泡牛奶 喝牛奶怎樣才合理?怎樣才最有價值?

2025-03-16 23:45:15 字數 4276 閱讀 5557

1樓:year劍無心

喝牛奶注意事項:配猜。

一天一瓶以早餐喝為好,一天兩瓶以早晚喝為佳,也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝,最好是在飯後喝,這樣吸收比較好。

有條件的情況下,以喝鮮奶更好,奶粉次之,但是奶粉便於儲存,鮮奶不便於長期儲存。

成年人一天應喝400~500毫公升為宜,但不宜超過1000毫公升扮搜。

牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其營養價值也就流失得越嚴重,其中維生素c流失得最厲培缺型害,其次是乳糖,蛋白質品質也會因此下降。

不加糖的牛奶不好消化,是許多人的"共識"。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫公升牛奶加5-8克糖。

想要使泡純牛奶更好喝,應該怎麼做呢?

2樓:浩海永寧

可以先去把純牛奶煮開,裡面加入一點糖,然後放一點兒珍珠和芋圓,非常的好喝。

3樓:情感諮詢師半暖陽光

應該在牛奶當中加入一塊冰糖。這也牛奶可以變得甜甜的,比較好喝。

4樓:房間號

可以在牛奶裡新增一些糖分或者黃油,這樣會讓牛奶的口感更香,而且也會讓牛奶更有味道,更有營養。

5樓:愛唱歌的英

我認為我們可以把相關的材料直接放入鍋中,然後小火慢多,慢慢的將其組起泡來,這樣的話就會非常的完美了,而且也更加的有營養。

牛奶的泡法應該怎麼泡才是正確的

6樓:楊子電影

沖泡奶粉的溫度不能過高也不能太低,在50攝氏度左右是比較好的。鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種複雜乳膠體,其中水分含量佔86%~90%,因此其營養素含量與其他食物比較相對較低。

牛乳的比重平均為,比重大小與乳中固體物質含量有關。乳的各種成分除脂肪含量變動相對較大外,其他成分基本穩定,故比重可作為評定鮮乳質量的簡易指標。

牛乳中礦物質含量約為,富含鈣、磷、鉀、硫、鎂等常量元素及銅、鋅、錳等微量元素。100ml牛乳中含鈣110mg,為人乳的3倍,且吸收率高,是鈣的良好**。

牛乳中鈣和磷的比值為:1。牛乳中的鉀、鎂元素含量也較豐富,有利於控制血壓,併成為動物性食品中唯一的成鹼性食品。但其中銅、鐵含量較低,必須從其他食物中獲取。

7樓:匿名使用者

1:水溫不要太高,50度左右最好!(因為直接使用開水會使牛奶產生蛋白質凝結,其中的磷酸鈣就會由酸性變成中性而發生沉澱,乳糖也會因焦化而分解為乳酸和甲酸,從而使牛奶營養價值和色、香、味均有所降低)

2:要先放水,再放奶粉;

3:要同乙個方向攪拌。

祝福寶寶健康!

泡牛奶的正確方法

8樓:乾萊資訊諮詢

泡空李牛奶的正確方法如下:首先要控制好水溫。泡牛奶時,水溫不能太熱,一般要用50度以下的熱水最合適。

這個溫度的水不會破壞牛奶本身的營養價值,也不會損傷各種微量元素。而且,溫度適中的牛奶對腸胃也是一種保護。

然後要掌握好喝牛奶的時間。一般來說,沒有什麼硬性的規定在什麼時候喝牛絕虧念奶。但是,我們可以結合本身的需要來選擇喝牛奶的時間。

比如,我們可以在臨睡前半小時喝杯熱牛奶,這樣可以可有效防治失眠和神經衰弱的問題。我們也可以把牛奶當成早餐的一種,同其它食物一起吃,也可以發揮養生保健的功效。

但是在空腹的時候不要喝牛奶。很多人覺得餓的時候,會喝一杯牛奶。其實,這種做法是不對的,在空腹的時候,最好不要喝牛奶。

因為,在空腹狀態下,牛奶中的蛋白質並困非常容易從胃中排出來,導致牛奶中的營養物質得不到有效的吸收和利用。因此,以喝牛奶時,最好與其它食物一起搭配,或是吃飽飯以後隔1個小時再喝。

牛奶怎麼喝才科學

9樓:匿名使用者

早、晚,飯後半小時或者睡前半小時,飯後喝牛奶,牛奶加溫不要過燙時間過長,避免空腹喝牛奶,注意牛奶的生產日期和保質期。

10樓:勤奮的伯庸

喝牛奶也要講究時間安排,要配合人體消化系統的最佳時間,才能更有效地吸收牛奶中的營養。早晚最佳是喝牛奶時機,對於學生,推薦在上午10點左右和下午4點左右喝一袋牛奶或酸奶,可以迅速提高血糖濃度,補充兒童生長發育所必需的營養成分和微量元素。

牛奶與許多食物搭配起來,營養價值會更高。最好是選擇含澱粉較多的穀物類食物,如麵包、饅頭、公尺飯等。因為主食中的碳水化合物可以提供身體需要的熱量,減少牛奶中的優質蛋白質作為熱能的消耗,從而為機體組織提供生理活性物質和能量。

此外可以搭配一些水果,如士多啤梨、木瓜、芒果。

11樓:百小度

中國居民膳食指南》裡明確指出,每天應吃300克鮮奶類及奶製品。我們距離這個標準還有多遠?怎樣選擇日常飲用的奶製品?

前不久,科信食品與營養資訊交流中心在京召開「健康中國 乳品助力」專家研討會,國家食品安全風險評估中心、中國疾病與預防控制中心營養與健康所、北京大學、中國農業大學、中國食品發酵工業研究院、中華預防醫學會健康傳播分會等機構的專家參加了此次會議,並達成了五點共識:

1.乳製品是重要的營養**,對實現健康中國有重要的意義和作用。

2.我國居民乳製品攝入量偏低,需要逐步提高國民乳製品攝入量。

3.常溫奶和巴氏奶都是補充蛋白質和鈣的優質**,營養價值沒有明顯差別,消費者根據喜好、條件選擇即可。

4.當前需繼續加強科普宣傳,提公升消費者認知,創造良好的消費環境。

5.未來乳製品行業應該繼續推動液態奶、酸奶、乳酪等多元化發展,滿足人們對美好生活的需求。

12樓:中醫魯健

牛奶怎麼喝?牛奶中有鎮定的成分,高鈣奶的成分比普通的含量高,不要空腹喝牛奶 搭配食物來喝,吃藥前後別喝牛奶。

怎樣喝牛奶比較科學呢?

13樓:中國農業出版社

答:(1)最好晚上喝牛奶。因為牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的物質——l色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。

尤其是l色氨酸,是大腦合成五羥色胺的主要原料,而五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何***,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好。牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶有利於人們的休息和睡眠。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症。

2)牛奶不宜生喝,加熱至溫即可。牛奶在100℃時乳糖開始焦化,分解產生乳酸和甲酸,營養價值降低。牛奶久煮顏色變褐,脂香降低、蛋白質變性出現沉澱,維生素也損失,奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體,也遭破壞。

3)牛奶煮開稍涼後別加糖,因為牛奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬鹼性,兩者結合會使鈣大量丟失。

4)不宜空腹喝牛奶。空腹身體處於飢餓狀態,需求能量階段。此時喝牛奶,機體將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短,很快排洩至腸道,不利於消化吸收。

5)牛奶不宜和含鞣酸、草酸的食物同食,如濃茶、柚子、檸檬,楊梅、石榴、茭白、菠菜等。因草酸、鞣酸會與蛋白形成沉澱,不易消化吸收,破壞營養。

14樓:網友

一般來說晚上喝牛奶是一種很健康的選擇,因為這樣可以幫助睡眠,也可以很完整地吸收所有的蛋白質。但是要申明的是晚上喝不見得會長高,因為牛奶裡的鈣不會被人體所完全吸收,要適量的補充維生素d,這樣可以幫助吸收。 牛奶最好不要早上喝,因為此時的牛奶就會作為你早上所需的能量。

而蛋白質是一種高能量的高分子,一般來說,人體內消耗的物質是以糖類,脂肪,最後才是蛋白質,而蛋白質使人體重要的組成部分。如果早上就消耗蛋白質,就會顯得有點浪費了。

15樓:涼月冰雪

1.在喝牛奶的時候搭配主食,比如像麵包、饅頭、堅果等,這些食物與牛奶中的營養相輔相成,對人體健康更加有利。

2.晚上睡覺前喝牛奶,這樣有利於提高睡眠質量,同時還具有很好的補鈣作用。因為睡覺後血液中鈣的水平會逐漸降低,而血鈣的下降會促進甲狀旁腺分泌亢進。

3.儘量不加熱喝,有些牛奶不能加熱飲用。因為經過高溫滅菌,在保質期內,牛奶都不會產生細菌。如果高溫加熱,反而會破壞牛奶中的營養。

4.一定要加熱儘量用乾淨玻璃杯加熱。可以考慮先將熱水倒入碗中靜置,然後另取乙個杯子,將牛奶開封后倒入杯中,最後將杯子放到碗裡,靠熱水自然加熱5分鐘,即可直接飲用。

16樓:沐雷九荒

早上喝和晚上睡覺前和比較好!

17樓:匿名使用者

倒在杯子裡喝比較科學。

18樓:支念雲

自己認為怎麼科學就怎麼喝,科學是人類造出來的。

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