1樓：高不冷噔的
冬天晚上吃肉丸白蘿蔔湯好。
qq彈彈的肉丸搭配白蘿卜，小火慢熬出來的湯，特別鮮美，品嚐一口濃湯後，再將白蘿蔔、肉丸入口細嚼，味道蠻好的。
食材：<>
步驟。1.首先將白蘿蔔切小塊、乾辣椒切段、薑切片。
2.鍋中倒入油，下入薑片煸香，加入乾辣椒、白蘿蔔，翻炒片刻。
3.接著倒入小半鍋清水，水開後，蓋上鍋蓋，小火煮十五分鐘，隨後倒入豬肉丸，撒上胡椒粉，加蓋，繼續煮十分鐘至肉丸熟透。
4.最後加一勺半鹽，淋入適量麻油調味，拌勻，即可享用。
小貼士。煮白蘿蔔時最好開蓋煮，可以讓白蘿蔔的氣味散發出來。
2樓：蝴蝶愛手繪
一是控制高脂類食物。如動物性食物肉類、用油煎炸的食物或西式快餐等。
二是少吃高強水化合物的食品，在平時的飲食中，含碳水化合物較高的主要是來自於穀類(如公尺、面、雜糧等)。穀類是能量的**，它為人體提供碳水化合物、蛋白質、纖維素及b族維生素等。我們強調的是要控制而不是不要。
肥胖的人在晚餐一定要少吃穀類的食品。因為晚餐後人很少運動，過量的能量消耗不掉就易轉化為脂肪。
三是要減少精糖的攝入，精糖容易代謝，但是如果在人體內不消化，就很客易轉化為脂肪。
四是冬季晚餐之後不吃零食，特別是花生、果仁類的食品。如果實在喜歡的話，最好就在早上吃，因為果仁食品富含蛋白質，人吃過後可以有一種飽腹之感。
五是冬季晚上不吃夜宵，如果晚上餓得不行，可以吃飛過水的青菜，它既可以為人體提供維生素、纖維素礦物質等，但又只有很低的能量，且有極少的脂肪，最適合胖、糖尿病人。另外，晚上還可以吃蘑芋食品如豬腰、粉絲、粉條等幾乎不合熱量的食品，但是吃的時候要注意，不能放太多的油。
3樓：網友
吃沙鍋最好，冬天天氣冷，體內維生素容易流失，所以每天要吃多種素菜，最好一天吃10種以上的素菜，吃沙鍋正好可以放多種素菜進去，而且吃多少放多少，不浪費。
冬天吃什麼菜好
4樓：01810挖彩
西紅柿。冬天人「體寒」與「壓力」是影響睡眠的兩大因素，而西紅柿裡的番茄紅素能夠清理血液、促進新陳代謝，具有放鬆神經、緩解壓力的作用，適宜冬天食用。
小白菜。小白菜含鈣量高，是防治維生素d缺乏的理想蔬菜，還具有緩解精神緊張的功能，常吃小白菜有利於預防心血管疾病，降低患癌症危險性。
紅薯。紅薯供給了人體大量的蛋白、糖、維生素，具有補虛乏、益氣力、和胃、暖胃等功效。
萵筍。常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，而且對高血壓和心臟病患者有很大的好處。
5樓：赤雍
冬季適合吃的菜有以下幾種：
1.南瓜。南瓜中含有豐富的維生素a以及維生素e等，有助於緩解身體出現的乾燥現象，增強自身的抵抗力以及免疫力，而且南瓜中含有豐富的維生素b12，是最佳的補血食材。
2.紅燒豬蹄。豬蹄中含有的營養物質是比較高的，還能達到美容養顏的功效，豬蹄中含有的脂肪量較少，不用擔心吃豬蹄會引起身體出現肥胖現象。
3.白蘿蔔。白蘿蔔有消食、化痰定喘以及清熱順氣等功效，身體上如果出現喉乾、咽痛或者是反覆咳嗽、有痰等現象時，吃蘿蔔不僅可以幫助做到開胃，還能助消化、滋養咽喉和化痰順氣等，有一定的預防感冒效果。
6樓：帳號已登出
冬季的時候推薦大家吃的家常菜還是比較多的，醬汁排骨是其中很不錯的乙個選擇，需要我們準備好排骨500克、蔥1段、料酒1大勺、白芝麻1大勺、黃豆醬、番茄沙司、老抽、蠔油、清水。首先大家要把排骨洗淨，然後放到鍋中加入蔥和料酒，加水之後煮開，然後轉成小火繼續燜1小時就可以煮熟，然後撈出之後就可以瀝去水分。把醬汁調料兌在一起攪勻就可以了。
之後在鍋中燒熱油，然後放入排骨，煎至兩面金黃就可以取出，然後我們可以利用鍋內的餘油，倒入醬汁就可以不停的進行翻攪，直到冒泡的時候，及時的倒入煎好的排骨，然後翻攪到湯汁均勻沾到排骨表面的時候就可以收乾湯汁，最後撒上芝麻攪勻就可以吃了。
玉公尺胡蘿蔔脊骨湯是很適合在冬季吃的，是可以幫助我們暖身的，首先需要準備好玉公尺1根、胡蘿蔔1根、豬脊骨5塊、薑片和大蔥斷、鹽、胡椒粉。我們要把玉公尺、胡蘿蔔切塊，脊骨過沸水之後撈出洗乾淨。先把脊骨放到砂鍋中，然後加入適量的清水、蔥段、薑片，用大火煮開之後就可以轉成小火，繼續煲1小時，然後放入其中玉公尺和胡蘿蔔，繼續煲1小時就可以了。
7樓：網友
吃富含熱量和維生素的菜。
冬天吃點什麼家常菜
8樓：旅行書桌
山藥炒牛肉：
山藥去皮切薄片待用，牛肉切薄片加點花生油、鹽、雞精醃一會兒入味，然後加地瓜粉捏勻，下熱油鍋到不粘鍋，然後加入山藥片炒熟。很營養。
冬天應該吃些什麼菜
9樓：粉紅香水玫瑰
冬天可吃西蘭花，白菜，炒土豆絲，蒸山藥，燉荢頭，青菜湯，胡蘿蔔。
10樓：網友
冬季適合吃的菜一般是有以下幾種：
1.南瓜。南瓜中含有豐富的維生素a以及維生素e等，有助於緩解身體出現的乾燥現象，增強自身的抵抗力以及免疫力，而且南瓜中含有豐富的維生素b12，是最佳的補仔數血食材。
2.紅燒豬蹄。襲戚耐豬蹄中含有的營養物質是比較高的，還能達到美容養顏的功效，豬蹄中含有的脂肪量較少，不用擔心吃豬蹄會引起身體出現肥胖現象。
3.白蘿蔔。白蘿蔔有消食、化痰定喘以及清熱順氣等功效，身體上如果出現喉乾、咽痛或者是反覆咳嗽、有痰等現象時，吃蘿蔔不僅可以幫助做到開胃，還能助消化、滋養咽喉和化痰順氣等，有一定的預防感冒效果。
冬季天氣比較乾燥，容易出現感冒現象，而且在冬拍春季身體上的濕氣是比較重的，可以根據食材的搭配來進行身體的調理，對自身的身體是有一定的功效和益處的。
冬天吃什麼菜好？
11樓：賭霧
現在的人們越來越注重身體健康了，不管老少都開始注重養生。其實養生並不是一件很睏難的事情，要想達到健康養生的目的，首先就要從飲食入手。
這5個飲食養生小技巧，快快收藏起來！
1、土豆有利於心臟健康。
土豆是一種常見的蔬菜，它含有的碳水化合物十分高，也富含蛋白質，熱量比較高。在歐洲一般的家庭都把土豆當做主食來吃。土豆有利於心臟健康，尤其是一些新功能，不全的病人吃土豆會有利尿消腫的功能。
還能補充一定的碳水化合物，讓自己的身體充滿能量。
2、紅薯可以降低膽固醇。
其實膽固醇含量在我們身體健康中含有十分大的比重，不少的人肥胖也是因為膽固醇高，還有高血壓，也離不開膽固醇的關係。紅薯含有大量的膳食纖維，能夠通便，防止便秘。吃紅薯能夠降低膽固醇，抑制膽固醇的功效。
但是也要注意，紅薯難以消化最好蒸熟或者是烤熟吃。也不要多吃紅薯，紅薯吃多了會出現打嗝、燒心等不適症狀。
3、菠菜治便秘。
很多人都有便秘症狀，尤其是老年人。老年人便秘可以多吃菠菜，菠菜能夠通便，是防止便秘的不錯選擇。菠菜的功效很多，不僅能治便秘，還能保護我們的眼睛健康，保護視網膜功能，也非常適合一些中老年人視網膜退化的現象。
菠菜也有一定的增強免疫力的功能，能夠促進兒童的生長發育。
4、油菜能夠消腫。
如果出現了口腔問題，比如牙齦出血，口腔潰瘍，這時就可以吃油菜。油菜中含有的物質能夠吸附分解一些致癌的物質，能夠消腫化瘀。油菜是涼性食物，還有著十分高的膳食纖維，還能促進脂肪排洩，減少人體對脂肪的吸收，讓腸胃蠕動更加充分，對預防腸癌也有一定的好處。
5、蘿蔔抗癌。
蘿蔔有著一定的抗癌功效，這是因為蘿蔔中含有抗腫瘤抗病毒的活性物質，對癌細胞有一定的壓制作用。我們日常生活中吃的，無論是白蘿蔔還是青蘿蔔都有抗癌物質。但是也要注意，在吃蘿蔔之後的半小時內，不要吃別的食物，這樣能有效的發揮蘿蔔的功效。
看完這些內容，相信大家都大開眼界了吧！其實我們在生活中也能有效的養生，當乙個家庭主婦也能把家裡的菜變得有滋有味。只要掌握了正確的養生方法，就會讓疾病遠離我們。
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