1樓：夾腦計畫
菜板實用保養術！菜板不保養，比馬桶還髒，一分鐘教你給菜板做個全方位清理。
2樓：匿名使用者
1、生熟分開。由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，因此，菜板不可避免地要受到汙染，如果再用這樣的菜板切熟食，就會使熟食汙染。最好備兩塊菜板。
2、保持清潔。菜板用過後，用硬板刷和清水刷洗，將汙物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味，可有溶有食鹽的洗公尺水或洗滌靈洗擦，然後再用溫水洗淨。
要不用開水燙，因為肉裡的蛋白質殘留在菜板上，遇熱就凝固起來，不易洗淨。洗過後豎起晾乾。
3、菜板用一段時間後，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板汙物徹底清除，並可使菜板保持平整，便於使用。
菜板用過後，最好用硬板刷刷洗。剁肉後的菜板不用開水燙，因為肉裡的蛋白質殘留在菜板上，遇熱就凝固起來。菜板洗後，要放在通風出吹乾。
3樓：姬彩榮況娟
將新買的菜板放在鍋中，同時放少許食鹽燒開。如果要浸泡就得時間長一點，拿出菜板後自然晾乾，再塗上幾層質物油就可以了。
4樓：網友
用開水燙洗菜板，然後在太陽下暴曬即可~！
5樓：生活妙招
砧板髒了不要用清水洗，教你一招，洗完乾淨如新。
6樓：任量閭杏
分享的文章很好；應該鼓勵！但是對於這種搶占沙發的行為代表聯合國提出譴責；此事一定會在聯大上議一議；p
7樓：拱娟抗映冬
你可以打**給我說有沙發坐啊；p
8樓：醜筠九憶之
半小時沒人坐的沙發，自己累了坐坐不行嗎？梁總就不要給我上綱上線吧。
9樓：磨賢凌谷菱
輕煙真是賢妻良母呀。
10樓：僕祖延蓉蓉
深更半夜的，打**不好吧？;p
11樓：融芳生映雪
這麼久沙發沒人坐，自己來。。。
12樓：飛千僕燁磊
人就是活到老學到老滴。
13樓：通偉閆安荷
受益匪淺哦，大廚就是不一般。
怎樣清洗菜板呢？
14樓：惠企百科
菜板除菌，需要在100℃的開水中燙洗。清洗菜板的各種方法1.菜板上有怪味產生，可以把菜板先放在淘公尺水裡浸一下，然後再用生薑或生蔥來擦洗菜板，這樣怪味就不再有了。
尤其要注意的是，切生萊的菜板和切熟食的菜板要分開，生萊上面有較多的細菌和寄生蟲卵會汙染到菜板，再用來切熟食的話，熟食也會被汙染了。2.在廚房加工魚時，腥味會在廚房中滯留，腥氣瀰漫。
但是如果洗魚前將魚先放在溫茶水中泡上幾分鐘，再加工時腥味就會小很多。巧除塑料菜板的汙漬3.塑料菜板由於表面有比較粗糙的紋路，所以在切一些蔬菜的時候，萊板會變得比較不乾淨，紋理中含滿了蔬菜的汁液，尤其是在經過長時間切萊後，菜板上的剁痕會變得多起來，這樣就更容易藏汁液了，清洗起來也就更難了。
但是一張粗質的水磨砂紙就可以把這個問題解決，邊摩擦邊用水清洗，汙漬很快就沒有了。4.菜刀和萊板一樣也是要分開的，切熟菜的和切生菜的刀要分開，切菜的和切肉的也要分開。
而且菜刀用完以後要洗乾淨、擦淨水分再擱置起來。菜刀放置時間久了，可以在使用前先用淘公尺水泡一下，不僅可以除鏽，還可以除異味。
15樓：滿負荷秸吠
小蘇打和白醋在清洗菜板的過程中，除了日常的清水清洗之外，可以加入適量的小蘇打或者是白醋，用硬板刷清洗並停留幾分鐘，再用清水洗淨、晾乾。白醋和鹼水的清潔效果要優於清水，實驗證明大約能去除表面70%～80%的細菌，且操作簡單。
菜板如何清洗？
16樓：生活妙招
砧板髒了不要用清水洗，教你一招，洗完乾淨如新。
怎樣洗菜最科學 最乾淨呢，怎樣洗菜更乾淨？
捲心菜 白菜，生菜等包葉類的青菜，別怕麻煩，一定要一葉一葉逐片清洗，這樣就可以盡力避免隱藏在裡面菜葉中的農藥危害家人的身體健康。一些如 黃瓜 角瓜 絲瓜等表面比較光滑的蔬菜，直接用水清洗就能出去表面的髒東西，可是像苦瓜這種表面凹凸不平的蔬菜就沒那麼容易搞定了，不過，只要選擇乙個柔軟的毛刷輕輕刷洗，就...
菜刀板怎麼清洗最乾淨，塑料的菜板怎樣才能清洗的最乾淨
每次切菜後，尤其是切生肉後，必須將菜板清洗乾淨，除去菜板表面的殘渣，然後才可切熟製品或其它蔬菜。有條件的活最好將生熟菜板分開。菜板上若有了腥味，可將菜板放入淘公尺水中浸泡，並在水中撒少許鹽，擦洗乾淨後再用熱水衝一下，可起到殺菌作用，也可防止菜板乾裂，延長使用壽俞。如今，使用塑料菜板的家庭越來越多，它...
怎樣保養木製菜板，新買的木菜板如何保養後再投入使用？
小璉互娛 材料準備 食鹽，食用鹼，白醋，百潔布，清水，開水，噴壺。第一步 往菜板上撒上適量的食鹽 食鹽具有殺菌的作用，能夠防止菜板發黴 第二步 接著使用百潔布刷洗菜板。第三步 用清水將菜板清洗乾淨。第四步 然後往菜板上撒上適量的食用鹼 食用鹼具有清潔去汙的作用 第五步 接著用百潔布擦拭清潔。第六步 ...