚湯(《飲膳正要》)
用蓽茇5g,鮮鯉魚1000g,川椒15g,生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗,剖腹去內臟洗淨,切成小塊;姜、蔥洗淨,拍破待用。把蓽茇、鯉魚、蔥、姜放入鍋內,加水適量,置武火上燒開,移文火上燉熬約40分鐘,加入香菜、料酒、味精、醋即成。
可單獨食用,也可佐餐,吃魚喝湯,能利水消腫而**。
2)薏公尺粥(《本草綱目》)
用薏公尺30g,白糖適量作原料。將薏苡仁洗淨,置於砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,後用文火煨熬,待薏苡仁熟爛後加入白糖即成,隨意飲食。能健脾除濕,**消腫。
3)冬瓜粥(《粥譜》)
用新鮮連皮冬瓜80~100g(或冬瓜仁,幹的15g,新鮮的30g),粳公尺100g為原料。將冬瓜洗淨,切成小塊,再同粳公尺一起置於砂鍋內,一併煮成粥即可(粥內不要放鹽)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再將粳公尺放粥煮,每天早晚兩次時,常食有效。
能利尿消腫,清熱止渴,**降脂。
4)紅燜蘿蔔海帶。
用海帶、蘿蔔、丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水),然後洗淨切成絲,蘿蔔亦切成粗絲。將素油燒熟,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中大火燒至海帶將爛,再放入蘿蔔絲,燜熟即可食用。
能利水消氣,**。
用鮮荷葉1張(約200g),粳公尺100g,白糖適量為原料。將公尺洗淨,加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗淨覆蓋粥上,燜約15分鐘,揭去荷葉,粥成淡綠色,再煮沸片刻即可。
服時酌加白糖,隨時可服。能清暑、生津,止渴,降脂**。
2樓:匿名使用者
養生一門很大的學問~ 包含很多。最重要的就是養成一種良好的生活習慣,使人體陰陽平衡,遠離疾病,擺脫亞健康~
3樓:匿名使用者
飲食 健身……讓身體不再處於亞健康……年輕長壽。
何為養生,如何養生?
4樓:同仁堂參茸膏
養生就是通過各種方法來對身體做保養,預防疾病,增強自己體質,從而讓身體變得更加強壯,養生要根據自身的情況選擇不同的方法,既可以從飲食上面做調理,比如說喝養生茶,也可以做養生的運動,比如說,健走,慢跑和打太極拳。
養生的目的:
養生是為了身體更加健康,讓**和身體器官的狀態更好,養生最重要的目的就是年益壽,年輕人來說,養生可以讓自己的智力,體力得到有效的提高,包括生殖能力都會提高,無論是精神狀態還是體型,都會存在顯著變化,通過養生能夠讓自己手腳勤快,避免出現發育不良等狀況。
每個季節的養生:
每年春天是萬物復甦的時候,這時也是養生的最好時機,應該來對肝臟做養護,這時候可以經常的喝清淡的湯,能夠有效的補充身體元氣。在進入夏天炎熱的季節,使人身體出汗很多,這樣各種營養物質也被大量的消耗,很容易感覺到身體疲倦和口渴,這時候可以採取虛則補氣的原則,保證正確的飲食配合每天的身體鍛鍊。在進入秋季,天氣變得乾燥,在這時飲食方面要注意潤燥,同時還要選擇慢跑作為自己鍛鍊的方法。
在進入冬季之後,天氣會變得很冷,這時候抗病能力也會變得虛弱,可以做溫補的湯汁,經常的飲用。
5樓:健康小馬甲
對於 養生 ,每個人因為學識和閱歷的不同,對其理解也各有不同。到底何為 養生 ?如何 養生 才是最適合自己的方式呢?
養生 」一詞出自《莊子》內篇《 養生 主》一文,在《 養生 主》這篇文章裡,他並沒有說什麼是 養生 或是如何 養生 ,而是講了四個小故事,第乙個就是「庖丁解牛」。
庖丁解牛》是莊子創作的一則寓言故事:庖丁用刀沿著肌肉的紋理與骨縫為文惠君宰牛,如同跳舞一般就將牛宰好了。其他廚師用割的方法宰牛需要一年換一把刀,好一點的廚師用砍的方法需要乙個月換一把刀,而庖丁的刀用了十九年仍然像新的一樣。
莊子借庖丁之口,用其殺牛的道理講出了到底什麼是正確的 養生 ,「吾之所好者,道也,進乎技矣」。
這句話是說,庖丁之所以殺牛能達到如此境界,是因為他遵循了「道」,這裡的「道」是指自然規律。
這段話的意思是,若將 養生 比喻成庖丁解牛,那麼日新月異的醫療技術、保健品、各類藥物就如同庖者手中的刀。不遵從自然的規律,則只能是「歲更刀、月更刀」,不斷地變換工具。看似技術在不斷更新、方法越來越先進,而實際上卻事倍功半。
只有遵守自然規律,依「道」而行,才能做到真正的 養生 。
所以說 養生 依賴的不是高 科技 ,不是貴重藥物,更不是先進的裝置,而是對自然規律的掌握與順應,只有這樣才能夠真正做到 養生 上的自由狀態。如同中醫藥學一般,數千年來工具從來沒有大的更新,卻依然能夠祛病消災,正是因為它始終在遵「道」而行。
醫聖張仲景在《金匱要略》中指出,讓人生病的原因,無外乎三個:「千般災難,不越三條:一者,經絡受邪,入臟腑,為內所因也;二者,四肢九竅,血脈相傳,壅塞不通,為外**所中也;三者,房室、金刃、蟲獸所傷,以此詳之,病由者盡」,即內生、外侵、他犯而成。
張仲景也給出了具體 養生 方法:「若人能養慎,不令邪風乾忤經絡;適中經絡,未流傳臟腑,即醫治之;四肢才覺重滯,即導引、吐納、針灸、膏摩,勿令九竅閉塞;更能無犯王法、禽獸災傷;房室勿令竭乏,服食節其冷熱苦酸辛甘,不遺形體有衰,病則無由入其腠理。」
就是說,若平時能夠謹慎自律,保持良好的生活習慣,使六邪無法侵入身體;病症尚在初期便能及時發覺,並就醫調養;飲食有節、飲食有度,不肆意妄為,做有傷天和之事,自然無病無災。(據《大河報》)
如何養生????
6樓:帳號已登出
養生的方法有調理飲食、適當運動、養成良好的生活習慣、適當按摩等。
1、調理飲食:對於養生的人群可以根據自身的體質選擇合理的飲食,例如陰虛體質的人群盡量多吃銀耳、海參、山藥粥、甲魚湯等飲食調理;陽虛體質的人群可以多吃核桃、羊肉等食物調理;痰溼體質的人群可以多吃祛濕化痰的食物,例如冬瓜、玉公尺、紅棗等。
2、適當運動:要多參加戶外運動,例如慢跑、散步、打太極拳、八段錦、爬山、游泳等,多做有氧運動,可以提公升自身的免疫功能,還能達到較好的養生效果。
3、養成良好的生活習慣:生活要有規律,勞逸結合,盡量不要熬夜,保證充足的睡眠,不抽菸,不喝酒。
4、適當按摩:可根據不同的人群選擇穴位按摩,例如氣虛的人群可以按摩關元穴、氣海穴,有養生作用;腸胃功能不好的人群可以按摩足三里穴位;陰虛的人群可以按摩三陰交、太溪穴等部位。
怎麼養生呢?
7樓:睿智的小和尚
吃點含鋅的食物,男人上了年紀以後,身體的各項機能都會慢慢下降,吸收的能力會有所下降,對鋅的吸收會減弱。而鋅對於男人來說是非常重要的一種物質,可以幫助男性提高力量,促進荷爾蒙的分泌,有保健的作用。
因此在平時可以適當的吃點含鋅的食品,吃一些海產品,如牡蠣、深海魚、海螺等,還有堅果、肝臟等,這些食物中的鋅含量是比較豐富,人體食用以後,可以讓你更加的年輕,擁有男人味。
惠州同事家在這兒翻新的舊房子,裝修效果美翻了廣告。
高蛋白的食物,男人每天都是比較忙碌,工作、家庭等,身體消耗的體力比較多,容易出現疲勞的情況。那就要注意適當的補充蛋白質,多吃點豆類、雞蛋、魚類等,這些食物對身體有利,可以充分的補充身體所需的能量以及熱量,對於中年時期的男人更是要補充一些。
高鈣食品,人在上了年紀之後,體內的營養物質流失得比較快,包括鈣質,所以很多的中老人人都容易出現骨折的情況,骨骼是比較脆弱,稍微做點重事,就可能會出現骨骼損壞的情況,需要多注意。
因此,在中年時期的時候,就要注意多吃點含鈣的食品,如牛奶、豆漿、雞蛋,這些食物中不僅僅鈣元素豐富,裡面的蛋白質和維生素也是比較充足,男人食用以後,身體也會更加的強健。另外,每天晚上喝點牛奶比較好,奶製品是可以改善失眠的情況,多數的中年人因為思慮過多,都會有失眠情況,牛奶是能夠幫助身體放鬆,更好的睡覺,恢復身體最佳的狀態。
水果、蔬菜不能少,不論哪個年紀的人都是應該多吃點水果蔬菜,對於中年後的男人更是應該多吃點,此時的身體有退化的情況,不能吃太過油膩的食品,多吃點蔬菜和水果,可以補充身體所需的維生素。並且蔬菜水果裡面的纖維素也豐富,是可以促進腸胃的蠕動,將身體中的廢棄物及時的排出體外,減輕身體的負擔。
還有維生素以及其他的礦物質也都是人體必需,每天都吃點蔬菜和水果,有助於放鬆神經系統,對於提高記憶力和專注力有利。
8樓:julie林凡
規律生活,飲食清淡,生活愉快,學養生經驗。
9樓:帳號已登出
首先,應該鍛鍊身體,可以打球、慢走、跑步、騎行、游泳等等。
其次,應該注意飲食,垃圾食品盡量不吃,不要暴飲暴食。
再次,要控制好自己的情緒,不良的情緒會使內分泌失調,整個身體都會受到影響,應該保持好的心態。
然後,不抽菸、不喝酒,如果喝酒也可以少喝,但是煙最好不抽。
最後,有好的生活習慣,比如打太極拳、喝茶等等,但一切都應該適可而止,不要過度。
為什麼要養生
10樓:同仁堂參茸膏
為什麼要養生?因為投資健康的人,更明智。
在當下這個社會,有錢有房的人並不稀奇,但真正說一家幾口人,全都健健康康,無病無災的卻很少。那是因為我們很多人把錢投在了房子、車子、**、債券和吃喝玩樂上,卻不肯分出其中很小的一部分投資在自己的健康上。
為什麼要養生?因為不養生,財富不保。
普通老百姓因病返貧的幾率特別高,辛苦奮鬥幾十年,一場大病回到解放前。健康是自己不受罪,健康是兒女不受累,健康是少花醫藥費,健康是多得養老費。疾病不等人,養生保健一定要及早準備。
把健康當作一項投資行為來做,把觀念、時間和少許的金錢投進去,你收穫的將是高質量的生活和牢固的財產保障。
為什麼要養生?因為未病先防,形成良好的生活習慣。
養生保健的效果雖然不是立竿見影,卻長久地維護著身體健康。身體就像一台機器,需要定時保養,不要等機器出現了問題才進行大修理。要知道機器可以更換,零部件可以更新,身體與生命可以更換嗎?
中醫是中華民族寶貴的財富,很多人會選擇使用中藥來調理身體,三參鹿茸透骨草膏是一款由多種中藥製作而成的外用膏霜,可家用,可店用,靈活組合。
如何才能更好的養生,養生是什麼,怎麼養生
1 立春如何養生之精神調養 春天生氣易傷肝 發怒不超3分鐘。肝陽 肝火在春季處在了上公升的勢頭,需求適當地釋放。肝喜疏洩厭抑鬱,生氣發怒易使肝臟氣血淤滯不暢而導致各種肝病。所以,春季一定要心平氣和 樂觀開朗,假如生氣了,一定要學會息怒,學會及時的平復自己的心靜,只有把自己的心靜養好了,那麼才能夠更好...
請問 養生養生之道 的英文詞是什麼
養生preserve one s health養生法 養生之道regimen under such a regimen you ll certainly live long.你這樣的養生法一定可以長壽。 regimen 養生法 有規則的制度,如飲食,或鍛鍊 制度 目的在於提高健康水平或達到其他有利的...
紅酒為什麼能養生,為什麼喝紅酒可以養生,對身體有什麼好處
紅酒具有味甘 性溫 色美 滋補 養生的特點,適量飲用葡萄酒,既增加營養,又能防病駐顏,對健康是大有好處的。紅酒養生,藥補不如食補,能夠在享受美味之餘,吃出健康,才是真正懂得生活的藝術。健康的酒量 除非對酒精過敏的人,滴酒不沾並不是保持健康的方式,因為我們的身體自身有一定的解酒能力,只要是不超過這個量...