1樓：匿名使用者
羊肉屬熱性食物，有很強的進補功效，白蘿蔔和羊肉煲湯具有強身健體，養容顏，壯精血的功效。
2樓：匿名使用者
蘿蔔可以去掉羊肉的腥羶味，冬季吃暖身。
3樓：匿名使用者
有啊 羊肉和蘿蔔 很好的啊。
吃白蘿蔔羊肉湯有什麼好處？
4樓：乾萊資訊諮詢
白蘿蔔有賽人參之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）後，可立見功效。
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用 容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少。
白蘿蔔羊肉湯的做法：
1、將羊肉用溫水洗淨，切成肉塊。
2、將蘿蔔用清水洗淨，切成稜形小塊。
3、將生薑洗淨，切片；將甘草、紅棗(去核)洗淨。
4、將羊肉塊、紅蘿蔔塊、薑片、甘草、紅棗一齊放入砂煲內，加清水適量，用武火煮沸後改用文火煲3小時，即可調味食用。
羊肉煲白蘿蔔湯的功效
5樓：夕志畫
羊肉煲白蘿蔔湯一次性不可喝太多，那麼羊肉煲白蘿蔔湯的功效有哪些呢？
羊肉可以補腎壯陽，因為從中醫食療角度上來講羊肉入腎經，因此對於虛勞、腎陽虧損、腰膝痠軟的人，如果適當的食用羊肉，都能夠有著很好的溫補壯陽的功效，進而緩解上述症狀的作用會非常的明顯。
而白蘿蔔能夠促進傷口癒合、清除體內毒素、降低膽固醇。白蘿蔔還可以促進肝臟細胞的活性，對於清除體內毒素方面的作用非常明顯。白蘿蔔可以降低膽固醇，因為白蘿蔔當中含有豐富的膳食纖維，能夠延緩油脂的吸收和代謝，對於有效控制膽固醇過多進入到體內，進而在預防心腦血管疾病發生方面的功效非常明顯。
白蘿蔔和羊肉燉有什麼功效
6樓：無雅詩
羊肉白蘿蔔湯可以益 氣 補 虛。因為羊肉性 溫，可以補脾 腎，有益 氣 補 虛的功效，對陽 氣 不 足的人體可以適當食用羊肉白蘿蔔湯可以驅 寒等功效。
做法步驟
羊肉片 250克左右。
白蘿蔔 100克。
去皮山藥一根。
水 800克。
蔥 2段。姜 2片。
花椒 8粒。
枸杞 10粒。
食鹽 2克。
1，我們先燒一些開水，水800克左右，我做的這個量，飯量小的兩人餐，飯量大的一人餐。
2，燒水的時間，準備蘿蔔100克左右，削皮後切成蘿蔔片，切薄片，硬幣薄厚就行了，這樣蘿蔔熟的快。我用的青蘿蔔，大家也可以用白蘿蔔，或是胡蘿蔔。同時切一些蔥段，薑片。
然後把山藥切成菱形備用。
3，水開後放蘿蔔片和山藥塊，放蔥段，薑片，花椒，煮1分鐘左右，蘿蔔片稍微變軟，顏色變淺就可以。
4，蘿蔔片變軟後放10粒枸杞，放2克左右的鹽。這時候嘗一下湯的味道。可以根據自己的愛好，加一些胡椒粉等調味料。
5，放入羊肉片，半斤左右，煮到羊肉飄起來，變色就可以了。水沸騰了就可以關火了。
6，灑一點香菜或者小蔥點綴一下，簡單的羊湯就做好了。
7樓：劍經業
羊肉燉蘿蔔的功效有很多，特別對於貧血、產後氣血兩虛、女性經期腹部冷痛、體虛胃寒、營養不良以及腰膝痠軟，還有男性陽痿**的症狀都有良好的輔助改善功效。同時羊肉還具有壯陽補腎、溫中補虛的作用，正所謂男女都適合吃羊肉。
一般吃了羊肉之後，不用擔心會發胖，因為吃了羊肉後脂肪不會被身體吸收，經常吃羊肉燉蘿蔔，可以幫助強筋健骨，對於腰痠膝軟的症狀有緩解的功效。同時蘿蔔裡面含有芥子油，是一種可以促進消化的物質，所以吃羊肉燉蘿蔔不會那麼快就覺得羊肉太膩而吃不下了。
白蘿蔔燉羊肉好吃嗎？
8樓：x6吡
個人覺得冬天吃白蘿蔔燉羊肉最好，白蘿蔔燉羊肉的功效兄睜螞：
1、益氣補虛，白蘿蔔燉羊肉中，羊肉性溫味甘，入脾腎經，有很好的益氣補虛的功效，適合身體虛羨埋弱，陽氣不足，產後缺乳的人食用。另外，羊肉中含有豐富的蛋白質，可以提高人體的免疫力。
2、補腎助陽，羊肉入腎經，有補腎助陽的功效，適合腎陽虛損導致的陽氣不足、早悶四肢不溫、畏寒無力、腰痠陽痿等證，和白蘿蔔一起燉，能夠降低其火氣，減少因吃羊肉而上火的情況，並且葷素搭配，營養更均衡。
3、驅寒暖身，羊肉在食物上歸經，屬於性溫的食物，能夠降低體內的寒涼之氣，與白蘿蔔燉煮使用，存在一些溫熱之氣，適合天涼寒冷的時候食用，能夠起到不錯的驅寒暖身的功效。
4、強筋健骨，羊肉中含有不少的蛋白質、鈣、鎂、磷等礦物質，白蘿蔔中含有維生素c、鈣、磷等成分，這些營養成分能夠使骨骼和肌肉更健、更強健。
9樓：我的嗎
白蘿蔔燉羊肉的話，味道還是挺好的，最好再加一些枸杞之類的，那樣的味道更鮮甜。
白蘿蔔羊肉湯的禁忌
10樓：乾萊資訊諮詢
白蘿蔔燉羊肉歸屬於溼熱性的食材，而且帶有豐富多彩的蛋白和人體脂肪，因而有發熱、牙疼、口舌生瘡、口苦口臭、心煩、咽喉幹痛、咳吐黃痰等上火的症狀的人要少食，高血壓、肝病、腎炎、肥胖症、痛風、急性腸炎或別的感染病症的人不適合服用。
白蘿蔔燉羊肉有養血滋陰養血、補腎壯陽溫補腎陽、散寒暖身、強筋壯骨健骨、補充營養成分的作用，合適體孱弱、陽氣虛、生完孩子缺乳、四肢不溫、畏寒怕冷乏力、腰痠陽痿、營養不良者服用。
羊肉煲白蘿蔔功效
11樓：凡人陶正偉
羊肉煲白蘿蔔是一道常見的美食。具有強身健體，滋陰補腎，驅寒，清熱潤肺的功效。對腎虛，哮喘，肺結核，氣管炎等疾病有很好的**作用。
12樓：曲聞楣
羊肉煲蘿蔔湯具有健、益氣補腎、健脾開胃、祛寒的功效，而且羊肉煲蘿蔔湯也是屬於易消化的食物，在平時的時候可以適當的食用。同時白蘿蔔中含含有豐富的維生素和微量元素，可以有效的提高人體的免疫力，但是吃羊肉煲蘿蔔湯的時候需要注意控制好量，儘量不要暴飲暴食，以免引起。
13樓：具家理念
羊肉燉白蘿蔔是很常見的一道美食，具有強身健體、滋陰補腎、驅寒、清熱潤肺等多種功效，對於多種疾病的**都有很好的作用。比如腎虛、哮喘、肺結核、氣管炎等，此外白蘿蔔含有豐富的微量元素，不僅可以提高免疫力，還具有抗癌的功效。
白蘿蔔怎麼煮湯，白蘿蔔怎麼煲湯
俗話說冬吃蘿蔔夏吃姜，雖說現在已經進入春天了，但是在這個咋暖還寒的季節裡，多吃點蘿蔔對身體還是有很大的好處。因為蘿蔔具有消食化滯 排除脹氣 解毒消熱 通便等功效。而白蘿蔔排骨湯更可以消食健胃，理氣化痰。白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰 排骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，不油不膩，湯色...
白蘿蔔和胡蘿蔔哪個更有營養
都很有營養，但不能相提並論。但胡蘿蔔更有營養。每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，醣類7.6 8.3克，鐵0.6毫克，維生素a原 胡蘿蔔素 1.35 17.25毫克，維生素b10.02 0.04毫克，維生素b20.04 0.05毫克，維生素c12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠 ...
蘿蔔可以和什麼一起煲湯，白蘿蔔和什麼搭配煲湯比較恏
白玉瑤柱湯 食材準備 材料 白蘿蔔1根，干貝8個，雞骨架2個。不同製作方法蘿蔔湯 16張 調料 鹽1小匙，香菇粉半小匙。製作步驟 1.白蘿蔔削去外皮，以挖器挖成小丸狀備用 干貝以清水浸泡2小時，再入蒸鍋蒸軟，撕絲備用。2.雞骨架燙去血水，洗淨後放入鍋中加淹過食材的水量，煮約30分鐘後將雞骨挑除。3....