1樓：情感諮詢
小白菜，餛飩，這個想要吃起來不煩的話，你可以就是在這個餛飩裡面放一些紫菜，蝦皮。還有香菜，這樣吃起來會更好吃一些也可以放一些辣椒油，還有醋就不會特別油膩，而且還非常的好吃。
2樓：快快
豬肉，小白菜，餛飩怎麼吃不煩，說明你自己比較喜歡這一口。很多人都比較喜歡豬肉，豬肉對小白菜也是非常好吃的。
3樓：晴天便好
豬肉小白菜餛飩怎麼吃不煩，因為你特別喜歡豬的小白菜餛飩，所以你怎麼吃也吃不完，是因為你特別喜歡這道菜。
4樓：網友
是的，豬肉，小白菜做的混飩是總也吃不夠的 ，這說明 餛飩 太香了 ，因此吃不夠 。
5樓：淡定你好
對於豬肉，小白菜餛飩怎麼吃都不煩？而且做法也很簡單，可以把豬肉小白菜放在一起包，然後清湯清水的煮一下，非常營養美味。
6樓：太風山
白菜餛飩怎麼吃？不煩，這是一道很好的那個美食包餃子，包餛飩都好吃，珠小白菜，小白菜非常稀罕，知道不包餛飩更好吃，連湯帶餡的。
7樓：布昆雄
豬肉小白菜的餛飩想要怎麼吃不乏當然是需要在裡面加上挺多的調料讓它特別的提攜，然後湯汁也讓它味道鮮美，就會吃不完也很好吃。
大白菜豬肉餛飩餡的做法
8樓：匿名使用者
食材。豬肉 500克。
大白菜 1000克。
餛飩皮 100張。
醬油 100克。
料酒 100克。
方法/步驟。
準備一塊五花肉將外表洗淨，用刀去掉豬肉皮後，將肉用刀剁成肉沫狀，越碎越好。
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準備乙個大白菜，大白菜的量為肉的兩倍，將大白菜洗乾淨，去掉外皮不乾淨的葉子，一一剝開。
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把大白菜切成菜沫，特別是菜梗處需要特別注意要充分的剁成小塊狀，這樣包出來的餛飩口感才好。
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往剁好的大白菜上撒入一定量的鹽，鹽分有助於大白菜的水分稀出。將大白菜和鹽調和完畢放在旁邊晾至10分鐘。
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在大白菜晾至時，我們把剛才準備好的肉沫放入器皿中，在肉沫中打入一顆雞蛋使肉在完成後更有嚼勁。
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將雞蛋和肉稍微攪拌，再倒入一定量的醬油和料酒，醬油先可以少放點，如果攪拌時顏色不夠可以再繼續新增。
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用筷子攪拌，攪拌態坦時需要注意同是往乙個方向用力，不要順時針轉一圈逆時針轉一圈，必須一直按照同乙個方轉動。
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攪拌完肉後，那麼大白菜的水份也差不多稀釋出了，用雙手將大白菜中殘留的水份用力擠出。
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把擠乾的大白菜撒入到帆配桐攪拌好的肉中，再繼續充分攪拌，將大白菜和肉混合在一起。
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把準備好的餛飩皮拿出，攤平在手上，用筷子挑起一些餡，上海餛飩賣拆的餡量和包餃子的量一樣。
將皮由下往上對摺，把肉餡包裹起來。用手按壓整個邊緣。
把左右兩邊的皮往中間拉攏，用手輕按中間的粘連處。
手工大白菜鮮肉餛飩就完成了，在包時最主要需要注意的是大白菜去水這個步驟，儘量用力把水去取，才不會影響後期因為白菜太溼導致餛飩皮破裂。
9樓：網友
大白菜混沌餡兒的做法如何？大中皮白菜切成小碎末。
把蔥薑蒜。各種調料。
要適弊明當少放一些，租培告不要放的過到過多。
把餡兒先喂好，然後，在做餛飩皮兒，這樣餛飩吃起來餡兒才入味兒。
比較好吃。
香蔥白菜豬肉餛飩怎麼做才好吃？
10樓：互信互助互愛
香蔥白菜豬肉餛飩。
材料。袋裝餛飩皮、豬肉糜、大白菜、蔥。
做法。一、大白菜切絲，再縱向切碎，加鹽，用手抓均勻，如果水分多應抓出水來倒掉，蔥切粒、倒入肉糜，加少許鹽、生抽、姜茸、少許胡椒麵攪拌均勻；
二、取出餛飩皮，用手點點水在餛飩皮四周抹下，包成你喜歡的形狀或樣式，但捏口子時注意捏緊。
捏成這樣了，包好後在四周撒些打芡用的玉公尺粉，這樣餛飩之間不容易粘在一起了。
鍋放水，加一湯匙油，這樣煮好後不會粘住，水沸後放餛飩，滾到餛飩浮面，用勺子翻動下，再滾一兩分鐘，應該可以了。用高湯相伴更加好，偶沒有，清水代之，煮好後加蔥粒或蔥絲。
11樓：若凝海
蔥香豬肉餛飩，好吃又營養，簡單的幾步驟，你就能輕鬆學會。
蔥香豬肉餛飩。
原料：豬肉沫、白菜、香蔥、餛飩皮、鹽、雞精、蠔油、老抽、料酒、澱粉、胡椒粉、花椒粉。
做法步驟：第1步、豬肉沫，你要包多少的看著來唄，多了也可以晚上留著整個肉丸子湯嘛，自己家的餛飩都囂張點多包些餡兒唄。
第2步、怕光包豬肉沫太膩了，那就加點白菜，也可以加韭菜/香菇/蝦仁/鹹蛋黃，看你自己的愛好，我這白菜還有香蔥都得剁碎了。
第3步、白菜，香蔥都剁碎了，跟肉沫一起，放入稍大一點的容器裡，方便可均勻攪拌。
第4步、加調料吧，適量你自己家人口味的鹽、雞精、味精、蠔油、生抽、胡椒粉、花椒粉（還有喜歡放五香粉的，您隨意）；然後開始瘋狂攪拌吧，一定要有耐心多攪拌，別餡裡最後吃出一坨鹽…
第5步、為了去肉腥味兒，加點料酒，看你自己需要吧。
第6步、均勻攪拌後就該去這個樣子的。
第7步、我想著怕太散了，因為肥肉多了些，所以加入澱粉，為了肉餡沾粘性高一些；如果剩下了肉沫晚上要做肉丸子，那就再多加點澱粉。
第8步、拿出我的餛飩皮，要開包了！
第9步、看看，肉餡多吧，具體的怎麼包，我這樣分步奏，不知道是否能讓大家明白，我一邊幹活一邊拍照不方便。
第10步、餛飩皮粘合的地方要沾點水，對摺捏緊，露出兩個對角。
第11步、然後，兩邊側面的角彎折過來，沾點水。
第14步、燒開水吧！下鍋咯！
第15步、盛出來，撒點香蔥、胡椒粉、油辣椒、生抽，嗯………香香噠，趕緊來一碗吧。
12樓：帳號已登出
主料： 麵皮(買現成的) 、豬肉餡（前膀）、白菜 配料： 雞蛋 、蔥末、薑末 、紫菜 、香菜、蒜苗、冬菜調料：
醬油、料酒、薑末、蔥末、十三香粉、胡椒粉、鹽、香油、雞精、味精、調合油（油中放入大料1個、乾紅辣椒1至2個加熱，然後撈出大料和辣椒，油晾溫）
做法：1、白菜清洗乾淨，控控水，剁碎、稍微撒點鹽、然後攥去多餘水份備用，香菜、蒜苗也切碎備用。
2、豬肉餡先順著乙個方向攪拌，然後加醬油、料酒、薑末、十三香粉、胡椒、粉、鹽、雞精調味，再順著乙個方向用力攪打均勻，打乙個雞蛋攪拌勻啦，然後再放調和油，剁好的白菜餡少放點油拌一下，把蔥末、白菜餡混入調製好的豬肉餡內，最後放香油，攪拌均勻就可以包餛飩了。
3 、準備大碗，放紫菜 、香菜、蒜苗、冬菜，點點醬油、胡椒粉、味精、香油。
4、鍋中放水燒開，放一點點鹽，把餛飩下入鍋中用勺子背推一下，開鍋後點。
13樓：帳號已登出
餛飩的做法：餛飩喝湯我們先做餛飩的湯底，雞架三個清洗乾淨，冷水下鍋，鍋內下蔥姜花椒能吃酒的放點花雕酒，水開後撇去浮沫，把雞架撈出用溫水清洗乾淨，重新接水全程大火，水開後中火煮乙個小時。乙個小時後放入蔥段薑片幾粒花椒，煮15分鐘後撈出大蔥，放入適量的鹽和3勺白胡椒粉調味，鹽味我們不要放的太重，這樣我們的湯底就製作完成了。
我們開始盤餡，先用蔥姜幾粒花椒做乙個蔥姜水，把雞肉到成泥最好是雞腿肉，也可以放料理機里加入蔥姜水打成泥，買來的活蝦我們去殼和蝦線，然後切成小塊，蝦肉不要剎碎，顆粒狀口感最好蝦肉和雞肉，按照7比3的比例放入到盆中，少量多次的放入蔥姜水，順著乙個方向打上勁，放入鹽繼續攪拌均勻，再放入一點白胡椒粉繼續上勁。把準備好的胡蘿蔔玉公尺青豆倒入盤好的餡中，再包成餛飩，餛飩下鍋後我們準備一些碗底料香蔥、香菜、榨菜、香油、鹽、味精，用熬好的雞湯化開，餛飩就做好了，雞肉搭配鮮蝦的味道也是非常好的。
14樓：帳號已登出
首先的話就是把香蔥白菜和豬肉剁碎，然後混合到一起，之後加入食鹽，雞精，味精，蠔油，生抽和十三香充分的攪拌，這樣做出來的餛飩是非常的好吃的。
15樓：飛冰的生活
香蔥，白菜。豬肉都剁碎，然後調味在一起。加上各種佐料。包餛飩煮即可。
16樓：孫鐵軍
香蔥，白菜，豬肉餛飩做法可以把白菜切切好，豬肉切好，，然後把香蔥切好，放在一起攪勻，把混沌包好了，水燒好了，煮就行了。
17樓：蘇主任
把香蔥切成末，白菜切成白菜碎加少許的食鹽醃製一下，去掉水分，豬肉攪打成餡，加入料酒生抽，蠔油，食用油，五香粉，雞精，按順時針的方向攪拌均勻，加入白菜碎再加入香蔥末，這樣餡料就做好了。
18樓：網友
香蔥切成碎碎末，白菜用白菜葉剁碎。豬肉做成肉餡。攪拌在一起，放點香油，五香粉，老抽。鹽做成的肉餡很好吃。
19樓：侍雨旋
把香蔥白菜豬肉，加姜沬，五香粉，竓油，豆油，一起剁好拌好，包到餛飩皮裡就好了。
20樓：胖爺侃大山
把白菜剁碎，然後再把肉餡剁碎，和白菜混合在一起加入胡椒，味精，鹽等調料，八斤餛飩皮兒裡包的過程中，每包乙個就撥一點香蔥進去。
21樓：來自開元觀堅強的紫玉蘭
打乙個雞蛋攪拌勻啦，然後再放調和油，剁好的白菜餡少放點油拌一下，把蔥末、白菜餡混入調製好的豬肉餡內，最後放香油，攪拌。
22樓：良惜
把豬肉剁成餡，白菜洗淨切碎，香蔥切碎。做成肉餡。
買上餛飩皮兒。包上就好吃。
23樓：可靠的
1.先把肉切碎末放點生薑，香蔥，油，香油，醬油，味精，胡椒粉攪拌均均。2.白菜切碎末。3...白菜肉餡餛飩 冰沁百合。
24樓：和你一樣
首先是把豬肉攪碎了。把豬肉調製好了，然後放上香蔥。就可以了呀。
25樓：廉碧玉
香蔥白菜豬肉餛飩怎麼做好吃把香菜白菜豬肉都剁成餡然後包在裡面的餛飩一組飛的好吃。
26樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先把豬肉剁成肉餡，然後把白菜切成碎的香蔥也切碎，這樣白菜，香蔥豬肉拌在一起放上油，放上鹽，放上一點油，嚼起來最後奉上一點香油，這樣包出來的餛飩又香又好吃。
小白菜蝦皮肉餡餛飩
27樓：生活達人小西瓜
<>《小白菜蝦皮肉餡餛飩。
材料：豬肉500克，小白菜500克，蝦皮1把，餛飩皮2斤，鹽適量，生抽2勺，蠔油1勺，糖少許，醋半勺，油適量，豬油少許，香蔥適簡改清量。
做法：1、準備好材料，小白菜買回來後擇去老葉和根部，清洗乾淨，切碎。
2、加1小勺鹽用手揉搓至有菜汁出來，然後擠乾菜汁，放入碗中備用。
3、豬肉清洗乾淨剁成肉末。
4、蝦皮用清水沖洗乾淨。
5、絞好的肉放入碗中，放入小白菜和殲旁蝦皮。
6、一起拌勻後加入2勺生抽，1勺蠔油，少許鹽和糖調味，拌勻後慢慢加入適量水用筷子往乙個方向攪勻上勁，最後再加少許油拌勻，餡就調好了。
7、取一張餛飩皮，放上適量肉餡。
8、然後對折起來，再把對摺後的兩個角反過來，沾點水捏合。同樣的方法把餛飩皮全部包好。
9、鍋中倒入適量水，煮開後放入包好的餛飩，大火煮開後開小火，煮至餛飩浮起，再煮1分鐘即可攔前撈出。
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微言悚聽 做法目錄 1摘要2基本資訊 3材料4做法 做法一做法二 做法三白菜肉丸湯是以瘦肉餡，白菜，粉絲為原料，將粉絲泡軟，再加入鹽，糖，白酒製作而成的菜品。基本資訊 中文名白菜肉丸湯 材料 瘦肉餡，白菜，粉絲 做法 將粉絲泡軟 調料 鹽，糖，白酒 材料瘦肉餡，白菜，粉絲，蛋清二分之一，馬蹄 荸薺 ...