1樓：薇薇講體壇
季節性的大暑，夏季已經達到了頂峰，大暑說，這是一年中溫度最高的季節。天氣熱的時候應該吃什麼？羊肉是我國各族人民喜愛的肉類食品之一，食用歷史悠久，食用價值高。
眾所周知，我國早在六七千年前就開始養羊吃肉了。中醫認為羊肉有滋補作用。冬天吃羊肉很符合養生，那麼夏天可以吃羊肉嗎？
夏天吃羊肉怎麼避免上火？
夏天吃羊肉合適嗎？會不會生氣。
其實自古以來，我國就有一句話叫三伏天吃羊肉。相傳三伏天吃羊肉，可以清熱解毒，發汗解毒。民間還有一種說法，夏天給羊喝一碗湯，不用開藥，大暑吃羊肉湯，冬天不用穿羊絨衫。
但是很多朋友都在想，夏天吃羊肉不熱不熱啊？我們都發現夏天會有大量的汗液，汗液毛孔會張開，熱量很大。所以，吃冷飲，吹空調，是每個人每天必須做的事情。
這些行為會導致基礎代謝緩慢，因陽氣不足而血液迴圈不暢，容易手腳冰涼，四肢無力，消化不良，食慾不振。羊肉性溫，屬動物養陰，富含蛋白質、鐵、鋅、維生素b12、歐公尺茄-3脂肪酸、硒、其他維生素b等營養成分。所以夏天吃暖羊肉是有好處的。
同樣值得一提的是，羊肉脂肪的熔點比其他肉類高，所以即使是**的朋友也可以放心食用。
關於夏天吃羊肉，要注意：第一，適量。即使我們都知道羊肉可以滋補身體，但也不要過量。
此外，口腔潰瘍、牙痛、肝病、高血壓、急性腸炎或傳染病患者不建議食用。第二種吃法是燉肉。夏天，大街小巷都是烤肉串。
油炸和烘烤的方式會增加羊肉的熱量。建議將新鮮羊肉洗淨，放入沸水中煮沸，然後倒入廢水，再將羊肉倒入沸水中，加入少量鹽、大蔥和生薑。用這種方法生產的羊肉不僅好吃，而且不油膩，不會因為辛辣的調味品而引**災。
2樓：香蜜
因為羊肉本身營養價值就很豐富，很溫補。夏天適當的吃一些羊肉，能夠為我們強身健體，補充能量，提高人體免疫力。
3樓：物師事
在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、溼氣驅除，是以食為療的創舉。吃羊肉喝燒酒也是源於夏天吃羊肉可以「冬病夏治、以毒攻毒」。三伏天人體記憶體有積熱，此時吃羊肉，在加上喝燒酒，吃後全身淋漓，驅散體內五臟的積熱，釋放體內毒素。
4樓：職場導師陳元芳
因為夏天的氣候還是非常的潮溼的，而羊肉可以把人體內的溼氣給去除掉，對人的身體非常的好，所以夏天可以吃羊肉。
5樓：帳號已登出
夏天是一年中溫度最高的季節，我國有一句古話是三伏天吃羊肉，是可以清熱解毒，發汗毒的。羊肉性溫，富含多種營養成分。
夏天吃羊肉能養生嗎？羊肉怎麼吃才對身體更好呢？
6樓：韓諾諾
我認為當然是可以的，最好選擇吃燉羊肉，這樣養生效果最好。
7樓：遊戲的另類智多星
羊肉是一種性熱溫和的食物，夏天天氣比較炎熱，吃羊肉能夠在一定程度上起到祛溼的功效。羊肉可以燉著吃，這樣對身體比較好。
夏天吃羊肉有什麼好處
8樓：網友
補充蛋白質，增加營養。
夏天能吃羊肉嗎 夏天吃羊肉有什麼好處
9樓：四月飄醬
正常人夏天可以吃，但不要吃太多，吃多了容易上火。冬天吃最好，比較滋補！
羊肉味甘性溫，具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精之功效。許多人覺得夏天吃羊肉會上火，其實並非如此。夏天是人體消耗最大的時候，特別是在大暑這個全年溫度最高、陽氣最盛的時節，是一年中人體代謝最旺的季節，也是營養消耗最大的季節，所以夏天也要進補。
夏季炎熱，人們生吃蔬菜瓜果冷飲比較多，這些都易使人的脾胃受寒，適時的多吃羊肉可以去溼氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，驅寒解毒，對提高人的身體素質及高溫天抗病能力十分有益。
在三伏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、溼氣驅除，所以有「夏天吃伏羊，健康又壯陽」，「伏羊一碗湯，不用開藥方」的養生經驗談。
羊肉適宜虛體寒體進食，尤其是老年身體虛弱、陽氣不足、冬天手足不溫、畏寒無力、腰痠陽痿之人，婦女氣血兩虛、形體消瘦、產後虛弱貧血或奶少、乳汁不下、自汗或虛汗不止等；也適合於脾腎陽虛的慢性支氣管炎、哮喘患者食用。
專家表示，吃羊肉也得分體質，有的人體質偏寒，夏天可吃點羊肉，也不會有不適反應。對於大部分人，特別是一直呆在空調房裡，又愛吃冷飲的人來說，吃點羊肉在三伏天也是一種選擇。體質偏熱的人就不要多吃，而且羊肉含蛋白豐富，有的人吃多了也會過敏。
10樓：
可以吃啊，羊肉性暖，健胃益脾，生精活絡。
夏天吃羊肉有好處嗎
11樓：網友
很多人認為羊肉的火氣很大，適合冬令進補，夏天食用則不合時宜。其實不然，只要烹調方法得當，夏季吃羊肉既能得到營養，又不會上火。
近年來，人們為了躲避夏季的炎熱，越來越離不開空調；同時，很多女青年以刨冰、冰鎮飲料、冰淇淋為解暑之物，整日冰不離手。而長時間吹空調和大量食用冷飲，給都市人帶來了一種新的疾病——冷病症候群。由於女性普遍運動量少於男性，在生理上又屬於陰性之體，陽氣先天不足，所以基礎代謝較男性低，血液迴圈比男性緩慢，特別是四肢末端，由於離心臟(中醫認為心屬火)較遠，陽氣缺乏，血液迴圈較差，容易出現腰、背、手足冰冷，胃痛，消化不良，肢疲軟無力等不適。
對於患有冷病症候群的女性，在夏季吃些羊肉是很有益處的。
夏天吃羊肉，只要採用清淡的烹調方式、菜譜的設計和進食的方法，便是最佳的溫性 夏天宜選用目前流行的清燉牛羊肉的做法。此種做法是將新鮮羊肉洗淨，放入沸水中煮開後，將沸水倒掉，再倒入沸水，只放少許的食鹽、大蔥、生薑。這種製作的羊肉，味道鮮美，不油膩，又因不含辛辣燥熱的調味品，在補充營養的同時，又無食後上火之慮。
夏天吃羊肉，只要採用清淡的烹調方式、菜譜的設計和進食的方法，便是最佳的溫性 夏天宜選用目前流行的清燉牛羊肉的做法。此種做法是將新鮮牛羊肉洗淨，放入沸水中煮開後，將沸水倒掉，再倒入沸水，只放少許的食鹽、大蔥、生薑。這種製作的牛羊肉，味道鮮美，不油膩，又因不含辛辣燥熱的調味品，在補充營養的同時，又無食後上火之慮。
夏季購買牛羊肉如何鑑別質量呢 一聞，新鮮肉具有正常的氣味，軟次的肉有一股氨味或酸味。二摸，一是要摸彈性，新鮮肉有彈性，指壓後凹陷立即恢復，次品肉彈性差；二要摸黏度，新鮮肉表面微幹或微溼潤，不粘手，次新鮮肉外表乾燥或粘手，新切面溼潤粘手，變質肉嚴重粘手，外表極乾燥，但有些注水嚴重的肉也完全不粘手，但可見到外表呈水溼樣，不結實。三看，看肉皮有無紅點，無紅點是好肉，有紅點是壞肉；看肌肉，新鮮肉有光澤，紅色均勻，較次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色、次品肉的脂肪缺乏光澤，變質肉脂肪呈綠色。
進補食品。
12樓：勇者無敵
說羊肉夏天吃上火都是胡扯，牛羊外國人夏天都吃的好好的，到國內就變成上火，實在說不通，只能說**有意識的希望老百姓吃豬，因為豬肉成本低。
13樓：壞壞壞壞熊
最好不要夏天吃，因為羊肉是大熱的食物，夏天是會使人更加煩躁。
14樓：老廟
有人說夏天吃羊肉好，應該是賣羊肉的會這樣說。有人說夏天吃羊肉上火。不過回民和信仰伊斯蘭教的都是吃羊肉的，夏天也吃，也沒有都上火。
喜歡就吃唄，不過別吃太多了，否則日本鬼子會非常眼饞，因為羊肉在日本的**嘛，哈哈，你真幸福，有羊肉吃。
夏天可以吃冷飯嗎，夏天吃冷飯對身體有什麼影響呢？
滿滿愛 不建議吃冷飯，吃冷菜冷飯危害如下 1 首先就是傷害我們的脾胃功能。我們都知道小米粥養胃，喝點紅糖水也是很養胃的。一般情況下養胃的都是溫熱的食物，冷飯屬於寒涼性的食物，長時間的食用會引起慢性胃炎，吃過冷飯後就會逐漸的感覺胃疼，這是個前兆注意不要忽視。2其次就是從營養學上說的，冷飯一般都是吃剩下...
夏天經常吃山藥好嗎？熱天吃山藥對身體有什麼好處？
健康 山藥 好處 養胃 養肺，經常吃山藥，會帶來哪些好處呢？吃山藥時，要注意這2個禁忌。熱天吃山藥對身體有什麼好處？延緩衰老。山藥具有滋補細胞 強化內分泌 補益強壯 增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老程序有著重要作用。健脾止瀉。山藥味甘，補而不膩，香而...
夏天吃檳榔對身體有好處麼？如題謝謝了
檳榔是我國四大南藥之一。海南省是我國檳榔的主要產區，入冬是檳榔收穫季節。在主要產區的萬寧 陵水 定安等縣市的街道上，擺滿了賣檳榔的攤點。到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外，還有不少引人入勝的風俗人情，客至敬檳榔 就是其一。根據當地人介紹和古書記載，海南一帶很早就有檳榔待客的風俗。早在 南方草木狀 ...