1樓：暮靜雨
產婦在順利生產之後，由於身體尚未能恢復，此時還是比較虛弱的狀況，所以需要進行乙個月的休養，一般坐月子期間產婦要吃些有營養的食物，如燉雞喝湯等，不僅可以補充身體營養，增強體質，還具有很好催奶作用，那麼坐月子公雞怎麼燉好吃？
燉公雞首先要準備新鮮的公雞乙隻，然後將雞肉剁塊後清洗掉雞血，接著將雞肉放入鍋內取以淹沒雞肉分量的清水，將水燒至沸騰去血水，就可以撈出來瀝乾，再用燉鍋取適量清水，放入當歸、生薑用大火燒開後，再放入雞塊待鍋裡沸騰後轉小火慢燉兩小時關火，放涼就可以喝了。
給產婦做燉雞的時候，一定要選擇公雞，千萬不要選母雞，因為母雞中所含有的雌激素，會使得產婦身體血液中的雌激素增加濃度，從而減弱了催乳素的效能，就會使得產婦有乳汁分泌不足，甚至是出現回奶的情況，最終造成寶寶沒有母乳吃，影響寶寶生長發育了。
公雞的雄激素對於產婦體內的雌激素有一定的對抗作用，因此能促進催乳素分泌使乳汁增多，同時公雞脂肪比較少，不僅產婦吃了之後也不易發胖，寶寶也不會因為乳汁中有較多脂肪而出現消化不良等症狀，對產婦和寶寶都是有益處的，所以產後產婦一定要燉公雞吃。
2樓：han冰zhi戀
黨參紅棗公雞湯，把公雞剁成核桃塊，開水下鍋焯去血沫，衝淨備用，再把切好的公雞塊，還有洗乾淨的黨參和紅棗一起放入鍋中煮，先大火燒開，然後在小火煮乙個小時，最後放入鹽就可以出鍋。
坐月子吃公雞的做法
3樓：檸萌
產婦在順利生產之後，由於身體尚未能恢復，此時還是比較虛弱的狀況，所以需要進行乙個月的休養，一般坐月子期間產婦要吃些有營養的食物，如燉雞喝湯等，不僅可以補充身體營養，增強體質，還具有很好催奶作用，那麼坐月子公雞怎麼燉好吃？
燉公雞首先要準備新鮮的公雞乙隻，然後將雞肉剁塊後清洗掉雞血，接著將雞肉放入鍋內取以淹沒雞肉分量的清水，將水燒至沸騰去血水，就可以撈出來瀝乾，再用燉鍋取適量清水，放入當歸、生薑用大火燒開後，再放入雞塊待鍋裡沸騰後轉小火慢燉兩小時關火，放涼就可以喝了。
給產婦做燉雞的時候，一定要選擇公雞，千萬不要選母雞，因為母雞中所含有的雌激素，會使得產婦身體血液中的雌激素增加濃度，從而減弱了催乳素的效能，就會使得產婦有乳汁分泌不足，甚至是出現回奶的情況，最終造成寶寶沒有母乳吃，影響寶寶生長發育了。
公雞的雄激素對於產婦體內的雌激素有一定的對抗作用，因此能促進催乳素分泌使乳汁增多，同時公雞脂肪比較少，不僅產婦吃了之後也不易發胖，寶寶也不會因為乳汁中有較多脂肪而出現消化不良等症狀，對產婦和寶寶都是有益處的，所以產後產婦一定要燉公雞吃。
月子餐清燉雞怎麼做好吃
4樓：雙麗劍
在農村地屈，我們在女性朋友坐月子期間一般都是給她們食用雞蛋，雞，還有豬腳醋這三大樣東西，但是對於一些廚藝不是很經通的朋友來說，做出一頓美味的食品就是一件難事了。那麼你知道月子餐清燉雞怎麼做好吃嗎？下面我們就帶著這個疑問跟著我一起來看看問題的正確答案吧。
將雞洗淨切塊，放入一鍋冷水煮開撈起備用，以除去浮油髒物等，這一步是我們做肉製品之前經常會用到的步驟。蔥切段，薑切片，蒜去皮備用。枸杞黃芪用水洗淨備用。
燉鍋中裝滿2/3的水，待水開以後把雞肉、枸杞、黃芪、蔥薑蒜都放進燉鍋裡，加上兩湯匙料酒。大火燒開後轉小火燉1-2個小時，最後撇去肥油就能放鹽調味啦。
孕婦喝雞湯可以採用花菇燉雞湯，花菇溫水泡發，雞肉清理乾淨，切成塊放入鍋中煮開，放入薑片或者蔥段，倒少許料，放入香菇大火煮開，然後小火慢燉乙個小時左右，加入調味鹽就可以了。也可以吃枸杞燉雞湯能補肝腎或者養肝明目，健脾益氣的作用，懷孕期間食用，有利於胎兒的生長發育，平時要注意營養均衡，不要挑食，多吃新鮮水果蔬菜等。
鳳菇清燉雞湯：材料：鮮鳳菇500克、雞1只、料酒15克、精鹽3克、蔥段10克、雞蛋2只、薑片10克、香油5克、花生油、雞湯適量 做法：
1、將雞宰殺好，退毛、去內臟，下沸水匯鍋焯下、撈出、斬塊，放入熱油鍋炸至雞皮呈金黃色；將鳳菇去雜、洗淨、撕片。 2、將雞蛋、料酒、精鹽、蔥段、薑片、鳳菇放入燉盅內，加入雞湯，入籠蒸至雞肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即可。
補血安胎山藥烏雞湯：材料：烏雞1只、山藥1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、紅棗8粒、八角2粒、蔥2段、姜4片、鹽適量做法 1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，衝淨表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出； 2、另備1個砂鍋，加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過的烏雞、火腿、泡發過的珍珠、香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，用大火煮開後改微火燉約乙個半小時。
3、將山藥洗淨、去皮、切大塊，放進鍋中再燉半個小時至酥爛，最後加適量鹽調味即可。
坐月子可以吃滷豬蹄嗎，坐月子能吃外邊滷的豬蹄嗎
不可以，首先滷水有香料，味道比較大，月子期間身體還沒恢復好，不利於恢復。坐月子能吃外邊滷的豬蹄嗎 產婦是可以適當的吃一些滷豬蹄的。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，對中樞神經系統的興奮是有一定的抑制作用的，含有的甘氨酸可以緩解產後焦慮 神經衰弱 失眠等症狀，有很好的鎮靜效果。豬蹄有很好的下奶效果，建議最好買...
貓咪如何坐月子，坐月子的母貓如何科學護理？
中華田園貓 貓咪坐月子的確不需要像人類那麼複雜，但貓咪在月子期間的衣食住行飼主都不能有半點疏忽的，坐月子看似挺好對貓咪挺好，每日吃現成的，貓咪得到的關愛比平日更多，事實上貓咪的生活卻受到嚴重限制，產後再苦再累也要帶好小貓，因此飼主們一定要照顧好坐月子的貓咪。下面就為大家介紹下貓咪坐月子期間的那些事及...
坐月子有什麼禁忌吃的東西
產後飲食要注意以下事項 產後忌喝高脂肪的稠湯，易影響食慾 體形。高脂肪也會增加乳汁的脂肪含量。新生兒嬰兒不能耐受和吸收而引起腹瀉。因此產婦宜喝些有營養的葷湯和素湯，如魚湯，蔬菜湯，麵湯等，以滿足母嬰對各種營養素的需要。 產後忌馬上節食，這樣做有傷身體，哺乳的產婦更不可節食，產後所增加的體重主要為水分...