1樓：曹仙
金秋十月，正是板栗成熟上市的時節，街上隨處可見糖炒栗子的小攤店，遠近飄香，這樣的美味，不只是街上才有哦，我們在家中，也是可以輕鬆做出來的。
1）焦香忌廉烤板栗。
原料：板栗500克，無鹽黃油20克，鮮忌廉10克，細砂糖（或者糖粉）20克。
製作：1、新鮮板栗用清水洗乾淨後，用廚房紙巾擦乾表皮水分。
2、栗子用剪刀剪開乙個十字形的口子，備用。
3、黃油和細砂糖放入碗中，倒入鮮忌廉。
4、鍋中倒入水（不用太多），放在火上加熱，中小火即可，把步驟3中混合原料的碗整個放在這個鍋裡，同時用勺子畫圈攪拌碗裡的原料，直到黃油白砂糖融化，和鮮忌廉完全融合，就可以關火。
5、把以上製作好的黃油糊，倒入前面處理好的栗子中，充分攪拌均勻，使每一顆栗子表皮都包裹著黃油糊就可以了，凝固了也沒有關係，一會烤的時候會融入栗子中，也不用放很多，只要每顆栗子都包裹住即可。
6、烤盤鋪上烤紙，把栗子擺放在上面，推入預熱好的烤箱即可。
烤箱上下火180度，烤35分鐘左右。
7、烤了十幾分鐘的時候，就會聞到房間裡滿滿的栗子奶香味，香死了，烤好出爐。
2）糖烤板栗。
原料：板栗500克，細砂糖20克，食用油少許，純淨水適量。
製作：1、板栗清洗乾淨，用刀或剪刀劃十字或者一字。
2、開好口的栗子用純淨水泡著，放入細砂糖，泡半小時。
3、泡好的栗子用紙巾擦乾表皮，放入碗中。
4、滴入適量食用油，攪拌均勻，讓每顆栗子都裹上油。
5、鋪在放好烤紙的烤盤上，推入預熱好的烤箱。烤箱上下火200度，烤20分鐘左右即可。
3）原味烤板栗。
原料：板栗500克。
製作：1、板栗用清水洗乾淨，擦乾表皮，用刀或剪刀在上面劃十字或者一字都可。
2、鋪在烤盤上，推入預熱好的烤箱，烤箱上下火200度，20分鐘左右，即可。
2、烘烤的時間視板栗的大小可以適當調整，小個頭的板栗烤的時間可以相對少一點，自行調整。
3、用刀或剪刀劃口子的時候。
2樓：your大頭兵
用烤箱烤板栗，我比較拿手。板栗洗淨控乾水分，用小刀割口備用。熱水燒開加入適量白糖，將割好口的板栗浸入滾開的白糖水中浸泡半小時以上，取出淋幹水分。
烤箱預熱180度左右，把浸好糖水的板栗放入轉籠中烤60分鐘左右出鍋。香甜可口的板栗烤好了。
3樓：網友
板栗在烤箱裡的製作。首先將板栗洗乾淨，然後用小刀在皮上開個小口。然後將本人的外表刷一層油，然後用錫紙包裹好，直接在烤箱烤製即可。。
4樓：匿名使用者
板栗清洗乾淨以後系上十字花刀，然後抹上一層油，撒上適量的白砂糖烤製即可。
5樓：99626久
嗯，每次我弄板栗的時候都是用高壓鍋的無水焗，先把板栗焗熟，然後再放入空氣炸鍋中炸2~3分鐘。口兒開了就可以了。
6樓：罒強丨丨殘罒
板栗在烤箱裡，怎麼做？板栗在烤箱裡放均勻以後密封烤製就可以的。
7樓：牧曉絲
板栗如果在烤箱裡烤，首先我們一定要把板栗嗯用水糊好，然後再放在烤箱裡烤。
8樓：匿名使用者
把板栗餡開口以後放到烤箱裡面，然後烤上20分鐘左右就好了。
9樓：官官
板栗切成小口刷上，植物油，在烤箱裡烤熟，非常的美味，比較香甜。
10樓：機曉騫
板栗在烤箱裡，怎麼做？我覺得板栗在烤箱裡的話，最起碼要先把她洗乾淨，然後畫一根很使她不爆裂，這樣子才會好吃。
11樓：熊珈藍佑
板栗在烤箱裡怎麼做？你可以仔細閱讀烤箱的使用說明書，按照使用說明書的操作規程去做，就完全可以了。
12樓：話梅太飛糖
在烤箱裡我覺得那就是掌握乙個火候的大小吧，做出來應該來說就是黑的了。
13樓：教育心理師
你可以直接用錫紙給他包起來，隨後放上兩粒白糖放到烤箱裡烤就可以。
怎樣用烤箱烤板栗竅門
14樓：教育愛好者
主料：板栗800克。
輔料：花生油10克、糖水20克。
工具：烤箱。
1、板栗買回來後先放盆裡將它外皮清洗乾淨，再裝起來控水。記住，水分一定要控乾，備用。
2、這個步驟稍稍有些麻煩哈，由於我家沒有鋒利的小刀，我直接用菜刀。每顆板栗上劃個十字架形狀，外皮劃開就行，不要嫌麻煩，因為劃口了更容易烤熟，放進烤箱也不用擔心會爆。
3、將劃好口子的板栗用個稍大的碗或盆裝起來，加點油進去，大概10克，具體多少看板栗的份量酌情新增或減少，我直接用炒菜的花生油哈，搖晃均勻即可。
4、先把烤箱預熱一下，再把板栗平鋪在托盤上，大火、最高溫度，烤大概10分鐘。
5、取個小碗，加入一小勺白糖，用開水調勻。
6、這時候取出來的板栗差不多都開口了，用刷頭蘸糖水刷上去，每顆板栗都盡量刷到，刷均勻，刷好糖水後再烤大概分鐘。
15樓：阿肆說教育
烤箱烤栗子的做法如下：
工具/原料。
栗子(鮮)500克、食用油1湯匙、白糖15克1、原料。
2、栗子用刀切十字口。
3、栗子放入烤盤，刷點油，是為了不容易糊。
4、放入烤箱中層200度烤20分鐘。
5、白糖用少許熱水化開。
6、取出烤盤，再每乙個栗子的切口處刷白糖水，再烤5分鐘。
7、香噴噴的烤栗子出爐啦。
8、烤箱烤栗子成品圖。
16樓：老弗說情感
烤栗子之前先切開外殼，用水浸泡，這樣不但容易烤熟，而且不會烤乾。以下是這種辦法的具體操作步驟：
所需工具：烤箱，大碗，菜刀，熱水，篩子，竹籃子。
1、首先，用菜刀在栗子的背面開乙個口，方便熱水浸入。
2、切好之後，放入大碗中。
3、倒入沸水。
4、浸泡20分鐘，讓栗子仁充分地吸收水分。
分鐘後，用篩子把水分瀝出來。
6、再把栗子乙個個的碼在烤盤上。
7、烤箱預熱後，放入烤箱即可。
8、烤箱的溫度設定為180度，10分鐘即可。可見切開的栗子皮開始爆裂，已經完全烤熟了栗子仁。
分鐘後去取出栗子。
10、最後倒在小竹籃裡，隨吃隨取即可。
17樓：匿名使用者
用料栗子 500克。
色拉油 一勺。
糖 20克。
水 10克。
糖烤栗子（烤箱版）的做法。
這是農家剛從樹上摘下的毛栗子。
已去除毛殼的栗子。
栗子清洗一下，晾乾。用刀在表面劃一刀（這步要小心一點，因為栗子會滾動，難固定，用刀一定要小心，或者用剪刀剪）。
栗子放入碗裡，倒入色拉油拌勻，使其表面沾滿油。
烤盤鋪錫紙，栗子平鋪烤盤放入預熱200°的烤箱烤25分鐘。
糖和水混合，放在煤氣爐上加熱至冒泡，糖完全融合水中成糖水。
栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂開處多刷點，刷好糖水後再入烤箱烤5分鐘左右。可以先嚐乙個，再根據口感是否延長烘烤時間，因為每家烤箱不同，溫度會有不同。
又香又糯的糖烤栗子出爐。
18樓：醇味坊
hello！我是軟糯香甜的烤板栗。只用到烤箱，乾淨、快捷、方便，味道也相當的不錯。
曾經有人問我“買了烤箱，又懶得烤蛋糕，還能幹啥？”，那就動手吧，相信我，你家的烤箱真的是萬能牌的。
19樓：情感迷糊君
用剪刀在栗子上刻個“十”字形，然後在鍋裡煮熟之後在放烤箱烤，可以放點蜂蜜改善栗子的苦。其實新鮮的栗子並不好吃，放一段時間再吃就會甘甜可口。
20樓：三木林一三三四
烤板栗之前先用水洗乾淨，然後用刀在板栗上劃個小的十字，在板栗上面刷些蜂蜜，這樣烤出來的板栗會很香也不苦。
21樓：青島小魚聊創業
在烤板栗的時候，可以用小刀在板栗上面劃幾個小口子，或者在進行烤之前，先板栗表面塗抹一層油，這樣烤出來的板栗又香又甜。
22樓：沙河薩沙
栗子洗淨，用剪刀剪出十字口，在烤盤裡鋪好錫紙，給栗子均勻的刷上食用油，烤箱200度預熱，放入中層，烤25分鐘，之後再刷一層糖水，烤10分鐘就可以了。
在烤箱裡怎麼做蛋糕，在家自己用小烤箱怎麼做蛋糕？
烤箱做蛋糕的做法步驟 蛋白霜 在稍微大一點的打蛋盤裡放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態 蛋白裡加入1 3的細砂糖 共50克砂糖 轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1 3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出乙個短小直...
糖炒板栗怎麼做，怎麼做糖炒板栗？
製作方法 1 原料選擇 應選用肉質細密，水分較少的小栗子。2 分級 如果大小顆粒一起炒製，常出現小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的現象，所以在炒製前，應剔除腐爛果 開果或蟲蛀果，並按果形大小分級後，分別炒製。3 備砂 選潔淨及顆粒均勻的細砂 將細砂用清水洗淨泥土，統一過篩 曬乾，用飴糖 茶油拌炒成 熟砂...
板栗燉鴨怎麼做，板栗燉鴨肉怎麼做好吃
原料 調料 肥鴨1只，板栗250克。蔥結 薑片 醬油 白糖 料酒 味精 溼澱粉適量，花生油500克 耗100克 製作流程 1 肥鴨洗淨，去內臟 頭 腳，切成4大塊，焯水去浮汙。板栗去殼去膜，在油鍋裡過油一下，撈出待用。2 鍋置旺火上 下花生油75克，入薑片蔥結煽出香味，放入鴨塊，加醬油 料酒 白糖 ...