1樓：士多啤梨甜甜圈
西紅柿炒雞蛋，酸辣土豆絲，賽螃蟹，豆腐抱蛋。
2樓：黎昕科普知識小屋
那肯定就是小雞燉蘑菇，排骨燉豆角，以及糖醋里脊，糖醋茄子，紅燒茄子，還是蠻不錯的。
3樓：夜雨待春風
我首先能夠想到的就是紅燒肉了，其次就是韭菜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋，這些都是家常菜，但是吃起來確實鮮香味，讓我們回味無窮。
4樓：明小聊生活
胡蘿蔔炒萵苣。
做法：1。生菜去皮切成小塊；胡蘿蔔去皮去皮，切成小塊，鮮筍洗淨切成片；蒜片、花椒幹切、蔥切、蔥花。
2。生菜，胡蘿蔔焯水；冬筍放入沸水中煮3-5分鐘，撈起瀝乾水分，放入盤中，加入鹽和雞精。
拌勻。加熱3。一鍋熱油，炒蒜片幹胡椒，然後撒入蔥中。
4。將熱調料放入生菜、鮮筍和胡蘿蔔放入盤中。
哪幾道家常菜解饞下飯，最受大眾歡迎，味道鮮香濃郁很好吃呢？
5樓：大魚老師談教育
原材料：混和菌類500克、鮮紅色甜椒大半個、辣椒大半個、冬茹30克、海鮮生抽2勺、耗油適當2勺、鹽3克作法：1、菌類清洗，切成片2、做一鍋沸水，水燒開後放進菌類3、水再度開後把菌類盛出來。
瀝乾水4、甜椒切成絲，蔥切條5、炒菜鍋燒開，倒入適當食用油6、放進蔥熗鍋，放進甜椒絲煸炒一會兒7、放進煮過瀝乾水分的菌類煸炒8、放進生抽醬油和耗油，適當鹽炒勻。
原材料：鳳爪500g，啤灑1瓶，蔥結1個，姜3片，老冰糖4粒，油、鹽、辣椒幹、姜、八角、桂丁、生抽各過多作法：1、鳳爪清洗，切去腳趾，燒開水過一次水去臭味2、鍋中加點油熱再放八角、桂丁、生薑片、和過多辣椒幹炒出香味，倒進鳳爪煸炒3、參與生抽著色，炒成鳳爪均值著色之後再炒數分鐘4、等鳳爪炒成淡黃後倒進啤灑5、放進蔥結，放幾顆老冰糖，加過多鹽，蓋上蓋文火燒開後，用小火煮個十五分鐘周邊，開啟外蓋再燉數分鐘，讓酒氣揮發一下，見到料汁快收完了時關水，便能擺盤享受啦。
原材料：牛肝、西蘭花、蝦皮、香萊、食鹽、雞精、生抽、醋、蒜末、香油作法：1.
將生豬肝切割成小片狀，用熱水氽煮到半世，撈起來用冷水太涼，控淨水份。2.將西蘭花清洗，切割成2公分的長段，放進清水中焯一下，再倒入涼水中太涼，瀝乾水分。
3.將香萊切割成2公分的長段。4.
把芹菜放進盆中，上邊放肝片、香萊段、蝦皮。5.隨後用食鹽、雞精、生抽、醋、香油、蒜末兌好汁，淋上就可以。
原材料：空心菜梗、水豆豉、幹尖椒、大蒜瓣、鹽、白砂糖、生抽醬油、陳醋做法：1.
將芥藍菜去菜，將菜梗清洗，瀝乾水分，放到石板上，用花刀輕輕拍打，切割成段。2.蒜剝皮切碎，水豆豉剁細，幹尖椒去蒂、去籽，裁成絲預留。
3.出鍋熱鍋熱油，將水豆豉入鍋爆鍋，放入蒜、紅椒絲爆香。4.
將菜梗放入鍋中，走紅快炒，沿鍋沿淋入陳醋炒勻。5.加入糖、鹽、生抽醬油，煸炒至菜梗斷生就可以。
6樓：新初遊戲
比較喜歡的就是小炒肉，使用五花肉切片，然後搭配蔥薑蒜和辣椒爆炒，味道非常濃郁鮮香，一道菜就可以吃兩碗公尺飯，在很多地方小炒肉都是必點的特色農家菜。
7樓：莫九牧
酸辣土豆絲、魚香肉絲、麻婆豆腐等家常菜是很受大眾歡迎的，而且製作過程較為簡單。
8樓：胖豬的旅遊玩樂
冰糖蘿蔔、酸甜話梅小番茄、番茄雞翅、桂花糖醋櫻桃蘿蔔、橙香小排、豬肝菌菇番茄湯。
哪幾道家常菜，鮮香入味，好吃爽口還，超級下飯呢？
9樓：快樂的家族啊
食物芹菜適當、豆乾4片、豬瘦肉適當、姜適當、蒜適當、油適當、鹽適量、生抽醬油適當、郫縣豆瓣醬適當、雞精粉少量作法1、將萵筍，豆乾，豬瘦肉清洗切完，蔥姜切完坐鍋滾油，放進蔥姜進行爆香，倒進豬瘦肉爆鍋。2、炒到豬瘦肉掉色倒進豆乾。倒進萵筍，加少許鹽，生抽醬油，雞精粉煸炒。
最終倒進豆瓣醬炒勻爆香就可以。
食物香菇2個、辣椒適當、尖椒適當、鹽適量、白砂糖適當、公尺酒適當、生抽醬油適當、味精適當、大蒜適當作法1、香菇切成片，青紅辣椒切成絲、蒜切成片。2、鍋里加水燒開了、倒進香菇綽水後撈起來。3、用流動的水清洗一下、擠出來水份。
4、熱鍋涼油燒開、下大蒜炒出香味。5、下香菇煸炒一會兒，下青紅椒絲。6、加上料酒、生抽醬油、鹽、白砂糖、味精，煸炒一會起鍋。
原材料：綠豆、香腸臘肉、蒜頭，幹尖椒作法：1、將臘肉煮熟，切成薄片；綠豆放進清水中焯熟，撈起來瀝乾水分；2、鍋中加點油，將香腸臘肉爆香後撈起來，鍋中留底油放入幹椒，爆香後，放在綠豆煸炒，與此同時新增生抽、耗油，再倒入香腸臘肉一同炒出香味，加鮮湯、加大蒜葉，略燜，以後就可以出鍋了。
食物東瓜1塊、蛤蜊少量、薑片少量、植物油適當、鹽適量、蔥段少量作法1、蛤蜊中放進一勺鹽泡3鐘頭。冬瓜去皮，切成片。鍋裡水裡面放進薑片。
放進清理乾淨的蛤蜊。2、鍋裡蛤蜊燒開，除去表層白沫子。倒進東瓜燒開，放進一勺鹽煮2min，上灑蔥段就可以。
10樓：皮蛋瘦肉周
西紅柿炒雞蛋，尖椒肉絲，尖椒土豆絲，魚香肉絲，這幾道家常菜，味道是非常好的，而且做法很簡單。
11樓：踏敵
非常好吃，又下飯的家常菜，就是手撕包菜，香菇油菜，糖醋雞翅，油炸牛奶。
12樓：可樂
我個人比較喜歡吃的食物，就是手撕包菜，香菇油菜，清炒西蘭花，肉炒辣椒，還有紅燒茄子。
哪幾道家常菜，道道味美鮮香，營養又下飯呢
13樓：窩窩軍團小
杏鮑菇炒牛肉。
1、準備食材：牛肉、杏鮑菇、紅椒、蒜瓣、澱粉、胡椒粉、雞蛋、食用油、料酒、蠔油、生抽、老抽。
2、杏鮑菇炒牛肉的做法：
1）牛肉洗淨切丁，杏鮑菇洗淨切丁，紅椒洗淨切丁，蒜瓣剝皮洗淨、雞蛋分離蛋清備用。
2）牛肉的醃製：牛肉加入澱粉、雞蛋清、料酒、蠔油、生抽、老抽攪拌均勻醃製10分鐘 備用。
3）起鍋燒油，起溫後加入牛肉翻炒至熟撈出備用。
4）鍋中留油，爆香蒜瓣，起香後加入杏鮑菇、紅椒、炒熟的牛肉丁翻炒，翻炒均勻後加入老抽、蠔油翻炒出鍋撒上胡椒粉即可。
玉公尺麵蒸豆角。
1、準備食材：豇豆、雞蛋、小公尺椒、蒜末、玉公尺粉、蠔油、生抽、陳醋、食鹽。
2、玉公尺麵蒸豆角的做法：
1）豇豆洗淨切成小段，雞蛋打散攪拌均勻，小公尺椒洗淨切成小段，蒜洗淨切好備用。
2）準備料汁：將蠔油、生抽、陳醋、小公尺椒、食鹽攪拌均勻備用。
3）將切好的豇豆加入打散的雞蛋液、玉公尺粉攪拌均勻放入蒸鍋中，開中火蒸8-10分鐘。
4）蒸好時間到後加入料汁攪拌均勻即可。
14樓：匿名使用者
辣椒回鍋肉——五花肉、胡蘿蔔、青辣椒、蒜片、料酒、精鹽、醬油、食用油。
做法：1、五花肉入鍋，加入料酒，煮至八成熟；2、五花肉撈出過冷水，切成薄片；3、鍋中加入少許食用油，加入蒜片、薑片炒香，加入五花肉煸炒出油脂；4、加入辣椒、胡蘿蔔片、精鹽、醬油，翻炒幾下可出鍋了。
洋蔥炒雞胗——雞胗、洋蔥、青辣椒、料酒、生抽醬油、麵粉、精鹽、食用油。
做法：1、雞胗用麵粉、精鹽搓洗乾淨，然後切成小片；2、鍋中加入食用油，加入姜、蒜、蔥，炒香，加入雞胗炒至變色；3、加入洋蔥、辣椒翻炒均勻；4、最後加入生抽醬油、精鹽，翻炒均勻，裝碗。
鮮蝦湯的做法，鮮蝦湯怎麼做好吃，鮮蝦湯的家常
材bai 主料蝦適量 du白菜適量輔料蔥薑適量zhi鹽適量雞dao精適量步驟版白菜鮮蝦湯 小情歌權 的做法步驟11.把蝦洗淨去須和蝦線，鍋裡下蔥薑。爆出香味來加入蝦子翻炒。蝦兩邊微紅時下少量料酒提鮮 白菜鮮蝦湯 小情歌 的做法步驟22.翻炒一會放入白菜進行翻炒。翻炒一會加入水，大火燒開，小火燉下，讓...
鮮蠶豆炒肉怎麼做好吃，鮮蠶豆炒肉的家常做法
主料鮮蠶豆 750克 胡蘿蔔40克 豬肉片300克輔料油 適量鹽適量雞精 少許料酒 少許生抽 少許澱粉 少許步驟 1.買回來的鮮蠶豆，好厚實的皮呀。2.包去外皮，份量減少了一半呀。3.豬肉片用料酒和鹽 澱粉醃製片刻。4.胡蘿蔔切片備用。5.將蠶豆放入熱水中進行焯制，一是去除豆腥味，二是炒製時可以快速...
豆腐鮮燴蝦仁的家常做法大全怎麼做好吃視
步驟1 海蝦或基尾蝦洗淨後，將蝦頭與身段分離，剝出蝦仁 去除蝦線後切成1cm左右長度的塊兒狀。步驟2 老豆腐切厚片或塊狀。步驟3 大白菜菜梗切片備用。步驟4 先將鍋燒到足夠熱，轉小火倒油，先把蝦頭入鍋煸一些蝦油。步驟5 待蝦頭煸出金黃色，蝦油香味濃郁撲鼻時將蝦頭撈出，鍋中留底油。步驟6 隨後把蝦仁入...