1樓:匿名使用者
香返跡菇種植的改進方法 一是防止菌蓋過大。商品香菇以菌蓋直徑6釐公尺以下者為最優。而直徑超過6釐公尺以上,甚至達到8-10釐公尺的大花菇看起漏稿並來很稀奇,作為觀賞不錯,但商品和食用價值不高。
二是適時採收,防止過「老」。香菇適時採收,不僅滑嫩細膩,而且營養價值高。採收太遲,孢子成熟彈射,消耗營養敬判,粗纖維增加,食用時口感欠佳。
對香菇子實體不同生長階段的蛋白質含量進行過測定,結果是當菌蓋大卷邊時蛋白質含量最高。因此,栽培香菇,特別是培育白花菇,要及時採收,防止長老。 三是培育白花菇要防止用「明火」加溫。
在白花菇生長期間,有些菇農為了加溫排溼,培育優質花菇,多采用在冬季菇棚放置煤球爐「明火」加溫。「明火」加溫雖然可以使花菇菌蓋的裂紋寬、深、白,但由於煤在燃燒過程中產生的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫等氣體未排出棚外,對香菇子實體有毒害作用;特別是當溫度達 20℃以上時,將菌褶烤黃、烤焦、烤糊,致使菌蓋斷裂、倒塌,甚至脫落。特別是棚內溫度達30℃以上時,菌肉內部發生變化,呈膠質狀,難以烘乾。
食用時失去脆嫩特徵。因此,「明火」加溫不是理想的加溫方法,要改為火道加溫。控制菇棚內溫度在20℃以下。
四是推廣脫水機烘乾。太陽曬、土法烘乾等乾燥的香菇。菇形不好,顏色差,降低了商品價值,因此要推廣脫水機烘乾,用脫水機烘乾的香菇菇形圓整,顏色鮮,商品價值高。
五是分批採收,一是菇棚內生長的香菇大小、長短不一,要分批採收,不要一次採收,這樣可以適時採到優質菇,提高商品**。
2樓:冷鯨侯榮
河南的南陽那塊有成規模種植的,你最好到那考查一下,坐公交,路兩邊就有種植的。
香菇種植技術 香菇怎麼種植
3樓:三農王姐
1、首先,做好香菇場地設定,大家在種植香菇的時候,一定要把香菇的菇場建立在背風光照充足的地方,並且注意在香菇種植的地方保持充足的光照,並且提供豐富的水資源,這樣便於給香菇補水,讓香菇接受充足的陽光,這樣能夠讓香菇更健康的生長,並且能夠殺滅周圍的細菌,對香菇的成長有好處,所以在選擇香菇場地的時候,大家一定要重視。
2、其次,做好菌棒的準備,香菇的菌棒一般包含培養基,常見的有棉籽殼等,然後在菌棒中再填入其它營養物質,並注意液衫控制溫度和水分,就能在它的上面長出香菇來,所以菌棒的配比是比較重要的,大家可以根據自己的經驗和相關的技術自行進行配比,為香菇的生長提供養分。
3、再次,掌握香菇接種時間,香菇一般接種可以在3月份左右進行,溫度需要控制在鬧野腔10度到15度左右,然後可以把軍中接種到菌棒之上,並注意保持菌棒的溼潤,避免其它雜菌進入,然後注意保持充足的光照,減少水分的蒸發,這樣脊知能夠促進香菇的生長。
4、最後,做好香菇種植的管理工作。香菇種植中一定要注意選擇好場地,並且注意給菌棒提供營養,然後注意保持菌棒的溼潤,保持充足的陽光,當然在平時也要避免陽光直射,做好遮陰,預防病蟲害,做好香菇的管理工作,這樣就能把香菇種植好。
香菇的種植與栽培技術
4樓:柿子紅了
1、場地要求:種植香菇的場地要達到避風、向陽資源好、水源近等要求。2、菇樹選擇:
種植香菇的樹種中不能含芳香油物質,木質要堅實。3、人工接種:用電鑽在菇樹上打出接種穴,再將菌種儘快接入。
4、後期管理:香菇接種後,立即用蠟塗封。
1、場地要求
種植香菇的場地要達到避風、向陽、資源好、水源近、有樹蔭、多石礫、土質偏酸性的要求,選好地之後,清除場地上的枯枝落葉、樹皮、樹根,然後搭建乙個蔭棚。
2、菇樹選擇
種植香菇的樹種中要不含芳香油物質,而且樹皮的厚薄要適中,不易脫離,木質要堅實,以利於調溫調溼,減少雜菌侵染的幾率。
3、人工接種
當氣溫為5-20度時之間時,均可接種香菇,接種時間以2月下旬至4月為宜,接種前用電鑽在菇樹上打出接種穴,然後把菌種儘快接入,以防穴壁乾燥及雜菌侵入。
4、後期管理
香菇接種後,立即用蠟塗封,防止雨水和蟲害的侵入,減少穴內水分蒸發,在菇樹的堆放期間,要求空氣溼度在60-70%之間,溫度則控制在15-25度。
香菇種植方法 香菇怎麼種植
5樓:馬大姐種地
1、配製基土。
香菇的生長對營養的需求較大,栽種香菇就要使用木屑、白糖、清水、麥麩、石膏、有機肥、腐殖土等材料混合配製基土,且基土要達到可以捏成型但不溢水的狀態,避免其中的水分過多。
2、接種培育。
栽種香菇時要對菌絲進行培養。將香菇菌種均勻的撒入基土中,並攪拌均勻,然後將帶有菌種的基土裝入塑膠袋,製成圓柱形,再將其放入溫度在三十度作為、較為溼潤的環境中培育。
3、簡段攔進行種植。
種植香菇時,要選擇帶有油脂性的松樹或者柏樹,並將其樹幹切成一公尺的長度,再使用專用工具在樹幹上鑿除圓形的小攔胡孔,然後將佈滿菌絲的塑膠袋取出,去除外燃簡包裝後,將菌絲帶土填入小孔就可以了。
香菇怎樣種植
沐沐 選擇中大葉 低溫型 晚熟香菇品種。一般來講,香菇在不開傘的前提下,傘徑越大,菇肉越厚,檔次越高,也越高。而一些溫型較低並且晚熟的香菇品種,菌絲分解木質素比較徹底,營養積累充足,更利於優質菇的產生。生產上可選擇1363 中香2號等香菇品種。栽培主料要選擇優質硬雜樹種的木屑。比如柞木 櫟木 曲柳 ...
地栽香菇可以反季節種植,地栽香菇如何種植?
第一種,椴木栽培 選擇樹種,除芳香及含油脂的種類外,大多數樹類均可栽培,但要選擇獲得高產的樹種,如 楓樹 榛子樹是首選,菌種分高 中 低溫型三種,栽培根據當地氣候擇種。種植管理 接種過菌種的椴木放置在場地通風條件好 陰涼潮溼 菇場空氣溼度 的環境,擺放最好是呈井字式或者是條碼式堆疊,隔乙個月樹木進行...
製作香菇菌種有幾種方法,請問老師香菇菌種怎麼製作 還有都需要些什麼材料來做?
枝條菌種比傳統的木屑菌種更具有製作技術簡單 成本低廉 感染率低 菌棒發育良好 耐老化等優點。枝條菌種技術還可廣泛應用在平菇 白靈菇等菇類菌種製作上,效果一樣好。現將枝條香菇菌種的製作程式與方法介紹如下 選材備料 製作菌種可選用的枝條有紫穗槐條 荊條 竹條及櫟木枝條等,但以紫穗槐條為最佳。以紫穗槐條為...