除了茄子辣椒西紅柿豆角你最吃不膩的菜是什麼? 20

2025-02-27 03:45:25 字數 5824 閱讀 1635

除了茄子辣椒西紅柿豆角你最吃不膩的菜是什麼?

1樓:網友

我最吃不膩的菜是空心菜,我覺得辣椒還不如他西紅柿,我不怎麼愛吃,茄子也不如他能夠經常吃的,往往到了夏天的時候,我幾乎可以天天吃空心菜。

2樓:春羽婉晴

說明你很喜歡吃這些蔬菜,我最愛吃的是菜薹,百吃不厭,當出白菜薹的季節,我天天吃菜薹,都吃不膩的,你最喜歡吃什麼蔬菜呢。

3樓:99626久

好像除了茄子,辣椒,西紅柿,豆角,我最愛吃了,也就是木耳。其他都一般般。

4樓:胖爺侃大山

我覺得我最吃不膩的菜,應該是土豆吧。土豆可以炸薯條,做土豆泥。也可以炒土豆絲也可以紅燒土豆片,還可以用牛腩來燉土豆燉牛腩或者番茄燉牛腩。感覺乙個土豆可以做一桌子的菜呢。

5樓:網友

只有菜是吃不膩的嗎,我最喜歡吃肉沫蒸蛋這一道菜了乙個星期必須吃一次,乙個星期吃3-4次都不膩,拌飯最香,還有那個梅菜乾拌肉沫,也是拌飯吃,光吃這乙個菜就可以了。

6樓:匆匆那年

每個人的口味不一樣,所以說愛吃的菜也不一樣。這個就不能一概而論了。個人覺得土豆是最吃不膩的菜。

7樓:數碼寶貝

除了這些,應該就是酸辣土豆絲了。好吃又下飯。把土豆去皮切絲。鍋裡放油燒熱,放入蔥薑蒜,把土豆放進去,倒入生抽,鹽,雞精白糖大火翻炒幾下就可以,操作簡單。

8樓:永遠的沙發

香菇之類的菌類,不僅味道鮮而且越品味道越多完全不會吃膩,再有的話就是香菜味道我個人覺得比較好,可以嘗試著多吃一些。

9樓:簡單的快樂白

這還得看你是南方人還是北方人,因為不同的地方有不同的口味,而我最吃不厭的是蒜蓉炒水菜,麻婆豆腐。

10樓:兒童科普小知識

土豆,可以炒著吃,燉著吃,炸著吃,蒸著吃,做餅吃,做面吃,怎麼吃都行,土豆就是萬能系搭配啊。

11樓:明月清風009繁星

我教你一招,將小蝦皮用油翻炒至金黃,撒上兩粒蔥花,味道香噴噴,美滋滋,好極了。

12樓:戀雪

我最喜歡吃的還是土豆,好像永遠都吃不膩,每次都是這樣,吃了還想吃。

13樓:網友

黃瓜 葉菜類的都行吧 白菜 油菜 捲心菜等。

14樓:網友

還有很多,大白菜,蘿蔔,黃瓜等。

15樓:創作者

蘿蔔 土豆 白菜 因為吃的最多。

16樓:網友

黃瓜和香菜,清香味,超級好聞。

17樓:塔臺裡的機長

西南花很好吃,我比較喜歡。

什麼蔬菜比茄子豆角土豆好吃?

18樓:在呂祖堂張望的夏威夷果

你好,什麼菜比茄子好吃主要還是看個人埋肢的喜好,我個人比較喜歡吃談液敬辣的,含慎辣椒炒肉,辣椒炒雞蛋我就覺得比茄子好吃。

19樓:在不住

什麼蔬菜比茄子豆角土豆好吃,這個還是比較多的,比如說西紅柿和芹菜,西蘭花都非常的不錯。

西紅柿的好吃做法有兩種:

第一種做法:西紅柿雞蛋早餐餅。

西紅柿雞蛋早餐餅用了2個西紅柿、3只雞蛋、香蔥一顆,120克麵粉和5克鹽。把西紅柿去皮切成碎,香蔥切成細粒,雞蛋、西紅柿、香蔥、麵粉和鹽放在大容器裡,攪拌均勻仿陵坦,西紅柿雞蛋麵糊比較稀的狀態。

然後不粘炒鍋刷一層油,舀一勺麵糊平鋪在不粘炒鍋上,等早餐餅成形後翻面,兩面煎熟就可以裝盤了。如果想省事,可以把西紅柿、雞蛋和麵粉放入絞肉機攪拌一下,再加入蔥粒就做好了西紅柿雞蛋備桐餅麵糊。

第二種做法:西紅柿蘋果汁。

西紅柿蘋果汁用了1個西紅柿、半個蘋果和200毫公升礦泉水。將蘋果削皮切成小塊,西紅柿切成小塊,將蘋果塊、西紅柿塊和200毫公升水放入果汁杯,用果汁杯榨汁。

西紅柿中含有纖維素、蛋白質、氨基酸等營養成分,食用後可以起到開胃消食、預防癌症、生津止渴、控制血壓等多種效果,而且對於減汪帆肥人群來說,還具有**的作用,但其性寒不宜過多食用。

茄子豆角也太好吃了

20樓:綜藝小月亮

<>《茄子豆角。做法:

1、豆角切段,茄子切段加鹽醃,用清水洗淨,擠幹水分,再加入澱粉抓拌均勻;

2、碗中加入半勺鹽,半勺糖,兩勺生抽,大半勺老抽,一勺澱粉,最後加入半碗清水攪拌均勻;

3、鍋中熱油,加入豆角炒到斷生盛出,再加入茄子翻炒到變軟;

4、加入蒜末、小公尺辣,炒出香味,加入豆角,再倒入醬汁,大火收汁即可。

茄子燒豆角屬於哪種菜系?這種食物的做法究竟難不難?

21樓:牙牙摳娛樂

茄子燒土豆是典型的東北菜系,這種菜的做法並不難,但是,也有很多需要我們注意的地方。那麼現在就帶著大家一起做一下這道菜。

我們需要準備茄子和豆角,它們的數量大約是對等的就可以了。茄子,最鄭姿好選用那種小一點長一點的新鮮茄子,而豆角,我們一定要選擇新鮮的,否則它是有毒的。當我們準備好食材之後,就可以起鍋燒油,然後把豆角和茄子放到裡面去翻炒。

前提是,我們要把茄子切成茄子段,然後把豆角掰成豆角段,兩樣食材肢叢鄭放在一起,大火煸炒個幾分鐘就可以了,等到我們看到豆角已經變綠的時候,就可以加水了,在加水的過程中,我們要放一些調味料,食鹽,醬油,蠔油,雞精等,因為茄子和豆角都不是很歷頌容易入味的那種,所以需要提前放。把調味料放好了之後,我們就添水進去燉,水和菜的比例成1 : 1,因為茄子很難熟,如果豆角不熟的話,也會引起食物中毒,所以大家一定要多水去燉,在燉煮的過程中,我們時不時要進去翻炒幾下,燉大約20分鐘,我們會發現豆角茄子已經很軟爛了,這時候,我們就可以給它收一下汁,撒一點蔥花蒜末,然後就可以出鍋了。

當然,不同的地區對這道菜的做法也不盡相同,很多地方是喜歡把茄子豆角給過油炸一下,然後再炒,其實覺得豆角真的不要去炸,因為你買來的那種豆角很多都不夠新鮮,稍微老一點豆角,如果用油去炸的話,是很難把它炸熟的,這種豆角是有一定的中毒風險,所以建議大家不要這樣做。但是這樣幹炒出來的茄子燒豆角,會帶著一種焦香感。也把這種茄子燒豆角的方式告訴給大家,把茄子切成小塊,豆角掰成小段,然後進鍋裡面去炸,放進去炸的時候,我們要時不時的翻動一下,一定要注意看豆角它有沒有軟爛,如果沒辦法確定的話,我們可以先夾出來一根,放到盤子裡用鏟子鏟一下,如果能鏟的動的話,說明它已經爛了。

如果感覺它還是有一點脆脆的,就要再炸一會,我們把兩樣東西炸好之後,起鍋燒油,稍微放一點肥肉片,煸炒幾下,等到鍋裡面出了豬油之後,我們就把茄子和豆角放進去重新煸炒,放一點醬油,豆瓣醬之類的調味,翻炒幾下之後,就可以出鍋了。

其實茄子燒豆角是乙個很需要時間的菜,如果在家裡面時間不充足的話,那麼建議你不要做這道菜。

22樓:今天退休了嗎

是屬於魯菜。做法非常的簡單,把所有的食材準備好,然後準備幹辣椒,起鍋燒油缺培,把食蔽襲材放進去,放入蠔油雞精味精,翻炒均勻就可以出鍋。伏並唯。

23樓:巨集盛巨集盛

屬嫌此於寬局東北菜系。只需要把豆慎者讓角和茄子放入鍋中翻炒,然後倒入一些醬油老抽,再放入少量的白砂糖,蓋上鍋蓋燜10分鐘,翻炒均勻之後就做好了。

24樓:不爽的爽朗菌

茄子燒豆角屬於魯菜,薯飢這種食物的做法並不難,需要簡單的食材就可旦逗以製作,也是一道非常好吃的家常菜。特數遲返別的下飯也特別的入味。

25樓:樂樂在此呢

屬於魯菜系列,做法不難,但是一定要控制好火候,這樣才可以保證食物的味道,不會影響到茄子的口感。

豆角茄子怎麼做啊?特別喜歡吃這個菜

26樓:春茶一片綠

1.把洗淨的茄子切成長條狀,並用清水泡洗片刻後撈出備用。

2.豆角洗淨撕成兩端的筋絲後擇成5釐公尺長的小段。

3.切好蒜粒和辣椒備用。

4.炒鍋倒油燒熱,下茄子炸軟後撈出控油備用。

5.油鍋中放入豆角炸至表皮微皺後撈出控油備用。

6.鍋底留油,下蒜粒和辣椒煸炒出香味。

7.放入豆角和茄子翻炒幾下。

8.放入蠔油兩湯匙,生抽一湯匙和少許清水翻炒均勻。

9.蓋上蓋子燜煮一會,待湯汁收完即可關火裝盤。

27樓:網友

茄子豆角的做法。

1.豆角去筋絡,切段,再洗淨。

2.茄子不用去皮,清洗後切細條,然後放鹽水浸泡10分鐘,撈起擠幹水分3.紅椒、蒜頭、香蔥洗淨處理好待用。

4.炒鍋放油,把燒熱後,下豆角炸軟後撈起控油5.然後再放入茄子炸軟後撈出控油。

6.鍋中留少許油,下蒜頭、紅椒煸炒出香味。

7.倒入豆角翻炒。

8.再加入茄子,加少許開水、鹽、蠔油蓋上鍋蓋燜一會,燒至汁快收干時即可。

28樓:妮子

豆角如果不會做,最好是別做了,以免自己吃中毒。

家常豆角燒茄子雖是素菜,味道比肉還香,不油不膩,好吃到流口水

29樓:三夜見

家常豆角燒茄子雖是素菜,味道比肉還香,不油不膩,好吃到流口水。

都知道豆角和茄子是一道普普通通的家常菜,味道比肉好吃,而且顏色也是非常的好看的,尤其是大家平時看到的四季豆,營養豐富,美味,有益氣補血,陵譽健脾養胃的功效,而且多吃的話還有消腫排除身體的溼氣,尺咐段以及一些毒素垃圾,至於茄子簡碰很多小孩子總是不喜歡吃,但是你要給他做成其他的話就會很好吃的哦!並且這兩種食物搭配簡直就是天作之合,喜歡吃的朋友可以跟著我一起學習一下哦!

首先我們準備豆角清洗乾淨,改刀切斷;茄子去掉外面的皮,改刀切成小段兒,加入半勺水翻拌均勻再加入兩勺玉公尺澱粉,翻拌均勻。開始調料汁,空碗中放入老抽,鹽、白糖、一勺水、攪拌均勻備用,起鍋燒油,鍋中油熱放入豆角,中火炸至虎皮狀就可以了,撈出控油,等到油溫公升高在下入準備好的茄子條,大火炸至切條表面金黃,硬脆!撈出。

鍋中留底油,放入蒜末蔥花,辣椒段,炒出香味,倒入剛準備好的料汁兒,大火燒開放入豆角,炸好的茄條,小火翻炒兩分鐘,在淋如適量的澱粉,翻炒均勻,豆角燒茄條就做好了!

秋天此菜正當季怎麼做比豆角茄子好吃?

30樓:吾問請問請問

說起胡蘿蔔和金針菇,大家都都熟悉吧,這是人人愛吃的兩種蔬菜,這兩種蔬菜的做法比較多,炒、煮、涼拌都挺不錯的,有很多朋友都喜歡把胡蘿蔔和金針菇當成配菜,尤其是葫蘆巴,顏色挺鮮亮的,當配菜的話,可以提高整盤菜的美觀!今天我就用這兩種蔬菜做成丸子,吃起來軟糯又q彈,一看就很有食慾 。<

食材】:胡蘿蔔、金針菇、青椒、澱粉、蝦皮、食鹽、辣椒醬、生抽、香醋、蔥花、大蒜、香油。

具體做法】:

準備一根胡蘿蔔,先削皮切成絲(或者是用擦板擦成絲),再把金針菇的根部切掉,然後掰成小朵,再用刀切成段,大約切2刀就可以了,再把青椒去籽切成小丁備用。

下面在鍋裡燒開水,把胡蘿蔔絲、金針菇放進去焯一下,大約焯30秒出鍋,然後過一遍涼水,把多餘的水分擠幹,再加上青椒丁、蝦皮、食鹽攪拌均勻,再加上適量的澱粉,讓蔬菜均勻裹上一層澱粉,揪起一把餡料,能團成丸子即可。

接下來,在蒸籠裡鋪上一層籠布,把丸子均勻擺放進去,然後涼水上鍋蒸,水開蒸5分鐘。利用這5分鐘,把小蔥切成蔥花,大蒜切成末,放在乙個小碗中,加上辣椒醬、生抽、香醋、香油攪拌均勻,這樣料汁就調好了,把蒸熟的丸子取出來,蘸著料汁即可食用。

小貼士】第一:胡蘿蔔切成絲,金針菇切成段,然後放在鍋裡焯一下,大約焯30秒左右,這樣食材就變軟了。

第二:在蔬菜中加上點澱粉,只要是能攥出丸子即可,不要加麵粉,加上面粉,做出來的丸子不晶瑩剔透。

第三:把丸子放在鍋裡蒸,蒸熟之後,丸子就是晶瑩剔透的。

西紅柿燒茄子怎麼做,肉炒茄子怎麼放西紅柿

材料茄子兩根,西紅柿兩個,輔料 蔥花薑絲各少許,糖1湯匙,蠔油1.5湯匙,生抽1茶匙 做法1.茄子洗淨,切成條 西紅柿洗淨,去皮,切成細塊 2.油鍋燒熱足量油至五六成熱,下入茄子條,炸至軟身,撈出瀝油,並輕輕擠壓出多餘油份,放在廚房紙上吸去多餘油份 3.炒鍋加熱適量油,放入蔥薑炒香後,放入西紅柿塊,...

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