1樓：匿名使用者
可以做餡。跟肉在一起味道不錯，不過不要汲水，要不會有很多湯的。
2樓：匿名使用者
做出來的東西，應該不是很好吃！！！做陷兒，要做水分少點的蔬菜。
3樓：匿名使用者
當然可以做陷了，不過要先處理一下，因為絲瓜水分有點大。1、將絲瓜切開，除去籽；虧拿遲2、用有稜角的湯匙（金屬的就可以）在絲瓜內表面順乙個方向刮（這樣弄下來的就是絲了，很方便）；3、將刮下的絲放入煮沸的水中，等再次煮沸敏滾就可以出鍋了；4、銷李將過過水的絲瓜絲擠幹，倒入適量（只要每一處都沾上油就行）菜籽油（就是家中炒菜用的油），攪拌均勻；5、將拌好的肉餡（最好別用水打）或素陷（熟的、碎的豆腐丁、粉條啊什麼的）倒入拌好的絲瓜絲中，攪拌均勻就好了。用絲瓜陷做餃子我還沒有吃過，不知道好吃不，但我知道絲瓜配素陷蒸的包子特好吃，我超喜歡。
4樓：匿名使用者
那個會出很多水的。。。
絲瓜瓤怎麼處理才能用
5樓：懂視生活
1、等絲瓜在藤上成熟後，將其曬乾，然後把外面的硬殼敲碎，就可以取出絲瓜瓤了；
2、用的時候提前用水把絲瓜瓤泡軟，就能用培好了。如果裡面有種子，等瓜瓤泡軟之後把種子擠出來，配巨集鉛留著下次再種；
3、用來食療，煮水喝的時候，取出絲瓜瓤之後沖洗一下，直接煮就可以了。這樣可以止血，清熱解毒，利絕腔尿消腫，通經活絡。
絲瓜怎麼剝皮成絲瓜瓤
6樓：乾萊資訊諮詢
將絲瓜剝皮成絲瓜瓤，需要準備的材料包括有：木棍、絲瓜、清水、盆。
一、首先準備成熟曬乾的絲瓜。
二、用木棍將絲瓜的外層表皮壓碎。
三、然後用手將碎皮剝下來。
四、或者是直接在地上敲打，將絲瓜皮表層打碎。
五、也可以將絲瓜放在清水中浸泡一晚，第二天用水龍頭進行沖洗即可。
軟的絲瓜能吃嗎 絲瓜怎麼選嫩的
7樓：蜜安的日常
1軟的絲瓜是能吃的，軟的絲瓜口感會比較鮮甜。絲瓜爽滑鮮甜，香嫩爽口，並且有通經絡、涼血解毒的功效，不僅可以用來炒，還能用來滾湯，是不少人做家常菜的選擇。不過，如果沒有選到好的絲瓜，吃起來可能會有點苦，這是因為絲瓜還沒有被摘下來之前，絲瓜與絲瓜的藤粘在一起生長，太陽光不足夠，沒有經橋塌過充分的光合作用的緣故。
一般來說，很硬的絲瓜就會苦。
因此，在挑選絲時候做好捏一捏瓜條，如果感覺到瓜條硬硬的，就千萬不要買，硬硬的絲孫喚瓜就非常有可能是苦的。最好挑彈性好一些的，軟一點的絲瓜口感更好。敏凱圓。
2要選形狀規則、瓜條勻稱兩頭一樣粗，瓜身白毛茸毛完整的絲瓜，不要選瓜身區域性腫大的，這樣的絲瓜發育不均衡，既不方便處理，口感也不佳。鉤狀的絲瓜難削皮難處理，最好不要選擇。
看看絲瓜表皮沒有腐爛破損。絲瓜的尾部最好帶有花，帶花的絲瓜一般比較新鮮。
3第一步先刮掉老皮，這裡的刮並不是削掉，而是用刀刃把絲瓜表面的老皮刮掉。刮的時候就能聞見濃烈的土腥味散發出來。
第二步，把絲瓜切塊加入鹽、料酒、薑末和蔥末醃製，等半分鐘後放入澱粉和雞蛋液繼續醃製。加入澱粉和雞蛋液能防止絲瓜變黑。注意不能醃得太透，否則影響絲瓜的口感。
絲瓜怎麼剝皮成絲瓜瓤
8樓：朋岑奉青雪
要做成絲瓜瓤需要用老絲瓜。如果是長在藤上的絲瓜，可以讓絲瓜在藤上自己成熟後曬乾，然後把外面的硬殼敲碎，就可以取出瓜瓤了。
如果是已經摘下來的老絲瓜，一是可以曬乾後，將外面的皮敲掉。二是可以蒸，對長成纖維化的老絲瓜可用蒸熟後，用水衝、泡的方法將皮剝掉。
絲瓜瓤，又名絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絮瓜瓤、天羅線、絲瓜筋、絲瓜絡、千層樓，為葫蘆科一年生草本植物絲瓜的成熟果實中的維管束或者說絲瓜的枯老果實。絲瓜成熟後，曬乾去掉外層表皮，內部絲狀物部分即為絲瓜瓤。
絲瓜蛋湯的做法絲瓜蛋湯怎麼做，絲瓜蛋湯的做法，絲瓜蛋湯怎麼做好吃，絲瓜蛋湯的家常
絲瓜蛋湯的材料 絲瓜 雞蛋 紹酒 精鹽 味精 雞湯 菜油 芝麻油絲瓜蛋湯的做法 1 將絲瓜用小刀刮去外皮，切成小條塊，雞蛋磕入碗中用筷子調勻待用 2 炒鍋上火燒熱，加入菜油燒至六成熱時，倒入絲瓜煸至綠色 3 加進雞湯 精鹽 味精燒沸，淋入蛋液 紹酒，待開後，用手勺撇去浮沫，放入芝麻油即可裝碗。材料絲...
用新鮮絲瓜可以做面膜嗎，新鮮絲瓜汁自製可以做面膜嗎
絲瓜水中含有醣類 植物粘液 維生素及礦物質等，可維持角質層正常含水量，減慢脫水與延長水合作用，能補充肌膚必要的水分，保持肌膚水嫩 細膩 絲瓜能促進新陳代謝，柔和吸附老廢角質，清除深層汙垢，抑制黑色素細胞生成，可有效改善粗糙有皺紋的 使肌膚恢復幼嫩光潔，令膚質變得柔潤亮澤。自製絲瓜水 一 絲瓜紅酒補水...
絲瓜做什麼好吃，絲瓜怎麼做最好吃？
絲瓜與雞蛋天生是一對，絲瓜炒雞蛋是一道最常見的家常菜，今天我們一起來做絲瓜炒雞蛋吧！1 挑選絲瓜還是挑選新鮮翠綠的比較嫩，絲瓜有蛇形絲瓜很棒絲瓜，蛇形絲瓜比較長，棒絲瓜比較短小，個人覺得棒絲瓜更好吃 2 先將絲瓜去皮，洗淨後，將絲瓜切成小條，許多人喜歡切片，個人覺得切成條吃起來比較脆嫩，更能保持絲瓜...