1樓：匿名使用者
從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。幾乎所有好吃的東西都是酸性的，如：魚類、肉類、蛋類、植物油、碳水化合物（大公尺、緩扮麵粉）、油炸食物或忌廉類、花生等；相反，鹼性食物多閉舉半是不易引起食慾但卻對身體有益的食物，如水果、新鮮蔬菜、發擾態灶過芽的穀類、豆類、豆漿、牛奶、海藻類等。
營養專家說酸鹼平衡最好。
很多人吃大魚大肉多了，血液會呈酸性，情緒上表現為敏感、焦慮，睡眠質量差，注意力不易集中，容易感到疲勞，易患頭疼、胃病等。但人體血液呈鹼性時，記憶力在最佳狀態。
強酸性食品。
蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚等。
中酸性食品。
火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。
弱酸性食品。
白公尺、花生、啤酒、章魚、巧克力、空心粉、蔥等。
強鹼性食品。
葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔等。
中鹼性食品。
大豆、番茄、 香蕉、士多啤梨、蛋白、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品。
紅豆、蘋果、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯等。
含減性多的食物有什麼
2樓：喵不語
含鹼性食物：
1)屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
2)屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
3)屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。
4)屬於溫性的鹼性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。
5)屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
3樓：桑田
鹼性食物：含鉀，鈉，鈣，鎂等金屬元素較多的食物，稱為「鹼性食物」.例如：
蔬菜類（冬瓜，番茄，南瓜，黃瓜，蘿蔔，菠菜，白菜，捲心菜，油菜，芹菜，蓮藕，洋蔥，茄子，馬鈴薯）,水果類（蘋果，梨子，香蕉，桃子，士多啤梨，梅子，李子，柿子，葡萄，柑橘，柚子，檸檬）,豆及豆製品（豆腐，豌豆，大豆，綠豆）,蘑菇，竹筍，栗子，茶葉，咖啡，葡萄酒等，特別是海藻類如海帶，紫菜等，所含礦物質遠遠高於蔬菜水果，紅薯是強鹼性食物。這些食物中的有機酸參與體內代謝，在人體內氧化後，會產生氧氣，二氧化碳和水排出體外，剩下的金屬離子能使體液的鹼度公升高。
減性水果有哪些?
4樓：網友
鹼性的水果主要有以下這些水果：
主要為：獼猴桃、柿子，桑葚，無花果，甘蔗，香蕉，荸薺，梨子，枇杷，橙子，柑子，芒果，羅漢果，蘋果，葡萄，山楂，石榴，木瓜，龍眼（桂圓），檳榔，桔子，荔枝，檸檬，桃子，櫻桃等等。
水果都是好東西，常吃水果對人身體有益。
5樓：曾奕新
有很多，一般來說，不是酸性的都可以叫鹼性水果，生涯還要看租借。
6樓：網友
鹼性水果有：石榴、葡萄、柿子、無花果、香蕉、梨子、蘋果、柑子、芒果、獮猴桃等。
什麼食物是減性食物?
7樓：yu戲
鹼性食物有很多比如。
蔬菜類的有 莧菜、茄子、萵苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜、百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯、馬鈴薯、芋頭、恰瑪古、山藥、洋蔥、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥、大蒜、辣椒、胡椒、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶、魔芋、慈菇、甜菜、蘿蔔、
水果。獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬、桃子、櫻桃、芒果。
藥材。黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草、何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮、肉桂石斛、蘆根、菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子、
堅果。<>
大豆、栗子、杏仁。
含鐵的蔬菜食物有哪些，含鐵的食物和水果蔬菜有哪些
菠菜 油菜都含鐵，但是在補鐵的同時，多吃些含大量維生素c的物質能夠促進鐵的吸收。排名食物 含鐵排名 食物含鐵 1 姜 幹 85 毫克 2 苜蓿籽 紫苜蓿籽 59.5 毫克 3 沙蓬子 沙公尺 57.1 毫克 4 白沙蒿籽 沙蒿籽 40.4 毫克 5 百里香 27.9 毫克 6 南瓜粉 27.8 毫克...
什麼食物是溫性或熱性食物，哪些食物是溫性的 哪些是寒性的
1.糧食組 抄高粱 糯公尺及其製品。2.蔬菜組 扁豆 青菜 黃芽菜 芥菜 香菜 辣椒 韭菜 南瓜 蒜苗 蒜薹 大蒜 大蔥 生薑 熟藕 熟白蘿蔔。3.動物性食品組 羊肉 狗肉 黃鱔 河蝦 海蝦 雀肉 鵝蛋 豬肝。奶及奶製品 大豆及大豆製品組溫熱性 乳酪。4.水果組 荔枝 龍眼 桃子 大棗 楊梅 杏子 ...
什麼食物是含鐵的
豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克，蛋白質20.8毫克。豬肝中還含有豐富的維生素a和葉酸，營養較全面。但豬肝中含有較多的膽固醇，一次不宜吃得太多。牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克，蛋白質20.1毫克。牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維較粗，在給寶寶食用的時候要煮透 煮爛。豬肉每100克...