1樓：小
生黃豆的儲存方法：
1、悄櫻準備乙個乾的容器（可以密封的）
2、生黃豆放在地上曬乾（曬成硬硬的即可）
3、把曬開的黃豆裝入容器，放告運巧上谷蟲淨，密封。
4、尋找個不容易潮溼的地方放著即可。
補充：大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的倍。蛋白質的含量不僅高，而且質量襪鍵好。
大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃，其營養可以和蛋、奶的營養相比，甚至還超過蛋和奶的營養。
2樓：紐思曼數碼
大豆吸溼性強，易生黴，大豆籽粒種皮薄，大豆。
2張)發芽孔大，吸溼能力比小麥、玉公尺強。大豆吸溼返潮後，體積膨脹，極易生黴。開始是豆粒發軟，種皮灰暗，泛橋迅白，出現輕微異味，繼而豆粒膨脹，變形，臍部猛譁泛紅，破碎粒出現菌落，品質急劇惡化。
大豆易走油、赤變，經過高溫季節貯藏的大豆，往往出現兩**葉靠臍部色澤變紅，之後子葉紅色加深並擴大，嚴重的發生浸油，同時高溫高溼還使大豆發芽力降低。大豆走油赤變後，出油率減少，豆油色澤加深，做豆腐有酸敗味，做豆漿顏色發紅。[14]
貯藏方法。嚴格控制入庫水分，大豆長期貯藏水分不能超過12%。大豆收穫後，要在豆莢上充分曬乾再脫粒。入庫後水分偏高的大豆，可採取日曬處理，但要攤涼後才可入倉。
適時通風，散熱散溼 新人庫的大豆籽粒間水分不均勻，加上大豆的後熟作用，堆內溼熱容易積聚敏知此，引起發熱黴爛，因此要適時通風，散熱散溼。
低溫密閉貯藏 進入冬季後應加強通風降溫，趁春暖前採用壓蓋或塑料薄膜密閉貯藏，一般可以安全度夏。
3樓：匿名使用者
儲存前應把黃豆曬乾，再放入適量的谷蟲淨。
新鮮黃豆怎樣儲存
4樓：蕾蕾愛分享
這才是黃豆的正確儲存方法，只需幾毛錢，儲存一年不生蟲！
5樓：李樹的戀愛
黃豆怎麼儲存比較好。
冷藏保鮮法。
把黃豆放入塑膠袋中進行密封起來，找乙個厚實的塑膠袋，直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮乙個月。只需短時間儲存的，採取這個方法還是不錯的。
乾燥通風處。
黃豆是不耐潮溼的，要是將其放在陰涼處進行儲存，那麼很快就會發生變質，一般情況下要是家裡黃豆的量比較多，那麼建議將其裝進密閉的袋子中，然後將其放在乾燥通風的地方進行儲存即可。
3怎麼判斷黃豆是否變質。
顏色正常情況下***的黃豆顏色一般呈現的是黃色的，具有較好的光澤，而變質了的黃豆色澤一般比較暗淡，顏色會有一些黃中帶黑的現象。
氣味正常情況下的黃豆身上具有一股淡淡的黃豆清香，而變質了的黃豆聞起來會具有一定的黴味，聞起來比較刺鼻。
觸感***的正常的黃豆一般比較飽滿，摸起來是乾燥順滑的，而變質了的黃豆摸起來比較的粘手，有破瓣、蛀牙等情況的發生。
6樓：兆經業
毛豆的冷藏保鮮方法。
毛豆是大豆籽粒飽滿尚未老熟的嫩莢，它的鮮豆粒可做日常佐餐下酒的菜餚、加工成罐頭和速凍遠銷。毛豆味道鮮美，營養豐富，含有較高的植物性蛋白、維生素及鐵、磷等微量元素，對降低人體膽固醇有良好作用，是一種很好的保健蔬菜，因而倍受消費者青眯。
毛豆屬於不耐低溫的蔬菜，在8℃以下貯藏易發生冷害，出現褐鏽斑狀；而在8℃以上貯藏又易發黴腐爛，如在室溫下，4——5d後就開始發黃和長黴。因此，目前毛豆採後主要是採取直接鮮銷和速凍冷藏的方式。但近年來毛豆的栽培面積不斷擴大，產量也逐年增加，直接鮮銷難以及時銷完，加上速凍冷藏規模有限，致使毛豆的經濟效益較低。
因此，本作者研究了毛豆的一種冷藏保鮮方法，以便緩衝毛豆採後矛盾和延長銷售時間，提高效益。
研究結果表明，以「開育10號」品種為試材，經過保鮮劑處理後，放入5℃下貯藏，其貯藏期能達45d，色澤仍呈鮮綠，失重率僅為5％，未出現褐鏽斑冷害症狀。其技術要點如下：
一、主要技術。
1．採收。籽粒已充實飽滿，豆莢呈青綠色時採摘。
2．挑選。去除破裂、發黃、腐爛、不飽滿的毛豆。
3．浸入。首先將毛豆浸入0．5‰濃度的苯甲酸鈉溶液1min左右，撈出置於0．5‰濃度的水楊酸溶液1min左右，然後撈出鋪開冷風吹乾。
4．包裝。裝入500g裝的塑料籃，外用食用薄膜包裝。
5．冷藏。放入溫度為（5土1）℃，溼度為95％——100％的冷庫貯藏。
二、注意事項。
1．毛豆從溶液中撈出後，一定要用冷風吹乾。因為毛豆表面若有水分，極有利微生物繁殖長黴。
2．要用食用薄膜包裝塑料籃。食用薄膜一方面可隔斷病原菌侵入和水分滴到毛豆表面上；另一方面可透氧氣，可使毛豆獲得充足氧氣，避免了無氧呼吸。
有幫助的話，謝謝採納！
7樓：大叔愛廚房
這才是黃豆儲存最棒的方法，放一年不壞，時間越久越香！
8樓：微言悚聽
1、嚴格控制入庫水分，黃豆長期貯藏水分不能超過百分之十二。黃豆收穫後，要在豆莢上充分曬乾再脫粒。入庫後水分偏高的黃豆，可採取日曬處理，但要攤涼後才可入倉。
2、適時通風，散熱散溼，新入庫的黃豆籽粒間水分不均勻，加上黃豆的後熟作用，堆內溼熱容易積聚，引起發熱黴爛，因此要適時通風，散熱散溼。
3、低溫密閉貯藏，進入冬季後應加強通風降溫，趁春暖前採用壓蓋或塑料薄膜密閉貯藏，一般可以安全度夏。
9樓：伍高鳴
用開水燙一下涼了放冰箱一年都會壞。
10樓：匿名使用者
直接放冰箱冷藏就可以了。也可以下用水煮一下，等冷卻了再放冷藏，這個可以吃很就的。
我每年這個時候會放點在冷藏裡，可以吃到過年以後。
11樓：網友
用自封袋封好，放在冰箱的冷藏室裡！就不會生蟲子了。
同樣的綠豆、紅豆、黑豆、薏公尺等，都可以這樣儲存！
黃豆怎麼儲存
12樓：吃餃子不加醋
1、放塑料瓶裡。
平常瞎攜喝完飲料的塑料瓶，最好是容量大一些的，洗淨曬乾。買回來的豆子挑揀一下，把有蟲眼兒，殘缺的爛豆子挑揀出去，剩下的豆子倒進塑料瓶裡面，瓶蓋擰緊放在陰涼乾燥處，一整年都不會生蟲。
2、放冷凍室冷凍。
如發現家裡的豆子做神歲已經生蟲子了，在生蟲不嚴重的情況下，把個別生蟲的豆子撿出去，剩下的豆子放在冰箱冷凍室裡面純睜，冷凍儲存也能使豆子不再生蟲。
3、陽光下暴曬。
豆子上出現一些毛毛絮絮的東西，說明豆子放的時間太久了，需要拿出來在烈日強光下暴曬，曬過一天的豆子整理乾淨以後，再放在塑料瓶中也不會生蟲的。
儲存黃豆的方法
13樓：
摘要。親，您好1、真空儲存 黃豆可以選擇真空儲存，將需要儲存的黃豆放入到真空袋中，把裡面的空氣全部都抽掉，然後直接將其放置在陰涼乾燥處就可以了，用這種方法來儲存黃豆的話，可以儲存很久，一般一兩個月都不會出現問題，但是要確保環境乾燥很重要，用這種方法來儲存黃豆是比較簡單有效的，短期內儲存的話，最適合用這種方法進行儲存。
親，您好1、真空儲存 黃豆可以選擇真空儲存，將需要儲存的黃豆放入到真空袋中，把裡面的空氣全部都抽掉，然後直接將其放置在陰涼乾燥處就可以了，用這種方法來儲存黃豆的話，可以儲存很久前慧，一般一兩個月都不會出現問題，但是要確保環境乾燥很枝悔談重要，用這種方法來儲存黃豆是比較簡單有效的，短期內儲存的話，最適合用這種方法進行儲存猛碰。
2、冷藏儲存 衡消把黃豆放入到冰箱中進行冷藏儲存也是常用的一種儲存方法，用這種方法來儲存黃豆的話也是比較可靠的，而且也非常的方便，只要將黃豆放入到保鮮袋中封好口，然後再放到冰箱的冷藏室裡面冷藏起來保鮮就可以了，這種冷藏儲存的方法一般儲存幾個月是螞扒不會有咐物知問題的，但是要確保密封很重要。
3、冷凍儲存 如果想把黃豆儲存的時間更長的話，那麼你跡枝可以選擇將黃豆用來冷凍儲存，冷凍儲存的話時間是非常長的，通常儲存半年，甚至一年都不會出現變質，悄閉冷凍儲存的方法也很簡單，直接把黃豆放到塑膠袋中封好口，再放姿運敏到冷凍室裡面冷凍起來即可。選擇冷凍儲存的話，雖然時間比較長，但是會降低原有的營養價值，所以一般冷凍儲存的方法用的是比較少的。
黃豆怎麼儲存比較好
14樓：拋下思念
收穫量大的在藥劑燻蒸後方可入倉庫貯藏。在此前用20%石灰水粉刷，消滅蟲卵和成蟲。入庫的豆粒不能接觸地面，要用塑料膜鋪地防潮。
收穫量少，可用瓦壇或瓦缸等容器貯藏，底部放一些生石灰吸收水分。容器不要裝得太滿。要留一定空間，保證種子微弱呼吸。
裝好豆粒後用塑料薄膜將口封好，再蓋上草紙和木板。 <
1、收穫量大的在藥劑燻蒸後方可入倉庫貯藏。要用乾燥、陰涼、通風透氣的房子作倉庫，並將各處縫隙封好。在此前用20%石灰水粉刷，消滅蟲卵和成蟲。
入庫的豆粒不能接觸地面，要用塑料膜鋪地防潮。
2、收穫量少的，可用瓦壇或瓦缸等容器貯藏，壇或缸內底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要裝得太滿。要留一定空間，保證種子微弱呼吸。
裝好豆粒後要用塑料薄膜將口封好，再蓋上草紙和木板。
3、家中購買的少量黃豆，可以將黃豆存放於塑料瓶中，密封好，可以有效防蟲。
鮮黃豆怎麼儲存方法
15樓：生活大世界
鮮黃豆的儲存方法如下：
1、儲藏在冰箱冷藏室裡，但需要注意的是，必須要把黃豆裝進不透水的袋中密封。
2、使用密封真空袋或塑料瓶儲存。注意應趁乾燥時分裝，然後存放在陰涼處。每次取食時，要快拿快蓋，減少空氣的流通。
3、購買抽真空小包裝。將黃豆進行分裝，一袋在一兩週內吃完，放在陰涼處儲藏。
選購黃豆的方法：
1、選擇有光澤的黃色，鮮豔而有光澤的是好大豆；若色澤暗淡，無光澤為劣質黃豆。
2、檢視黃豆顆粒是否飽滿且整齊均勻，有無破瓣，有無缺損，有無蟲害，有無黴變，有無掛絲等；顆粒瘦癟，不完整，大小不一，有破瓣，有蟲蛀，黴變的為劣質黃豆。
3、可以用牙輕咬豆粒，發音清脆成碎粒說明黃豆乾燥；若發音不脆則說明黃豆潮溼。
4、優質黃豆具有正常的香氣和口味；有酸味或黴味者質量不佳，不宜選購。
黃豆簡介
大豆通稱黃豆。為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高30-90釐公尺。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。
葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20釐公尺；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花。
黃豆的儲存方法 如何儲存黃豆
16樓：會哭的禮物
1、充分乾燥充分乾燥是大豆貯純棚扮藏的重要做灶關鍵，長期安全貯藏的大豆水分必須在12％以下，超過13％就有黴變的危險。大豆入庫後，如水分過高，仍須進一步曝曬。在曝曬過程中以不超過44－46℃為宜，而在較低溫度下晾曬，更為安全穩妥。
曬乾後，應先攤開冷卻，再分批入庫。
2、低溫密閉貯藏由於大豆導熱性不良，在高溫情況下，又易引起紅變，所以應採取低溫密閉的貯藏和叢方法。
生黃豆粉怎樣製作熟黃豆粉，生黃豆粉怎麼做成熟黃豆粉
材料 生黃豆粉來500g 炒鍋1個。自具體做法如下 1 生黃豆製粉備上。2 鍋小火百燒熱倒入生黃豆粉。3 不停的翻炒。4 炒至變微黃出香味，關度火還要繼續炒到鍋沒有溫度即可。5 然後分知次過篩。6 放乾淨紙上包裹儲存，作豆麵糕 驢打滾 當面鋪用道。在鍋中加熱，炒熟即可。不可以到油 生黃豆粉怎麼做成熟...
黃豆如何儲存防蟲吃，大批黃豆怎麼儲存才不會生蟲子，家裡有一萬多斤豆子，袋子裝的，有什麼方法可以預防生蟲子
1 選擇晴好天氣，全部弄到外面攤開暴嗮，讓陽光把蟲子驅跑或嗮死，把蟲卵殺死，把多餘的水分蒸發掉 2 嗮幹後過篩，把蟲屍 雜質 碎屑等篩乾淨，裝入完好的塑料包裝袋封好 3 庫房密封用敵敵畏或其它類似農藥燻蒸 小心人中毒 檢查蟲子 蟲卵都被殺死後，門窗通風乾燥倉庫 4 把嗮好的黃豆入庫 5 把門窗關好，...
生黃豆呀怎樣做，生的黃豆麵粉怎麼做好吃
切絲是沒什麼問題，再給你一些別的食物。能增高的食物。如果你現在尚未滿歲，那麼只要你遵行下面所說的飲食方法，仍然有機會再增高一點。要想增高，應該多吃蛋白質，尤其是含有中 胺基酸 的食物，如 麵粉 小麥胚芽 豆類 蝦 螃蟹 貝類 海藻 牛肉 雞肉 肝臟 豬腿肉 蛋 牛奶 乳酪及深色蔬菜等。反之，白公尺 糯...