1樓：網友
材料：魷魚蛋150克，薄海苔3張，鹹雞蛋3只。
作方法。將魷魚洗淨再用清水漂2小時後，用刀剁成茸。將魚茸放鹽、味精、蔥姜水，攪打上勁。
取方盤1只，抹上油，倒入魚茸，中間鉗上鹹蛋黃，最後鋪上海苔。上籠蒸5分鐘，待冷卻後切成薄片裝盤即成。
2樓：網友
我覺得你的想法真的是很好的。我也做過了市場的調研。首先啊，你要在**多的地方設定乙個賣點先，.
絕大多的青年的朋友都是很喜歡吃這些同類小吃中章魚丸子。然後啊像你說的那樣在學校和網咖這些地方也是好的，我給點建議了，那個同類的小櫻子真的是很好賣的哦。一般的人買這些小吃的時候，我都注意到他們很多時候都會去買多一瓶奶茶了。
奶茶的銷售真的是不錯的。特別現在是夏天同時你也是想做小吃中章魚丸子的。故建議你可以賣奶茶了。
當然你做這些時\啊。配料真的是很重要的哦。所以你要多多的去學習一下那些成功人的是這樣子做的，才能很好的吸引顧客哦，你所說的還有一點就是你啊成功的注重外賣車的裝修，我發現現在外面的大部分外買車裝修破舊，就用鐵皮包包，想裝修時尚，顏色用 橙色綠色等等，廣告字（字用 吸塑的那種，晚上可以發光），裝修感覺就像奶茶店門面牌那樣。
做章魚小丸子的材料是什麼？
3樓：生活知識小達人
食材原料：章魚、章魚燒粉、洋蔥、柴魚片、海苔塵銀肆、沙拉醬、番茄醬、千島醬、章魚燒醬。
機器裝置：電熱兩頭魚丸爐／電熱三頭章魚小丸子機器／燃氣兩頭魚丸爐／燃氣三頭章魚小丸子機器、章魚丸漿料專用漏斗、手動打蛋器、魚丸專用夾子、鋼籤、魚丸專用盒子、竹籤。
製作步驟：1、雞蛋打液，配菜切碎，洋蔥切碎，章魚切粒。
2、將章魚燒粉，蛋液，配菜，洋蔥，章魚加水混合成糊，做成丸子。
歷史：
章魚丸，又名章魚小丸子，在日本已有70多年的歷史，是日本民間一種流傳很久的風味小吃，據說章魚丸最早出於大阪的章魚燒丸專營店會津屋的創始人遠藤留吉之手。
遠藤留吉起初將肉、魔芋等加入調開的小麥粉面糊裡煎燒後放在食攤上賣。後來，1935年時，遠藤留吉開始使用章魚作為原材料，並在麵糊裡調入味道，煎燒出的章魚丸大受人們的歡迎。
因每顆章魚丸裡都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養成分十分豐富，廣受消費者的喜愛，故得其名為章魚派轎丸，又名為章魚小丸子，很快，章魚丸從大阪被推廣到日本全國。
請問做章魚小丸子都需要什麼材料？
4樓：小熙猶如花美嗎
用料 章魚燒粉 150g
雞蛋 2個。
水 330ml
章魚 乙個。
蝦 5個 捲心菜 1葉。
洋蔥 少許。
照燒醬 沙拉醬。
海苔粉 青介辣醬（辣根）
柴魚花 章魚小丸子的做法。
準備好食材，章魚整個在滾水中焯一下，幾秒鐘就可以，切成小塊，蝦去殼去蝦線，切小塊。
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章魚燒粉加雞蛋、水攪拌均勻，有少量麵疙瘩不用理會，靜置一會，再攪拌一下就沒有了。
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洋蔥和捲心菜洗淨切碎丁。
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模具小火加熱，記住，全程都是小火操作。用毛刷抹上一點油。
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將麵糊倒入方便的容器中，倒入模具，八分滿。
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放入章魚、蝦、洋蔥、捲心菜。
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將麵糊倒滿模具。
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用籤子翻轉小丸子，上面的麵糊會留到下面，將多餘的的部分整理下，呵呵，孰能生巧，不難，但表達不清楚，親們實際操作就知道了。
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小丸子變得金黃，有彈性就好了，裝盤，放上青介辣醬、照燒醬、沙拉醬、海苔粉、柴魚花。
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5樓：李博文
<>原材料】土豆2個、章魚須少量、白菜葉少量、鹽10克、胡椒粉8克、澱粉8克、麵粉50克、雞蛋1個、沙拉、番茄醬少量、肉鬆少量。
詳細製作過程】
1、準備2個土豆，洗淨去皮切成小塊。放入籠屜中蒸15分鐘，蒸熟後放入碗中用勺子按壓成碎泥狀，一定要碎，顆粒不能有太多。
2、準備一些新鮮的章魚須，焯水以後剁成碎粒放入土豆泥中，白菜葉用菜心切成碎末，然後也放入土豆泥中。
3、用筷子攪拌均勻，不要讓章魚須和白菜葉都集中在一起，要讓三者之間均勻分佈。
4、用勺子舀起一勺，手上戴個手套，用手和成大小均勻差不多大小的丸子。
5、接下來就是最重要的一步，調糊。碗中放入麵粉，把雞蛋打入碗中，然後放入少量的清水。用筷子朝乙個方向攪拌，然後放入少量食用油，再次攪拌均勻即可。
把筷子放入碗中拉起來，能夠微微拉絲即可。
6、把章魚小丸子放入麵糊中，均勻地蘸上面糊即可。
7、起鍋燒油，油溫5成熱放入鍋中，然後轉文火慢慢炸，定型後開中火，把章魚丸子炸至外酥裡嫩，放入盤中即可。
8、取沙拉和番茄醬均勻地撒在章魚小丸子上面即可。
9、取肉鬆放在章魚丸子上面最後即可。
6樓：千里之香
做章魚小丸子需要用到的材料有：千里之香章魚燒粉、木魚花、海苔、章魚段、金酥肉鬆、甜辣醬、香辣醬、蒜香醬、照燒醬、番茄醬、沙拉醬，青芥辣、雞蛋、包菜、洋蔥等食材。
7樓：夏之末
做章魚小丸子的材料章魚粉，雞蛋，捲心菜，洋蔥，海苔粉，番茄醬和沙拉醬，關於這些量可以因人而異，喜歡就好。
做章魚小丸子是用什麼材料做的？
8樓：漢恭司秋
1。章魚燒粉調配方法：1kg的粉加的水加4個雞蛋和攪拌機攪拌均勻2。未能用完的漿可以放入冰箱冷藏隔天再用。
3。蔬菜：包心菜（高麗菜）3kg洋蔥1kg用調理機切碎均勻4。煎章魚燒過程：
1）先熱爐後關火。
2）先放入油7分水滿漿。
3）加章魚約二粒放入蔬菜。
4）放漿全滿用小湯匙蓋平，然後翻過。
5。章魚燒每盒6粒，先放漿料再加柴魚片最後加沙拉漿，放入2支竹籤即可，如須加芥未粉另加。
9樓：睦桂花成嬋
需要章魚丸粉、海鮮醬、甜味醬、沙拉醬、芥末醬、辣椒醬、柴魚片、脫水春蝦、脫水章魚、脫水海苔、時令蔬菜等食材！
一定要注意章魚燒粉是製作章魚小丸子的主要原料之一。章魚粉的好壞關係到小丸子的味道好壞哦！
10樓：時尚爆曝糖
營養美味簡單易做的章魚小丸子。
11樓：智慧型生活小助手
章魚小丸子的做法是把所需的食材攪拌均勻成糊狀後，再放到特殊的模具上煎至球狀，完成後放一點海苔碎和柴魚片即可食用。
9.取出章魚燒上面依次擠上章魚燒醬，番茄醬，色拉醬，再撒上柴魚片，海苔絲即可食用。
希望對您有所幫助 祝您生活愉快
章魚丸子怎麼做
一 食材 低粉100g 章魚相剋食物 沙拉醬照燒醬柴魚片 木魚花 海苔碎洋蔥高麗菜全蛋1個 水300cc 醬油1小匙 味醂1小匙 鹽3g柴魚素3g 澄粉15g 泡打粉3g 二 步驟 1.低粉，澄粉，泡打粉，粉類拌勻，全部材料混合，過篩一次，放置1小時後可用 2.油刷沾油，丸子鍋加熱刷油 3.擠入麵糊...
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