1樓：網友
蜂蜜烤雞翅。
用料 :翅中 一打（12個） 生抽 老抽 鹽 一匙 胡椒粉 蒜粉 紅酒 5ml 橄欖油 4-5滴。
蜂蜜烤雞翅的做法。
把雞翅用流動水沖洗2分鐘。背面側切兩刀，正面切一刀以方便醃製的時候入味。不是讓大家把骨頭都切斷喔～
加入生抽和老抽，漫過雞翅，加入5ml紅酒，紅酒量可以根據自己的喜歡新增，加入鹽、胡椒粉和蒜粉，建議胡椒粉多於蒜粉，蒜粉加一點點行啦。最後滴入橄欖油，雞翅本身就有油，所以不要加多了喔，否則雞皮就步酥啦～
下面我們要給雞翅「按摩」，按壓雞翅，讓湯汁可以從切口處滲入雞肉裡。之後醃製3個小時。
烤盤放錫紙，把雞翅擺入烤盤，先把正面（有雞皮面）朝下，在反面刷上蜂蜜。160度烤10分鐘。
拿出烤盤，將雞翅反過來，正面（有雞皮面）朝上，在正面刷上蜂蜜。用吸油紙，或者廚房用紙把錫紙上烤出的油吸掉（這是重點！否則步酥了！），175度烤制8分鐘。
225度烤制2分鐘，高溫有利於雞皮酥脆喔～
完成！<>
請點選輸入**描述。
小貼士。烤箱的溫度和吸油是關鍵喔！！！
2樓：芊芊梓沫
準備雞翅12個，食鹽、老抽、料酒、味精、孜然粉和蜂蜜適量。所有材料的用量可以根據自己口味調整，準備好材料，將雞翅用清水洗淨，用刀斜劃兩刀，以便醃製的時候入味，將鹽、老抽、料酒和味精加入雞翅，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放置在冰箱中醃製半小時到1小時，醃製時間越長雞翅越入味。
在烤盤上蓋上錫紙，塗上一層食用油防粘，將醃製好的雞翅擺在烤盤上，烤箱200攝氏度預熱10分鐘，先將雞翅烤15分鐘，然後取出雞翅，在雞翅表面刷上一層蜂蜜，再烤15分鐘，再次取出雞翅，將雞翅翻面刷一層蜂蜜，再烤5分鐘即可取出，裝盤撒一些孜然粉或者胡椒粉，好吃的蜜汁雞翅就做好了。
蜜汁雞翅怎樣做？
3樓：是個硬菜
簡單搭辯幾步教您芹枝祥做出嫌搏好吃的蜜汁雞翅。
4樓：蘇槿彥
原料：雞翅中4個、蜂蜜15ml。
醃製調料：大蒜4瓣、五香粉3克（或者八角1個）、小茴香3克、鹽5克、白糖5克、醬油15ml、蠔油15ml、辣椒麵3克、花椒10粒（或者花椒麵3克）、黑胡椒5克、咖哩粉5克、高度白酒10ml（一瓶蓋）。
做法：1、將雞翅洗淨後，用刀輕輕將其拍幾下以便入味，然後將大蒜拍成彎稿粗末放入雞翅中，一次加入所有醃製調料（除了蜂蜜哈），攪拌均勻後 加蓋醃製2小時，最好能放在冰箱醃製過夜；
2、雞翅在醃製過程中至少要翻面2-3次，便於入味均勻。烤架上抹上一層食用油，醃好的敬枯雞翅稍稍瀝去湯水，放在烤架上，並在底部墊上烤盤，烤盤中最好能鋪上一層錫紙；
3、然後在雞翅上均勻的刷上一層蜂蜜。如果喜歡的話，還可以再新增適量的辣椒麵、花椒麵，將雞翅放入烤箱中，用200度烘烤10-15分鐘即可埋鎮。
5樓：歆顏若惜
蜜汁雞翅做法一行銀。
1.雞翅洗淨，放入油，醬油，雞精，耗油，薑片，咖哩粉或胡椒粉，醃製至少乙個小時，我醃了乙個下午； 2.用簽到雞翅串起，架在乙個大碗上，（用來接雞翅滴下來的油）； 有關蜜汁雞翅雜圖(17張) 3.
放入微波爐，選烤雞檔，叮4分鐘，拿出來，刷上蜜糖，翻一面放進去再叮4分鐘，就出爐啦~~ 好吃宴晌又容易做~~：
蜜汁雞翅做法二。
原料 雞翅300克 泡姜50克 蔥段、薑片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、澱粉適其他蜜汁雞翅**(16張)量。 製作方法 1、雞翅洗淨，從關節切開；泡薑切片。 2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鐘，取出抹乾水分，塗上醬油、蜂蜜、紹酒、澱粉拌成的調味汁，醃半小時。
3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。。 4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水澱粉勾芡，燒開後淋於雞翅上即可。 注意事項 醃雞翅時最好能晾乾；雞翅炸黃可以去處一些油份，檔祥宴吃起來不膩；任何非油性的辣椒醬，如蒜茸辣椒醬、剁辣椒、糟辣椒均可採用。
蜜汁雞翅做法三。
主料：雞翅中6只。 調料：紅酒（自釀）、蜂蜜各150克，老抽、白糖各15克，鹽、味精、蒜末適量。
製作方法： 1、雞翅中加老抽、白糖、鹽、部分紅酒醃約1個小時，取出用部分蜂蜜抹勻。 2、鍋放火上，放底油燒熱，放入蒜末炒香，倒入雞翅中翻炒。
再加入剩餘的蜂蜜、紅酒和適量的熱水，加蓋煮10分鐘。 掀蓋將雞翅中攪勻，然後再煮約10分鐘至熟，加味精調味即可出鍋裝盤。
6樓：半透明的淚
先去骨 那玫瑰露酒 ·吉士數禪粉醃製一會，接缺碼著就是準備他的陷了，可以選擇香菇、筍、胡蘿蔔、等等，拿去煸炒，（加美極醬油、鹽、糖、味精少許）塞在雞翅裡，上烤箱烤40分鐘左右，溫度調在200度，就這樣伏畢哪。。。
7樓：良子美食
蜜汁螞飢雞翅，明配好悶槐返吃美味。
8樓：吉寒天
蜜汁大譁雞翅耐伏怎麼做？昌仿攜。
9樓：乾萊資訊諮詢
蜜汁雞翅的做法如下：1、雞翅洗淨兩面用刀劃兩道小口；
2、放入鹽，生抽，黃酒，蔥頭高散，姜，蒜檸檬醃製乙個小時；
3、鍋熱放入食用油，黃油，小火彎轎加熱至黃油融化；
4、將雞翅放入小火煎，煎至兩面金黃雞翅鏟到一邊，放入蒜末炒香；
5、倒入剛才醃製雞翅的湯料；
6、加入蜂蜜，拌均小火燉至，中途要不斷翻面；
7、燉至湯汁粘稠收汁埋念肆裝盤，撒些熟芝麻。
烤雞翅的時候放點蜂蜜在翅膀上面好嗎?
10樓：匿名使用者
不知你愛不愛吃kfc的紐奧良烤翅 瑜兒很愛吃 裡面就必須涮上一層蜂蜜 不會油膩也不會甜。
kfc的紐奧良烤翅做法如下：
材料：雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒）、姜、韓式辣椒醬（紅幹辣椒）、五香粉、胡椒粉(可外加小茴香）。 不用放油因為雞翅本身烤時會出油。
1、把雞翅用牙籤穿些小孔 ，這樣容易入味。
2、處理好的雞翅放在乙個可在微波爐內加熱的器皿內，加以上原料，具體多少看著辦吧（我對調料的劑量一向沒法說清楚，具體看操作，視具體情況而定）~~攪拌均勻。
3、蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分進味兒）。如果沒有毛刷也可以用勺子背面，抹勻就成，蜂蜜不但能給雞翅調味，而且能使烤出來的雞翅顏色焦黃，原來肯得基烤雞翅的秘訣就在於此啊。
4、將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜，（這樣色澤味道才對！）可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
5、放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可。中間一到兩次翻面次刷蜂蜜。
ps：雞翅很容易出油~所以最好架起來烤~~用烤箱的話就更好拉！
6。出爐後可加一些小茴香，增加特殊的香味和味道，ms山姆的叉燒翅就有用到。
11樓：匿名使用者
蜂蜜塗在雞翅上是防止雞翅被烤焦的，因為雞翅在燒烤的過程中會容易被燒焦，塗些蜂蜜會起到防護的作用。其次塗上蜂蜜會增加雞翅的色澤，看起來會比較有食慾。最後塗上蜂蜜會增加雞翅的味道的。
o(∩_o...
12樓：匿名使用者
你不喜歡吃甜的，又怕那樣靠會油冒得太多，吃了要長胖。
那你為什麼還放？
蜂蜜雞翅怎樣做
13樓：網友
雞翅洗淨醃製 裹上雞蛋液和麵包糠 小火炸至兩面金黃 最後淋上蜂蜜。
蜂蜜烤雞翅怎麼醃製
14樓：3c數碼科技人員
蜂蜜雞翅的實踐。
1.雞翅浸泡20分鐘最佳，到出血液，洗乾淨及瀝乾水分。
2.給雞翅輕輕劃上2～3刀，這樣便於調料進入雞肉中。
3.碗內加入蒜泥、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉、料酒、醬油、蠔油，可以根據的味覺來酌情新增。
4.倒入溫開水，攪拌均勻調料。
5.將雞翅放入調味汁中，攪拌均勻，密封保鮮膜，冰箱冷藏醃製一天，bian'y雞肉入味。
6.醃製好的雞翅，用廚房紙吸乾表面的水份，煎炸時才能容易上色。開中火，倒入少許食用油這樣不粘鍋裡，油熱一會後放入雞翅煎炸。
7.把雞翅兩面煎至金黃色。
8.倒入與雞翅齊平的開水即可，輕微稍攪動均勻。
9.蓋上鍋蓋，中火燜燉15分鐘。
10.燉好後，開大火收汁，完全收幹，讓醬汁在雞翅上掛住。
15樓：源來我在乎你
蜂蜜烤雞翅怎麼醃製？間馬雞翅用刀改刀，然後放料酒放白糖放蜂蜜放鹽放味精。然後醃出來的味道非常好。
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做呢？
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雞翅怎麼做才好吃，雞翅怎麼做好吃？
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