1樓：美美的娟娟
雞爪炒酸蘿蔔，隔夜放置不超過24小時還是可以食用的，而且是最好放在冰箱裡面進行冷藏，如果放在常溫下儘量就不要吃了，儘量要吃當天做的新鮮食物。
2樓：鄭州新東方烹飪學校
隔夜的菜最好是不要食用，如果放入冰箱冷藏過一晚上，第二天一定要用蒸鍋蒸透才能吃，超過12小時就不要食用了。
3樓：網友
雞爪炒酸蘿隔夜不能吃，超過7個小時就不能吃了，有亞硝酸鹽。
4樓：love千里嬋娟
你好網友，這兩種食材都可以隔夜吃。尤其是雞爪富含膠原蛋白，蘿蔔補氣養血。你可以放心吃。答題辛苦，及時是美德，謝謝！祝你生活愉快。
5樓：網友
最好是不能吃隔夜的菜尤其是蘿蔔變質非常快對身體有害。
6樓：濤爸
雞尺炒酸蘿蔔隔夜能吃嗎？這種東西隔夜了吃都是亞硝酸比較高，容易食物中毒，最好不吃為好，如果要吃的話，放置冰箱以後，第二天要回燒一下，或許會好一點。
7樓：情意綿綿
如果放在保鮮裡面第二天還是可以吃的呀，不過一定要看一下味道是怎麼樣的。
8樓：別如曼
雞爪炒酸蘿蔔隔夜能吃嗎 雞爪炒酸蘿蔔他倆不搭配 也不能隔夜吃 雞爪最好單獨做什麼食材也不要放 這樣做比較好吃。
9樓：微擺的簾角
要看什麼情況了。如果大夏天放到外面又沒有任何的措施，那肯定不能吃了。如果天氣溫度不高然後又放到冰箱裡了那是可以吃的。
10樓：嘆吟佳
看壞沒壞吧，有沒有冷藏，隔夜的東西儘量不要吃，食物已經變質了。
11樓：昝依
要看是什麼季節，冬季溫度底不利於細菌繁殖應該可以吃吧！不過有利於身體健康的話什麼隔夜菜都別吃為佳。
酸蘿蔔可以隔夜放嗎？
12樓：啊偉小笨豬
一，可以隔夜放。
二，原因：酸蘿蔔經過酸性浸泡，延長了它的可食時間。
三，解決方案：倒入酸蘿蔔水，以沒過蘿蔔為度，但不要碰到上面的蓋子。最後擰緊蓋子密封好，避光陰涼處存放即可儲存很長時。
四，注意事項：1.一定需要密封，不要漏氣。2.帶有酸蘿蔔的湯。
3.存放容器的消毒很重要。4.
容器和蓋子還有夾取酸蘿蔔的器具最好是蒸煮過超過十分鐘後取出自然晾乾然後再往裡放酸蘿蔔。5.注意每次取出來吃的時候記得用「幹」「淨」的筷子來夾就好。
13樓：中國人
當然可以，因為酸蘿蔔是醃菜，本身就是用鹽水醃漬隨吃隨用的。但鹹菜過夜表面暴露在空氣中容易長黴菌（通常所說的「生花」），所以必須用保鮮膜封閉後放入冰箱冷藏室，那樣就不用擔心隔夜了。當然放置時間太長建議不要吃了，太長容易變質不健康。
14樓：網友
可以的，你最好連帶買酸蘿蔔的酸水一起泡著放在冰箱，第二天吃不會變的，把酸水洗乾淨了反而不得保證味道。
15樓：網友
可以的，因為酸性食物較難腐爛變質，隔夜完全沒有問題！當然至少要有防護防蟲罩之類的喲！
16樓：胡蘆凹
1、洗過、炒過最好不要隔夜放，還是會氧化變質的。
2、沒有使用過或者還有沒用完的可以合著包裝裡的酸水放入冰箱裡，最好也是不要放太久，很容易把冰箱放出異味。
17樓：lily愛精靈
可以隔夜放，在我們家鄉非常多的人做酸蘿蔔，用醋泡到就行，只不過時間越久酸味就越重，但是如果沒泡到也不好吃。可以通過看酸蘿蔔的顏色來分辨，如果浸透了就是可以吃了。
18樓：網友
可以的，最好是用玻璃質的裝著酸蘿蔔，夜裡放冰箱，記得要封蓋，酸味會更好地浸入蘿蔔中，吃起來更爽口。（ps：是有科學根據的呢！）
19樓：網友
不能隔夜嗎？
你這問題太籠統了。
能不能隔夜要具體情況具體環境具體分析。
一般情況下隔夜沒事。
20樓：紫禁
最好不要，隔夜了的食物都不好，何況是最容易壞的蔬菜呢。最好趕緊吃完，實在不行就放進冰箱，不過第二天蔬菜還是有點不新鮮了，顏色會變得！
21樓：河東私家
隔夜了會變味的，儘量及時處理。
22樓：網友
什麼菜都最好不要隔夜，雖然有可能沒有變質但是吃了不好。
23樓：政委五殺
房子冰箱裡面，不會壞。
24樓：網友
可以，吶！因為我經常這樣子啦！
炒熟的白蘿蔔過夜能不能吃
25樓：愛拍攝的東東
隔夜的熟白蘿蔔可以吃，沒問題的。
功效：具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
禁忌人群：蘿蔔性偏寒，脾虛洩瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。
適宜人群：一般人群均可食用。
中醫認為，白蘿蔔可「利五臟、令人白淨肌肉」。白蘿蔔之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素c。維生素c為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。
因此，常食白蘿蔔可使**白淨細膩。「冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保健康」，蘿蔔很早就被中國人認為是重要的保健食品，在民間有「小人參」之美稱。醫學家李時珍對蘿蔔也極力推崇，主張每餐必食，他在《本草綱目》中提到：
蘿蔔能「大下氣、消谷和中、去邪熱氣」，更稱之為「蔬中最有利者」。
26樓：網友
能吃。我建議你隔夜菜尤其是蔬菜把湯水基本倒掉再放冰箱。有人做過專門測試，隔夜菜的亞硝酸鹽並沒有顯著增加。增加極其微小，不足以危害身體健康。我們都被那些磚家忽悠了。
27樓：網友
能吃，我吃過，並沒有出什麼問題，不過最好過夜的菜都不要多吃，長期對身體不好。
28樓：網友
沒有問題可以吃的，當然是夏天沒有放冰箱的話，變質就不 能吃了。
29樓：time生活無小事
不想丟就吃，不想吃就丟，非常簡單的道理。
炒熟的白蘿蔔過夜能不能吃？
30樓：賞健奉音華
能吃。我建議你隔夜菜尤其是蔬菜把湯水基本倒掉再放冰箱。有人做過專門測試，隔夜菜的亞硝酸鹽並沒有顯著增加。增加極其微小，不足以危害身體健康。我們都被那些磚家忽悠了。
鳳爪可以隔夜吃嗎
31樓：梧桐灰原
根據你說的這個情況來看的話是可以吃的，是放在冰箱中冷藏的，一般是不會變質的。
指導意見：建議你在吃的時候可以先重新燒開再吃，就不會有問題了，但對於蔬菜一般建議不要吃隔夜的，其中含亞硝酸鹽，多吃對身體不好。
如果是密封好並且放在冰箱儲存，一般隔夜是可以吃的，大家吃之前可以先聞一聞味道有沒有變質。
做好的檸檬雞爪如果放在常溫下，由於溫度過高，很容易滋生細菌等微生物導致其變味變質，需要放入保鮮碗裡密封好，然後置於冰箱冷藏保鮮，一般可以放3天左右不會變味變質，因此密封冷藏冰箱的隔夜檸檬雞爪完全可以放心食用。
檸檬雞爪隔夜會變苦嗎。
有可能會變苦，因為裡面有檸檬的新增。
檸檬雞爪中有加入大量的檸檬醃製調味，檸檬皮中含有一種苦素成分，泡的時間一久的話這種苦素成分釋放出來就會導致檸檬雞爪吃起來帶一股苦味。同時檸檬籽本身也是苦的，一起醃製的話也容易使得檸檬雞爪吃起來有點苦。
檸檬雞爪的做法。
1.把雞爪洗乾淨剪掉指甲，剁成小塊，檸檬切片去籽，小公尺辣和青尖椒切圈，黃瓜切小段，洋蔥切丁，香菜切段，姜切絲備用。
2.起鍋倒入適量的清水，水開後倒入雞爪，撒入少量的鹽和料酒，大火燒開，小火煮15分鐘，確保雞爪煮熟。
3.把煮熟的雞爪撈出過冷水，濾幹水分，晾涼備用。
4.把準備好的配料放入乙個碗中，倒入生抽，醋，百香果，料酒，糖，鹽和植物油。(料一定足才能入味)
5.把雞爪倒入放調料中，放入檸檬片，攪拌均勻。
6.用保鮮膜包好泡雞爪的碗，把雞爪放入冰箱內冷凍一晚上既可以吃了。想更加浸味，可以冷凍的時間久一點。
吃檸檬雞爪有什麼好處。
1.祛脂降壓。
雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.養顏護膚。
雞爪增強**張力、消除皺紋的功效。
3.富含銅。
雞爪中還富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
32樓：庚飛蘭
可以隔夜吃的，鳳爪一次吃不完，放冰箱裡面冷藏，明天還是可以吃的。
33樓：網友
認為鳳爪主要是看你放在**如果是放在冰箱，隔夜也可以吃，如果是你放在外面溫度不高的情況下，我覺得也應該沒有問題是可以吃的。
34樓：書玉石
鳳爪是可以隔夜吃的，這樣才更有好口味的啊。
35樓：網友
雞爪子又叫鳳爪做好的鳳瓜一次吃不完隔夜後只要不變質可以吃。
36樓：平安是福
只要放置環境溫度不是特別高，沒有變質。可以吃。
37樓：天山上的小白
鳳爪隔夜吃，要提前放在冰箱裡面冷藏好，一般情況下不建議吃隔夜的食物。
炒熟的白蘿蔔隔夜還能吃嗎
38樓：維修那點事
炒熟的白蘿蔔，隔夜不能再吃了因為隔夜的飯菜容易產生亞硝酸鈉，最好是不要食用。
39樓：加大可愛
你好，朋友。
個人認為。炒熟的白蘿蔔隔夜。
主要儲存得到沒有變質的情況下，第2天是可以加熱以後繼續食用的，但是還是建議食用新鮮的，更有利於身體的健康。謝謝。
40樓：況丹山
炒熟的白蘿蔔，隔夜還能吃？炒熟的白蘿蔔隔夜肯定是可以吃的，現在溫度比較低，是不會壞掉的。
隔夜的蘿蔔能吃嗎
41樓：妙招助手
隔夜菠蘿還能吃嗎？現在知道還不晚，看完告訴家人。
42樓：齋夏侯青
隔夜的蘿蔔可以吃。吃之前要把飯菜熱一下，這樣吃了不會鬧肚子。
43樓：網友
隔夜的蘿蔔是不能再吃了，蘿蔔做熟後放葉發生了質變，是不能再吃了。
44樓：慕桖甜恬
隔夜的蘿蔔是可以吃的，但是在吃之前一定要將蘿蔔熱透。
45樓：班如之
隔夜的蘿蔔能吃嗎？隔夜的蘿蔔如果沒壞是可以吃的，這個一點問題都沒有。
隔夜的熟蘿蔔還能吃嗎
46樓：半杯紅酒
如果是生的，沒有處理過的胡蘿蔔是可以吃的，如果是炒過的，做熟的胡蘿蔔，隔夜會產生亞硝酸鹽，對人體有害最好不要吃。
2為什麼隔夜菜最好不要吃。
從食品科學的角度來說，隔不隔夜不是問題所在。問題的實質是做好的菜在儲存過程中發生了什麼，我們擔心蔬菜中的硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。這個轉化過程可以由蔬菜中本來的還原酶來實現，不過在菜被加熱煮熟的過程中，這些酶失去了活性，這條路也就被截斷了。
3如何科學處理隔夜菜讓其不易變質。
首先，吃不完的食物在室溫下存放，不應超過兩小時；其次，剩飯菜要分類別裝好，如果只是簡單地把剩飯菜放在大容器中，食物需要較長時間來冷卻，這會提高細菌滋長的風險。
專家建議，最好的做法是把食物分成幾份，放在較淺的容器中，以加快食物散熱。此外，熟食存放在冰箱裡的時間最多不要超過3天。存放在冰箱的食物，取出後至少要加熱到75℃再食用，水分多的食物必須煮到沸點。
47樓：佔涵涵
可以吃的，現在天氣涼了隔夜的蘿蔔是可以吃的，只要放涼的地方第二天沒壞就可以吃的。
48樓：一心一意紅士多啤梨
隔夜的熟蔬菜最好不要吃了，因其中亞硝酸鹽含量較高，在一定條件下轉變為亞硝胺，易致癌。
合理飲食是健康的保證。
蘿蔔切開隔夜還能吃嗎，蘿蔔隔夜能吃嗎
一般都是可以吃的，蘿蔔儲存還是挺簡單的，隔夜也沒問題。能吃的情況。蘿蔔切開後，在儲存的過程中若是出現了表面萎縮，水分不足的情況，並沒有發霉 變質的情況時，這樣的蘿蔔是可以食用的，而且還需要盡快食用，不宜再過久存放了。不能吃的情況。蘿蔔切開後，儲存過程中如果有變藍 變黑 發霉 流汁 有酒精味等變質現象...
炒蓮藕隔夜能吃嗎，煮熟的隔夜藕可以吃嗎
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