1樓：網友
核桃會過期的，核桃含豐富的逗橘如不飽和脂肪酸，時間長了會變得乾癟，脂肪酸很容易被氧化而失去營養。
過期的核桃從外殼上看顏色不同，色深淺不一樣，看上去還有一種陳舊感，會泛油，已沒有核桃的原有香味，過期的核桃變質了可千萬伍運不能吃，吃了不利於身體健山啟康，嚴重者會嘔吐、腹瀉。
2樓：硬幣小耗
如果過期核桃出現果肉有暗紅色，和吵數並有明顯油脂出現，聞來起來有銅鏽味，建議不要食用。
補充：核桃營養價值豐富，有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素b6、葉酸和維生素b1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素b2和泛酸。
每50剋核桃中喚首，水分佔，另含蛋白質克、脂肪31克和碳水化合物克。
胡桃仁含粗蛋白，其中可溶性蛋白的組成以穀氨酸為主，其次為精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂類，其中中性脂類佔；中性脂類中三醯甘油，甾醇脂，遊離脂肪酸總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸和油酸；三醯甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸；甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇，並有少量的菜油甾醇，豆甾醇，燕麥甾-5-烯醇，豆甾-7-稀醇；糖類13%；多種遊離的必需氨基酸；異亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨碰兄酸，纈氨酸，蘇氨酸及賴氨酸等，其含量為總氨基酸的。
核桃過期了還能不能吃
3樓：乾萊資訊諮詢
核桃過期了不能吃，核桃含豐富的不飽和脂肪酸，時間長了會變得乾癟，脂肪酸很容易被氧化而失去營養。過期的核桃從外殼上看顏色不同，色深淺不一樣，看上去還有一種陳舊感，會泛油，已沒有核桃的原有香味，過期的核桃變質了不能吃，吃了不利於身體健康，嚴重者會嘔吐、腹瀉。
核桃剛剛過期還能不能吃
4樓：泰貿製造
不能。包裝袋上標明核桃的保質期，一旦顯示過期後就不能再食用。此時核桃已經過了最佳的賞味期，食用口感不好；食物過期後很容易遭受細菌等微生物的侵襲，導致食物變質腐壞，吃了有害身體健康，因此即使是剛過期的核桃也不要冒風險嘗食。
不能。包裝袋上標明核桃的保質期，一旦顯示過期後就不能再食用。此時核桃已經過了最佳的賞味期，食用口感不好；食物過期後很容易遭受細菌等微生物的侵襲，導致食物變質腐壞，吃了有害身體健康，因此即使是剛過期的核桃也不要冒風險嘗食。
核桃可以堅持吃嗎，核桃可以適量長期吃嗎？
墨 亦寒 核桃最適合腦力工作者，常吃核桃能夠補腦，改善腦迴圈，增強腦力。同時還有烏髮 使 光潤的作用。每天2個就可以 核桃，其性味甘溫，歸脾，腎，大腸經，具有補腎納氣，益肺定喘的功效，對產後及老年血虛，津枯所致腸燥，便祕 等。療效極佳，臨床報道，對泌尿系統各部位的結石，在服本品後數天既能一次或多次排...
核桃可以煮著吃嗎，核桃煮熟能吃嗎
核桃130克 冰糖40克 蜂蜜25克 白芝麻適量 水90克。核桃做法步驟 1 先將準備的核桃用鉗子去掉外殼，盡量保證核桃仁的完整性，過於小的核桃渣建議挑選出來就地吃掉，這樣成品才會美觀。2 接著將核桃仁下鍋用清水煮3分鐘，煮過的核桃才不會有苦澀的味道。同時，煮核桃的水可以留著，以後加點蜂蜜也能飲用，...
冷凍牛排過期可以吃嗎，牛排過期了還能吃嗎
肉類食品冷凍過期，建議最好不要食用 很遺憾的告訴你，冷凍牛排一旦過期就不能吃了的東西，都是保質期的，不管是冷藏的好，也是在常溫下儲存的，也好，任何乙個東西，它都是有保質期的，而冷凍的牛排，它是新增了防腐劑，一旦過了那個時間就過期，之後防腐劑就失效了，所以說吃了可能會出現肚子疼啊之類的嘔吐，頭暈之類的...